印度为什么不喜欢吃肉

1. 印度人为什么不吃鸡肉

印度是种姓制度，规定高级种姓不能吃肉、鱼和蛋类等。

最高贵的是婆罗门即僧侣，从事文化教育和祭祀活动;其次是刹帝利即武士，从事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀罗即达塞人，从事耕种和各种手工业劳动，地位低下。

印度的种姓制度： 种姓制度又称贱籍制度，种姓制度以统治阶层为中心，划分出许多以职业为基础的内婚制群体，即种姓。

各种姓依所居地区不同而划分成许多次种姓，这些次种姓内部再依所居聚落不同分成许多聚落种姓。 这一制度将人分为4个等级，即婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗。一张根据《梨俱吠陀·原人歌》所绘的瓦尔那等级：婆罗门是原人的嘴、刹帝利是原人的双臂、吠舍是原人的大腿、首陀罗是原人的脚。至于贱民，则被排除在原人的身体之外。

在印度，种姓不是姓，不是说说你改个名字就可以忽悠。它也不是肤色，长相。同一等级的人不同地方，如北印度婆罗门与西孟加拉的婆罗门长相就差异颇大。

它实际是一宗教等级，每个人的级别由当地的祭师集体划定，而婆罗门们全印度又相互认可，是否有档案的感觉？很多印度人到国外后都会慌称自己的种性，但国内，本国人会问你的家乡，通过人际网络查你老底，这就是调档。

实际上从实利的角度，不是种姓越高越有利，因为要求越多，如不能吃荤，甚至不能出海。很多行业不能从事，嫁女儿不能要彩礼反而要嫁妆。而种姓低可以百无忌惮。

在印度，印度教不吃牛、穆斯林不吃猪。同时印度整体饮食风格是：越上等的人越吃素（或者换个角度考虑，有钱人都是高种姓），所以整体来说印度的饮食是以素食为主的。

拓展资料：

印度人包括印度各族人民。总人口约13亿，有100多个民族，其中印度斯坦族约占总人口的30%，海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人，25%为达罗毗荼人。

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

资源来源：网络-印度人

2. 很多中国人都瞧不起印度美食，这是为什么呢

中国人不喜欢这个国家的食物，印度。仔细想想，中国人似乎很少主动去印度餐馆吃饭。如果中国有人建议吃印度菜，很多人会感到惊讶。为什么中国人如此不喜欢印度菜？由于宗教和历史原因，印度人一般不喜欢吃肉，他们的食物主要是咖喱酱，不好看。有时他们甚至不得不直接用手吃米饭，这让中国人感到非常不舒服

3. 印度的穷人很少吃肉，为何富人和贵族也以吃肉为耻呢

印度来说很多动物都是比人类高尚的，吃肉就变得可耻。印度人不吃牛肉，牛就是神物，是用来观赏的，印度对很多动物也是这样。

4. 印度人不爱吃猪肉，也不吃牛肉，那他们吃什么肉呢

印度人不爱吃猪肉，也不吃牛肉，他们主要的肉食还是以鱼肉海鲜和鸡肉为主。

印度是一个非常注重信仰的国家，他们不喜欢吃肉，偏好于素食其实就跟印度人的信仰有很大的关系，因为根据印度的信仰，其实他们是不能杀生的。肉类食物肯定已经算是杀生了，所以大部分的印度人其实不仅不吃猪肉和牛肉，其实所有的荤菜都是不能吃的，只有极少一部分的印度人是可以开荤的。

而鱼肉中的蛋白质的含量很丰富，白肉也比红肉更加健康，所以说印度人逐渐就放弃了红肉，如果不吃鱼肉的话，也可以选择鸡肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人，大部分的印度人身材都是保持的很好的，这也跟印度人的饮食习惯有很大的关系，要么是吃素的，要么就是吃鱼肉和鸡肉的，这跟很多人的减肥餐有得一拼。

5. 鍗板害鏁椤悆鐚镶夊悧

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6. 印度为什么不能吃鸡肉

在印度教的观念里就是不能吃鸡肉，认为鸡肉是不洁的，吃肉会污染身体，会受到神的厌恶，吃肉就是下等人。

最高贵的是婆罗门即僧侣，从事文化教育和祭祀活动；其次是刹帝利即武士，从事行政管理和打仗；第三是吠舍即平民、地主和商人；第四是首陀罗即达塞人，从事耕种和各种手工业劳动。

(6)印度为什么不喜欢吃肉扩展阅读：

印度人的饮食习惯

印度咖喱

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。

印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，全部都是制作印度咖喱的好食材。

由于印度有很多人是素食主义者，为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。