在美国印度菜和中国菜哪个受欢迎

❶ 同样作为文明古国，印度菜得到的认同为什么这么少

因为印度菜不太注重摆盘。若是单看起来感觉不太会有食欲。加上印度菜在卫生所以方面有一定的欠缺。所以得到的认同很少。

❷ “中华料理”的地位在西方国家到底怎么样

地位不怎么高呀，还不如印度菜和泰国菜。我们一直为我们悠久的中国菜传统感到自豪，但是当我们出国时，我们发现中国菜并不普及。与日本和印度菜相比，它很少被外国人认可。由于很难找到中国菜的痕迹，中国菜在世界上的地位是什么？此结果的原因是什么。

外国人声称可以吃辛辣食物，但不吃辛辣食物排除了中国菜的辛辣味道。有没有吃过肯德基麦当劳的辛辣汉堡包？辣味被外国人认可。许多外国人不吃东西，味道是次要的，主要是外貌是不允许的，例如任何动物的头，几乎没有外国人可以接受，除了英国的“望星空” 。

❸ 大家认为中国菜在世界上地位是怎么样

‍‍客观来说，如果仅是从菜的味道和受欢迎的程度，中国菜在世界的地位，有可能并没有得到充分的评估。外国人对中国菜的印象，基本停留在，在外国吃到的中国菜的水平上，而且仅限于他们能吃的菜上。在最受外国人欢迎的中国菜中，包括了糖醋里脊、宫保鸡丁、饺子、麻婆豆腐、烤鸭等，而且一定是没有肥肉、没有骨头、没有内脏的，这就排除了差不多一半的菜。在最受外国人欢迎的中国菜中，没有一样是中国人自己能正眼瞧的，只有来到中国生活的外国人、不跟团的旅行者，才知道中国菜的博大精深。

❹ 中餐在世界上的地位

如果笼统谈中国菜的国际地位未免有些片面，在日本，中餐是仅次于法国菜、土耳其菜的第三大美食，而在意大利，中国菜是仅次于法国菜、意大利菜的第三大美食，普遍性来说，外国人吃中餐的频率远远不如日料、印度菜和泰国菜。在申请非物质文化遗产上面，甚至韩国的泡菜都入选，而中国饮食文化博大精深，川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、西北菜等等数之不尽，也正因为这种广泛，导致哪类菜系能去参选成为难题。

既然要提中国菜的国际地位，那就不得不提国际上的中国菜，美国最大的中餐连锁是一家叫做熊猫餐厅的饭馆
熊猫餐厅的炒面套餐，虽然看着还不错，但事实上这种炒面口味相当单调，基本上没有第二种口味
陈皮鸡，一种在中国几乎不存在的美食，酸甜口味，专为美国人创造的中餐，老外很喜欢吃
五香虾，虽然号称五香，但其实相比新疆菜的调料口味要清淡很多
青豆鸡胸，同样是清炒，味道一如既往带有甜味，美国人真的很喜欢吃糖
宫保鸡丁，这个倒是中外吃货的共识，酸酸辣辣甜甜，相当知名，是最早拥有英文名字的中餐之一
照烧鸡肉，这个就西餐化很明显了，在德克士有这种米饭套餐，同样是甜味，对于中国人来说真的不算纯正中餐
中国炒饭，相当清淡，而且口味同样偏向酸甜，扬州炒饭这么出名都无法占据一席之地
鸡肉锅贴，这种锅贴放在锅内是不会有市场的，卖相真的太差了

还有左宗棠鸡，当年蒋介石的厨师到美国创制的菜品，在美国相当出名，然而在中国根本找不到这道菜

外国人号称能吃辣，但是其实不能吃辣，中餐中酸甜苦辣中的辣味就这么被排除了，肯德基麦当劳的辣味汉堡吃过吧？这就是外国人认知的辣味

注意那只鱼的“冷冷的目光”

很多菜外国人不敢吃，味道还是其次，主要是不能接受外观，比如任何动物的头，很少有外国人能接受，英国的“仰望星空”除外……那是奇葩

此外，还有我们低估了其他我们认为小众的菜系，如泰国菜，在国际上地位很高，比如综上所述，中国菜在国际上的地位不算高的原因主要是以下几点：

欧美国家的殖民文化遗留问题：毕竟欧洲人当年统治大半个世界，很多饮食习惯已经融入到当地的文化当中饮食观念的差异：有些国家口味就是重酸甜，有些国家口味就是重辣重盐，有些国家则喜好清淡
国际上中餐被改造：中餐在全世界范围内被改造成适合当地人口味的菜肴，使得当地人认为中餐就是他们吃到的那样
中国饮食文化太过深奥，分不清：说真的，现在能分清广东和中国的外国人有多少？

世界饮食文化更加博大精深，众口难调：中国菜好吃，但世界上好吃的菜肴也很多，所以我们可能没有高估中国菜的口味，却低估了世界饮食文化的精彩。

❺ “印度菜”在其他国家眼里到底是一种什么样的菜

‘印度菜’在大多数国家中并不受欢迎，在大家的眼里，总会觉得印度的饭菜不是很干净，而且印度的饭菜是直接上手抓，会让很多人感觉不适应，大部分中国人他们其实对于印度的菜并不是很能接受，而且印度咖喱的口感在某种程度上不太适合一些比较保守的中国人尝试，总体来说对比西餐和日本料理，中国人对印度菜没有什么太大的好感。

3总的来说印度菜可分为南北两大菜系，北印度菜的口味以微辣为主，以咖喱为特色，菜色清爽，更受欢迎，所以世界各国的印度菜多是北印度菜。南印度菜系，香料多用咖喱叶和芥末子，口味较重，以酸、咸、辣为主，原料多用椰子，菜式简单。但尽管印度菜种类很多，也依然不受大多数国家欢迎。