① 印度人不吃牛肉、羊肉和猪肉,那他们平时吃什么肉呢
首先这个问题,印度人不吃牛肉和猪肉是有考究的。印度人不吃羊肉并没有考究,印度人在吃羊肉上并没有避讳。印度人不吃羊肉这个说法是错误的,在印度是有很多人吃羊肉的。
所以接下来,我们就来讨论为什么印度人不吃牛肉和猪肉的原因。以及那么他们平常都吃什么肉。
印度人不吃牛肉
在印度人几乎没有人会吃牛肉,你去餐馆几乎是没有牛肉供应的。牛肉作为一道美味佳肴深受世界各国人民的喜爱。但是在印度,牛肉是被禁止的。
图为,印度恒河鲶鱼泛滥成灾
总而言之,平常不吃牛肉和猪肉的印度人,他们多会选择鸡肉和鱼肉,这两个肉类是印度人最经常吃的。另外恒河的鱼肉他们是避讳的。
关于印度人的肉类饮食习惯你怎么看呢?
② 印度的牛是神圣的,那么印度人到底吃不吃牛
一、印度的牛是非常神圣的,但是印度人也是吃牛的,但是他们所吃的这个牛并不是在印度被誉为神牛的牛,而是水牛,这种水牛在印度人的眼中就是被人吃的一种食物,所以印度人也是吃牛的。在印度的大街上,人们经常看到牛悠闲地走着,但在印度,很少吃牛肉。
四、印度一些信仰其他宗教的人可能会吃牛肉,比如伊斯兰教。事实上,除了传统观念外,经济发展也是主要原因之一。印度并没有所有的家庭经济条件来满足每天的肉食需求。在印度,只有一些专门的市场可以买到肉,羊肉和印度一样。吃的人少了,印度很多家庭的饮食都以谷类为主,而鱼类和肉类相对较少。
印度相对于其他地方来说吃牛的概率相对还是很小的,但是并不能说印度人完全的不吃牛肉。
③ 印度人不吃牛肉,把牛尊为神,为什么是世界上最大牛肉出口国
这个问题其实很好理解,因为印度人不吃牛肉,所以才出口给别国的人吃。这样说虽然有点道理,不过事实可没有这么简单。我们先看为什么印度人会把牛当成神,然后再分析一下印度牛肉的现状。
印度人不吃牛肉这个是真的,因为大部分印度人都是信仰印度教,而在印度教中,牛是主神湿婆的坐骑,牛跟神密切相关,所以得到印度教徒的尊敬和爱戴。由于宗教信仰的导致牛在印度的地位非常高,高到什么程度恐怕你难以想象。举个例子,有些印度人认为印度最干净的水之一就是牛尿,并且牛如果站在马路上,救护车或许都要为其绕道,在印度牛比人都高贵,因为牛是神。所以大部分印度人是不敢动牛的,更不会去吃牛肉,因为害怕惊动神灵。
既然印度人把牛当成神,不吃牛肉,那为什么还是牛肉出口大国呢?难道真的像我开头说的那样,自己不吃,所以卖给别人吃吗?很明显不是。前面说了,牛在印度被尊称为神,大部分印度人不吃牛肉,但还是有少部分人会吃牛肉的,这些人主要是两类:一是不信印度教的;二是虽然信奉印度教,但属于“花和尚”或者济公那种心态,酒肉穿肠过,佛祖心中留,信教和吃肉不矛盾。这两类人就吃牛肉,既然有人吃牛肉,那势必会有买卖,因为大部分人不吃,导致牛泛滥成灾,所以那些吃牛肉的人自然打起了买卖牛肉的主意,然后大量的牛肉就会被宰杀,因为本国吃的人少,所以只能出口。
除此之外,印度出口的大部分牛肉都是水牛肉,因为水牛在印度人眼中不算是牛,所以没有得到尊敬,更不会被称为神。这样,水牛就被人们大量的宰杀和贩卖,所以就会出现大量的水牛肉,为了增加收入,出口水牛肉自然就成了一个非常不错的选择。这里真是替水牛鸣不平啊,凭啥水牛不算牛,你说天牛不是牛那还差不多,可是没办法,水牛在印度的命运就是这么悲惨。
综上所述,印度人虽然不吃牛肉,并且把牛尊为神,但是印度却是世界上最大的牛肉出口国,其实是有原因的。
谢谢,很高兴能回答您的问题!
我想说得是印度果真是个奇葩的国家,在印度你可以到处看到牛在大街上自由自在的行走,却没有人管,而且还很受人爱戴,把牛视为牛神,其实在印度把牛当做牛神的,也就是那种信奉印度教的教徒们。
印度受传统文化的影响,在他们的眼里宗教文化就是一种神的指示,是不可以侵犯的,所有关于神的旨意都是正确的,而在我们现在 社会 了,这一切都是自己骗自己的,在印度人眼里,一个是恒河水,另一个是牛的尿,他们认为这两种是整个宇宙中最纯净的东西,而且喝了他们可以不受疾病的困扰,接着就有我们看到的新闻,印度很多民众喝恒河水,喝牛尿,我只能悲叹的说一声,你们的无知又有多少人付出了生命的代价。
及时很多人付出生命的代价,他们信奉的牛神地位也不可能动摇,在印度,牛被奉为上神,是宇宙的象征,而在80%信奉印度教中规定,教徒是不能杀牛的,如果一个信奉印度教的教徒杀了牛,他要下18层地狱,还要经过61次的轮回才可以转世投胎重新做人。所以才有了,我们在印度大街上随处可以看见闲庭雅步的牛在到处游走。而这样造成了牛在印度的饱和,也造成了一些资源的浪费,慢慢的那种 社会 等级较低的穆斯林和达理特人,开始屠杀牛,来换取肚子的温饱和一些经济收入。而他们屠宰的牛,也不敢是印度当地的神牛,而是水牛,只有印度的瘤牛,才被称为神牛,而其他的牛都不是神牛,可以随意屠宰,加工成牛肉,出口到世界换取一些外汇。
印度不仅是个人口大国,还是个农业大国,他们也需要消费更多的牛奶,牛肉,以及用牛来完成一些基本的农作物耕种,所以在印度牛的总数超过了3亿头,而居全世界之首,而其中他们认为的印度神牛-瘤牛却是屈指可数,因为这种牛只能被供奉,在家里是什么也做不了,所以很多养殖的,种地的印度人都不会在家养这些瘤牛的。所以除了神牛外,其他的牛结局都会进入屠宰厂,变成牛肉,出口到全世界。
在印度不仅人有 社会 等级,而且牛也是有 社会 的等级的,级别最高的是印度的瘤牛,号称神牛,是湿婆神的坐骑,是不能宰杀的,而且还要供奉,因为它和湿婆神一样都是上神,其次是奶牛-黄牛-水牛,这些都是普通的牲畜,可以随意宰杀,当地印度教的教徒又不吃,就有些商人看到了商机,也看中海外这个庞大市场,在印度用相对便宜的价格收购冷藏,然后用高额的价格出口到其他国家,而赚钱相对客观的经济效益,很多商人就是看到有这样客观的经济效益,就大量开设屠宰场和招聘除信印度教意外的教徒,来从是加工牛肉的一些工作,就这样在高额的利润驱动下每年出口到全世界的牛肉都在500万吨以上,而这个出口量已经是世界上最大的出口国了。所以说把瘤牛视为神的,只是自己不吃不杀,而不代表用牛来换取经济价值。
其实从一个侧面也反应了,印度人那种自欺欺人的本事绝对是世界第一,只因为这样才造就了,在国内消费牛肉非常少,而出口的却达到了世界最大。还有就是印度牛的数量在印度也是一个非常大得,只有多了自己有不消费,才让外销变的多了。
印度为什么不吃牛肉,这与印度的宗教有关
提起印度,多数国人会想当然的以为印度人信奉佛教,所以不吃荤腥,其实这是一个误会,实际上佛教的创始人乔达摩悉达多的祖国是现在的尼泊尔,当然,那时候的尼泊尔确实也是天竺的一部分。Anyway,现在的印度已经很少有人信奉佛教了
那么印度人信奉什么呢?答案是印度教。对于印度教徒来说,其实牛肉是一种不能接受的食物。
牛被印度教教徒视为“圣兽”,印度教徒以为,牛既是繁衍后代的标志,又是人类保持生存的根本保证。印度教不准吃牛肉,印度虽有养牛业,但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料,喝牛奶还是可以的。印度拥有的牛达到3亿多头,人均拥有量居世界第1位,但经济上的效果并不大。印度僧侣每年还要举行一次典礼,叫“波高”,表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”,将那些年迈体弱,不能自己觅食的老牛收养起来,一直到老死。这就是为什么印度人自己却不吃牛肉的原因了
以上就是我的看法,如有出入还请斧正
按照印度人自己的说法,自己出口的是水牛肉,水牛不算是牛,所以印度出口的不是牛肉 。
在印度的传统文化信仰观念中,整个宇宙只有两种东西是绝对纯净的,一个是恒河之水,一个是牛的尿。而 印度信仰中,视牛为神,印度的大街小巷随处可见闲庭信步的牛群 。
印度的版图也类似于一个巨大的牛头,在印度,吃牛肉是绝对禁止的,而屠杀神牛甚至会被判刑。然而,视牛为神的印度,也是全球数一数二的牛肉出口大国 。
印度人认为母牛是非常神圣的,大神湿婆的坐骑也是一头牛,由于 印度人对于牛的崇拜,印度人几乎不杀牛,造成了印度牛的数量位居全球之首,总数超过了3亿头。然而不是所有的牛都能够得到这样的殊荣——只有瘤牛才被视作神物,而水牛是不被重视的 。印度人甚至认为水牛并不是一种牛,而是一种寻常的畜生,屠杀水牛不能算冒犯神灵,而水牛肉也不能算牛肉。
印度家庭饲养牛,主要是为了获得牛奶与牛尿,是的你没有听错。除了牛奶之外,牛尿被印度人视作世界上最纯净的饮料 。牛在印度可以说是一种能横着走的动物,无论是马路还是铁轨上,车与人都要主动让开神牛,而且不能随便驱赶,就更别说杀牛吃肉了。
虽然欧洲文化在印度深入人心, 然而印度人始终崇尚素食主义,印度文化中高种姓者吃素,只有低等人吃肉,吃牛肉更加是被绝对禁止的 。不过印度拥有世界上一半以上的水牛,不被视作神灵的水牛,自然命运悲哀,成为了印度用来出口的食物。
是几头或者把少的牛尊为神了,不是全部的牛都尊为神,不吃牛肉是对牛的尊敬,就象中国回民不吃猪肉一样的。
其实在印度,牛也是分等级的,只有印度本地瘤牛才可以被奉为神,其他的牛享受不了这样的待遇,不仅仅需要耕作劳动,也是要进屠宰场的。在印度合法的屠宰场就有几千个,非法的有好几万个。印度屠宰场的工人不是印度教徒,而是 社会 等级较低的穆斯林和达利特人,印度教徒是不会从事这种工作的。所以在印度教徒心中,他们是没有杀牛的,他们出口的也不是神牛肉,而是普通牲口肉
当你来到印度 旅游 ,你会发现一个奇怪的现象,就是你会在大马路看到牛在随意横穿马路,会看到火车站有牛在休息,但是却没有人进行制止;因为在印度,牛就等于神,简单来说印度人80%是信奉印度教的,印度教的主神就是湿婆神,牛是她的坐骑,所以在印度,牛被奉为上神,是宇宙的象征。
印度教有这样的规定,教徒是不能杀牛的,不然的话就要下18层地狱,需要轮回61次才能转世投胎为人,所以在印度,你几乎在大街上看不到卖牛肉的,更没有人吃牛肉,牛如果投胎在印度,那可是相当滋润的,根本不需要耕地劳苦,颜值高的还能坐庙堂,享受膜拜,颜值差一点,也没事,也有人伺候饮食,洗澡刷背,养老送终。
有人想了,这我活的还不如一头牛呢,先别慌,还没说完。印度也是世界上最大的牛肉出口国,这就奇怪了?印度人不吃牛肉,奉牛为神,为什么还把牛肉卖给外国人呢?这不是自相矛盾吗?
因为印度不是所有的牛都可以享受这种高级待遇,牛也是分等级的,只有印度本地瘤牛才可以被奉为神,其他牛,例如黄牛,水牛可享受不了这样的待遇,不仅仅需要耕作劳动,也是要进屠宰场的;印度合法的屠宰场就有3千个,非法的有3万个,屠宰场的工人不是印度教徒,而是 社会 等级较低的穆斯林和达利特人。
这不一样还是杀牛吗?但是印度的说法却很可笑,这些低等级的水牛,黄牛不配称之为牛,它们只是普通的牲畜,出口的不是牛肉,他们没有杀神牛;听起来有些强词夺理,但是现实却就是这样,
每年都会出口200万吨到500万吨牛肉前往世界各地。
在虔诚的敬牛国度里,人们的信仰超越裹腹的食欲。自己不做冒犯神铭的恶行。为了自己升华为神界之魂,宁肯饿其肌肤,劳其筋骨,苦其心智,不可违背神的旨意。出口活牛是过多的牛满为患。反正我没杀牛,阿弥陀佛,善哉,善哉。
因为印度尊为神牛的牛是瘤牛(印度瘤牛,吉尔牛和婆罗门牛)这些品种,黄牛水牛都是可以吃的,并不是所有牛都是神牛,那是国人为贬低印度人以讹传讹的结果,虽然印度人不是东西,但也要理智分析冷静对待,切不可不问是非的藐视,
④ 印度人为什么既不吃猪肉,也不吃牛肉,那他们究竟吃什么肉
猪牛羊肉是我们日常生活中经常食用的肉类,但是很多地方、很多民族或者很多国度都会因为自己的宗教信仰和习惯对某些肉类有所禁忌,比如我国的回族不吃猪肉,但是印度人不吃猪肉也不吃牛肉,小编在想猪肉牛肉都不吃,那印度人究竟吃什么肉呢?接下来小编带你一起去了解一下。
1、印度人不吃猪肉。印度人认为猪很脏,如果吃猪肉那是不好的。在印度的贵族认为吃猪肉会影响他们的贵族血统,所以所有人都不怎么吃猪肉,而有些素食主义者,他们认为不吃猪肉可以靠近上帝,所以在印度猪肉是没人吃的。
小编认为每个地方都有属于他们的风俗习惯和饮食禁忌,所以如果有机会去印度旅行一定要入乡随俗尊重他们的风俗习惯,千万不要因为不了解习俗而请人家吃猪肉牛肉,以免造成不必要的误会和麻烦。
⑤ 印度人为什么不吃牛肉
印度全民尊牛不吃牛肉,为何成为世界牛肉出口第一大国?
关于印度,有几个印象:
国王们迷恋美人的泰姬陵,粉红色城堡的斋浦尔,臭气熏天的恒河,一座难求的公厕,怪异的臭味和不安全的社会秩序等等。
这里不仅名胜古迹林立,而且风情独特。它还是一个文化的大熔炉,融合了世界各地的文化,形成了一个神秘的印度。同时,在人们眼中,印度又脏又乱。多少人被印度的风景,古迹和文化所折服,却因为它的现状,让人们对印度望而却步。
因此,印度是一个非常纠结和矛盾的国家。
印度的矛盾体现在很多方面。比如,它培养的软件工程师是一流的,但这个国家还有三分之一的人是文盲。其军工在世界各国中的地位都不错,但总给人贫穷落后的印象。甚至人们对它的印象也是矛盾的,要么深爱它,视之为世外桃源,要么痛恨它,终生不愿踏上它。
有些方面的矛盾甚至让人看不懂。例如,印度是一个全民尊重牛的国家,人们不吃牛肉,但印度却是世界上最大的牛肉出口国。难道印度人尊重牛,不吃牛只是为了卖到外国给别人吃吗?这似乎有些道理。
印度的牛很多,甚至有人说印度的牛数量是世界上最多的。但由于印度80%的人信仰印度教,教规禁止屠宰牛和吃牛肉,牛在印度教徒中也被当作神灵来崇拜。
印度人有多爱惜奶牛?
印度有大量歌颂牛的神话传说。有很多小说,诗歌,绘画等都以牛为题材。即使在节日或集市上,人们也要给牛打扮一番,冬天还要给牛披上麻布。在街道上,可以看到许多汽车静静地排着队,等待奶牛悠闲地穿过街道,这在其他国家是很少见的。
这说明印度人也是真的爱牛。既然他们这么爱这些牛,怎么忍心杀了它们出口牛肉呢?
印度种姓制度深入人心。很多人因为姓氏被困在底层,一辈子没有翻身的机会。其实,印度的种姓制度不仅体现在人身上,也体现在牛身上。虽然印度所有的人都尊重牛,但并不是所有的牛都能被尊重,只有肿瘤牛才能被尊重,而其他的牛地位都不高,可以杀了卖。
甚至有人说,普通的水牛等牛都配不上牛,因此,在他们眼里杀了这些牛并不影响他们尊重牛的习俗。杀了这些牛也不等于杀了牛。不得不说,这些牛真的很不容易。他们都是母牛。只是因为品种不同,它们所遭受的待遇每天都不一样。这也可以理解为什么印度人尊重奶牛,出口牛肉。而且,印度之所以成为世界上最大的牛肉出口国,也是因为印度奶牛的特殊数量。
因此,笔者一直认为,印度是一个复杂而矛盾的国家。不知道你觉得怎么样?欢迎在下方评论区留言分享你的观点
⑥ 印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢
印度人其实吃肉的机会不算多,不吃牛肉,是因为牛是神圣的动物,所以印度人很少吃牛肉,而因为印度很多人都是伊斯兰教徒,所以他们猪肉也吃的少,一般来说印度人主要吃素为主,所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭,有时候他们也会吃鸡肉,羊肉或者是鱼肉,也并非一点肉也不吃,特别是鸡肉,在印度还是很常见的,比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。
不过随着时代的步伐,现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了,因为印度也不是所有的牛都会被保护起来,一般像白色的牛地位最高,甚至超过了很多人,普通的牛依然还是可以吃的,总不可能一个国家没有一点牛肉吧,西餐厅想要吃到牛排也是很容易的,只需要你有钱 。
⑦ 印度视牛如宝,为什么却是牛肉出口大国
第一种是不限制宰杀牛的邦,如喀拉拉邦、西孟加拉邦、锡金邦,以及东北部诸邦如那加兰邦等,总共有6个邦,这些邦不在传统印度教地区,人们宰杀和食用牛,几乎没有限制。
第二种是禁止宰杀奶牛和小牛,但可以宰杀其他一些牛,这种邦占绝大多数。例如最严厉的莫迪总理的家乡古吉拉特邦,2017年法令宰杀奶牛由7年监禁改为终身监禁。此外,负责运送牛到屠宰场的人也会受到制裁,最高可被判10年监禁。
大多数印度地方邦虽然法律禁止宰杀奶牛和小牛,但各邦执行力度不同,有的邦可以宰杀公牛,有的邦只允许宰杀没有生育能力的公牛,有的帮允许宰杀病牛、允许宰杀一定牛龄的牛。有的邦虽然容许宰杀,但不许运输,等等。这些邦都禁止宰杀奶牛和小牛,对违反者会处以时长不等的监禁或罚款。但这些邦基本上不限制宰杀水牛和吃水牛肉。
在巨大利益诱惑下,印度的一些神牛也逃不过被屠宰的命运。
⑧ 听说印度人不吃牛肉,不吃猪肉,这是真的吗
印度人确实不吃牛肉,不吃猪肉,但是印度人还是要吃肉的。不然大名鼎鼎的咖喱饭是从哪里传来的,只不过印度人一般都吃鸡鸭鱼肉之类的,因为牛在印度是很神圣的,当然不可能去吃它了。我们都知道吗?印度本来这个国家就比较奇葩,所以他的饮食文化更是很独特,像那些高种姓的人确实是几乎不吃肉的,因为他们是素食主义者,他们觉得通过不食荤类可以让自己和神明更加接近,从而获得神的青睐,所以他们会选择一辈子都吃素,当然了我肯定是不能接受的,因为这像苦行僧一般,但是印度确实是从来不吃牛肉的,印度养的牛基本上都是给游客看的,因为牛在印度是很神圣的一个动物。
同时印度人吃鱼肉也是具有讲究的,印度人不会去吃池塘和恒河里的鱼,那我就不知道他们到底吃什么鱼了,就是去菜市场买鱼吗?那么菜市场的鱼难道不是从池塘里面或者说河里面捕的吗?所以我觉得印度真的比较奇葩,尤其是恒河里的鱼类都泛滥了,他们仍然不会去吃它。