印度人为什么不用碗

A. 为什么印度人吃饭用手抓啊

印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。同时，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。
虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。
印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
用手吃饭必须要用右手，印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。

B. 印度人如何摆放餐具旳

印度人传统上吃饭通常不使用餐具。

在印度北方，人们用右手的指尖吃东西，把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方，人们用整个右手搅拌米饭和咖喱，并把它们揉成团状，然后食用。印度人用手进食，但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食，否则会为同餐的人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供人饮用。喝水时不能用嘴唇接触盛水器，而要对准嘴往里倒。

餐后印度人通常给客人端上一碗热水放在桌上，供客人洗手。

C. 为什么印度至今依然用手吃饭印度人在国宴上也是如此吗

1. 印度人在中国的形象和他们的生活方式经常成为话题。
2. 印度的传统习惯中，人们解决排泄需求的方式和使用的卫生习惯与中国不同。
3. 在印度，用手抓饭是一种普遍的饮食习惯，与中国传统使用餐具的习惯形成对比。
4. 尽管在西方和东方社会，使用餐具已经成为主流，但印度人仍然保持着用手抓饭的习惯。
5. 人们可能会好奇，在正式的国宴上，印度人是否也会采用手抓饭的方式进食。
6. 印度人用手抓饭的习惯与他们的传统信仰有关，他们认为这样做可以增加吃饭的愉悦感，避免烫伤，以及加快用餐时间。
7. 在印度文化中，右手被认为是干净的，左手则被认为是不洁的，因此在用餐时只用右手。
8. 印度人在用餐前会清洗双手，用餐时主要使用右手的三根手指来抓取食物。
9. 用餐结束时，印度人会用一碗柠檬水洗手，而不是用来漱口或解腻。
10. 印度餐后还会提供绿色香料以帮助消除口腔异味。
11. 印度的手抓饭文化在家庭聚餐和街头餐馆中十分常见，但国家宴会上通常会提供刀叉等餐具。
12. 在印度的国宴上，虽然可能会提供手抓饭作为选项，但也会考虑到国际宾客的习惯，提供适当的餐具。

D. 印度人吃饭为什么不用餐具，用手不油腻不脏吗

我认为不仅仅是印度人，还有中东，非洲人也是用手吃饭。中东包括沙特阿拉伯，巴林，科威特，阿联酋，卡塔尔，伊朗，也门，埃及等很多国家。印度，巴基斯坦，尼泊尔，孟加拉国，斯里兰卡等这些国家都用手吃饭。这是文化。中国和周围国家用筷子。我们吃饭前后都洗手，也有可能不讲究卫生的人不洗手直接吃，这样的人哪儿都能有，包括在中国毕竟这些都是人口最多的国家。印度被英国统治了200年左右也带进来了用勺子，叉子，刀 的文化，印度也有很多地方就有西方餐具吃饭。印度大部分人吃饼或者米饭，没有人吃面条，大部分是咖喱菜和米饭或者饼混的吃这样不需要用筷子，用手就方便。用手吃饭不代表落后或者现代，这是个文化习惯。不过我们和中国吃饭习惯不一样，比如中国人一起吃饭时候来了菜大家永自己筷子拿点点菜，我们一般不接受这个方式。我们吃饭来了共同吃的菜用一个独立勺子拿菜，不用自己勺子或者直接把自己手放菜里吃。比如我们吃宫保鸡丁和3碗米饭（3个人），不能自己的勺子或者手放宫保鸡丁菜里，那个用独立勺子拿菜。这些吃饭都是习俗习惯。我们经常用筷子吃饭，天天跟中国朋友们一起吃饭。我建议您也一天试一下用手吃饭很有意思的。定一个咖喱鸡肉盖饭，新疆手抓饭。