㈠ 孟买详细资料大全
孟买,印度西部滨海城市,马哈拉施特拉邦首府,面积603平方公里,人口2104万,孟买是重要的贸易中心和港口城市。
根据联合国2014年发布的《世界城市化前景报告》,孟买人口达到2100万,是印度人口第二多的城市(仅次于人口2500万的印度首都新德里)。在孟买岛上,距海岸16公里,有桥梁与堤道相连。孟买1534年为葡萄牙所占, 1661年转属英国,为亚洲重要的贸易中心。孟买位于马哈拉施特拉邦西海岸外的撒尔塞特岛,数老面临阿拉伯海。孟买港是一个天然深水良港,承担印度超过一半的客运量,货物吞吐量相当大。孟买是印度的商业和娱乐业之都,拥有重要的金融机构--诸如印度储备银行、孟买证券交易所、印度国家证券交易所和许多印度公司的总部。该薯歼升市是印改谨度印地语影视业(称为宝莱坞)的大本营。由于其广阔的商业机会,和相对较高的生活水准,孟买吸引了来自印度各地的移民,使得该市成为各种社会群体和文化的大杂烩。截止2015年,孟买人口总数已达到2104万人。孟买拥有贾特拉帕蒂·希瓦吉终点站和象岛石窟等数项世界文化遗产,还是非常罕见的在世界以内拥有国家公园(桑贾伊·甘地国家公园)的城市。
基本介绍
- 中文名称 :孟买
- 外文名称 :Mum
- 行政区类别 :市
- 所属地区 :印度 马哈拉施特拉邦
- 下辖地区 :市区和郊区
- 地理位置 :北纬19度,东经73度
- 面积 :603.4Km2
- 人口 :2104万(2015年)
- 方言 :马拉地语,印地语
- 气候条件 :热带季风气候
- 着名景点 :印度门,阿旃陀石窟群,象岛等
- 机场 :贾特拉帕蒂·希瓦吉国际机场
- 火车站 :维多利亚火车站
- 实际GDP :801亿美金(2017年)
- 购买力平价 :3100亿美金(2017年)
介绍,气候,宗教,交通,飞机,火车,客车,计程车,城际火车,轮船,公交,经济,媒体,文化,美食,特产,节日,旅游,教育,体育,城市荣誉,
介绍
孟买(Mum,1995 年11月,印度 *** 将孟买的英文由 "Bombay" 改为 "Mum"),印度马哈拉施特拉邦首府,是印度最大的海港和重要交通枢纽,素有印度“西部门户”之称。
孟买 “孟买”一词来源于葡萄牙文“博姆·巴伊阿”,意为“美丽的海湾”。1995年11月22日,印度联邦 *** 已决定将其英文拼写改为 "Mum" 。孟买临阿拉伯海,原为阿拉伯海上的7个小岛。16世纪初,古吉拉特邦苏丹将此地割让给葡萄牙殖民者。1661年又被作为葡萄牙公主的嫁妆转赠给英国,后经不断疏浚和填充,成为半岛,并筑有桥梁和长堤与大陆相连。 孟买市区背依青山,面临大海,广阔的海滨沙滩和幽静的街头花园,使市容典雅秀丽。在月牙形的海岸上,一座座新式的高楼大厦和旧式楼宇交相辉映。入夜,华灯耀彩,金光万点,使孟买又有“皇后项链”的美称。孟买市中心的维多利亚花园建于1861年,园内有动物园、维多利亚和阿尔培博物院以及一具发掘出来的大石象。阿拉伯海之滨的“印度门”,是为纪念英国国王乔治五世1911年访印在此登入而建造的。这座古吉拉特式的宏伟建筑,兼有伊斯兰教和印度教的建筑特色,顶部4座塔楼遥遥可见,现已成为孟买市的标志。市内的威尔斯王子博物馆内藏有很多珍贵名画、中国玉石和陶器。
孟买 孟买不仅有印度教的庙宇,还有许多清真寺和基督教、天主教的教堂,其中有乔帕蒂海滩附近的巴布勒纳特古庙、布胡勒什瓦市场的穆姆巴德维庙和供奉富贵之神的马哈勒萨米寺等。市东南6公里处的埃勒凡陀岛上还有公元7世纪兴建的供奉印度教3大神之一湿婆神的石窟庙宇。每年在季风变换,雨季快要结束时,印度教徒都要到象头神(智慧之神)的诞生地孟买海湾欢度象神节。 朝圣者抬着湿婆、雪山神女和他们的儿子象头神的像,在街头游行,纵情狂欢。 孟买市有亚洲最长的首饰街“黄金市场街”,这里经营金银珠宝的大小商铺鳞次栉比,店店相连。陈列各色金银首饰的橱窗琳琅满目,进出孟买的旅客和游人都要来此选上一两件称心的首饰。 孟买是印度纺织业的发源地,还是世界上最大的纺织品出口港之一。各种印度花布、麻纱,大多从这里输出。孟买也是印度的经济中心,工业基地。孟买的工厂数目占全印度的15%,纺织工厂占40%。
气候
孟买大部分地区属于热带季风气候,受到季风的影响,因而有明显的雨旱季之分。而且,在北面有高大的喜马拉雅山脉作屏障,阻挡了来自北方的冷空气,使得这里的气温比同纬度地区要高一些。孟买全年气温都大于20℃,6月到9月为雨季,10月到次年5月为旱季。孟买夏季多雨,潮湿闷热,气温最高达44℃,冬季气温一般也高达25-30℃左右。
宗教
印度有10个大民族和许多的小民族。人口10亿,仅次于中国居世界第二位。有10个大民族和许多小民族,印度斯坦族占46.3%,泰鲁固族8.6%,孟加拉族7.7%,马拉地族7.6%,泰米尔族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎拿达族3.9%,马拉雅拉姆族3.9%,奥里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。英语和印地语同为官方语言。约有83%的居民信奉印度教,其次为伊斯兰教(11%)、基督教(2%)、锡克教(2%)、佛教(1%)和耆那教(1%)等。对于印度的首都新德里来说,最大的文化特征可能就是这里的宗教文化了。印度文明最早发祥于印度河流域,史称印度河文明,后来印度文明的中心逐渐转移到恒河流域,相继兴起了婆罗门教(印度教的前身)、耆那教和佛教。在印度的历史上,印度宗教以及宗教神话就一直贯穿于这一古老文明,直到今天仍然是印度社会各阶层文化的组成部分。无论是教徒最多的印度教还是伊斯兰教、基督教、佛教都集中在这个国家中,宗教在这里不是人们之外作为“形式”的存在,而是深深根植于其生活,在人们的内部支配着生死的信仰。受到宗教的影响,印度人有传统的怜爱生命的观点,恪守宗教教义的人确实温和,因为无论是神的教诲还是甘地主张的“非暴力”,都似乎教导印度人温和地面对世界。而且这种宗教思想体现在人们生活的各个方面。人们虔诚的信仰着各自的宗教,按宗教教义行事。从早到晚,从生到死,印度人将自己的一举一动都与宗教联系起来。即使是在印度的餐饮文化中也体现着深刻的宗教意识。印度虔诚的佛教徒和印度教徒都是素食主义者,耆那教徒更是严格吃素,吃素的人占印度人口一半以上,因此,可以毫不夸张地说,印度是素食王国,素食文化是印度饮食文化中最基本的特色之一。
交通
飞机
孟买既是印度南部最大的国际机场也拥有最繁忙的国内航班线路,因此孟买机场每天都有很多人。孟买国内的航线可以到班加罗尔、钦奈、德里、果阿、斋浦尔和加尔各答。机场内有免费的巴士往返于国际和国内航站楼。来往孟买于孟买机场最好的方式就是乘坐计程车,机场有预付款亭,价格大约是500卢比。 TIPS:在机场打车的时候要小心,可能会有当地人主动帮你拿行李放到车上,然后索取500卢比的行李费,这是孟买经常发生的事情,直接拒绝就好。
火车
游客能使用最高的两个孟买的火车站是中央火车站和西部火车站。中央火车站的火车主要开往东部、南部以及小部分的火车会开往北部,车站代码是CST。火车站边上有个预付款中心,可以乘计程车。外国人可在52号售票柜台可以买到提前60天的火车票。 西部火车站主要开往北部,包括拉贾斯坦邦和德里。预售中心在教堂门火车站的对面。
客车
很多私营汽车公司都经营往来孟买的长途班车,这些车普遍比较舒适而且预定方便。详情可以打电话到NationalTravels查询具体的出发时刻和价格。 开往南部的汽车可以在AzardMaidan乘坐,车站旁边就有售票处。往来于邦际的长途汽车从孟买的中央汽车站发车,这个车站隶属于孟买中央火车站。从这里发车的汽车是国营的汽车公司发起的,虽然便宜,但是车很挤。
计程车
孟买的计程车是老式车,很有感觉。计程车是游览孟买最方便快捷的办法。无论是计程车司机还是tuktuk车司机都不一定知道孟买所有的街道名称,所以最好是告诉他们附近的地标。计程车的计价方式是查看司机携带的图表,1.6公里内是13卢比,之后每公里加7卢比午夜和凌晨会加收25%的费用。 TIPS:乘坐计程车还是tuktuk车记得都要谈好价钱,或者要求司机一定要打表,以免遇到不太诚实的司机宰客。
城际火车
这是孟买上班族使用的最多的交通工具,一共三条主线,西线(Westernline)、中部主线(CentralMainline)和海岸线(Harbourline)。西线是从教堂门至西郊的,中部主线从CST到Byculla,Dadar车站。从教堂门上车到中央车站的车票价格是二等车厢5卢比,一等车厢41卢比。火车的前部有女士专用车厢。由于孟买的上班族都会乘坐这个火车,所以在上下班高峰期间不要乘坐火车,非常非常拥挤。
捷运 孟买捷运是印度最大的城市轨道交通系统,于2014年6月开始运营。目前共有1条线路和12座车站,全长11.4千米,另有3条捷运线路规划中。
轮船
PNP公司和MaldarCatamarans公司运营渡轮线路,可以乘渡轮到象岛和各个海滩。
公交
孟买的公车适合于短途乘坐,在孟买南部兜转乘坐公车只要3卢比。
经济
孟买提供了全印度10%的工作岗位,并且在税收方面做出巨大贡献。全印度所得税的40%,关税的60%,特许权税的20%皆由孟买贡献。大量印度金融机构将总部设在孟买南区,众多外国银行和金融机构也在此设立分支机构。孟买是全国最大的棉纺织中心,纱锭和织机数量均占全国30%以上。另外,毛纺、皮革、化工、制药、机械、食品、电影等产业也均占有一定比重。石油化学、化肥和核能发电也迅速发展。外海开采大陆架油田,炼油工业发展迅速。 孟买素有“棉花港”之称,是全印纺织业的中心,棉纺业发达闻名于世,纱绽和纺织机数量占全国的1/3,每年生产大量的棉纱、棉布,行销印度各地、东南亚和欧美各国。
媒体
孟买拥有众多的报社、电视台和广播电台。比较受欢迎的孟买本地出版的英语报纸有《印度时报》和《印度快报》等。马拉地语报纸有《洛沙塔》(Loksatta)、《萨卡尔》(Sakaal)和《马哈拉施特拉时报》。除此以外,还有用其他印度语言出版的报纸。孟买还拥有印度最古老的报纸——《孟买新闻》,1822年起用古吉拉特语和英语出版。1832年,第一份马拉地语报纸也诞生在孟买。 国家电视广播公司福禄门电视台提供2个免费的地面频道(terrestrial channels),而3个主要有线电视网服务大部分家庭,其中较受欢迎的频道包括Zee Marathi、DD Sahyadri、Zee TV、Star plus(星空)这四个频道和一些新闻频道。通过有线电视,孟买家庭能接收超过100个电视频道,其中大多数制作为迎合该市通晓数种语言的大众。大都会区还有许多跨国媒体公司的中心。 孟买有9个广播电台,6个用FM波段广播,3个电台用AM波段广播。
文化
孟买是印度娱乐中心,是印度电影的诞生地(1896年7月7日在此拍摄印度第一部电影),最初是无声电影,后来在20世纪初加上了马拉地语对话--印度最古老的电影配音。孟买的电影也极为发达,全国大多数电影制片厂均设在这里,故亦有“印度的百老汇”之名。印度大部分重要电视和卫星网路以及主要出版社都将总部设在孟买。印地语电影业的中心宝莱坞,连同它的最大的摄影棚也都位于孟买。马拉地语影视业的基地也位于孟买。 宝莱坞也被称作是“印地语(Hindi)的影院”,其实乌尔都语(Ur)诗歌在这里也相当常见,同时英语的对白和歌曲所占的成分也正在逐年增加。不少影片中的对白中都有英语单词短语,甚至整个句子。一些电影还被制成两种或三种语言的版本(使用不同语言的字幕,或者不同的音轨)。 宝莱坞对印度以至整个印度次大陆,中东以及非洲和东南亚的一部分的流行文化都有重要的影响,并通过南亚的移民输出传播到整个世界。
美食
孟买是印度的美食中心,各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。从五星级酒店附设的高级餐厅,到着名的夜市大厨“巴达-米亚”,随处都能享受到这种美味。如果你是个爱吃夜宵的人,建议你不妨尝试一下当地的路边小摊,有一道菜叫清真烤肉,堪称一大特色。此外,可拉巴最好的餐厅,是一家名为“南京”的中国餐馆,供应汁多肉厚的蒸蟹与炸龙虾。而孟买的咖哩饭、炸面包poori及龙虾掺香辣料煮成的pattias也不可错过。
印度飞饼 中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时,先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子,燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索地用...
印度咖喱饭 众所周知,咖喱发源于印度。但是,咖喱饭作为一种餐食开始为世界人们所知,那还是在18世纪末英国人从印度将咖喱饭带回英国以后。最初,人们将其看做是一种肉类菜肴,即配有米饭的、咖喱风味的肉肴。19世纪初,英国人开发出混合了多种香料和调味品的咖喱”,并使之商品化。从此以后,人们在家庭里也...
Poori Poori是印度的一种点心,宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来,圆饼中央则呈现空心状态,可以和主菜或蔬菜泥一块吃,在一般的塔利(Thali)定食中也会出现。另外还有一种类似普里的普卡(Phulka),是全麦面粉做的炸饼,体型比普里小很多,常在路边摊看到。
特产
金银线刺绣软皮皮包 当地工匠擅长制造皮革拖鞋、皮包、手袋、装饰品和其它皮革制品,值得购买。再加上独特的金银线刺绣,更是深得女士的喜爱。
木雕 印度的手工艺品和特产,富有浓厚的民俗色彩,对于喜爱异国风味的游客而言,印度堪称为购物天堂。在孟买可以买到印度各地的特色纪念品。印度木雕经常带有浓厚的民族和宗教色彩。
节日
十胜节 节庆特色:是印度教节日,也是全国性大节日。该节源于史诗《罗摩衍那》,是为了纪念罗摩大战魔王罗波那,最后取得胜利。 节庆时间:公历9、10月间
九夜节 节庆特色:印度各地都会举行连续10天9夜的庆祝活动。这个节庆,除了祭祀印度教的女神外,也是庆 节庆时间:每年大约9~10月之间
Elephanta Festival 每年1月在象岛上举办的节日,会展示古典的音乐和舞蹈。
Mum Festival 这个节日始于2004年,于每年1月举办,展示孟买的食物、舞蹈和文化。
旅游
孟买位于马哈拉施特拉邦西海岸外的撒尔塞特岛,面临阿拉伯海,为印度马哈拉施特拉邦首府,是印度人口最多的城市,也是世界人口最多的城市之一。该城市为印度的西部门户,是印度的商业和娱乐业之都,重要的贸易中心。 孟买背依青山,面临大海,广阔的海滨沙滩和幽静的街头花园,使市容典雅秀丽,有“皇后项链”的美称。 孟买不仅有印度教的庙宇,还有许多清真寺和基督教、天主教的教堂,这使得这座城市充满了浓郁的宗教气息。孟买的地标性建筑为印度门,是印度的门面和标志性建筑,外形酷似法国的凯旋门,目前用于接待重要的宾客,也成为了印度重要旅游景点之一。除此之外,阿旃陀石窟群、海滨大道、国立现代美术馆、杰汉吉尔艺术画廊等也是必游之地。
1、 印度门 正对孟买湾,是印度的门面和标志性建筑,高46米,外形酷似法国的凯旋门,是为纪念乔治五世和皇后玛丽的访印之行而建,如今成为孟买的门面,用于接待重要的宾客,也成为印度重要旅游景点之一。
2、 阿旃陀石窟群 坐落在孟买东北部马哈拉施特拉邦奥兰加巴德县阿旃陀村的瓦古尔纳河谷悬崖峭壁上,离崖底70多米,整个石窟群长500多米,29个洞窟呈镰刀形展开在崖壁上,石窟有百年历史,是辛劳智慧的古印度人民智慧和汗水的结晶。石窟包罗万象,景色优美,气势壮观,洞壁上刻有精美的壁画、修道院、壁画记录了佛教艺术、历史和几个印度的王室生活,壁画栩栩如生。阿旃陀石窟群集绘画、雕刻佛教和历史为一体,具有极高的艺术价值,是重要的世界文化遗产。
3、 象岛 位于孟买湾的东北部的一座小岛上,首先被葡萄牙人发现然后用葡萄牙语为其命名,象岛听其名像是个动物园,其实象岛最大的看点是四座雕刻在岩石上的印度教庙宇和七座石窟,诸多石窟中,几经风雨,保存较好的是一座湿婆神庙,湿婆神庙中有各种湿婆雕刻像,像比较出名的有《湿婆三面像》、《舞蹈的湿婆》和《半女之主》等。
4、 威尔斯王子博物馆 威尔斯王子博物馆是印度最大的博物馆之一。馆内的藏品都是十分珍贵的各个时期的艺术品和文物等等。其中还有一些名贵的雕刻和大型的藏品。我国的一些历史文物在这边也有收藏。另外博物馆本身也是一个艺术品,穆斯林建筑的风格,装修大方优雅不失贵气。
5、 海滨大道 如果是孟买对于印度来说就是一个公主,那么海滨大道就是公主的项链。新月般的造型静静的落在城市的海滩边缘,把孟买点缀得这样动人。在傍晚时分,漫步于海滨大道,吹着海风,听一首浪漫爵士乐,刚刚品尝完美食的嘴边还残留一丝甜意,两边的植物随风摇椅,南亚的绝美风光在这里尽显无疑。在这里悠闲的散步,才不失为到过了印度。
教育
孟买的学校中既有“市立学校”(市政机关开办),又有私立学校(由信托机构或私人开办,通常也接受 *** 资助)。许多居民选择将子女送入私立学校就读,因为它们基础比较扎实,并且使用英语作为教育媒介。所有的私立学校都附属于马哈拉施特拉邦中学证书部(SSC)、或者全印印度中等教育证书(ICSE)和中央中等教育委员会(CBSE)。对属于ICSE和CBSE 系统,以及天主教修道院或耶稣会所开办的学校,需求都特别之大。 *** 开办的公立学校缺乏许多设备,但这是穷人的唯一选择,因为他们付不起私立学校昂贵的学费。 在10+2+3学制下,孟买的学生需要先接受为时10年的中国小教育,然后进入2年制的专科学校,在那里他们从三大领域中选择一个:文科、商业或理科。随后或者在某一领域内学习综合课程,或者学习一门专业课程,如法学、工程学、医学等。该市的大多数学院都附属于孟买大学,因而就毕业的学生而言,该大学是世界最大的大学之一。在孟买还有印度最主要的工学院之一——印度理工学院孟买分校,和SNDT 女子大学。 孟买拥有印度2个重要的研究机构 – 塔塔基础研究协会(TIFR)和布哈布哈原子研究中心(BARC)。
体育
和印度其他地方一样,板球也是孟买最为流行的一项运动。板球比赛通常在遍布全市的操场上进行。后院板球是板球的一种改良形式,可以在该市狭窄的小巷中进行,特别常见于星期日。孟买还诞生了几名国际着名的板球选手,属于印度板球管理委员会(BCCI)。该市对国际板球赛事极为关注,每当印度板球队参加重要比赛的数日内,该市几乎陷入了停顿状态。该市共有2个国际板球体育场:万克和德体育场和布赖伯恩体育场。当地的孟买板球队是该国顶级国内板球巡回赛中最强的竞争者之一。 总体说来,足球在孟买受欢迎的程度虽然比不上西孟加拉、喀拉拉和果阿,但是在漫长的雨季,由于无法进行其他的户外运动,足球在孟买也是一项颇受欢迎的运动。在孟买,世界杯足球赛是收视率最高的节目之一。印度的国球曲棍球,则急剧衰落,在普及方面输给了板球,尽管有许多孟买球员在国家队效力。 其他运动主要在在众多的俱乐部和竞技场进行,包括草地网球、壁球、台球、羽毛球、桌球和高尔夫球。孟买还进行橄榄球比赛,是印度极少进行此项运动的城市之一。每年2月,孟买在马哈拉希米赛马场举办的赛马会,都引起公众的广泛关注,届时会有不少衣着时尚的上流人士参与。其他运动如排球和篮球则主要流行于大中学校。 自2004年起,由渣打银行发起举行每年一次的孟买马拉松长跑活动,旨在在印度推进大众体育。
城市荣誉
2018年11月,世界城市排名发布,孟买进入世界一线城市行列。
㈡ 印度人的胃是“铁打”的吗
首先从生理结构上来说,印度人的胃其实和我们的胃都一样,题主之所以这么问,大概是对印度人们看上去似乎并不那么 健康 和卫生的饮食生活习惯感到惊讶和疑惑。
一说到印度人吃东西,首先浮现的情景就是他们手抓食物的情景。印度人进餐一般就是一只盆子,一杯冷水把米饭或者饼放在盆内,菜和汤浇在上面,进食时不用刀叉或勺子,直接用手把菜饭混合在一起送进嘴里。
再者,印度人似乎并不害怕高糖分,高热量,印度的甜食可以说是名副其实,每一道甜食都甜得要命,而且多数印度人都非常喜欢吃甜食,吃完饭也不管胃消化的怎么样,很快就上床睡觉了,所以印度人大多都发胖得厉害。
还有一点,就是不得不提到的印度恒河,恒河是印度的圣河,是印度人心目中的母亲河。但是由于环境的污染,河水变得脏臭不堪,而且印度人会选择在恒河边火葬和水葬,恒河上也经常会看见浮尸。尽管如此,到恒河洗浴,饮用恒河圣水,以及死后葬于恒河,仍然是印度教徒们的三大夙愿。居民还把生活污水,工业污水,等废水排入恒河当中,他们相信恒河有自净能力。
其实印度人的胃在适应着这些生活的同时,不得不说明一点的就是这样的生活习惯存在许多 健康 的盲区,不然也不会出现居民饮用恒河水而经常引发霍乱,肝炎,伤寒等疾病的事情。
我们去外地出差、 旅游 ,肠胃敏感的人就很容易遭遇“水土不服”,上吐下泻什么的,其实是因为去到外地,喝的水水质和吃的东西不一样了,肠胃里原本平衡的菌群生态被打乱,所以拉肚子。这么想来,印度人的肠胃之所以能扛得住我们并不十分认同的饮食习惯,大概也是肠胃里那群“看不见”的卫士在起作用。由于地理, 历史 ,人文条件各地千差万别,造就了印度人独特的饮食习惯,所谓一方水土养一方人,土生土长的印度人大概真的有一个比较厉害的胃吧。
提到印度,给人的第一印象就是就餐全是直接用手抓,方便后还是用手撩水洗,做饭时仍然用手。可以说,印度人将手的功能发挥到了极致,但这样的生活方式真的能保证卫生吗?
如果有幸去印度,这个国家的小吃还是品种多样,非常丰富的。但卖小吃的摊点卫生状况看起来就非常差,根本难以引起什么食欲。如果你感觉非常饥饿,或者你对卫生条件不怎么在乎,你的胃口又特别深的话,在路边摊点上购买了这些东西吃,对不起,你就等着拉肚子吧。
同样的条件,同样的食品,印度人吃了则没有任何反应。印度多数地区还很贫穷,冰箱之类的保鲜器具普及率还非常低,而这里一年四季天气都非常炎热,这对食品的保鲜预防变质就是相当严峻的考验。但印度人就不信这个邪,什么食品保鲜呀,摊点上卖的东西基本上都是快餐形式,就是一块做好后慢慢卖,卖不了一般也不倒掉,第二天接着卖。这在别的国家的人看来,真是难以想象,但印度当地人吃这些东西确实很少有人拉肚子。
当然,印度人在制作食品时,为了预防腐败变质也会采取一些措施,那就是添加大量的香料和有刺激味的佐料,比如他们做菜时一般都要放上洋葱,而洋葱确实具有一定的杀菌功能。不过,这些防腐措施毕竟效果有限,印度人怎么吃都没事,外人就不要轻易尝试吃这些东西了。
还有一点能证实印度人胃功能强大的是,印度人认为恒河的水是圣水,他们都争相饮用。但恒河的水质这些年变得越来越差,生活垃圾、动物粪便随意倾倒,甚至动物和人的尸体都扔到里面,导致水体浑到不能再浑。但是,印度人不经过处理,仍然在乐此不疲地去喝,而且喝后居然什么事没有!
难不成印度人的胃真的是“铁”做的吗?这当然是不可能了。但不可否认,印度人的胃确实是比其他国家民众的胃功能更强,尤其是抵抗病菌侵袭能力真的无人能及。究其原因,主要还是生活习惯和环境能改变人,也就是说,印度人在长期的艰苦条件下,已经非常适应这种不讲卫生的生活了。
不过,无论印度人的胃有多强大,但吃这些不卫生甚至可能腐败变质的东西毕竟对身体没什么好处。所以,印度虽然实行全民免费就医制度,但人均寿命在世界上排名都很低,仅为68岁多一点,比我国少了7、8岁,从这一点上不就很说明问题吗?
印度人的胃是铁打的吗?令中国人难以理解的印度 美食 !
美食 ,是很多人都喜欢的,特别是中国的 美食 ,更是受欢迎。中国的 美食 即使在国际上也是很有名的食物,每年都有不少外国人来中国品尝 美食 ,但是除了,中国的 美食 ,其他国家的 美食 也是各有各的特色的,都是很好的,但是也有一些国家的饮食就比较受争议了。今天要给大家介绍的是印度人的饮食。印度人的胃是铁打的吗?令中国人难以理解的印度 美食 !
印度人的饮食比较出名的就是咖喱了,这是印度的一种主流的菜肴。这样的饮食都是比较辛辣的,看起来也是黄色的糊糊状,吃起来的口感也总是怪怪的,闻起来的味道也是很浓郁的辛辣味道,很呛鼻子,所以,对于其他国家的人来说,很少有人能够接受的了这种味道,喜欢吃的人就比较少了。不过印度的饮食都是这种带着辛辣的味道,对于普通人,比较难以接受这种味道。
还有就是在网上还有关于印度的料理的话,就是“印度人民多奇志,万物皆可为糊糊”,这样的话里可以看出,印度人民的饮食不管原来是啥样的,到了印度人民的手上都可以变成糊糊,这就是印度料理的终极形态。有很多的我们国家的 美食 到了印度人手里就会变得面目全非,根本看不出来原来的样子,都是变成了糊糊的样子。
比方说是四川炒饭吧,炒饭这在我们这里就是一道很简单的食物,但是到了印度人的手里做完之后,那就是不叫炒饭了,看到那些食物简直能让你怀疑人生。还有的就是煎饼了,这也是我们平常吃的食物,在印度人手里就是饼皮包糊糊了,有时还得蘸着糊糊吃,真是万事万物皆可为糊糊,这话说的真是一点都不冤。
除了这些之外印度人的饮食中用的香料也是不少,做出来的成品的颜色要不就是单调的黄色系,要不就是五彩缤纷,总之就是看上去各种的可疑。不过印度人的饮食虽然简单,但是工序也是比较麻烦的。不过印度人饮食在卫生上榜也是有点堪忧的,特别是在街上的那些小吃,有很多人在吃过印度的食物后,都会拉很长时间的肚子,这也是让人很无奈的一种。
是不是铁打的?不知道,但是他们的胃消化功能是很强大的。
欢迎来印度。
前提是备好治拉肚子,消炎的药,另外必须带好蚊帐。
给我印象最深的是随时随地随处都有苍蝇和它的小宝宝。
喔,还有一拖箱的卫生纸,不是说印度没卖的,是印度的卫生间普遍没卫生纸。
一般酒店里的卫生间是配一根水管,部分酒店有卫生纸
如果可能还得备把遮阳伞,这里随随便便就到摄氏40度以上。
最高记录46度,觉得在外面呆两小时都有可能因头脑过热变痴呆。
外出饮用水请自备,外面饮料类的不要轻易尝试。
因为文字的缘故,在印度只喝可乐,其它真不敢。
外出请自备餐食,街头油炸类食品虽然经过高温处理但不保证不致癌。
吃了一个,差点拉到回不了国。(那个在网上说这好吃的?)
女生最好360度全身覆盖,防止因皮肤外露引发的国际案件。
印度是全球强奸案件的高发区。
开车的请自备后视镜,印度车普遍没有后视镜。
基本上跑的车都没后视镜,很不习惯。
晚上十点后请避免上街,神牛、老鼠、流浪狗可不认识外国人。
这里是老鼠的天堂,真的到处都是。
随身物品请收好,猴子已经超小偷。
除了偷吃偷包,有时连报纸都不放过。
印度香料气味大,不要轻易用在身上。
饭菜里也加很多,味道怪怪的。
始终保持微笑,因为印度人对外国人随时会宰客。
注意这个托托车,宰客最狠。
看了以上这些,相信你能理解印度人的“胃”了,不单单身体的“胃”是铁打的。很多时候“胃口”也是铁打的。
那一天这些所谓“百毒不侵”“胃口强大”的敢犯我天威!
虽远必诛!
每次看到印度游记里提到当地饮食,说起自己在印度时肠胃蠕动活跃的经历,总让我怀疑:印度人的肠道应该是有什么过人之处的。
大部分印度料理看上去都很好消化,品相也是相对整齐且统一,参考江湖上流传一句话:
“印度人民多奇志,万物皆可变糊糊。”
2017年破纪录的米豆粥/MIG
但不乏很多见过世面、经验丰富的中国胃,到了印度也要“先拉为敬”。
1. 大部分印度料理的终极形态
说起印度料理中总能找到糊状的东西,咖喱角觉得不公平,虽然里面的馅料其实也是扎实一点、有颗粒感的——糊糊。
不是,不过是从小在恶劣的环境下长大。什么都吃过,怎么会有人的胃是铁打的呢!
相信朋友们,在网络上看过一句话。“来!干了这碗恒河水,来世再做印度人!”这句话调侃的是印度的恒河。那么这条恒河究竟有脏?
在印度的恒河流域,就有许多人直接舀起水喝。恒河是印度人们的母亲河,但现在的恒河脏到什么程度了你应该无法想象。
恒河流域的地形平坦,沿岸有很多的大城市。这里的人口密集,全国大约四分之一的人口生活在恒河边上。
印度恒河每年都有众多的朝圣者虔诚而来。也有大量的印度教徒将亲友的尸体焚烧后推进恒河里,以期涤荡此生罪孽,换取来生的幸福安康。
在印度教徒的眼里,恒河是净化女神恒迦的化身,而恒河里的水就是地球上最为圣洁的水,只要经过它的洗浴,人的灵魂就能重生,身染重病的人也可以重获 健康 生命。
工业废水都往恒河中排放,造成了水质很差。甚至污染了地下水源,每年都有很多人因为恒河的水质而犯病。
这里每天有无数具尸体在焚烧,焚烧后的尸体推入河中,已经严重影响到恒河水质。
加上恒河沿途垃圾污染和城市污水污染,恒河已经变得很脏了。
每次看到印度游记里提到当地 美食 ,总让我怀疑:印度人的肠道应该是有什么过人之处
大部分印度料理看上去都很好消化,品相也是相对整齐且统一,参考江湖上流传的一句话“印度人民多奇志,万物皆可变糊糊”但不乏很多见过世面、经验丰富的中国胃,到了印度也要“先拉为敬”。
1,大部分印度料理的终极形态
说起印度料理中总能找到糊状的东西,咖喱角觉得不公平,虽然里面的馅料其实也是扎实一点,有颗粒感—糊糊。
煎饼,可以变成饼皮包糊糊,这都在情理之中,毕竟我们吃煎饼也要把鸡蛋和佐料抹匀,但有时候乍一看好像是个正经煎饼,最后却是满怀虔诚的请您蘸糊糊享用。另外,印度人民对于色彩的运用是出神入化的。
2,可疑的颜色和香料
印度的饮食里,香料确实占据重要的地位:芫荽、孜然、芥菜籽、胡卢巴、罗望子、肉桂、丁香、小豆蔻和青红辣椒—这才是基本的。
而实际情况是,长期炎热的天气里,如果没有冰箱,是很难保持食物的新鲜、防止腐败变质的。
3,别怪咖喱,印度没有咖喱
我们常常用咖喱来概括印度饮食,将它作为印度菜的代名词。而咖喱只是印度食物的一种形式。
体质不好的就不要去了
㈢ 去印度旅游需要注意哪些方面
去印度旅游需要注意哪些方面
1、不要相信新德里火车站里所谓的“旅游信息中心”。其实这些机构不是正规的旅游办事处,而是宰客的旅游机构。
2、购物时要相信自己的眼光和判断,要警惕托和一些只想赚钱的机构。在德里购物通常要讨价还价,即使在一些高档商店也不例外。
3、要警惕乞丐甚至是托钵僧。如果他们接近你化缘或者要钱,一定要看管好钱包。不要以为在印度就可以慷慨大方到不注意防备的程度。
4、如果迷路或者在旅行中出现问题,最好的`方法是询问交通警察。
5、印度属于热带地区,阳光强烈。要预防中暑和脱水,出门戴太阳帽和墨镜。要经常补充水分,常喝水和吃水果。在炎热的气候下适合穿宽松的棉布衣服,有利于汗水蒸发。需要使用防晒霜,滑石粉。
6、不习惯印度的生活条件很可能出现腹痛的问题。最好在出行之前咨询医生。在印度旅行过程中,最好自带饮用水。印度有些饮用水被污染了,容易引起腹痛。如果感染腹痛,除了去医院看病还需要喝盐水和糖水,在腹痛没有康复的时候不能喝酒,喝牛奶,吃肉或吃油炸、带香料、辣味的食物。 ;
㈣ 中国人能在印度生活吗
中国人可以生活在印度。
根据规定,中国人出国主要包含四种方式:留学、移民、旅游、工作。前往印度生活,需要在办理乘机及出境手续前,办妥护照、签证及相关证件等一切要求的手续。
如果是出国留学到印度的正规院校,一般会要求语言考试通过,如雅思、托福等等。如果是移民到印度生活,需要获得印度移民管理局的审批。如果是工作需要前往印度生活,则需要办理工作签证。
(4)印度司机宰客怎么样扩展阅读
中国公民必须事先办妥印度签证后,方可进入印度具体申请方有:
1、印度驻中国使、领馆受理中国公民的各类签证申请。
2、印度驻其他国家使、领馆或高专公署亦受理中国公民的各类签证申请。
3、印度外交部办理外交和官员签证事宜。
4、印度内政部及其下属的外国人管理处办理其他各类签证和签证延期及外国人居留证等事宜。
5、中国公民不可在印度的机场、港口申办口岸签证进入印度。
㈤ 为什么很多印度人都来中国旅游
事实上,来中国旅游的外国游客中印度占比并不高。在国人印象中,印度是个脏乱差的国度,虽然在经济方面是后起之秀,但社会治安、民俗习惯等方面实在不敢恭维。出境游时,印度也基本被排除在必游清单里面,与之相对应的是印度来中国旅行留学的人数逐年上升,但事实上印度出境游占比最高的前几名中并没有中国,他们更倾向于去泰国这样的国家。
作为世界四大文明古国之一,中国自带的神秘面纱也吸引了不少游客。
还有一点,对于大多数人来说出境游肯定会选择性价比最高的,中国与印度相邻,肯定要比去更远的欧美国家划算。即便如此,来中国旅游的印度人仍然算不上太多。
㈥ 印度好吗
印度。这个国家可能大家会从一些印度的电影影视剧上对这个国家感到非常的好奇。当地的非常有意思的文化吸引了大量游客前去游玩。在我们的平常生活中也听说过去印度旅游的人们说,当地的消费水平是多么的便宜,景色是多么的好,但是真正敢去印度的人却没有几个。毕竟印度在我们的印象中并不是非常的好。非常的脏,非常的乱。印度作为一个人口大国来说,也算是当地的一种特色了。印度的乞丐人数都能过亿。可能全世界的乞丐人数总和都赶不上印度这个国家的乞丐多。
在我们的印象中印度都是非常的脏乱差的,事实正是如此,印度的街道是名副其实的脏乱差。即使在印度当地非常繁华的大城市中街道上遍地都是垃圾。乱停乱放,乱扔垃圾的现象非常的平凡。我们也都知道,印度的恒河是世界上非常着名的一条河流。即使是这样,印度人们也会在恒河上上厕所。我们在平常生活中提起印度,总会想到印度的开挂火车和搞笑歌舞电影。在旅游中提到印度的泰姬陵,恒河再对印度的其他景点或者是城市,就没有什么特别的印象了。如果说提起印度的一些城市的名字,很多人都不知道。
印度这个国家给人的感觉是充满矛盾的目的地,感觉这个地方是世界的两个极端,这里的所有人事物都是从一个极端到达另一个极端。这两者之间也没有所谓的过度。虽然说有非常多的人喜欢印度这里的建筑宫殿雕刻都有着一种迷人的魔力。在抛弃印度的饮食习惯和肮脏的大街。也是一个不错的旅游景点。我们在旅游的过程中,经常会碰到宰客的行为,在印度也是不例外的。
我们外出旅游的吃住行安全都是非常必要的,我们吃喝住都是可以控制的,但是安全却不是能控制的,在印度旅游安全是一个非常重要的问题。最好四五个人结伴出行,这样的话是非常安全的,如果不故意找一些比较偏僻的地方出了问题,那就是自己的事情了。