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印度小吃本地人为什么还吃

发布时间:2024-08-25 12:45:49

⑴ 印度的街边小吃是造成国人不爱去的原因吗

可以说,中国人的足迹遍布世界各地,闲不住的国人总喜欢到处去旅游,去环游世界,东亚、东南亚、欧洲、美国、加拿大、大洋洲等等。然而,位于南亚次大陆的印度,却很少有中国人来旅游,为何会出现这么大的反差呢?


当然啦,这也并不是印度街边小吃的全部,还有众多的有点让我们国人难以接受的食物。大概也正因为想到印度的小吃,让很多人打消了去印度旅游的念头了吧!

毕竟,最好吃的还是我们的火锅串串呀!

⑵ 为何说在印度每吃一样小吃就是一个新的冒险

印度可以说是一个非常神奇的国家了。因为他们国家在我们的印象中是一个脏乱差的形象,在大街小巷中随处可见的垃圾,这对于我们国家的人来说是受不了的。而对于印度的一些小吃,很多人都抱着非常抵制的态度,因为他们的一些小吃与我们的做法可以说是背道而驰。所以在印度每吃一样小吃就是一个新的冒险。

而且他们国家对于味道的定义可以说与我们国家也有着很大的差异,很多人在印度街头吃小吃都能够吃出一种臭臭的味道。所以很多人都不敢轻易的尝试一种新的小吃,害怕前一秒还是一个活泼的人,但是下一秒当食物放进嘴里就会有着难以形容的味道,会让自己“痛”到窒息。所以说这就是国与国之间文化之间的一种差异,我们并不排斥他们的做法,只不过是我们国家的人接受不了罢了。

⑶ 印度街头的食物脏吗印度的街边小吃可以吃吗


印度是一个略显落后的国家,但说到路边摊,我们肯定会耳熟能详。中国有很多路边小吃,边肖非常喜欢,比如臭豆腐和薯仔。那么印度的路边美食呢?


印度虽然脏,但是你要知道,不管去哪里,都有水土不服的情况。不要因为是印度就把原因归结为“脏”。到处都有干净的地方和脏的地方,也许是因为你的胃。


像中国,印度,各地差异很大,狡猾老实人数量庞大,卫生没有统一标准。


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但要记住以下几点:



1.作为游客,你的肠胃肯定会不适应印度的环境和饮食,就像很多刚到中国的鬼也会拉肚子一样。


所以每次去印度之前,提前一周开始服用肠杆菌科胃肠药,提前开始调整肠道菌落的状态,以适应来自印度的你之前没有接触过的菌落。


到印度后的头几天,我继续服用粪肠杆菌,同时加了正常剂量的黄连素,稳定两三天后逐日减少。


2.包括中国在内的所有发展中国家的街边小吃都是不卫生的,但同时同一个地方的高档餐厅一般也不太可能有卫生问题。


从地理上来说,由于我只去过北方,所以可以负责任地说,拉贾斯坦邦的卫生条件远远好于北方其他地方。


3.在印度有一个联系街头美食建议的顺序。


首先可以尝试的是茶。即使街上的茶摊看起来又黑又脏又破,但都是煮的,不会有问题。


其次是油炸食品,但是味道真的是不留香,随便尝尝。


接下来,蛋糕之类的熟食,包括什锦酱料,第一天不要尝试,没有大问题。


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最后是两种要特别注意的:



1.现场制作,食材简单手工组合后直接入口;


2.所有生产过程中需要用水的,包括冰、蘸水等。


大多数人都牺牲在这两种食物上。建议在印度服药五天以上再尝试。


对了,我们都知道在印度一定要喝瓶装水,但是请注意,尽量去正规超市、快餐店、大一点的餐厅买水不会花很多钱。很多街边小店都有水的问题,我也遇到过瓶盖里有蛆的情况。

⑷ 晒晒印度街头小吃,一般人去了真得饿肚子,难怪去印度旅游的少

出国游现在越来越受欢迎,但是在众多国家中,很少人选择去印度,印度 旅游 似乎不太受欢迎,印度也曾经百思不得其解。 旅游 中品尝当地的 美食 是非常重要的部分,但是印度的食物和饮食习惯让不少人望而却步。印度人不像中日韩一样使用筷子,也不跟西方国家似的使用刀叉,几乎不管吃什么直接用手抓着吃。

印度在烹饪食材时会添加特别多的调味料,再加带着“恒河味”的烹饪方式,让印度的食物简直没有卖相可言,在食物的制作过程,直接下手,各种食物被黑黑的手抓来抓去,也是特别影响食欲的。这下就可以理解为何说去印度 旅游 都面露难色,晒晒他们的街头小吃,一般人去了还真得饿肚子。

印度脆球是印度街边常见的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,制作好后是空心的球,吃的时候商贩会用手指按压出一个坑,在里面加入干豌豆、熟薯仔、鹰嘴豆等食材。

然后浇上一种印度特有的料汁,这种汁有几种不同的口味,最后加上印度人钟爱的玛莎拉等酱汁,小泡泡就制作好了,味道浓重,一般人接受不了。

在印度奶茶都是纯手工现煮的,虽然奶茶没有奇怪的味道,但是煮奶茶炊具外面包裹着一层厚厚的包浆,简直让人无法直视,而这样的“脏锅”才能熬煮出印度奶茶最纯正的味道。

这样的卫生条件下,做出来的奶茶给人视觉上冲击不小,能喝下去也算是勇气,而且盛放奶茶的都是玻璃杯,是要重复利用的。

印度人对咖喱确实是有一种特殊的执念,不管什么食材他们总爱与咖喱一起烹饪,牛肉、鸡肉不例外,蔬菜也不例外,什么都能和咖喱混合煮。

或者单独煮咖喱,再搭配黄瓜片、西红柿片、洋葱,用面包夹着吃,或者直接加入一些米饭做成纯正的咖喱饭,但是说实话太难看了,实在让人提不起吃的兴趣来。

印度街边的很多饮料都是鲜榨的,但是并不是用榨汁机,而是直接用手暴力挤压水果,在加入苏打水和薄荷叶,小摊会携带一大块冰块,刨一些冰碎加进去,十分的凉爽。

但是印度街头的饮料,瓶子大多是可以回收重复利用的,比较环保。

手在印度是万能,不需要各种盛饭器皿,印度饭团是印度街边随处可见的小吃之一,用大米或者薯仔、面粉做捏成的饭团,再混合各种调料直接用手揉搓搅拌,在印度当地是十分受欢迎的。

印度的 美食 虽然很多,但是印度人总是神奇的能让所有食材的卖相糟糕,还有恶劣的操作环境,实在让人难以下咽,难怪有人去印度 旅游 只能用面包和泡面度日。

⑸ 印度街头的爆款小吃感觉都很不卫生,真实情况如何

卫生。这个就像印度的整体实力情况一样,咱们都普遍认为印度的整体实力特别落后什么的,但是那只是别人看他们的表面印度,现在其实很发达的,然后他们印度街头的那些小事,虽然咱们感觉不卫生,但是那是他们的民族歧视,他们肯定会保证卫生情况的。


从做法上很讲究,随着配料越加越多,摊主拿在手里的这份米饭也变得很有分量,也见识到了可以在手里所炒饭的既视感,而在米饭里面加肉松可以理解,但加上石榴就很让人国人想不透了,但当地人称这样吃会更入味一些。有些吃不下米饭的就用酥球代替,味道和口感一样都不变。

追求新颖食物的吃货可以来一次印度,基本见到到的街头小吃都很新颖,每一种食材都能变成各种小吃,对于尝试过的人也是非常追求,享受过的中国游客觉得酥球口味的更好吃

⑹ 印度的街边小吃这么不卫生,为什么还是有好多人在买

最近听到很多人出去旅游,有些人会说想去感受一下印度风情,结果回来的时候就疯狂吐槽说印度的东西真的很奇怪,也很不好吃,而且印度一些着名小吃街头也特别脏,脏的都没胃口了。

就像题主问的一样,为什么印度的街边小吃这么不卫生,看起来脏兮兮的,还是会有很多人买呢?我觉得有很多方面的原因。

这是一种风土人情带来的观念上的差异问题。

其次,印度的街头小吃其实主要的供给人群还是本地人,相比欧洲一些国家,去印度旅游的人其实是少数的,所以与其说是为了旅游的人准备的食物,更不如说是印度当地人为了维持生活卖给当地人的,当地人自己本身的家中的食物也是和这个小吃一样的赃乱,时间一久,自然不会觉得有什么问题的。

⑺ 为什么印度的小吃货让人看上去很奔溃,还深受印度人喜欢

印度是一个神奇的国家,它们有着非常特别的印度国家制度,而且它跟我们中国一样有着非常多的人口。在这样的人口聚集地,如果经济的发展不是很好的话,就会导致国家人民生活水平不是非常的高。印度就是这么样的一个国家,而且印度人还曾经说要发展成科技经济大国,但是现在还是在努力的当中。观察过印度人民生活的人,就能够知道印度人民的小吃货有一些非常让人理解不了的地方,那就是他们看上去丝毫的不注意一些卫生。但是即使是这样的食物还深受印度人的喜欢,这是因为第一印度人和我们国家的风俗有区别,第二,他们觉得那并不是不卫生的东西。


所以才有印度的小吃那么的受印度人的欢迎,我们也不要产生歧视的眼光去看待他们。

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