印度人为什么挨饿

‘壹’ 人口与中国相同，面积与中国不相同的印度，为什么粮食不够吃

这主要是因为印度还属于农业国家，人民主要是靠种田为生，想要换取其他生活就需要卖粮食，而有些人本来就没有多少粮食，卖了粮食换生活用品就不够自己吃了。

对于中国来说，中国的科技水平在不断的发展，制造的东西越来越受国外的喜欢，所以中国就凭借着物美价廉的产品从国外赚钱。而印度的工业发展没有中国好，能够向国外交易的也只有他们的粮食了。

‘贰’ 同为人口大国，为何印度对外出口粮食，中国满世界买粮食

这个问题很容易理解，印度之所以会对外出口印度大米，是因为他们急需用钱，而我国之所以要购买大米，是因为我国人口对大米需求量高于国内生产大米的总量，国内的大米不够吃，那就只能去外面购买。

01、印度出口大米的原因

印度虽然是一个人口众多的国家，但是这个国家经济发展并不完善，印度国家经济来源靠的就是对外出口大米。印度这个国家的地理位置是非常适合种植大米，每年印度大米的产量，都要高于印度人民的消耗量，这么多优质印度大米，留在国内他们也吃不完，不如卖出去增加经济收入。

还有个原因是因为现在我国人口虽然巨大，但是愿意去种地的人少之又少，毫不夸张的说，在我国有不到一亿的人在种地，却有十几亿的人在等着吃，国家也是被逼无奈只能去国外进购大米。

‘叁’ 中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米

作为中国的邻国之一，很多人对印度还是比较了解的。相信很多人知道印度的火车和恒河水以外，对他们的饮食也很感兴趣。我们通过电视电影媒体等看见印度人都是吃的手抓饭，每次都是一大锅子的炒饭。而且加入各种各样的调料，很多人说本来好好一锅饭硬是被印度人弄得吃不下。

其实味道好不好还真的不知道，反正他们自己喜欢了就好了。但是有没有人注意到，有时候看见相对精致的印度米饭时，会发现那个米饭好大一颗一颗的，比我们一般吃的大米长了三倍多。他们吃的这什么米？

印度的米饭吃起来不粘口，还有一股很强的香气。而且印度的米饭煮熟后用手抓都不沾手。这是因为印度人加工稻谷的工艺也有所不同，因为印度人都吃手抓饭，所以为了不粘手，加工稻谷时都会把泡过水的稻谷蒸一遍，熟了的稻谷干后在碾米，这样大米煮熟就不会沾手了。

印度是世界大米第一出口国，每年都要出口至少1000万吨大米，相当全世界大米出口量的四分之一。虽然印度还有很大一部分人在挨饿，但是为了外汇，也真的是苦了他们了。

‘肆’ 全球有6.9亿人在挨饿，是什么原因造成这样的局面

对于世界的发展来说，其实很多地方虽然发展了起来，但是也有不少的贫穷的地方，这就是无法改变的，即便人们努力让世界变得更美好，但是这只是总体来看，总有一些地方还是很贫穷，比如人们最近疑惑全球有6.9亿人在挨饿，是什么原因造成这样的局面？这有不少的原因，发展落后，自身国家问题还有浪费等，我们就来具体说说吧。

当然也有一些国家上的管理问题，比如一些国家还是处于一个天天随时爆发战争的地方，就比如最近的一个国家黑市明码标价女孩的价钱，但是也没人管，这就是战争带来的巨大灾难，受伤的永远是平民，这也是一个很大的原因，所以最好就是国家和平，不要有战争，人们努力发展，才会有好生活。

‘伍’ 印度人忍饥挨饿，为何还要向我国大量出口大米

一直以来，农业都是我国非常重视的，俗话说“民以食为天”，而我国又是一个人口十分稠密的国家，正因如此，我国对农业是非常重视的。像袁隆平这样的水稻专家，在我国可谓是家喻户晓，受到了广泛的爱戴和赞誉，可见我国对农业的重视程度。

相比之下，我国就显得理智多了，虽然我国幅员辽阔，但是由于地形复杂，可用的耕地却不多，目前我国除了大力发展农业之外，也是世界上最大的粮食进口国，主要进口大豆和水稻等等，毕竟要做到“手里有粮，心里不慌”。

‘陆’ 印度现在有没有被饿死的

有被饿死的
印度在所有121个国家中饥饿指数得分29.1，处于“重度”饥饿水平，仅排第107位，排名较去年下降6位。印度营养不良率不仅高于2014年（15.1%），甚至高于2000年（17.15%）。2019至2021年间，16.3%的印度人长期营养不良。
粮食出口大国的印度，国民却在忍受饥饿
印度总人口14亿，营养不良率却高于17.15，那就意味着有超2亿人口在忍饥挨饿。
印度最近的粮食安全确实不乐观，7月6日发布的一份“世界粮食安全与营养状况”报告显示，在2019至2021年间，印度大约占40.6%的人口遭受了中度或重度的粮食短缺，在全球重度粮食短缺人口中，仅印度就占了37%，长期饥饿人口达2.24亿人。

‘柒’ 印度人的时间观念是怎样的为什么印度人会有这样的时间观念

如果一个印度人告诉你：马上来，那估计会在十分钟后来;要是告诉你十分钟后，你可以去洗个澡，两个小时后回来，要是告诉你一个小时后，估计这一天不行了，需要明天了。这样的印度人太不守时了，也太没有时间观念。
很多去过印度的人都认为印度人没有时间观念。其实印度人的时间观念只是不紧迫，在他们的意识中，时间虽然有意义，但是没有力量。甚至印度人将自己看的非常渺小，人生的这一个过程变成微不足道尘埃的瞬间，所以印度人认为人这一生想改变世界是不可能的。马克思曾经说：“印度没有历史。这是很深刻的。”
为什么会有这样的事件观念，其实有两个原因，一个是生存环境决定，还有就是宗教。
生存环境决定这样不难理解，印度生存环境在热带，亚热带，这样个位置的生活的民族都没有温带、寒带生活的人有时间观念，主要是粮食生产决定的，在一年四季都能生产粮食的印度，很多人躺着就能等到天上掉下椰子、掉下芒果，没有像温带的生产方式，没有时间观念，就没有产量，播种错过十天半个月，就可能秋天没有好的收成，来年就会挨饿，这样能不注重时间观念吗。
印度教时间观念影响到了教徒人世间的时间观念，印度教教徒接受的是非常长的宗教时间观念，这与中国人注重历史时间的观念不同。中国人记录历史，印度人记录宗教。在印度人眼中，人的一生时间只不过是一个“神年”的1/4左右，也即一个神年的一个季节，又何必那么在意人世间几个小时的时间呢!从宗教时间来看，人世间的1000年也不过是几个神年，对不注重历史时间的印度人来说，《沙恭达罗》的作者其出生年月差上1000个“人世年”没什么关系，只不过3个“神年”嘛!
除了每天的祈祷花去大部分的时间之外，印度教的时间观念对印度人也有影响。
印度教对时间的看法是这样的：时空是循环的，每一次循环称作一次“劫波”，约为432000万个世俗年。每次“劫波”又分为十四个“期”，每一“期”终了，宇宙再生。这和中国人常说“在劫难逃”有点接近。当今世界处于第七个期，每一期划成七十一个“大间歇”，每一次“大歇间”分为四个“时期”，各“时期”分别包括4800个、3600个、2400个和1200个“神年”，每一“神年”相当于人世360年。中国人也常说，“天上方一日，人间已多年”，这种“天上时间”和“人间时间”的差别同印度教“神年”和“人世年”的说法有着雷同的地方。
这下明白了印度的时间观念了吧，其实印度的时间观念，就是“神一样的时间”。而印度的时间观念，形成也算久远，尽管历史进入现代文明，但一时间印度人改变时间观念还需要时间，在历史上印度的时间观念，早就有记载，也算历史悠久，形成了自己的文化特点。
中国的古籍里面早有记载。公元1415年(永乐十三年)，郑和宝船抵达古里。古里国王派其头目和能书会算并被称为称为哲地米纳的人即官牙人(牙人，即中间人)，来与明朝特使相会，磋商交易之事，先择某日打价(谈判价格)。至日，将带去的丝绸等货物逐一议价、协定合同，合掌牙人(即合同签字者)言某日交易，与众手中拍一掌，或贵或贱，不再改变。然后哲地富户携宝石、珍珠、珊瑚等来看，其议价非一日能定，快则一月，迟则两三月
。从中国古籍的记载中，可以看出古印度商人交易的习惯，中国商船带去的丝绸可以在一天内定价，并由牙人(即负责人)击掌约定;而作为交易的印度商品却极难定价——“快则一月，迟则两三月”。看来中国古人早已经领教了以拖延迟缓为特点的“印度时间”。从交易的物品来看，中国以丝绸为主，而古印度人的货物多种多样，而且多属于“私人”物品，所以极难确定价格，时间自然也就很长。
印度人的“神时”观使印度人的时间观念极为恒久漫长，而“自省”的空间观念又使其特别注重具体的细节和思考，过于注重微观的考虑。这种独特的时空观培养了印度人独特的思维，这种思维可以称之为“葡萄式”思维。这种思维是这样的：没有因果关系的事物可以放在一起谈，可以杂糅在一起;时间是可逆的，对于印度人来讲，古代的事就是现代的事，现代的事在古代也可以发生。
1981年，为了参加印度的国庆庆典，印度人用牛车运载米格战斗机;在这件事上，印度人考虑的不是牛车运送战斗机所花费的时间，而是事情这样做是否在理论上可行。
印度电视剧没有主要线索，在情节上风马牛不相及的几件事居然糅合在一起讲，这并不是印度编导水平有问题，而是和印度人“葡萄式”的思维习惯有关。可以把印度的电视连续剧比作一串葡萄，每一集都是一颗葡萄，但每颗葡萄之间除了外形和味道差不多外，情节上少有联系。
印度文化中的“时间观念”是印度人引以自豪的部分，他们看的长远。这种长远不但仔细考虑了事情的细节，而是他们认为看到了事物的终极意义，知晓了整体。
西方只考虑五年、十年，最多二十年;印度则主要从时间是无限的这一角度来考虑问题。当然，我不是说印度今天已经在这么考虑问题，只是说必须从这种角度来观察问题”。印度人总觉得他们已经看透了过去和未来，已经洞悉了所有历史上和未来的真理，他们考虑问题比其他国家的人深远。印度人经常喜欢说一些过头的话。从文化传统上来理解，这是印度人独特的特点。如果他们预测未来50年印度经济会超越中国，他们不认为那是将来的事，他们会说：“中国现在还没有准备好，印度人要超越你们了。”这就是印度人来源的自信。

‘捌’ 印度人一日三餐吃些什么为什么看上去伙食很好的样子

一提印度美食，估计很多人想到咖喱，想到某只手抛出来的飞饼。但事实上，印度飞饼并不是印度的特产，或者说并不是印度人爱吃的食物。因为虽然印度的胖人不少，但事实上人口超密集，很多人还处于吃不饱饭的温饱线上。是不是这样说有些奇怪了？为什么这么多人吃不饱饭，却还会有那么多胖子呢？

最后，印度人喜欢用的油也很给发胖加分。他们最多用的就是热带木本植物油，即棕榈油。这种油在印度绝对可打五星好评，炸个东西，做点食物，完全就是无棕榈油不欢。但这种油吃多了就会发胖，印度人民生活如此“美好”，如何能不增加吨位呢？

其实，如果真的站在客观角度来看印度的话，我们还是非常不理解的。他们的国民生存现状差距极大，有的成了胖子不假，但有的就吃不饱饭，处于挨饿状态。可国家呢？却每年还有大量的大米出口，这种生存法则我们普通人真是没办法接受。

‘玖’ 印度不是吃素吗为什么胖子那么多呢

首先，印度人的确普遍吃素，平均肉类消费水平在全球仅高于孟加拉国而已，胖不胖跟吃不吃素没有什么必然的联系。

其次，按照《柳叶刀》公布的数据，印度的肥胖率仅为5%，在经合组织国家中仅高于肥胖率3.4%的日本，是世界上肥胖率最低的国家之一，相反，印度有46%的人口营养不良，身高与体重均低于正常数值。

当然，因为印度本身的人口基数非常大，即便比例很低，但印度的胖子人口数量仍旧超过七千万，位居全球前列。

印度人吃素到了令人瞠目的地步

很多人都知道因为印度教的影响，印度人并不吃牛肉，与此同时也很少听说印度人吃羊肉或者猪肉，而事实上印度人确实很少吃肉。 目前，印度国内纯粹的食素人口占总人口的比例在40%以上，如果再加上经常吃素极少吃肉的人群，那么比例能够接近75%，这个比例相当惊人 。

仅占印度总人口一成半左右的穆斯林，会经常食用羊肉， 而大多数的印度人，不吃牛肉的同时也几乎不吃羊肉、猪肉之类的国际主流肉类，在印度，人们主要获取的动物蛋白来自于鸡肉和鱼类，还有其他的水产品。

在印度教传统文化中，认为吃肉是不洁的，会带来业报， 种姓制度之下，越是高种姓或者地位越高的人越是纯粹的吃素，而低种姓群体也并不会经常吃肉，一是因为吃不起肉，二是因为印度人认为吃肉会带来罪，会导致来世无法转世成人而沦为动物，所以印度的低种姓群体也会经常吃素，希望祈求福报。

印度的大小城市，几乎都有完全提供素食的餐厅，甚至印度城市的住宅区，纯粹的吃素人口与非吃素人口的居住区域也是分开的， 在印度，吃素不仅是一种习惯，一种文化传统的延续，更加是一种地位与身份的象征，印度的富人认为吃素象征着 健康 与高贵，而印度的穷人认为吃素能够为来生积累福报与幸运。

整体来说，印度大多数人吃不饱

近几年，印度一举超过传统的稻米出口大户泰国与越南，连续蝉联全球最大稻米出口国宝座，然而令人困惑的是，印度一边在大规模出口稻米，另一边国内的饥饿情况越来越重。

由于印度的土地大多私有，绝大多数的印度农民辛勤劳作却无法完全拥有处置生产的粮食，而粮食的处置权在拥有土地的少数高种姓群体的手中，加之印度的粮食价格远远低于国际粮食价格，拥有大多数土地的高种姓自然选择将粮食出口 。

印度的农民，绝大部分的收入来源都来自于土地，甚至是唯一的经济来源，而他们为了换取必要的生活生产物资，只能用有限的粮食交换，这么一来，那么手中的粮食数量就会相对减少很多，无奈之下，很多的印度农民只能勒紧裤腰带。

正因如此，印度真实的情况是，有相当一大部分人处于吃不饱、营养不良的状态，按照不完全统计，印度五岁以下的儿童与育龄妇女之中，超过一半都贫血，印度16到35岁的青壮年人口之中，有过半体重和身高发育低于正常水平 ， 可以说，印度大部分人非但不胖，反而体重过轻营养不良，处于完全相反的状态 。

印度真正胖的是富人还有士兵

由于生活条件的巨大差异，占印度人口大多数的穷人处于吃不饱的状态，可印度的富人当中有很多却营养过剩，而印度主要的肥胖人群，也来自于富有的群体。

虽然印度的富人大多是吃素的高种姓，但他们的生活条件优渥，油脂、乳类蛋白和糖类摄入量都非常高，而这些都是很容易发胖的高热量食物。

除了富人之外，印度的士兵尤其是有一定职位的士官都是比较胖的。印度的财力虽说捉襟见肘相当缺钱，但在购买装备建设军力这方面印度倒是不遗余力。印度的士兵群体的饮食条件远远好于印度的普通人，加上训练不足等缘故，印度军中的肥胖率非常高 。

虚荣之心，印度的穷人另类增肥

正常来说，影响胖瘦的主要因素，并不是食物本身，而是饮食结构与是否暴饮暴食。在印度，长得胖不胖被视作反应生活水平高低的最直观标准，而印度有些穷人，为了让自己看上去“生活条件好一些”，所以就采取了很多稀奇古怪的办法。

比如，印度有些穷人，会经常直接喝黄油，这么做的确会使得人在短时间内迅速长胖，印度人虽然极少吃肉，但乳类消费量位居亚洲顶级水平。

此外，有些地方的印度饮食为了保证热量充足，往往多油炸类食物，而且会加很多的糖，这些食物过度摄入会使得人短期内处于一种另类的肥胖状态，尤其是腹部，这也是为何很多印度人身上其他地方很瘦，可却有个挺大的肚子。

我们从媒体报道中发现，印度军队中确实有许多肥胖者。

印度军队中确实有很多胖子。这在印度军队中很常见。那么，为什么在印度军队中有那么多胖子？我认为有以下三个原因：

首先，它是由兵役制度造成的。印度实行征聘制度和服役年限：士兵为17年，中士为21至28年，低级委任官（海军和空军的准尉）为26至33年。

其次，由于宗教禁忌，印度通常不吃牛肉和猪肉，因此它们主要是素食主义者。他们主要吃咖喱饭，煎饼，各种混合汤和许多碳水化合物。此外，尽管印度的军事支出占很大比例，但印度的军事支出主要用于从发达国家购买武器，实际上很少使用士兵。该国贫穷，军事支出低。目前，印度的人均国内生产总值仅为1983美元，居世界第139位。印度人喜欢吃咖喱，而印度教徒也提倡素食主义，多吃米饭。有条件的印度人在进食后喜欢喝碳酸饮料，因此，在这些因素的共同作用下，印度人容易浮肿。

印度人的血统比较复杂，但是许多人的白人血统更高，这种种族在中年时期更容易发胖。欧美白人的肥胖率很高，而实际上，普通的印度士兵相对 健康 ，身体强壮。

印度是世界上的一个主要国家，拥有130万士兵，其中113万为陆军，12万为空军，5万多名海军。肥胖占军事人员的大多数。

印度士兵受到宗教信仰体系的限制。他们不吃猪肉和牛肉。他们每天吃三餐面包，咖喱，米饭和混合汤，如果吃纯面食，他们往往会发胖。

在这种情况下，很容易暴饮暴食，特别是如果您晚上进食太晚，很容易使胃部长大。在与印度人打交道的那些年里，我吃了很多印度菜，养成了那种不规律的习惯，根据印度自己的数据，超过三分之一的印度军队患有与肥胖有关的不同程度的并发症。可以说这个比例很高。

印度是一个宗教国家，主要是伊斯兰教，印度教和佛教。印度教徒将牛视为神
按照常识，经常吃肉的人会发胖。印度人既不吃牛肉也不吃猪肉，那么为什么他们发胖呢？

印度军队主要使用咖喱汤和面条。还有很多糖和碳水化合物，它们很容易使人发胖。
因为印度军队的肉很少，所以它主要食用高蛋白食物来弥补肉的不足。

印度士兵的体重增加并不是因为食物丰富，而是因为营养不足。

尽管印度每年的军事开支约为711亿美元，但印度和军队拥有120万现役军人。此外，印度的钱中有相当一部分用于购买军事装备，而用于印度官兵的钱将很少。 军队中仍然存在大量腐败，士兵吃不到肉，只能吃很多的碳水化合物。印度军官中肥胖的比例很高。

在印度军队中，为什么会有这么多胖子，尤其是高比例的军官，这是有原因的。印度军队的军官通常由高种姓担任。这些人享有特权，饮食良好，不运动。

印度的兵役系统也是肥胖的主要原因。他们的国民以服兵役为职业。普通士兵的服役期为17年，军官的服役期可以更长，可以服役的年龄可达50或60岁。

但是，印度军方采取的措施收效甚微。印度士兵死亡的主要原因是心脏病，其次是自杀。
许多人可能认为印度军队的食物很好，但事实并非如此。在印度，官兵不能一起吃饭。印度官兵一起吃饭是一种耻辱。

那些认为印度士兵吃得好的人的确是错误的，但是印度军官的确吃得过饱，因为他们可以自己煮饭，扣士兵的薪水。

从根本上说，印度高度依赖西方先进的科学技术，并且不十分重视士兵士气的培养。大多数印度军队主要是素食主义者，主要是咖喱饭和一些炸面。尽管这些食物实际上听起来很简单，但它们含有大量的碳水化合物。

除了饮食外，印度军队也缺乏训练。如果仔细观察，您会发现印度的退伍军人和军官越多，越胖并且越严重。

第一，油脂太多。

第二，人种问题。

第三，富人不运动。

第四，印度主要是瘦子。但属于大高个。

首先，由于不吃肉，印度人必须消耗大量碳水化合物来补充身体能量

几位印度同事。尽管他们不吃肉，但他们很少吃蔬菜。
多余的碳水化合物将被转化为糖原，糖原将被转化为脂肪，这是它们肥胖的根源。

每天吃高糖，高油和高热量的东西，不发胖很奇怪！
印度比中国人更爱喝茶，但他们不喝纯茶。他们喝加半杯糖的奶茶。真的好恐怖我们单位的印度同事是三男两女。公司每天为他提供四餐：早餐，早茶，中餐和下午茶。他们喝得最多的是加半杯糖的奶茶。印度人饮食不规律。一日三餐的时间太随意了。与我们相对固定的时间不同，印度人通常在下午三点或四点吃午餐，然后晚餐时间通常会延迟到晚上十点。

印度士兵肥胖的一个原因是缺乏军事训练。如果严格的军事训练，无论吃多少，都会消耗掉，不会有那么多胖子。印度军方还意识到，肥胖的军人不利于战斗力。它还采取了一些强制性措施。身体评估每年进行一次。印度军队每天提供最多的油炸食品。无论是蔬菜还是肉类菜肴，都将在平锅中将其油炸。这将使士兵感到饱而少吃些食物。印度实行招聘制度。普通士兵的服役期为17年，中士官长的服役期为21至28年。

大多数普通士兵在能够进行有效的训练后仍可以保持相对良好的身体状况，但是一旦缺乏有效的训练，再加上通常不 健康 的饮食，就很难考虑不发胖。

特别是印度军队中的士官。当他们是普通士兵时，他们仍然可以通过训练来保持姿势，但是一旦他们成为了士官，训练就基本消失了。

简而言之，印度士兵肥胖的原因，一方面是饮食结构不合理，另一方面是军事训练不足的结果。印度士兵的第一死亡原因是心脏病，第二死亡原因是自杀。据说大多数患有心脏病的士兵都是肥胖的。肥胖是印度士兵死亡的主要原因。

谁说印度人吃素，印度人除了牛肉不吃，几乎什么都吃，当然是能吃的。

印度的大胖子基层都是养尊处优的贵族。贫贱姓氏或者族群可没有这个待遇。

吃素和胖不胖有什么关系？又不是只有吃肉才会胖。吃米饭面条等高碳水化合物的东西也会胖啊

出于安全和方便的考虑，公司中国人基本都全选择在公司附近一个社区租住，和印度人混杂一起，也因此，我有机会观察到部分印度人的生活状态和生活方式。

这里是一个非常高档的印度社区之一，无论买房还是出租，价格都很高，所以，其实从严格意义上来讲，我观察到的，应该算是印度中产阶级以上的印度人生活吧。

这个社区很大，有20多栋14层高的小高层电梯公寓，电梯公寓旁边是两层楼高的独栋别墅，除了社区大门门卫，里面的每一栋电梯下面还有一个门卫，楼宇之间有众多花园、草坪，还有排球、网球场、健身房、游泳池，随时都有人维护，其实感觉和中国大型小区差不多的。

不同的是，只要是居住在里边的人，无论是买房还是租房者，使用这些设施都是免费，不用再额外付钱。

我们只需要付房屋的租金，电费和气费，水在我们小区是免费的，物管费则是房东自己支付。

可以这样说，和中国比，相同的钱买的房子，在印度比在中国过得舒服。

刚来头一阵，我最不习惯的是饮食，最开始好奇印餐，去了几次餐馆后够了，除了咖喱还是咖喱，而且哪哪都是素食餐馆，搞得我经常饥肠痨痨，并对国内朋友圈 美食 爱好者表示愤恨，可是我回国居然被朋友诟病说长胖了，真是冤枉得很。

哼，我不过是印度奶茶喝多了一点嘛。

我时常被好奇的国人问：他们天天吃素，怎么还是长那么胖？

因为有时我照片里的印度人，包括印度电影，真的多数是胖子。

通过对印餐和印度小吃的观察，我发现，印度人虽然不怎么吃肉，但他们尤爱喝奶，尤爱吃甜食和油炸食品，甜度相当惊人，基本上所有的小吃无一不是油炸的。

还有我认识的几个印度人，无论男女，无一不说自己最爱喝奶茶，早茶和下午茶必须喝，且要配各种小饼干，加上早中晚餐，不是一天五顿？！

而且他们喝的奶茶不是我们中国人刮油的泡茶，是大锅熬煮出来的，里面不仅加奶、加糖，还加姜，桂皮，肉蔻，甚至藏红花等各种香料。

在这里，印度人和中国人最不相同的地方是吃饭时间。

我们中国人是严格按照中国时间早餐7点左右，午餐12点左右，晚餐6点左右。

印度人不一样，早上10点，我所在楼层的楼道才会飘出加了各种香料的奶香，那是印度人开始喝早茶了；午后两点会有面粉的糊香，开始烙饼了；晚上九点或十点之后才会有炒蒜香和洋葱香，开始做咖喱了，那是印度人的晚餐时间。

所以，在我们中国人六七点吃完晚饭出来小区散步溜达的时候，会看见很多印度人也出来活动，小一点的孩子在草坪上，游乐场各种 游戏 和疯跑，大的孩子集中在一起做 游戏 ，更小一点的像跟班一样尾着，大约是弟弟妹妹。

有趣的是这里男女有别，男孩子基本上跟男孩子玩，一起骑自行车，打球，女孩子基本跟女孩玩，躲一角跳舞，或坐一起说悄悄话，地上画格子跳房子，姑且这样称吧，像极了我小时候无忧无虑的童年。

我发现这里，和中国不太一样的是，这个时候，很多大人是男人，爸爸在陪孩子玩耍，不像在中国大部分是妈妈或爷爷奶奶，外公外婆带着玩。

而小区里，永远都是自己带娃的中国家属们，那些妈妈们自我解嘲说：是啊，印度男人从不用加班，所以，他们永远也赶不上中国嘛。

这时候的草坪上，早有人支起了很多椅子，上了年纪的老奶奶老爷爷们，穿着传统纱丽，坐树荫底下开始各种唱颂，各种祈祷，祈祷完之后聊，我走过去竖起耳朵也听不懂他们说啥，只好当他们聊家长里短和各种八卦吧。

这时候基本见不到中年女人，估计都在家准备晚餐吧。因为晚餐才是他们一天之中最正式的。

一般直到九点之后，草坪才会逐渐少人，该回家吃饭了。

吃完饭，睡觉了。

所以，虽然吃素，印度人胖是有充分理由的。

每天早上，小区里会从外面进来很多人，到各家各户做家务，有花工，修理草坪，熨烫衣服的，擦车的，遛狗的，带孩子的，做饭的......

印度富人的家务分工很细，这些事都是分别由不同的人完成，而且，价格低廉，工人们一天跑好几家做活才养得活自己，所以，早上小区相当热闹。

有时真不明白所有活儿都请下人干完了，那印度人自己干啥呢？

除了上班，他们大概热爱锻炼身体，印度雾霾如此严重，每天早上照样有人拼着老命，戴着口罩，围着花园跑步，走路，当然也有游泳，健身房锻炼的，最常见的就是瑜伽了，在夏天早上，七点不到就有人练习瑜伽。

天气好时，我也会早起跑步，看见他们拿一个瑜伽垫子坐在草坪上，还有人专门坐在一个高台上教大家，大家跟着他练习，也有人在其他一角，自己练习，也有人一直要等到太阳出来之后，沐浴着阳光练瑜伽，总之，练习瑜伽就像咱们的广场舞一样，是普遍状况。

我们小区内部干净整洁，小区之外是马路，一步之遥就是灰尘遍地，没有绿化带，没有行道树的街道，大门外稀疏几棵小树也是灰扑扑的，到处是牛，坐卧自由，一眼看上去就是两种极致，有时真不理解这样的文化。

据说，印度人的房地产商，不像中国那样，政府要求修房子先修好周围环境，印度是必须在房产商选定的区域内再划一块空地，留给穷人盖房。

政府美名其约为是为了方便将来住在小区里的富人，穷人不至于跑太远的路来为富人服务。

政府有时会在这些空地盖一些廉租房，有时就空着，有穷人自己盖也可以。

据说我们小区房产商就把那块空地给自己用了，被政府狠狠罚了一下，罚的后果听说是游泳池修好后不允许富人们使用，两年后才开放。

当然，有一点还是很欣赏的，就是社区里印度人的慈善行为。

小区有一栋楼里有一套空房，那里是专门为小区工作的工人，就是那些保安哪，花工之类的人的孩子们，专门设立的一个名为图书馆的房间。

在孩子们午后两三点放学后的时间里，由小区里的妇女们组织，给他们额外辅导和补习功课，（印度教育也是竞争厉害，孩子们读书同样很辛苦）孩子们不用交钱，甚至他们上学的费用，都是小区里这些妇女的家庭里给他们出。

小区里的富人，大多数都是有知识有文化的，包括女人，我认识一个叫姬塔的印度女人，她自己的孩子都长大成年，所以，她每天下午就像上班一样，去给孩子们上课。

还有就是，每周在小区大门口，有一餐免费午餐，小区或周围附近的穷人都可以来吃。煮，采买当然都是住在小区里印度人。每周都有，我有时遇到，看着无非就是一些咖喱糊糊和一些饼，但量比较多，看到来吃的人排成长队，分食的人，都心平气和的，不卑不亢也不趾高气昂。

关于印度，当然离不开歌舞。

也奇怪，印度其实很保守的，注重礼节，婚姻大多数由大人决定，基本不敢忤逆家里的老人，我曾在小区里亲眼见过本来眉飞色舞和同伴聊天的年轻人，看到一个老人过来，赶紧匍匐到跟前，跪下来亲吻老人脚面，这个大白天少见的行为让我惊呆了。

他们也尊老爱幼，比如地铁里同样有老弱病残座。

印度穿着也是保守，可以露腰漏背就是不能露腿，天再热也得套条印度版秋裤。

印度人的节日实在太多了，一旦遇到大节，诸如排灯节，撒红节或各种各样说不清楚的节日之时，小区里就会张灯结彩，摆摊卖各种小吃，晚上一定会有灯光舞会。

音乐一响，印度人完全变样了，跳得那叫一个奔放和热烈，这时候的中国人，就只有干瞪眼了。

这时候，这才是真正电影里的印度人。

实际上，这里的等级观念还是蛮重的，公寓里的电梯分主人和下人用，两大两小，分立在两旁。

老实说，印度人对下人的态度，比我们中国人严厉得多。

进进出出，楼下门卫和我们打招呼，印度人基本当没听见，不像我们中国人往往要回个笑脸或答应一声。

有一次在楼下，我亲眼看见，平素那个见我非常客气的门卫，对一个准备进主人电梯的印度工人呵斥着，虽然说的印地语我听不懂，但表情看出来了，叫他走另外一边下人的电梯。

印度社区，我也只看到一面，不过描述，只不过是一件记录。

国内餐馆通常有一种叫做“印度飞饼”的食物。不管是否做得正宗，他们都有很多共同点，还有一点油炸的感觉。这是一种热量过多的食品。但这是印度人的最爱。印度人几乎每天都吃煎饼，他们的煎饼很少与蔬菜和鸡蛋搭配。

吃很多肉很容易发胖，但是如果您吃很多主食和相对高热量的素食，也会发胖。印度是世界上素食主义者比例最高的国家。在其超过13.5亿的人口中，40％的人完全是素食主义者。如果加上偶尔吃肉且经常吃素的人口，这个比例可能超过70％。
尽管许多印度人是素食主义者，但由于他们吃很多，所以他们每天消耗大量卡路里。素食者主要是印度教徒，约占人口的60％至70％。许多印度教徒吃肉，他们只是不吃牛肉。其余的穆斯林和锡克教徒都吃肉，但每个人都有禁忌。

印度是南亚的大国。除了当地领土争端和与邻国的零星冲突外，印度长期以来没有进行大规模行动。在和平时期，他们的训练不是很强。

印度军队中仍有很多肥胖者，主要是因为有两点。一个是印度军队的饮食结构不合理，另一个是印度军队的训练量确实不足。

如果仔细观察，除了士兵以外，印度军队中还有更多的肥胖军官。这是因为印度军队的饮食非常不合理。

印度军队本身的训练量还不够，其军事训练体系也不是很完善，这使许多印度士兵和军官变得肥胖。

长期以来，印度为了解决士兵的肥胖问题一直头疼，但是没有真正的办法，因为要解决这个问题，有必要彻底改善士兵的食物和营养结构。
印度士兵与军官之间的食物差异。普通士兵的食物受营养控制。他们吃饱了但是不容易发胖。此外，他们大多数是贫穷家庭的孩子，他们天生瘦弱，身体一般。由于这些军官已经习惯于贫穷和挨饿，一旦生活条件改善，他们就想弥补过去的遗憾。他们可以吃任何他们想要的东西

尽管印度军队主要是素食主义者，但油炸高热量和高糖食品过多

印度人吃糖的能力是世界上最强大的，印度军队的食物也是高糖和高油炸的。