❶ 印度有哪些好吃的鱼的做法
印度有许多美味的鱼类菜肴,这里列举了几种常见的做法:
1. 咖喱鱼(Fish Curry):在印度,咖喱鱼是非常受欢迎的一道菜。鱼肉和香料一起煮,使其味道更加浓郁。通常,咖喱鱼会加入椰浆、姜和蒜等香料来烹制。
2. 印度链返煎鱼(Indian Fried Fish):印度煎鱼是一道简单但美味的菜肴。在鱼肉上涂上香料和面粉,然后在植物油中煎炸。这种方法可以使鱼肉变得酥脆,同时保持它的口感和味道。
3. 酸辣鱼(Fish Pickle):酸辣鱼是一道印漏唤笑度特色菜肴,使用鱼、姜、大蒜、香料和醋等材料制成。这种鱼肉的味道非常返含辛辣和酸,可以作为下酒菜肴。
4. 椰汁鱼(Fish Coconut):椰汁鱼是一道印度南部的传统菜肴。在烹制过程中,鱼肉与椰浆、姜、蒜和香料一起煮,从而形成一道浓郁的椰汁鱼菜肴。
希望这些印度鱼类菜肴的做法能够为您提供一些灵感,并帮助您在家中尝试烹制美味的印度鱼菜肴!
❷ 印度人吃什么肉食
印度人主要的肉食是以鱼肉、海鲜和鸡肉为主。
印度是一个非常注重信仰的国家,根据印度的信仰,是不能杀生的。因此大部分的印度人是不吃猪肉和牛肉,肉食只能以鱼肉、海鲜和鸡肉为主。
印度人选择吃鱼与恒河水中鲶鱼数量较多有关系,为了维护恒河水的生态平衡,因此食用鱼肉,而且鱼肉中的蛋白质的含量很丰富,白肉相对于红肉更加健康,所以印度人逐渐放弃红肉,选择鱼肉与鸡肉。
❸ 听说印度人不吃牛肉,不吃猪肉,这是真的吗
印度人确实不吃牛肉,不吃猪肉,但是印度人还是要吃肉的。不然大名鼎鼎的咖喱饭是从哪里传来的,只不过印度人一般都吃鸡鸭鱼肉之类的,因为牛在印度是很神圣的,当然不可能去吃它了。我们都知道吗?印度本来这个国家就比较奇葩,所以他的饮食文化更是很独特,像那些高种姓的人确实是几乎不吃肉的,因为他们是素食主义者,他们觉得通过不食荤类可以让自己和神明更加接近,从而获得神的青睐,所以他们会选择一辈子都吃素,当然了我肯定是不能接受的,因为这像苦行僧一般,但是印度确实是从来不吃牛肉的,印度养的牛基本上都是给游客看的,因为牛在印度是很神圣的一个动物。
同时印度人吃鱼肉也是具有讲究的,印度人不会去吃池塘和恒河里的鱼,那我就不知道他们到底吃什么鱼了,就是去菜市场买鱼吗?那么菜市场的鱼难道不是从池塘里面或者说河里面捕的吗?所以我觉得印度真的比较奇葩,尤其是恒河里的鱼类都泛滥了,他们仍然不会去吃它。
❹ 印度人不吃牛肉,羊肉,猪肉,那他们具体吃什么肉
现代人喜欢旅游,去一个不熟悉的地方,感受不同的风土人情,因为旅游一种很好的休闲方式。而旅游的同时,我们也喜欢品尝不同口味的美食,每到一个地方,我们都励志要吃遍当地的美食。但是有很多地方对与“吃东西”还是有很多的偏好与禁忌的。而去印度的朋友,不要点牛肉和猪肉这两种肉,否则很容易打!这很奇怪,猪和牛是最常见的家畜,肉也很好吃,为什么印度人不吃这两种肉呢?
那么印度人什么肉都不吃吗?不,印度人也吃鸡和鸭,但他们最喜欢的食物是鱼和虾。这也和他们做饭的方式有关,因为印度人喜欢把食物打成泥,而鱼和虾打成泥以后都是很鲜美的。但是恒河的鱼印度人不吃,因为印度人觉得,恒河是印度的圣河。印度人经常在恒河中沐浴,以净化自己的灵魂,消除疾病和灾难。所以印度人也尊重恒河里的鱼,不可能吃到它们。
❺ 在印度最好吃什么鱼
这取决于您想品尝的美食类型。孟加拉鱼有不同类型和品种,每种都有自己独特的味道。因此,实际上很难挑选最好的。
1.孟加拉国家庭每天煮的鱼是瑞(Rohu)。Katla也很常见。该卡特拉付费三通(腹)是食品afficionadoes一个dilicacy。Rui和Katla都来自鲤鱼家族。
2.每当由孟加拉家庭完全购买Rui或Katla时,鱼头(Muro)就会被用于各种菜肴。Machher matha diye Moong Dal(带鱼头的moong dal)是一道菜,可以结束您的食物。但是抢走节目的是Muri Ghonto。一种用炸鱼头制成的菜,以加拉姆咖喱,香料和虾米煮熟。
8.来到虾和虾(Chingri Maachh)。虾仁可以作为生姜或博拉尔生姜(炸大虾饺子的汁)或bhaate(蒸)。大虾有两种类型。Golda Chingri(Scampi大虾)和Baagda Chingri(老虎大虾)。与身体相比,前者的头更大,而与头部相比,后者的头更大。两种食物都可以通过多种方式准备以适合孟加拉口味,但是最受欢迎的将是Chingri Malai Curry,这是用椰奶制成的辛辣肉汁。我父亲有时会请妈妈做Chingri Maachher Godgodia Jhhol。它是用薯仔制成的红色肉汁,并以孟加拉语Garam Masala作末。