Ⅰ 以前有西藏朋友给拿过的说是印度产的咖喱辣椒非常好吃,现在想买就是不知道怎么买
西藏那边不少印度的特产都有的卖,有机会可以去看下
Ⅱ 印度特产什么最出名
其实印度的美食大家应该都不是很敢吃来着,到那时印度还是有很多特产是可以去体验一下的。下面这些就是印度的特产,小编也是比较推荐尝试一些这些,记得找一些正规的店子的。
1.印度飞饼★★★★
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉,当地居民常年以筋面,椰桨,黄油,炼乳等制作食物,是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,其风味独特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料。
由于它独特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺告丛复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制秘方不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。推荐飞饼配咖喱吃。
2.奶茶MasalaTea★★★★
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫马沙拉奶茶。几乎通价10卢比一杯,部分地段会贵点。
3.印度手抓饭★★★
手抓饭是印度人十分喜爱的食物,吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中,手抓饭只限于家里或非正式场合。
4.拉西Lassi★★★★★
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜。推荐蓝城跟金城跟瓦拉纳西三家。
5.咖喱羊肉
咖喱羊肉没吃过!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。全程我没碰到卖羊肉跟牛肉猪肉,唯一吃过鸡肉。听本地人讲有卖肉的,但只有当地少部分吃肉的人知道,都不是公开的,因为大多数印度教吃素。
6.塔里Thali★★★★
塔里是印度最传统的一种套餐袜慎樱,将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。Thali里面包括:Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati
(全麦饼)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(奶酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介绍这款菜跟餐厅,强推荐,运气好碰到好的那是很好吃。
7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★
大概是印度最便宜的大餐了。印度每个省都有属于自己风格的塔利,塔利的通常样式就是在一个圆盘里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子汤、绿色小菜、酸奶、脆饼、调料酱和米饭。
8.波亚尼炖饭Biryani
波亚尼炖饭Biryani,超级难孝早吃!波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭,也有纯素的。菠菜芝士Palak
Paneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士,是北印度最受欢迎的料理之一。
9.炸三角Samonsa★★★
这是一种咖喱馅儿的炸食,形状呈三角形,馅料是用薯仔泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有点辣,街边就可以买到。这个很多摊位卖,还不错。
10.恰巴提Chapati★★★★
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麦面饼之一。其采用没有发酵的面团制作。吃起来口感较干,比较筋道。大街小巷最常见到的一种面饼。
水果:橘子,葡萄,西瓜,椰子,香蕉,甘蔗等。水果相对种类少,地质干旱原因,而且水果篇贵。橘子30-50卢比一斤,葡萄80-150卢比,椰子150-200卢比。主要南方水果种类多。
水产类:鱼类少的可怜,海鲜更别提了,只有到海边城市,如果阿等地才有,水产真的很缺乏。
零食类:都是以炸类为主,辣味较多。有一种含在口中的粉末状咖色,是去火作用的一小包,几乎每个印度男人都会每天含着。
1.香料MASALA是最受欢迎的奶茶混合香料,各大城市都有售卖,小杂货店超市都有售卖。咖喱粉感兴趣的也可以买。
2.耳饰,手镯,脚链,项链,推荐纯银制品。
3.手工类纪念品,手工大理石雕刻,手工真皮制骆驼,其他手工艺产品。手工鞋子,焦特布尔我有介绍的。
4.羊毛披肩,沙丽,SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服饰)与棉质织品。印度的羊毛披肩是名扬海外的特产品,其材质取自喜马拉雅山区的山羊毛,Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾,质感细腻,色泽淡雅,优雅大方,轻柔保暖,价格比在欧美等地买便宜很多,因此备受女游客们的喜爱。沙丽太有印度特色回国很难搭配其他服饰,推荐SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服饰,含上衣裤子围巾。
Ⅲ 印度有什么特产可以买的
1、纱丽
纱丽(又称纱丽服)是印度、孟加拉国、巴基斯坦、尼泊尔、斯里兰卡等国妇女的一种传统服装,是一种用丝绸为主要材料制作而成的衣服。
2、印度咖喱
印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
3、阿萨姆茶
阿萨姆茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。
4、大吉岭红茶
大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,海拔1800米以上的山区,这里被200平方公里的茶树林覆盖。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。
5、印度香
印度香,在印地语以及其它印度语言中称为agarbattī,印度有着制作香的丰富传统,这种传统可以追溯到5千年前。许多印度香有着独特的香型,而在全球其它国家找不到同种味道。
Ⅳ 印度辣木籽哪里能买到正品
前段时间在一位美容医师手中入手了瓶面霜,对方反复强调这款面霜富含印度辣木籽,修复功能相当不错。坚持用了些时日,没想到效果喜人。于是我便上网入手了些辣木籽,想着吃进去应该比抹在脸上效果更好,哪知网上水太深,几番周折才选择到品种纯正的印度辣木籽,高仿A货太多,让我来为你们扒一扒那些踩过的雷,并且告诉你辣木籽在哪里买!
有同事在旁作保,我果断入了林间草木的印度辣木籽,这回真真体验到了什么叫做美颜前后无差别,入口也是清甜可口,我坚持吃了一段时间后,因为经常叫外卖而损伤的肠胃也有所调节。对于这个不踩雷不P图的品牌,我也是会选择多次回购了。
Ⅳ 印度的市场在哪里
印度蓝色之城焦特布尔,有一个享誉世界的市场,那就是沙达尔市场(Sardar Market)。
这个市场位于焦特布尔的主要购物区域,是个典型的印度市场,脏乱而嘈杂,在这里可以买到拉贾斯坦邦的丝绸、粘土雕像、小骆驼和小象模型、大理石镶嵌的工艺品及经典的银质首饰,还有沙丽等富有民族特色的服装。
这里也是外国游客所钟爱的地方,因为这里可以看到印度最市井的人生百态,各种人群在这里交融,在这里买卖,在这里生活。而且这里还有一个很大的市场,除了有每日的新鲜蔬菜,还有很多当地的土特产,所以一般从焦特布尔坐飞机回国的外国游客,多半会在导游随同下前来购物。包括这个市场旁边的两边街道,也有不少卖当地特产的小店,生意都颇为不错。
最受外国游客青睐的多半是这些路边摊所售卖的沙丽,因为这些沙丽质量低劣,价格自然就很便宜,这种沙丽颜色艳丽,很有印度特色,再加上一套也就不到50元人民币,带回家送人也当属一件拿得出手的礼物。
这里的印度小贩因为生意不错,收入相对高一些,故而对外国游客多半都很友好,面对镜头也较配合,笑容憨厚可掬。你要是买上他的货品,那笑容会更加灿烂。
钟楼就是这里最标志性的建筑,钟楼的正式名字叫Ghanta Ghar,位于市场的中心,钟楼像座灯塔,非常醒目,一般想找到这个市场的游客都会以此为目标前往,而在这个市场附近也有很多涉外酒店,价格高低不等,有些酒店还很出名,所以不少外国游客会选择入住在市场附近。