印度人如何做糖

Ⅰ 印度人自己都不爱吃的粗糖，为何外地人一去就是一大袋的买回来

粗糖是印度的一种传统食物，它是将提炼出的甘蔗汁反复煮沸后冷却固化制作而成，是印度人佐餐饮茶的必备食品。外地人去买印度的粗糖，主要还是因为其价格低廉，口味什么的倒是无所谓。

这时，印第安人将准备一个特别大的木槽，然后将糖浆倒入该槽中，然后等待半小时。这些糖浆会慢慢变硬，印第安人只需将糖倒出即可。但是话又说回来，这样的糖果就像是一种特殊的东西，是一种家用的东西，是的，它实际上是一种“砖头”。考虑一下是可怕的。

在印度，这种糖浆非常受欢迎，当地人非常喜欢。但话又说回来，在其他国家也不一样。这种糖果看起来很恶心，浪费食物。

Ⅱ 印度有什么糖果

印度糖果

印度是一个糖果文化丰富的国家，拥有多种独特口味的糖果。

一、明确答案

印度的糖果种类繁多，其中包括米制糖果、奶制糖果和干果糖果等。

二、详细解释

1. 米制糖果：印度人钟爱米饭，这种对米饭的热爱也体现在糖果制作上。例如，印度的米酥糖是一种非常受欢迎的糖果，它是以米饭为主要原料，经过加工制作而成，口感酥脆，香甜可口。

2. 奶制糖果：印度的奶制糖果以其独特的口感和丰富的味道着称。其中，印度的牛奶糖以其细腻柔滑的口感和浓郁的奶香深受人们的喜爱。此外，印度还有一些以奶酪、奶膏等为主要原料制作的糖果，都具有浓郁的奶味。

3. 干果糖果：印度人喜欢将各种干果用于糖果制作中，以增加糖果的口感和营养价值。例如，印度的干果糖就是以多种干果和糖为主要原料制作而成，口感丰富，味道独特。此外，还有一些以干果制成的糖浆和果冻等糖果产品，也深受人们的喜爱。

印度的糖果不仅种类繁多，而且历史悠久。由于地域广阔，各地的糖果制作方法和口味也存在差异，体现了印度丰富的民间文化和传统。从现代化的角度而言，印度的糖果产业也在不断创新和发展，以满足不同消费者的需求。

Ⅲ 印度人不怎么爱吃糖，为什么他们的糖果和中国的馒头一样大

印度人做糖果的时候，都是会先爬到树上采摘新鲜的椰子，接着就把里面的汁取出来，之后就放到锅里面炸，在加入各种各样的调味料，最后一直搅拌就在印度这个国家里面，这样的糖浆非常的受欢迎，当地人非常的喜欢吃呢。

添加了哪个新宝宝，亲朋好友将发送糖果和甜点来庆祝。这些“甜蜜”的礼物大部分都进入了母亲的口中。根据印度的习俗，孕妇们在生孩子时应该多吃糖和甜食，因为印度人认为在月子吃甜食具有催乳作用。为了让婴儿有足够的母乳，母乳配方设计得非常甜。

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Ⅳ 印度人是怎么制作蔗糖的

印度是世界上最大的糖生产国之一，其制糖工艺源远流长，可以追溯到几千年前。印度人制作蔗糖的过程主要包括甘蔗种植、收获、提取蔗汁、蒸发、结晶和精炼等步骤。下面将详细介绍这一过程。
首先，甘蔗的种植是制糖过程的第一步。在印度，甘蔗主要种植在热带和亚热带地区，如马哈拉施特拉邦、北方邦和泰米尔纳德邦等地。甘蔗的生长周期通常为10-12个月，需要充足的阳光、温度和雨水。农民们在适当的季节播种，精心照料，确保甘蔗茁壮成长。
当甘蔗成熟后，农民们开始收割工作。收割过程中，甘蔗被砍伐并去除外皮，然后被切成小段，以便后续的榨汁过程。在印度，许多小型糖厂仍然使用手工方法进行甘蔗收割和剥皮。
接下来是提取蔗汁的过程。将切好的甘蔗段放入榨汁机中，通过机械压榨或磨碎的方式，将蔗汁从甘蔗纤维中分离出来。得到的蔗汁呈淡黄色，含有大量的水分、糖分和其他溶解物质。
提取出的蔗汁需要经过澄清处理，以去除其中的杂质和悬浮物。这通常是通过加入石灰和磷酸等化学物质来实现的。澄清后的蔗汁被送入蒸发器，通过加热使水分逐渐蒸发，从而浓缩蔗汁中的糖分。
随着水分的不断蒸发，蔗汁中的糖分浓度逐渐增加，最终达到饱和状态。此时，糖分开始结晶，形成糖晶。这些糖晶被送入离心机，通过高速旋转将糖晶与母液分离。分离出的糖晶呈湿润状态，需要进一步干燥。
最后，将湿润的糖晶送入烘干机，通过加热去除剩余的水分，使其变得干燥、松散。经过冷却后，糖晶变得更加坚硬，呈现出晶莹剔透的外观。这些糖晶就是我们可以食用的蔗糖。
在印度，蔗糖除了用于家庭消费外，还广泛用于食品工业、制药业和化工业等领域。此外，印度还有许多地方特色的糖果和甜点，如印度糖果、印度拉杜等，都是以蔗糖为主要原料制成的。
总之，印度人制作蔗糖的过程包括甘蔗种植、收获、提取蔗汁、蒸发、结晶和精炼等步骤。这一过程不仅体现了印度人民对甘蔗的热爱，还展示了印度丰富的制糖文化和技术。