印度馕如何存放

Ⅰ 印度食物难以下咽，但也有不错的，哪些可以尝尝看

虽然印度文化跟我们不同，但当地的咖喱、各种糊状食物以及香蕉皮美食还是可以尝试一下的，你会发现美食真的不在乎外表。对于印度，我们做了解的就是看起来很丑的咖喱，其实咖喱的美味只有尝试过就会被迷住，很多厌恶咖喱的人都会在尝过以后发现，原来印度的食物真的不玩看外表，最重要是口味上面就成功吸引了游客。

印度外表很丑的食物很多，但大多数都是比较好吃的。

Ⅱ 印度饮食礼仪

饭前，'Atithi Devo Bhava'意思是“客人就是上帝”，是印度人心甘情愿的东西。所以如果你随便拜访一位印度朋友然后被要求留下来吃饭，请不要感到惊讶，因为这是一个尊重和荣誉的姿态。
相反，如果你被邀请参加晚宴，那么在预定的时间后15到20分钟到达主人的地方是可以的。在你抵达后不会立即为你提供餐点。会有一个餐前的小吃，在这里你可以享用一些饮料和一些小吃以及轻松的聊天。

用餐开始时，你必须洗手并擦干双手。洗手是按照印度礼仪用餐的第一步。在餐馆，酒店和城市家庭中，桌子和椅子被安排用于用餐，然而，在农村地区，一些家庭穿着舒适的衣服坐在用于吃饭的地垫上。在大多数印度家庭中，一般来说，家庭主妇为家人安排食物，并密切关注谁需要什么，提供和带来更多的食物。
食物的顺序，与西方文化不同，在印度提供食物方面没有停顿。所有食物都一次送达。但是，根据国家的地区文化和不同的美食，你可能会看到不同的服务风格。此外，菜肴将与个别部分相对，因此家庭主妇将在你的盘子上提供食物，或者你可以帮助自己。

标准的印度菜，你通常会被提供标准印度粗粉，其中包括像小面包干馕，恰巴提，paratha，daal，咖喱，雷塔，米饭，咸菜和一些糖果。如果你前往该国的不同地区，如旁遮普，古吉拉特邦，孟加拉，印度东北部或印度南部，所供应的食物可能会有所不同。
使用餐具，印第安人通常不使用餐具来吃食物，他们更喜欢用手指进食。用手指进行整齐地进食，并且仅使用手指的尖端。然而，在城市地区和餐馆，勺子被用来吃咖喱和daals等液体菜肴。

印度人不鼓励使用刀作为餐具，因为这里准备的食物通常是一口大小的。再次，扁面包只能用手吃。用手指撕下一小块，制成船形; 然后将咖喱舀入并插入口中。除了面包和甜点外，剩下的食物都放在一个盘子里。
使用右手，在印度用餐时，请始终使用右手。即使你是左撇子，也必须用右手吃饭。印度人认为左手的使用是不洁净和令人反感的。所以左手保持干燥，仅用于饮用水或通过餐具。

分享食物，印度文化极力鼓励与他人分享食物。如果你在一家印度餐厅与朋友一起用餐，并且你都订购了不同的菜肴，那么习惯上与另一方分享你的菜肴。但请记住，从别人的盘子里拿食物被认为是不礼貌的行为。此外，不要将用过的汤匙和叉子浸入其他人的食物或主菜中，因为它被认为是非常不卫生的。
整理食物，你不能在盘子上留下任何东西。在印度文化中不赞赏将食物留在盘子上。你不需要品尝每一道菜，但你放在盘子上的东西就得全部吃完。

此外，不要以任何方式玩食物或扭曲食物。你必须记住以中等速度吃你的食物。如果你太快吃了你的食物可能看起来很粗鲁，如果吃得太慢，可能意味着你不喜欢食物。
赞美，吃完饭后，你必须向主人致敬。由于食物是经过精心准备和精心准备的，所以表达你的钦佩将使主人感到高兴。

离开桌子，如果你比其他人早吃完食物，那么你必须保持坐姿，直到餐桌上的主人或老人吃完食物。当其他人还在吃饭时从桌子上站起来被认为是不礼貌的。
此外，如果你的主人提供更多食物，除非你真的满了，否则不要拒绝。说“多吃点东西”是印度表达爱与尊重的方式。你吃的量告诉你的主人你对食物的喜爱程度。

Ⅲ 印度有哪些特色主食值得品尝

印度是一个文化丰富、食物多样的国家，其特色主食体现了地域的多样性和独特的风味。以下是一些值得品尝的印度特色主食：
印度烤饼（Roti）：这是一种非常受欢迎的全麦面饼，通常在印度北部地区食用。它是用全麦面粉制成的，可以搭配各种咖喱菜肴食用。
印度煎饼（Paratha）：这是一种煎制的面饼，内馅可以是蔬菜、肉类或奶酪。它通常在早餐或作为便餐食用。
印度薄饼（Chapati）：这是一种圆形的薄饼，通常与咖喱菜肴一起食用。它的制作方法与烤饼类似，但更薄，口感更加柔软。
印度馕（Naan）：这是一种发酵的面饼，表面撒有芝麻或香菜籽。它在烤箱中烤制，口感松软，香气扑鼻。
印度饭团（Idli）：这是一种蒸制的米糕，通常在南印度食用。它是用发酵的大米和绿豆制成，口感柔软，味道清淡。
印度蒸饼（Dosa）：这是一种薄脆的煎饼，通常在南印度食用。它是由发酵的大米和黑豆制成，可以搭配各种馅料。
印度炒饭（Biryani）：这是一种香料米饭，通常包含肉类、蔬菜和坚果。它是一种节日食品，也是印度最受欢迎的主食之一。
印度米粉（Pulao）：这是一种简单的煮米饭，通常与蔬菜和香料一起烹饪。它是一种健康的选择，因为不含油脂。
印度面包（Papad）：这是一种脆饼，通常由豆类或谷物制成。它可以作为开胃菜或与主菜一起食用。
印度甜点（Kheer）：这是一种甜味的米布丁，通常含有牛奶、糖、干果和香料。它是一种受欢迎的甜品，通常在饭后食用。
总之，印度的特色主食丰富多样，每一种都有其独特的风味和制作方法。无论你喜欢什么样的口味，都能在印度找到适合你的食物。如果你有机会去印度旅行，不妨尝试一下这些美味的主食，体验印度的饮食文化。

Ⅳ 想用平底锅搞定馕饼，需要做到哪几步才能成功

如果食材你都有，立马动手做起来吧。下午茶、晚餐有着落了！

Ⅳ 印度馕怎么做

印度馕的做法

主料：鸡蛋
辅料：食盐 荷兰乳牛奶酪牛奶 橄榄油
印度馕的做法
1.碗中放入酵母和糖，用温水和牛奶搅拌均匀，可以用手充分搅拌，盖上保鲜膜，静置15分钟，出现大的泡泡；

2.依次放入打匀的鸡蛋，橄榄油，充分搅拌均匀；

3.将酵母水和高粉、盐的混合物充分混合，揉成团；

4.连摔带揉15分钟后，开始第一次发酵；

5.发酵至2倍大时，说明第一次发酵结束，取出面团，轻轻按压，分割成6份，滚圆，饧20分钟；

6.再将面团轻轻压扁，重新整好形，放在烤盘中，开始二次发酵；

7.二次发酵结束后，将面团压扁，从上面1/3往下折，再将下面的1/3折上去，翻转90°，照同样的方法整成圆形；

8.擀成下面窄，上面宽的形状；

9.平底锅中放入黄油，小火两面煎熟即可；

10.配上一碗香浓的咖喱，这才是真正的印度风味馕，呵呵！