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一些印度人用手抓饭吃怎么说

发布时间:2024-09-24 12:17:36

❶ 印度人为什么用手抓饭吃 真正原因在这里

1、在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。
2、而很多人可能要问了,我们祖先伟大的发明筷子那也是来源于大自然,其实也是很纯真的,那么古代印度为何没有发明一个类似于筷子或者勺子之类的东西呢?其实这个也很简单,印度大陆和阿拉伯这一线,其实都是属于热带,常年都比较炎热。因此,印度的饮食都比较冷,很少有像我们一样的热食。所以对于这些炎热地区的人来说,用手抓冷食吃,其实非常凉爽,还可以应了印度人追求自然,不建厕所的心。

❷ 印度人为什么钟情于用手抓饭吃

印度人喜欢吃手抓饭由来已久,在印度,即使是上流社会的印度人和受过高等教育的中产阶级,也喜欢吃手抓饭。虽然他们在正式场合时会用刀叉,但是日常用餐中他们依然用手抓饭吃。一般来说,印度人在吃饭时,会在面前放一个盘子、一杯水,他们把米饭或面饼放在盘子里,把菜糊糊或者汤汁浇在上面,然后用手抓着吃。

当然,印度手抓饭并不是随便抓,而是有技巧的。印度人吃手抓饭时,一般会用右手的三根手指(一般是拇指、食指和中指)直接按住面饼的边缘,感觉就像用叉子一样,然后中指弯曲,用力将面饼按住不动,再用拇指和食指撕下一小块面饼,然后三根食指一起合作,将面饼裹住菜糊糊,再捏住面饼送入口中。在整个过程中,他们一般不会使用左手,所有的动作都是由右手来完成,所以需要一定的技巧。

虽然在外人看来这种进食习惯不太方便,但是印度人已经习以为常了。他们之所以不用刀叉,是因为在他们看来,吃饭的舒适感来自触觉,而刀叉阻止了这种感觉。更重要的是,他们觉得刀叉不能准确地传达食物的温度,尤其是印度人喜欢吃糊糊,这种食物在太热的情况下入口,肯定会烫伤口腔。而用手进食的话,就能很好地测量出食物的温度,避免烫伤舌头和口腔。

在很多印度人看来,食物是神赐予的礼物,用手进食是为了尊重神,这是他们喜欢吃手抓饭的另一个重要原因。因为宗教在印度的影响,印度人认为食物只能用最纯净的东西去触碰,而最纯净的东西,就是他们的手了。印度人认为左手是肮脏的,所以他们除了上洗手间时用左手外,其余的时候基本都用右手。

因为存在着种姓制度,所以印度人在进餐时,讲究比别的国家又多了一些。在高种姓的人看来,低种姓的人碰过的盛食物的器皿,他们会觉得肮脏,因为很多高种姓的人宁愿选择在芭蕉叶上吃手抓饭,也不愿意用盘子或其他器皿。印度人吃手抓饭时,一般是把米饭、菜糊糊和汤汁混合在一起,然后捏成团,送进嘴里。很多印度餐馆为了不引起麻烦,通常会给吃饭的客人一片新鲜的树叶,用来盛米饭或菜糊糊。吃完后,这些树叶就被直接丢掉,非常环保。

印度人吃手抓饭一定要用右手,那些手指不灵活的人,一般会选择五指齐用,因为他们无论如何也不能使用左手。除了自己不能用外,在印度的餐馆或者去别人家做客时,给别人递吃的东西或喝的饮料时,也不能用左手。在印度的餐馆或者去别人家做客时,吃完饭,一般会有一碗放着柠檬片的温水,这水不是用来喝的,而是用来吸收的。同时,还有一些香料用来帮客人消除口中的异味。很多人觉得用手吃饭不卫生,但是印度人并不担心这个问题,因为在吃饭前,他们会彻底反复地清洗双手,直到他们觉得干净为止。

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❸ 印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

1. 印度文化中,用餐时有一个显着的习惯,即人们倾向于使用右手抓取食物,而将左手置于不便触及食物的位置。
2. 在印度,左手被认为是不洁的,不适宜用于吃饭。因此,左小臂通常会沿着餐桌边缘放置,或者左手会被隐藏起来,不与食物接触。
3. 印度人认为右手抓取食物是一种纯真和接近自然的方式,可以感受到食物的特质和温度,这种用餐方式体现了他们对自然和纯净的尊重。
4. 有观点认为,印度人用手抓饭是为了表达对食物的尊敬,因为食物是神赐予的,应该用最纯净的手去接受。
5. 另外,印度教徒遵守种姓制度的戒律,不愿意接触下层阶级触碰过的餐具,因此,一次性使用的香蕉叶成为了一种理想的选择。
6. 抓取食物的方式,不仅在印度教徒中存在,在其他宗教和地区的历史上也有迹可循。在18世纪之前,欧洲的平民社会也普遍使用手抓食物。
7. 在印度,用餐时人们面前会摆放一个大盘子,里面装有米饭、菜肴和汤。用餐者会将食物稍微混合后捏成团状,然后食用。
8. 在一些场合,如小吃街或寺庙中,人们会使用树叶制成的盘子来盛放食物。而在餐馆中,客人通常会得到一大片新鲜的树叶作为餐盘。
9. 在印度的传统观念中,水被认为是清洁的象征。因此,印度人在吃饭前会用清水冲洗右手,多次重复,以示卫生。
10. 印度人认为这种用水洗净双手的用餐方式,促使人们更加注意手指的清洁,从而在用餐前彻底清洁双手,确保用餐的卫生。

❹ 印度为何总是用手抓饭吃

印度人都相信神,印度人用手吃饭是为了尊重食物。因为食物是神赐予的,所以他们只能用最纯洁的手来接受帮助。我们祖先对筷子的伟大发明来自大自然,那么古代印度为何没有发明一个类似于筷子或者勺子之类的东西呢?其实这个也很简单,印度大陆和阿拉伯这一线,其实都是属于热带,常年都比较热。因此,印度的饮食都比较冷,很少有像我们一样的热食。

他们注重充分调动人的感官,色是视觉,香是嗅觉,味是味觉,手抓是触觉。这使得致力于此变得更加容易。调动食欲,消化系统也能更好工作,食物也更彻底地被吸收和转化。一方水土养一方人,一方人的生活惯一定是适应当地气候和环境条件的。

❺ 印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。

(5)一些印度人用手抓饭吃怎么说扩展阅读:

有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。

源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。

吃的时候每个人面前摆个大盘子,把米饭盛上浇上菜和汤,然后稍加混合捏成团状,在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶,这很环保。

在旧的思想里,水是最干净的东西,印度人在饭前用水冲洗右手,反复多次,印度人则认为这才是卫生的用餐方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必定会在用餐前彻底清洁双手,直至你认为干净为止。

❻ 印度人为什么用手抓饭吃

为什么印度人用右手抓饭食 有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯淨的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守“种姓制度”的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠“万能之手”与神赐之食物进行对话。 印度人认为左手肮髒,除了上洗手间外均不得使用左手。 由于左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料。 在旧的思想裡,水是最干净的东西,印度人在如厕后后用水冲洗左手,反复多次,最后用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗干净。这个习惯被许多人保留至今。 印度人de---左手 首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的——(只限于左手。这点请记住)。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人。现在经过多方认证。证明这个说法属实。 其次,说说他们的方法。并非我们想象的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的。否则,你只能学习印度模式了。 在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭。 印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来。 为什么印度人会这么想呢?后来清楚了。原来印度人认为,所有用纸清洁大便的人,都是不洗手的?!误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后,还要洗手的。但是问题马上来了,他们又开始不解了:你们用纸擦一遍,然后用水洗手,我们直接用手,然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。还要花钱买卫生纸。

❼ 印度人用手抓饭的原因

我们都知道印度人喜欢用手抓饭吃,很多人会觉得不卫生,那么大家知道原因吗?一起来了解一下吧。

用手吃饭必须要用右手

印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。

总的来说,印度人之所以喜欢用手抓饭吃,是因为他们认为吃饭中很多的快感来自触觉,他们的文化中更讲究纯真。你了解了吗?

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