印度街头鸡翅多少钱一斤

① 为什么有人说印度早餐就算了，光看都吃不下

对一种饮食的厌恶，通常是三种因素造成的。

一是口味上的排斥，比如不吃辣的人遇到红油火锅；

二是卫生习惯上的拍摄，比如有些人就不能接受不使用公筷的共餐制；

三是文化上的排斥，这种排斥表现得比较隐蔽，但影响反而是最大的。人们更愿意接受文化先进、经济发达地区或国家的饮食，而排斥落后或者敌视国家的饮食。比如法国菜可以流传世界，而非洲菜好像就没什么人感兴趣。

中国人对印度菜的排斥，以上三个方面都有，而且也不仅仅是早餐。

笔者没到过印度，但也去过东南亚几个国家，见识过不少印度菜，下面就来谈谈我的看法。

首先是口味。印度菜有很多种，代表性的是咖喱口味，很多人不了解咖喱，咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。这些调料看起来咱们中餐都有，但实际上我们不会这么用，也很难习惯真正的印度咖喱口味。下图是笔者在一个印度杂货店拍摄的，这些调料的味道当时就把我呛出去了。

再来看，口味其实不重要，每年都有新流行的口味，以前很多人受不了的，现在可能趋之若鹜，比如柳州螺蛳粉。

至于习惯，我们用手抓的就很少么？肯德基、麦当劳中有几个人用纸巾包着吃鸡翅和薯条？为什么吮指鸡可以做广告？为什么日本寿司用手捏大家就认为很高雅？

真正的原因还是厌恶，对印度这个与我们竞争，有冲突，经济水平不如我们的国家的一种厌恶和鄙视。在中印矛盾愈演愈烈的今天，这种对印度菜的厌恶很好理解。

② 路边摊有排行榜吗

好吧,看完这个榜单,窝主也被深深折服了,但是相信CNN肯定没有吃过中国重庆、成都、新疆、长沙、广东、贵州、西安等等等地的美食,不然这个榜单可能就被我们承包了吧!

说说你认为最好吃的路边摊在哪里?

③ 你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

我心中最有人间烟火气的街边小吃，就是以下这三种，因为我是女生，所以对吃的东西也不是很有研究，但是感觉真的很好吃的。

1、烤玉米

玉米一般来说不是炒就是炖肉，而在小时候都是吃烤玉米，那可比炖肉香多了，以前是把玉米放在火石上烤，就好比丢进火坑里，而现在的做法就像烧烤一样，放在架子上烤，等到它焦黄带黑的时候就差不多了，这对火候的掌握很重要，糊了就不好了。而且选的玉米一定得是嫩的，玉米有着玉米的清香，还有着烟 火 灰的香气，入口，又香又烫，一顿吃下来，就成了小黑孩，手是黑黑的，嘴也是黑黑的。

2、麻糖

麻糖，是淀粉糖品，现在都是以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的。糖本身比较硬，但是越嚼越香，小小的一块可以吃上很久，小时候是我最喜欢吃的一种了。我依稀还记得，卖糖人背着一个背篓，里面装着麦芽糖和秤，手里提着秤 砣 用锤子敲打，叮叮叮的声音。嘴里还吆喝着卖麻糖，卖麻糖咯，当然了现在这种美食依然还在，销售的方式一如既往唯一不同的是，像这样的商贩越来越少了，因为不仅成本高，加上治安的管理，他们也就慢慢的淡出了，所以推荐大家要是能遇到一定得尝尝。

3、甜玉米杆

就是米棒，很多地方叫的名字都不一样，有的叫米杆，有的叫米 泡儿但是制作都是一样的，采用大米用机器打出来的，口感嘎嘣脆还可以用手指穿起来。以前还能目睹它的制作过程，那机器的声音可谓是“震 天 撼 地”，现在都见不到了，但是有卖的，而且口味还变多了，颜色也是各具特色。我认为这个小吃最食人间 烟 火也最普遍。