① 披肩是哪个国家最先用的
肩也叫云肩,多以丝缎织锦制作,大多数云肩用四个云纹组成,叫四合如意式,还有柳叶式、荷花式等等,上面都有吉祥命题,例如富贵牡丹、多福多寿、连年有鱼等等。明清的时候流行很多,大多都在婚庆喜宴等场合使用。
披肩是从隋朝(581-618)以后发展而成的一种衣饰,它围脖子一周,佩戴在肩上。到清代(1644-1911)时,披肩普及到社会的各个阶层,特别是婚嫁时成为青年妇女不可或缺的衣饰。发展到后来,披肩多在岁时节令或婚嫁时佩戴。披肩的形式多为“四合如意”形,也有条带状。披肩的制作一般做成两层八片垂云,每片云子上或刺绣花鸟草虫,或刺绣戏文故事。一件精美的披肩需要很长的时间才能绣成,其工艺之精巧,令人赞叹。披肩的绣制有各种各样的针法,如挽针、接针、滚针、松针、钉线、打子、圈金、抢针、齐针,样式也较为繁多。
藏羚羊底绒制成的披肩称为“沙图什”,是世界公认的最精美最柔软的披肩。 一条披肩是以数只藏羚羊的生命为代价而织成的。 藏羚羊绒从西藏走私到印度寨模和克什米尔,在那里可以合法的使用藏羚羊绒织成披肩和似巾,但出口贸易仍然是非法的。
尽管印度历史上有使用沙图什披肩作嫁妆的风俗,但西方时尚界对沙图什的追求是直接导致80年代末和90年代初盗猎大幅度上升的原因。每年估计有2万只藏羚羊因为沙图什的原因被猎杀。
② 印度特产什么最出名
其实印度的美食大家应该都不是很敢吃来着,到那时印度还是有很多特产是可以去体验一下的。下面这些就是印度的特产,小编也是比较推荐尝试一些这些,记得找一些正规的店子的。
1.印度飞饼★★★★
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉,当地居民常年以筋面,椰桨,黄油,炼乳等制作食物,是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,其风味独特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料。
由于它独特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺告丛复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制秘方不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。推荐飞饼配咖喱吃。
2.奶茶MasalaTea★★★★
在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫马沙拉奶茶。几乎通价10卢比一杯,部分地段会贵点。
3.印度手抓饭★★★
手抓饭是印度人十分喜爱的食物,吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中,手抓饭只限于家里或非正式场合。
4.拉西Lassi★★★★★
拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜。推荐蓝城跟金城跟瓦拉纳西三家。
5.咖喱羊肉
咖喱羊肉没吃过!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。全程我没碰到卖羊肉跟牛肉猪肉,唯一吃过鸡肉。听本地人讲有卖肉的,但只有当地少部分吃肉的人知道,都不是公开的,因为大多数印度教吃素。
6.塔里Thali★★★★
塔里是印度最传统的一种套餐袜慎樱,将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。Thali里面包括:Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati
(全麦饼)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(奶酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介绍这款菜跟餐厅,强推荐,运气好碰到好的那是很好吃。
7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★
大概是印度最便宜的大餐了。印度每个省都有属于自己风格的塔利,塔利的通常样式就是在一个圆盘里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子汤、绿色小菜、酸奶、脆饼、调料酱和米饭。
8.波亚尼炖饭Biryani
波亚尼炖饭Biryani,超级难孝早吃!波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭,也有纯素的。菠菜芝士Palak
Paneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士,是北印度最受欢迎的料理之一。
9.炸三角Samonsa★★★
这是一种咖喱馅儿的炸食,形状呈三角形,馅料是用薯仔泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有点辣,街边就可以买到。这个很多摊位卖,还不错。
10.恰巴提Chapati★★★★
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麦面饼之一。其采用没有发酵的面团制作。吃起来口感较干,比较筋道。大街小巷最常见到的一种面饼。
水果:橘子,葡萄,西瓜,椰子,香蕉,甘蔗等。水果相对种类少,地质干旱原因,而且水果篇贵。橘子30-50卢比一斤,葡萄80-150卢比,椰子150-200卢比。主要南方水果种类多。
水产类:鱼类少的可怜,海鲜更别提了,只有到海边城市,如果阿等地才有,水产真的很缺乏。
零食类:都是以炸类为主,辣味较多。有一种含在口中的粉末状咖色,是去火作用的一小包,几乎每个印度男人都会每天含着。
1.香料MASALA是最受欢迎的奶茶混合香料,各大城市都有售卖,小杂货店超市都有售卖。咖喱粉感兴趣的也可以买。
2.耳饰,手镯,脚链,项链,推荐纯银制品。
3.手工类纪念品,手工大理石雕刻,手工真皮制骆驼,其他手工艺产品。手工鞋子,焦特布尔我有介绍的。
4.羊毛披肩,沙丽,SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服饰)与棉质织品。印度的羊毛披肩是名扬海外的特产品,其材质取自喜马拉雅山区的山羊毛,Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾,质感细腻,色泽淡雅,优雅大方,轻柔保暖,价格比在欧美等地买便宜很多,因此备受女游客们的喜爱。沙丽太有印度特色回国很难搭配其他服饰,推荐SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服饰,含上衣裤子围巾。
③ 印度的特产是什么
印度的特产是什么
印度是四大文明古国之一,曾创造了灿烂的印度文明。到印度,除了观看名胜古迹和异国风光外,回国时也不可能空手而归,总想买点东西留作纪念或送给亲朋好友以增进友谊,乃人之常情,那么印度的特产是什么?
●沙丽、羊毛披肩或围巾 印度的纱丽很有名,因为纱丽Sari是印度最具特色的传统女装、国服,展现了印度女人的婀娜风情。纱丽实际上就是一块一米多宽、五至九米长的布料,缀上诸如花卉﹑几何图形等各种各样的图案,再加上一道美丽的花纹、花边,组合而成的。沙丽有长短之分,六米的需配有短小的紧身胸衣和内衬裙,九米的则不需要。穿纱丽的女人无一不露腰,穿着时以披裹的方式缠绕在身上,利用扎、围、绑、裹、缠、披等技巧,使得纱丽在身上产生不同的变化,非常漂亮。不论你是高、是矮,是胖、是瘦,沙丽都适合你。它既能帮你掩饰缺憾,又能助你凸显优点;它既能从头到脚包裹全身,又能充分体现女性美的身体部位。
纱丽的式样繁多,不拘一格,因料子不同、花式各异,价格高低不一。纱丽的颜色鲜艳,质料以棉和丝为主,柔软通风,天气炎热穿起来也很舒服。纱丽价格一般的拿不出手,好一点的都非常贵。印度的货币叫卢比,1元人民币约等于7个卢比。一般的纱丽每件在1500到2500印度卢比左右,约合人民币二三百元。便宜货在人民币百元之内,好的要1000元人民币,纯手工金线的纱丽就要3000—4000元人民币了。
沙丽庄重、大方,充满了异域风情,但游客要知道,光买一块纱丽是不能穿的,你必须到专门的缝衣店里去做胸衣,因为胸衣的底部必须完全与胸际尺寸相等,多一分少一分,穿出来都会很尴尬,所以不可能有成品卖。另外,还得买一条衬裙,然后就可以穿纱丽了——把四五米长的布裹在身上,半遮前胸,再在后背折叠出一个拖曳的披肩,就算穿好了。拖在地上的纱丽下摆,不能太露脚趾,但又不能太长。纱丽和胸衣颜色的搭配体现了一个人的审美情趣,印度妇女在这方面有天生的感觉,或素雅、或鲜艳,或相近、或对比,都显得恰到好处。如果你有幸在一个四季如春、鲜花盛开、流光溢彩的印度私家花园里,看到有一位长发飘柔、高鼻大眼的年轻佳丽身着优雅的'纱丽,半遮半露,阿娜多姿,绰约摇曳其中,顾盼神飞,暗香涌动、岂不慑人心魄,大饱眼福! 印度的羊毛披肩是名扬海外的特产品,其材质取自喜马拉雅山区的山羊毛,Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾,质感细腻,色泽淡雅,优雅大方,轻柔保暖,价格比在欧美等地买便宜很多,因此备受女游客们的喜爱。
喀什米尔的羊毛衣、羊皮背心、羊皮制品、皮包等也可选购。
印度的挂毯和地毯也很好。
●香料、咖哩粉 印度是世界香料植物的主产地之一,香料是印度人烹调日常食物的必需品,印度的香料、茶叶在上个世纪早就驰名海外,被世界各国人们所接受了。
●首饰 印度是全球最大的钻石加工基地之一和黄金消费大国,印度的首饰品种很多,价格也不贵,可以放心选购。印度的女性都喜欢戴首饰来装饰和点缀自己,每逢遇到大型节日,你就可以看到婀娜多姿、华丽动人的印度女性。
印度的首饰盒很漂亮,有檀木的、有花梨木的、还有大理石镶嵌拼花技艺的珠宝首饰盒,成为当地最具代表性的手工艺品。可在阿格拉旅游或参观泰姬陵时在附近选购,价格相当于百元人民币左右。
●大吉岭红茶 大吉岭红茶最主要特色就是含有麝香葡萄风味,但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同,茶叶质量与气味也会有所差异。一般来说,以每年4~5月间采摘的春茶为上品。为避免买到假货,一定要到超市里买,不要在旅游商店里买。
●黄铜制品 印度人也像中国人的传统习惯一样喜欢饮茶,但是,印度人喝茶都是煮茶,还要加入奶、糖等。中国人饮茶喜欢用陶瓷、紫砂器皿来喝茶,印度人则喜欢用黄铜容器,好处是经久耐用。
●木雕、家具 在印度选购木雕、笔筒、花瓶等,要买就买檀木的或花梨木的,要雕刻精细,工艺独特,艺术水平高,具有观赏和收藏价值的。
印度北部流行檀木制作的家具、木盒、镜框、扇子、雕像等;而克什米尔地区则取材胡桃木,上面刻划有光滑的花叶图案。两种家具都非常精美,很有印度的异域风情。有一点值得注意,注意古董家具的出口是有限制的,买之前先要问清楚店家,以免出境时带来不必要的麻烦。
●印度神油、精油 印度神油价格不贵,要在药店里买,千万不要在外边买。印度神油多用在男欢女爱的情事上。
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