A. 印度尼西亚的饮食习惯是怎样适合湖南人吗
印尼人在饮食习惯上与中国人有很多相似之处。喜食牛、羊、鱼、鸡肉，信奉伊斯兰教的印尼人忌猪肉。
印尼人又有西方人的饮食习惯，爱吃西餐。除在官方场合用刀、叉、匙、筷子外，平常习惯用手抓饭。进餐时，忌用左手拿食物和递送餐具物品。
B. 玛莎拉是什么
1、印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，薯仔，汤羹等，是中西餐常用的调味料，在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐奶茶冰淇淋水果等众多食物中。其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒类似，当地气候温热潮湿，需要吃祛除湿气的食物。
2、清爽蔬菜莎拉做法：鸡蛋煮熟过凉水切块待用
火腿切块待用，黄瓜切块待用，番茄切块待用。吐司片手撕成小块。低脂蔬菜火腿，将处理成块的食物放入盘内，淋上番茄酱即可（番茄酱也可换成沙拉酱或千岛酱）
C. 与印度人做生意风险是不是很大
他们比较敌视中国人.
http://www.500wan.net/chuangye/059413115490127.htm