印度街头东西怎么吃得下去

‘壹’ 印度人用手抓着吃饭吗

印度人吃饭是用手抓。
传统的印度菜吃法是直接用右手把食物往嘴里送，不用任何餐具。
饭前他们会洗干净手，如果主食是米饭，那么就用右手的大拇指、食指和中指的第一指节簇城小勺状，撮起一些饭再舀些汤汁送到嘴里。如果是饼，那就撕成小块折成小包状，然后蘸汤汁或夹配菜吃。如果手法熟练，吃的时候是不会汤汁淋漓、流得一手都是的。

‘贰’ 中国人为什么吃不惯印度的街头美食，终于看明白了

关于他们来说，这样的食物是最好吃的，怎样吃也不会吃腻
本文“中国人为什么看不惯印度人的美食，终于明白了！”

（中国就是忘了啃树皮吃观音土三年饥荒时 望采纳）

‘叁’ 为什么有人说印度早餐就算了，光看都吃不下

对一种饮食的厌恶，通常是三种因素造成的。

一是口味上的排斥，比如不吃辣的人遇到红油火锅；

二是卫生习惯上的拍摄，比如有些人就不能接受不使用公筷的共餐制；

三是文化上的排斥，这种排斥表现得比较隐蔽，但影响反而是最大的。人们更愿意接受文化先进、经济发达地区或国家的饮食，而排斥落后或者敌视国家的饮食。比如法国菜可以流传世界，而非洲菜好像就没什么人感兴趣。

中国人对印度菜的排斥，以上三个方面都有，而且也不仅仅是早餐。

笔者没到过印度，但也去过东南亚几个国家，见识过不少印度菜，下面就来谈谈我的看法。

首先是口味。印度菜有很多种，代表性的是咖喱口味，很多人不了解咖喱，咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。这些调料看起来咱们中餐都有，但实际上我们不会这么用，也很难习惯真正的印度咖喱口味。下图是笔者在一个印度杂货店拍摄的，这些调料的味道当时就把我呛出去了。

再来看，口味其实不重要，每年都有新流行的口味，以前很多人受不了的，现在可能趋之若鹜，比如柳州螺蛳粉。

至于习惯，我们用手抓的就很少么？肯德基、麦当劳中有几个人用纸巾包着吃鸡翅和薯条？为什么吮指鸡可以做广告？为什么日本寿司用手捏大家就认为很高雅？

真正的原因还是厌恶，对印度这个与我们竞争，有冲突，经济水平不如我们的国家的一种厌恶和鄙视。在中印矛盾愈演愈烈的今天，这种对印度菜的厌恶很好理解。

‘肆’ 印度小吃都这样了，美女怎么能吃的下去

印度最近的新闻频出，印度是一个很有争议的国家，印度的生活状况很糟糕，印度人口多，印度因为人多面积少，让印度人过的非常的贫困，在印度的人吃的不好住的差，环境更是惨目忍睹，印度从街道到交通工具都很落后，印度人穷到吃土，睡在垃圾堆。

看看这个印度大叔在干嘛？印度大叔在做美食，这小吃是咖喱，用这么大的锅煮咖喱，真的是让人一点食欲没有，中国女孩看到称：太恶心了，看到了就想吐，一口都吃不下去。

‘伍’ 为什么印度人民大都喜欢用手吃饭呢

因为印度人吃的东西比较适合用手，比方说印度人喜欢吃各种飞饼，而这种饼就不太适合用筷子来吃，用手就要方便多了，而且印度人用手抓饭，也是受到了宗教的影响，他们认为用手吃饭才是对食物的敬仰，所以说他们从来不用筷子，但是印度人吃饭之前也会洗干净手，并没有直接像网上所说的用脏手吃饭。

还有一个原因是和印度的宗教有关，因为印度当地的信仰都认为用手抓食物吃，这才是对食物的尊重，并且这样也就更方便的和食物接触，吃的方式远远要比用筷子简单得多，当然他们也会先把自己的手洗干净，并没有像很多网上人所说的用脏手就直接拿来吃，因此每个地方的文化风俗都不一样，没必要用这个来取笑别人，包括西方人也是用刀叉吃的，也跟东亚地区完全不一样，这个情况在世界上都很正常。

‘陆’ 印度人吃饭为什么不用筷子

印度人吃饭不用筷子用手吃饭的原因

印度人用手吃饭还是非常灵活的，要么将咖喱搅拌后直接用手抓着吃，要么捏成一个个小饭团吃。首先是因为吃的食物，在印度大部分的人吃饼或者米饭，基本上是咖喱菜和米饭或者是饼混着吃，这样吃的话就不需要筷子，用手吃很方便。

印度是分餐制，不像中国是合餐制，也不会出现所有人都用手去抓公共盘子里的东西，相对而言比较卫生。再就是宗教的影响，我们都知道印度是一个信教的国家，它的国教是印度教。所以印度对卫生和不卫生的定义，与我们世俗国家还是不一样的。

他们认为用手吃饭能更好的感受食物，享受食物从手到胃的过程。大部分印度人吃饭之前都会洗手，相反他们认为用勺子和叉子反而不干净。除了吃饭用手之外，印度人烹饪的时候，也是用手放调料，一抓就是一大把。

(6)印度街头东西怎么吃得下去扩展阅读

解秘为什么印度人上厕所从不用纸

说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸，但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此，去印度的朋友，除了护照，卫生纸是必须随身配备的。否则，你只能学习印度模式了。

在印度，用手清洁的问题，和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此，印度人来中国旅行，感觉最不方便的，是卫生间蹲坑旁边没有水槽，如厕之后比较别扭。

印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此，如果和印度人吃饭，最好左手不要伸到桌面上来。

最后，说说怎么看待这种如厕方式。用不着大惊小怪，更谈不上鄙视。不过是生活方式不同而已。但是其中充满了误解。

还有一个原因，印度人还觉得用纸擦屁屁会增加痔疮的发生概率，用手就会减少发病几率，这就是思维方式的差异。