1. 印度人喝牛奶吗
应该喝吧!因为把牛当成神并不意味不喝牛奶啊。如果不喝,产的奶给谁?再说牛奶补钙啊!对身体有益。
希望帮助了你,谢谢!!!
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3. 印度人的饮食风俗:为何吃饭只用右手(组图)
因为在印度人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
(3)印度街边喝什么牛奶扩展阅读:
印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来得痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
4. 印度美食文化
虽然牛肉在印度属于禁忌食品,但印度对于牛奶制品情有独钟,比如印度奶酪就是随处可见的素食食品;还有印度人每天必喝的奶茶内也是使用牛奶作为原料。酸奶也是印度常见的食品之一。
印度的主食以米饭和面食为主,印度南部偏爱米饭,而北部常见面食。用手吃饭是传统印度人必不可少的习惯。
面食常见种类有:较厚的发面饼——馕、带馅的酥油饼、全麦无发酵小饼和南方常见的带馅薄饼——杜莎等。食用面食时,大部分印度人喜欢将饼类撕成小块,卷着豆汤或其他菜式食用。
印度的菜式口味偏重,无论青菜还是肉菜都会使用很多种调味料烹制。咖喱毋庸置疑是印度使用最多的一种调料。除了咖喱,辣椒、胡椒、肉桂、丁香等等调料都是印度菜式必备的调料。
印度文化特点
印度是个宗教国家,历史上曾先后产生并流行多种宗教,对其他主要的世界宗教如伊斯兰教、基督教、犹太教等也拥有广泛的信徒。多种宗教在印度的长期共存和印度人民对宗教的虔诚信仰,形成了印度文化浓郁的宗教性。
宗教渗透于社会生活的各个方面。国家政治法律的制定,人的道德观念的形成,以及各民族传统的风俗习惯,也都是在宗教的影响下发展起来的。宗教也融入印度的文化之中,其民族语言、文学、艺术、音乐、舞蹈、雕刻等等更是以宗教为中心。
此外,印度有数以百计的民族和众多的部落,这些民族和部落都有自己的语言、宗教信仰和文化传统。因此,印度文化就是在不断吸收异族文化的过程中丰富和发展起来的,呈现出举世罕见的多样性。
在漫长的历史长河中,印度对所有的外来文化均采取兼容并蓄的方式,所以,印度所有的不同类型的地域文化、语言文化和宗教文化里,既或多或少地保留着各种不同的外来文化成分,又与外来文化融为一体。
5. 为什么印度牛可以在街上无忧无虑
牛被印度教教徒视为“圣兽”,印度教徒认为,牛既是繁殖后代的象征,又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天,印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉,印度虽有养牛业,但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料,喝牛奶允许的。特别是水牛奶,印度人格外喜欢。牛虽然不能宰杀吃肉,少数地方有用作役牛(民间运输、耕地)。
因此,在印度的一些城市、乡村里,老牛、病牛、残牛比比皆是,牛可以到处自由游荡,神圣不可侵犯。这么多的牛,成为国家的一个负担。印度拥有的牛达到3亿多头,人均拥有量居世界第1位,但经济上的作用并不大。印度僧侣每年还要举行一次仪式,叫“波高”,表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”,将那些年迈体弱,不能自己觅食的老牛收养起来,一直到老死。