㈠ 印度那么尊崇牛,为何还是牛肉出口大国
印度已经成为牛肉出口大国,牛肉出口量可以比肩传统牛肉出口大国巴西、阿根廷、美国等,但据小编我所知信奉印度教占总人口80%以上的印度,牛被认为是神圣的,不可杀生的,那么崇拜牛的印度为什么现在却成为了牛肉出口大国呢?
大家可能感到比较奇怪的是:虽然尊崇神牛,由于经济考虑,印度却是牛肉出口大国。因为屠宰水牛或瘤牛,有时还会造成严重的冲突。
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㈢ 印度是牛肉出口大国,你知道为什么吗
根据美国农业部的数据,印度是世界上最大的牛肉出口国,扩大了与巴西和澳大利亚等其他更成熟的供应商之间的领先优势。印度出口的大量牛肉来自水牛的肉,水牛被美国农业部归类为可食用牛肉,所以水牛贸易增长迅速,它现在为印度赚取的出口美元比巴斯马蒂大米还多。
由于牛肉富含蛋白质和矿物质,对我们的身体健康有很大的益处,人类自史前时代就开始食用牛肉。牛的骨骼肌是消耗量最大的部分,它可以被切成碎片,然后烤、煮、炸或加工,牛的其他部分包括其他肌肉、内脏、心脏、大脑、肠和肾脏等都被拿来食用。牛肉是世界上第三大消费肉类,占全球肉类产量的 25%,仅次于猪肉和家禽,最大的牛肉消费国是美国,其次是巴西和中国。
㈣ 印度视牛如宝,为什么却是牛肉出口大国
第一种是不限制宰杀牛的邦,如喀拉拉邦、西孟加拉邦、锡金邦,以及东北部诸邦如那加兰邦等,总共有6个邦,这些邦不在传统印度教地区,人们宰杀和食用牛,几乎没有限制。
第二种是禁止宰杀奶牛和小牛,但可以宰杀其他一些牛,这种邦占绝大多数。例如最严厉的莫迪总理的家乡古吉拉特邦,2017年法令宰杀奶牛由7年监禁改为终身监禁。此外,负责运送牛到屠宰场的人也会受到制裁,最高可被判10年监禁。
大多数印度地方邦虽然法律禁止宰杀奶牛和小牛,但各邦执行力度不同,有的邦可以宰杀公牛,有的邦只允许宰杀没有生育能力的公牛,有的帮允许宰杀病牛、允许宰杀一定牛龄的牛。有的邦虽然容许宰杀,但不许运输,等等。这些邦都禁止宰杀奶牛和小牛,对违反者会处以时长不等的监禁或罚款。但这些邦基本上不限制宰杀水牛和吃水牛肉。
在巨大利益诱惑下,印度的一些神牛也逃不过被屠宰的命运。
㈤ 印度牛肉可能吃
您好,在印度同时也有很多其他宗教信仰.所以牛肉是可以买到的. CSST中国留学生境外服务团队 本次回答人:Mr.Pirate中国留学生网(印度) www.indiastudy.net
㈥ 牛在印度被奉为“神兽”,印度人自己不吃牛,为何却将牛卖到国外
主要就是为了赚钱,而且在印度出售的牛肉一般都是水牛肉,因为在印度人的眼中,水牛根本就不算是牛,所以大量的水牛都被屠杀了然后被贩卖到国外,这也是他们谋生的一种手段。而且虽然说印度人很多人都是有宗教信仰的,但是也有少部分人是没有宗教信仰的,他们也是会吃牛肉的,所以慢慢的为了赚钱,他们也会去出口牛肉。
毕竟钱是最重要的一个东西,而且是他们自己不吃的话,就没有违背宗教信仰,所以这个事情是可以做的,而且一般贩卖的都是水牛肉,印度人也是不把水牛当做牛的,所以对于他们来说这也是一个非常合理的一件事情,也没有破坏自己的宗教信仰,所以这个事儿对于他们来说也是挺好的。
㈦ 既然印度的牛那么牛,那为什么印度还能大量卖牛
事实上,只有印度本地的瘤牛(Zebu )才被尊为圣牛。瘤牛的颜色更浅,通常为白色,因颈项处有一巨大的公牛峰而得名。在印度教徒看来,瘤牛,无论是公牛、母牛还是小牛犊都是神圣的,但其中又以母牛最为神圣。相比于瘤牛,水牛在印度教体系中并不神圣。世界印度教协会(VHP)的发言人维诺德·班萨尔就曾对媒体表达过“水牛肉不是牛肉”的观点。因此,印度多数邦都立法限制或禁止屠宰瘤牛(违者最多可能被判处5年的徒刑),在印度出口的牛肉中,绝大多数是水牛肉,其比例达到80%以上。
该国的水牛数量占世界水牛总数的53%。水牛饲养的“大繁荣”主要得益于印度对牛奶的巨大需求和政府对乳业的大力推动。实际上,印度水牛养殖主要是为了生产牛奶,不过在产奶量大幅下降之后,母水牛就会和经济价值较低的公水牛一样,被送进屠宰场,成为印度牛肉出口的原材料。价格相对低廉的印度水牛肉在非洲、中东和东南亚等发展中国家市场中颇受欢迎。
㈧ 在印度牛被视作圣物,为何印度却是最大的牛肉出口国之一
对啊,牛是印度教的圣物。所以绝对是不能杀的!
受保护的是古代高种姓用的瘤牛,代表入侵雅利安人的经济;被宰杀的都是古代低种姓用的水牛,代表被征服达罗毗荼人的经济。圣牛成为全印度的象征,不过是最近几十年的事情,是国家主义的结果,之前保护瘤牛恰恰是赤裸裸的种族歧视和阶级分化。
去过印度的人就会知道牛的影响力有多大了,走在路上到处都是牛。一定要小心注意,一般倒霉是踩上了牛屎,记住是很大一坨的牛屎,而最为倒霉的是,一头牛走过你的身边,然后不经意间,拉出一坨牛屎,想象一下,一坨牛屎磅礴喷出……还带着热气,它还会溅出……重口味到此为止吧……
㈨ 牛在印度是圣物,不能杀生,可为何印度牛肉出口却占世界首位
印度人自己不吃牛肉,可是会将它出售,况且出售的也不是“神牛”,印度人把他们国家的牛当作是种“信仰”,所以说在印度,牛是很“神圣”的,但也并不是我们日常所见到的牛,在我们的认知中,一般牛就是用来做农活的“运输”工具,或者像些牧场中,也会饲养奶牛,几乎都是供应使用加工成牛奶,不过在印度,他们却把牛称之为是“神牛”。
所以不吃牛肉是很正常了,因为在他们心目中,这并不是普通的牛,被称作是“神”的牛,所以也一样有着很高的地位,当然了,这是神牛才会有的特殊待遇,而普通的水牛还是只能做“苦力”,像是帮助人们“拉货”,或者是到田里耕地成为运输,还有的被送去制成了牛肉,出售各个地方。