印度牛粪美食是怎么回事

‘壹’ 印度的“牛粪饼”，到底是一种怎样的黑暗料理

世界之大，无奇不有。每个地方，每个民族都有自己独特的生活习惯和饮食习惯，也不乏有很多另类、奇葩的风俗。前段时间网络上流传着一种来自非洲的黑暗料理“牛粪饼”，说是主要材料是牛粪，这条消息着实是恶心到了小编，当时就在想非洲是贫穷到了什么程度，以至于用牛粪充饥。抱着不相信的态度，小编也是深入了解了一下这个所谓的黑暗料理“牛粪饼”。其实非洲人确实会制作“牛粪饼”，但他们制作“牛粪饼”并不是用来吃的，而是作为一种燃料存储。随小编一起来了解下吧。

而前段时间网络上流传的视频中，印度人翻炒的东西其实是印度的一种小吃，由小面包粒和炒肝混合在一起的食物。而真正的印度“牛粪饼”其实是印度人的一种燃料，只不过印度人会将食物直接放在燃烧的牛粪饼上烤制。

‘贰’ 印度的佛鹅呢咖喱是什么做的

牛粪。

佛鹅呢在印度是牛的排泄物，即牛粪，把牛粪制成“牛粪咖喱”，在印度是一种畅销的食品。印度之所以会出现“牛粪咖喱”，其实这跟他们内心的执着有关，跟他们的宗教信仰有关，在印度人看来，牛是神圣的动物，所以牛的排泄物也是神圣的，尤其是牛粪，他们认为是可以治病。

咖喱

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

‘叁’ “一天不吃就浑身难受”，印度人为何会喜欢上牛粪饼呢

这其实就是印度的一种传统文化，在早期的时候，牛粪是用来取暖取食的，而且还有着和平安详，合家团圆的美好寓意，慢慢的就深入人们的生活当中，成为了必备品。因为印度那边非常崇拜牛，把它当做神灵对待，这种牛粪饼甚至还会用于一些仪式祭祀上面。这种牛粪饼是牛的粪便混合干草而制成的，然后晒干。

这些牛粪饼现在虽然已经没有那么普遍了，但仍然会有人去购买，作为一种怀念的载体。牛粪的气味很大程度上已经深深的印入了他们的脑中，他们买回家来就是为了回首昔日的记忆。其实印度当地还是很少有人去吃这种牛粪饼的，毕竟没有什么营养价值，而且味道和口感不佳。

‘肆’ 印度的牛粪饼一盒30元，它真的是拿牛粪做的吗

印度的牛粪饼确实的用牛粪做的，而且还真的就有人喜欢吃牛粪饼！下面，就来简单的说说牛粪饼的一些事情吧。

最后就是，市场上流行的那种印度牛粪饼其实不是用牛粪做的，只是食材看起来比较接近牛粪而已。智商在线的非信教徒是肯定不会吃牛粪的，毕竟牛粪能不能吃大家都明白。恰巧有一种小吃是面包夹炒肝，而炒肝出国后与牛粪比较接近，再加上印度的牛粪饼名气很大，就有人把这两种东西联系在一起了，最终面包夹炒肝也就变成了牛粪饼了。

‘伍’ 印度人如何处理和食用牛粪制成的“佛鹅”

印度人所食用的佛鹅实际上是牛粪，这种奇特的食物源于他们的宗教习俗。在印度，牛被尊崇为神圣的生物，牛粪在印度教中被视为神圣的物品。牛粪饼，也就是印度人所说的“佛鹅”，因此在当地市场备受欢迎。这种独特的食物传统，源于印度超过一半人口信奉的印度教，其中牛被视为圣物。印度教徒对牛有着深厚的敬畏之情，甚至在路上遇到牛时，他们会主动让路，表现出对牛的尊重。总的来说，印度的佛鹅，准确来说是牛粪饼，是印度文化与宗教信仰的产物。

在印度教的教义中，牛粪被视为神圣的排泄物，这反映出印度社会对自然和传统食物的特殊理解。尽管对于外界可能难以接受，但在印度，它已经成为了一种文化现象。值得注意的是，这些信息源于网络，版权归属于原创者。