印度小吃普利球是怎么做的

‘壹’ 印度脆球的做法以及配方，都有哪些

辛辣的米饭混合了果汁和一些泡沫肉。味道不错。特别酥脆的外皮用酸辣的材料调和，材料：薯仔、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉、奶酪片、面包屑。1.薯仔洗净，用水煮。剥皮后，用勺子压在泥里，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘的面食，印度椒盐卷饼味道很好，特别是椒盐卷饼汤，制作脆的印度球？帕尼在印度语中的意思是水，普瑞是脆的炸球。里面的主要味道是果汁。

当我想吃硬的时候，把面条的两端合上，面条就会自动变质，呕吐和腹泻。当我脱水时，我确信我的肠胃是一流的。我也在医院住了一个星期，如果你去印度旅游，你应该自带碗筷，选择一家林波餐厅吃饭，如果你想在中国做，你也可以在网上找到食材。你可以来，把你的手转向相反的方向，然后把两端合上，这样扭结就成形了。甚至。

‘贰’ 印度灌汤的小球叫什么

印度灌汤的小球叫巴泥普利。

巴泥普利是印度非常流行的一种民间小吃。首先这种金黄球球是由面粉和奶油两者混合油炸制成。黄金球球里面的馅料主要是由薯仔块制作成的，有时也会添加一些煮熟的豆芽或者切碎的洋葱，再加上一点切碎的香菜叶，加入辣椒粉，孜然粉，还有盐，最后搅拌均匀即可。

印度的饮食文化：

咖喱是印度的饮食文化。印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。

如果在印度的餐厅吃饭，看到这样的菜品，千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。印度人只吃羊肉、鸡肉和一些海鲜，在印度，你不会吃到其它的肉类。因为印度人多为素食主义者，所以为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给宾客。

‘叁’ 古代印度文化是如何发展的

从地理学的角度看，印度次大陆是一个独立的区域，它北依喜马拉雅山，东、南、西三面环海，分别为孟加拉湾、印度洋、阿拉伯海，西北为苏来曼山和兴都库什山。印度地域辽阔，南部三角地带是热带气候的德干高原，北部是印度河和恒河两大水系供养的平原地区。独立的地理环境、丰富的雨水，以及印度河和恒河泛滥造就的肥沃土地，使这里的农业文明比较发达。印度是一个多民族的国家，民族冲突、列国纷争、宗教兴衰此起彼伏，正因为如此，印度形成了独特的文化特征，即包容性极强的民族文化心理和宗教内涵丰富的民族文化现象。

印度文明的开端——哈拉帕文化从19世纪七十年代至20世纪三十年代初，考古学家在印度河流域发现了931处遗址，其中大小城市遗址10处，最大、最具代表性的是哈拉帕和摩亨佐·达罗两处城市遗址。因此，史学界将这一地区的文化称为哈拉帕文化。

1875年，英国考古学家亚历山大·坎宁安在《印度考古年鉴》上发表文章，论述了他对哈拉帕遗址的考察结果。1921—1931年，英国学者约翰·马歇尔和印度考古学家拉·巴纳吉等人对两处遗址进行了系统发掘，取得了众多令人信服的研究成果。哈拉帕文化北起喜马拉雅山南麓的罗帕尔，南抵濒临阿拉伯海的坎吉塔尔，东到北方邦的阿拉姆吉尔普尔，西至巴基斯坦和伊朗交界地区的苏特卡根·杜尔。东西长约1550公里，南北长约1100公里，总面积约128万平方公里。

哈拉帕文化处于公元前2500—公元前1750年，是印度土着居民达罗毗荼人创造的。哈拉帕和摩亨佐·达罗两座城市的规模和结构布局很相似，总面积各约有85万平方米，均由西侧的上城（卫城）和东侧的下城（商业区和居民区）两部分组成。卫城是政治和宗教的中心，也是权势的象征。城的四周建有城墙和防御的塔楼，城外挖有护城河。上城内有一个84平方米的大浴池，围着大浴池有很多建筑，有官邸、议事厅、谷仓等。下城街道整齐，店铺林立。街道由方砖铺成，下面有四通八达的排水系统。哈拉帕文明的城市文化，在当时世界上处于领先地位。

哈拉帕文化的另一个成就是印章文字。印章文字是印度最早的文字，它与尼罗河流域的象形文字、两河流域的楔形文字和黄河流域的甲骨文，构成古代东方最早的四种文字类型。

印章文字主要刻在皂石、象牙、赤陶和铜制成的印章与护符上。据统计，发现的印章约有3000个，文字符号约500个。遗憾的是倒目前为止，人们还没有释读它。

哈拉帕印章文字符号到公元前1750年左右，繁盛达800年之久的哈拉帕文化突然遭到毁灭。其原因一是雅利安人入侵后的大屠杀所致，二是毁于自然灾害，三是毁于内部的阶级斗争。

佛教的兴起、发展及传播印度是一个多民族、多语系、多宗教的地区。对古代印度产生巨大影响的宗教主要有婆罗门教、耆那教、印度教、佛教和伊斯兰教等。其中佛教不仅对古代印度产生巨大影响，而且对东方乃至西方产生了巨大影响，是世界三大宗教之一。

古代印度最早的宗教是雅利安入创立的吠陀教，它形成于早期吠陀时代（公元前1500——公元前1000年），其宗教经典是《吠陀》经。这时的宗教，一是信奉多神，二是对自然的崇拜。在吠陀教的产生、发展过程中，随着经济的发展和阶级的出现，印度社会出现了瓦尔那制度——等级制度。随着奴隶制经济的发展和奴隶制国家的出现，到后期吠陀时代（公元前1000—公元前600年）吠陀教演变为婆罗门教，并完善了影响数千年的种姓制度，即根据不同的社会分工和不同的社会阶层而形成的等级制度。4世纪前后，婆罗门教吸收了其他宗教的一些教义和各地的宗教信仰，渐趋复兴，8至9世纪时，经宗教大师商羯罗的改革，婆罗门教演化为“印度教”。

公元前6—公元前5世纪，恒河流域的农工商都有了很大的发展。逐渐富裕起来的手工业者和商人，对婆罗门教和种姓制度的不满情绪愈演愈烈，各种思潮应运而生，出现了百家争鸣的局面。佛教，就是在这样的形势下产生的。

佛教的创始人是乔达摩·悉达多（约公元前566—公元前486年）。相传他29岁出家修行，寻求解脱人类苦难的良方，6年后得道成佛，被尊称为释迦牟尼（意思是“释迦族的隐修者”）。之后，在恒河中下游，他广收门徒，传教40余年，使佛教逐渐传播开去。

从佛教创立到公元前4世纪为早期佛教（又称原始佛教）时期。这个时期的佛教吸取了婆罗门教灵魂转世、轮回业报的思想，创造了一套具有自身特点的基本教义，即四谛（真理）论、缘起论和三法印。此外，还有五戒律，即不杀生、不偷盗、不邪淫。不妄语和不饮酒。

佛教所宣扬的教义及“众生平等”的观念，很快得到除婆罗门外二个等级的支持和拥护，发展较快。阿育王、迦腻色迦和戒日王统治时期，立佛教为国教。

佛教在发展和传播的过程中，经历了几次分裂。自公元前4世纪至公元150年，佛教分裂为“上座部”和“大众部”，之后，又分出许多部派。1世纪前后，大众部的一些支派演化为大乘佛教，而他们把上座部的支派贬为小乘佛教。7世纪时，大乘佛教中又分出一个支派——密教，又称“金刚乘”。最后形成了大乘教、小乘教和密教三大派别。

随着佛教在印度次大陆的繁盛，向外传播已是必然。从公元前后到10世纪左右，佛教的三大派经北路和南路传向东亚和东南亚等地区。最后，被称为北传佛教的大乘在中国、朝鲜、日本和越南北部得以广泛传播和发展，其主要经典是汉译梵文大藏经，又称汉语系佛教。被称为南传佛教的小乘，在斯里兰卡、缅甸、泰国、柬埔寨、老挝和我国的云南得以传播和发展，其经典是巴利文大藏经，又称巴利语系佛教。密教则与我国西藏的原始宗教“苯教”相结合，发展为喇嘛教，其经典是藏文大藏经，所以又称藏语系佛教。它后来传入青海、内蒙古以及尼泊尔、锡金、蒙古和俄罗斯西伯利亚地区。这样，佛教在印度以外的亚洲地区的影响日益扩大。到18世纪中叶，佛教又由东南亚传入欧美，至此，佛教发展成为世界三大宗教之一。

随着9世纪印度教的兴起和10世纪伊斯兰教在印度的传播，佛教开始衰落，到13世纪，佛教在印度基本消亡。19世纪时，佛教从斯里兰卡返回印度，并逐渐得以复兴。今日世界的佛教，在不同国家和地区，仍以不同的形式产生着相当大的影响。

自然科学与建筑艺术古代印度在自然科学领域的成就比较突出，尤其表现在天文学、数学和医学方面。

古代印度的天文学，是宗教祭祀活动的产物，亦是农牧业发展的必然结果。在早期吠陀时代，《吠陀》经典中就记载了关于宇宙起源的问题，并已经知道了7大行星和28星座，还多处提及日食和月食等。人们还根据月亮的盈亏，编制了天体图，制定了太阴历。

古代印度的太阴历，1年为360天，分12个月，每个月30天，每隔5年加一个月。早期分春、热、雨、秋、寒、冬6个季节，后期分为冬、夏、雨三季。

到笈多时代，古代印度的天文学又有了较大发展。圣使（476—550年）的《圣使集》一书，大胆地提出地球自转说。被称为古代印度天文学泰斗的作明轨范师（1114—1185年）的《究竟理顶上珠》一书，在世界上最早证明地圆说和地球悬于空间而有引物力量。

古代印度在数学方面的贡献是非常突出的。阿育王时代，印度人就发明了数字符号、5世纪时发现了“0”。“0”的发现，在数学发展史上具有划时代的意义。到8世纪时，印度人创造的1-0的数字符号传入阿拉伯，又从阿拉伯传到欧洲。我们今天应用的所谓阿拉伯数字，其实是印度人创造的。

古代印度在几何、三角等方面的知识，在建筑实践中发展很快，古印度人已经知道勾股定理。数学家、天文学家圣使把圆周率推算为3．1416。

占代印度的医学发端于吹陀时代，《阿闼婆吠陀》经典中，就记载了77种常见病及治疗方法。公元前后形成的《寿命吠陀》一书，列举了760种药物，并介绍了很多治疗方法，其中有些治疗方法，在今天的印度还在沿用。其它的吠陀经典中，也有对解剖学、病理学、胚胎学、麻醉学和治疗学等方面的记载。

生活于1—6世纪的阇罗迦妙闻和婆拜他，是古代印度三大名医，他们的医学着作分别是《阔罗迦本集》、《妙闻集》、《八科提要》，为古代印度的医学发展做出了很大贡献。

古代印度的建筑艺术光彩夺目，其基本特点是与宗教密切相关。而佛教的佛塔、佛寺、石柱、石窟、佛像等，是古代印度建筑艺术的精华所在。尤其以阿育王法敕石柱、桑奇佛塔、阿旃陀石窟艺术最富代表性。

伊斯兰教建筑艺术的代表是泰姬陵。它建于1632—1654年。整个建筑全部用大理石砌成，被誉为“石砌的诗篇”、“大理石之梦”和“凝固的音乐”。

文学与艺术地域辽阔的印度，是一个多民族、多语言。多宗教和多文化的地区。她不仅在自然科学和宗教建筑等方面为人类文化的发展作出了重大贡献，而且在社会科学的很多领域，也取得了巨大成就。

吠陀梵语，是古代雅利安人最早的语言，在长期的使用过程中，到公元前5至前4世纪时，耶斯迦和拜尼尼对梵文作了系统的整理研究，制定了梵文文法规则。拜尼尼也因此被誉为“世界文法学鼻祖”。梵语虽在今日的印度已成为死的语言，但它在古印度的宗教及文学中所起的作用是极其巨大的。

古代印度的文化典籍十分丰富，其渊源是《吠陀》，文学作品亦是如此。

吠陀原为知识、学问的意思，后来转化为婆罗门教的经典。它不是一人一时之作，而是经过几个世纪逐渐汇编而成的，主要内容是关于神的颂歌和祈祷文的总汇。

《吠陀》或称本集，共有4部。其中成书于公元前1500—公元前1000年间的《犁俱吠陀》是吠陀经典的核心，全书诗歌1028首，内容是对神的赞颂。此后数百年又相继编汇了三部吠陀：《婆摩吠陀》，是为《犁俱吠陀》中赞颂诗配上曲调的歌曲集；卿柔吠陀》，是祭祀仪式和祈祷词的汇编；《阿闼婆吠陀》，是巫术和咒语的汇编。为了解释这四部吠陀经典，印度人还编了《梵书》、《森林书》和《奥义书》等附属文献。

吠陀本集及附属文献，虽说是婆罗门教经典，但它的史学价值和文学价值是非常高的。它不仅从多个角度和多个层面反映了古代印度的社会生活、历史和自然科学，而且文学水平极高的神话传说、历史故事和诗歌，成为印度文学艺术的源头，其影响深远巨大。

被称为古代印度两大史诗的《摩河婆罗多》和《摩罗衍那》，是古代印度民间歌手和弹唱诗人集体智慧的结晶，在印度文学史上有十分重要的地位。前者定型于公元前4世纪前后，成书于公元4世纪，后者定型于公元前3世纪前后，成书于公元2世纪。

《摩河婆罗多》的书名意思是“伟大的婆罗多族的故事”，全诗18篇，107000颂（每颂两联），是世界古代史上最长的一部史诗。它主要描写了婆罗多族由氏族公社向奴隶社会过渡时期两大王族——居楼族和般度族之间为争夺王位而进行的战争。战争异常激烈、残酷，几乎波及印度全境，甚至连希腊人、大夏人和中国人都卷入了这场战争。最后决战仅18天，以般度族险胜而告终。史诗围绕着这个核心故事展开，还穿插了20多个富于哲理性的故事、传说等，充分反映了古代印度的宗教、哲学、政治、伦理等社会状况。堪称是一部古代印度历史和文化的网络全书。

《摩罗衍那》的书名意思是“摩罗的漫游”或“摩罗传”，全诗7篇，24000颂。史诗主要描写了王子摩罗道后母迫害被父王流放森林14年，与妻子悉多悲欢离合，在猴王帮助下救妻复位的故事。史诗惰节生动感人，语言流畅朴素，在印度古典文学中，被视为叙事诗的典范。

古代印度最着名的小说是《佛本生经》和《五卷书》，《百喻经》和《故事海》等也有较大影响。

古代印度的戏剧在世界古典文学中占有重要地位。最杰出的戏剧家是5世纪时的迦犁陀娑。他的剧本较多，存世的仅有3部，最着名的是7幕剧《沙恭达罗》。由于迦犁陀婆在戏剧方面的贡献，他被称为“印度的莎士比亚”。

宗教色彩浓厚的印度舞蹈在世界舞蹈的艺术殿堂里，堪称瑰宝。印度人认为，舞蹈是神创造的，湿婆神就是舞蹈的鼻祖。在古代印度，舞蹈在宗教和社会生活等方面都具有很重要的地位。时至现在，印度的舞蹈在社会政治、经济和生活中，仍发挥着不可替代的作用。

印度舞蹈分为古典舞蹈和民间舞蹈两类。古典舞蹈又分为4大派，并各有特点。婆罗多舞是南印度泰米尔纳德邦的传统舞蹈，也是印度最流行、最古老和影响最大的舞蹈，其特点是舞姿优美动人，造型典雅，动作洒脱，节奏分明，舞蹈者目光传神。卡塔卡利舞源于喀拉拉邦，其特点是浓妆重彩，乡土气息浓厚，注重故事性。卡塔克舞源于北方邦首府勒克瑙，其特点是舞蹈者脚上串系着众多的小钢铃，随节奏的变化而发出悦耳的金属碰撞的声音。曼尼普利舞源于曼尼普尔地区，其特点与东南亚一些国家的舞蹈相似。

印度的民间舞蹈以旁遮普邦的彭戈拉舞最为着名，是一种喜庆丰收的不带宗教色彩的舞蹈。

宗教与法律古代印度的哲学和法律不仅源于宗教，而且还为宗教服务，这是古代印度文化的特征之一。

古代印度的哲学源于《犁俱吠陀》一书，到《奥义书》出现时，哲学从吠陀教中分离出来，并开始探讨宇宙的起源和人的本质问题。在哲学的发展过程中，形成了数伦、瑜伽、胜论、正理、吠檀多和弥曼差六派，史称“六派哲学”。自形成之日起，六派就形成了唯物主义和唯心主义两大阵营。他们的很多观点，被多元文化的宗教所吸收。

古代印度最早的法典叫法经，形成于公元前6—公元前3世纪。如《乔达摩法经》和《阿跋斯檀法经》，它不是国家颁布的法律条文，是婆罗门祭司根据吠陀经典制定的教规和行为准则。经过几个世纪的发展，出现了法论，如《摩奴法论》和《那罗陀法论》等。这时的法典，不仅有教规等，法律的内容已较为充实和系统。《摩奴法论》是印度第一部正统的权威性法典，其内容广泛，影响深远。

与其它文化的交流古代印度优越的地理位置和环境，是古代印度文化诞生的沃土。多民族、多语言和多文化的交融，为印度浓厚的多元宗教文化的形成和发展，注入了活力。地处印度西北的东西商道——着名的丝绸之路必经之地，成为古代印度、希腊、波斯和中国四大文化汇合交融的枢纽。

古代希腊、罗马与印度的文化交流，主要通过三个途径：一是商业贸易二是宗教传播，三是民族侵略。

希腊和印度的交往很早。希腊入侵印度被逐后，希腊派驻印度华氏城的使节麦伽斯忒尼（公元前4—公元前3世纪），曾撰写了《印度志》一书，该书在当时希腊反响很大。希腊着名的哲学家毕达哥拉斯，就吸收了印度因果报应、生死轮回的观点。

印度与罗马的交往始于公元前后，其文化的交流，主要反映在海上贸易和贵霜帝国的铸币上。为贸易方便，贵霜帝国的钱币，不仅外观是仿造罗马的，而且上面还镌刻着罗马大帝奥古斯都的头像。

印度与中亚地区文化交流的特点，是互相吸收，相互影响。早在哈拉帕文化时，就发掘出两河流域特有的砝码，这说明两河流域的文化对印度的影响是非常早的。印度的吠陀文化中关于洪水的传说，明显受到两河流域的影响。印度妇女装饰用的银子，大都来自伊朗和阿富汗等地。而印度文化对两河流域和周边地区的影响也很大。两河流域的乌玛城曾发现了哈拉帕文化时期的棉织品，包装上还盖有印章文字。印度的天文学和数学，对中亚乃至欧洲的影响更是巨大。

印度与东南亚国家的文化交流，主要是文化输出。佛教在东南亚比较盛行，其建筑艺术在结合民族艺术特点的同时，大都具有印度佛教艺术的特点。如柬埔寨的吴哥窟、印尼的波罗浮屠佛塔等等。此外，印度的音乐、舞蹈艺术以及《摩奴法论》等，都对东南亚地区产生了深远影响。

中、印两国的文化交流历史悠久。司马迁的《史记》是最早记述中印两国交往的文献资料，而成书于公元前3世纪的印度《政事论》一书中，记述了支那（指中国的秦朝）及丝织品。随着各自国家经济和文化的发展，在以后数个世纪里，两国间的联系比较频繁，除丝绸之路外，两国往来的主要通道有：滇缅道、西藏道、安南道和海南道（水路）。商路的开通，使节的往来，僧人布教和留学，促进了两国文化的交流。

印度的天文学、数学、音乐、舞蹈、建筑艺术、制糖等，对中国的影响是十分明显的。中国的石窟艺术、佛塔的建造和佛教美术等，就是直接受到印度佛教文化熏陶的杰作。据说，唐朝的“霓裳羽衣舞”，是根据婆罗门舞蹈改编而成的。

中国对印度文化的影响是多方面的。在哲学上，玄奘用梵文译成的《道德经》在印度影响很大，对印度哲学的发展起了一定作用。在科技方面，中国改进的制糖术回传印度，使印度的制糖业有了飞跃发展。中国的纸传入印度后，对印度的宗教和教育，产生了巨大影响。在佛教方面，玄类等人留学印度时双向翻译的经典，在当时就弥补了印度失传的《大乘起信论》，佛教在印度衰落后，很多经典亦不见踪影，待佛教在印度复兴时，将汉文回译为梵文，玄类等人翻译的佛教经典成为重要的历史文献。

‘肆’ 印度旅行简介

• 印度概况

印度是印度共和国（Republicof India)的简称，位于亚洲南部，是南亚次大陆最大的国家，大部分位于北纬10度至30度之间。位于低纬度，大部分位于热带和亚热带。与孟加拉国、缅甸、中国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国家接壤，和马尔代夫隔海相望。英联邦成员国。印度具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。印度在梵文中有月亮的含义，是美好的事物的通称。印度已经成为软件业出口的霸主，金融、研究、技术服务等等也即将成为全球重要出口国。

从喜马拉雅山向南，一直伸入印度洋，北部是山岳地区，中部是印度河——恒河平原，南部是德干高原及其东西两侧的海岸平原。平原约占总面积的五分之二，山地只占四分之一，高原占三分之一，但这些山地、高原大部分海拔不超过1000 米。低矮平缓的地形在全国占有绝对优势，不仅交通方便，而且在热带季风气候及适宜农业生产的冲积土和热带黑土等肥沃土壤条件的配合下，大部分土地可供农业利用，农作物一年四季均可生长，有着得天独厚的自然条件。

印度到处是无数历史纪念碑。 一些保存佛祖舍利的古老佛塔、刻有法令的阿育王柱、铜匾和石碑散布在整个次大陆。玛哈拉施特拉邦等地有雕刻精美的阿旃塔石窟、爱罗拉石窟、艾勒凡塔石窟，东西南北有保存完好的不同建筑风格的雄伟的庙宇，拉加斯坦的城堡和庄园、德里的壮丽红堡、历史纪念碑、壮观的法特普尔西克里王宫、宏伟美丽的泰姬陵等。印度城镇还有穷人，还有贫民窟。但随着印度的科学和工业技术的发展，人民的生活水平有了一定的提高。印度新兴的信息技术工程人员和信息企业赢得了世界的尊敬。

• 印度美食推荐

印度老百姓在美食文化上，南北地区表现出较大的差异：北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，辣味是主要特点；南方的多素食，米饭和辛辣咖喱。印度人家庭的基本食品是米饭、家常饼、小扁豆，普通佐料为干青酸辣泡菜和香菜叶。 印度飞饼：在印度称之为“加巴地”，甚至可以称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热，当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，利索地用手把它拎起来，一下子扔到炉子的火中去。很快地又把它取出，放入盘中操作迅速而复杂。出炉后被香喷喷的，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。 另外，印度的美食还有：奶茶，也叫马沙拉奶茶，在印度街边经常能看到一些硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓；酸奶，旧德里贾玛清真寺门口的小摊上随处可见，用土陶罐装得满满的，整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，这种酸奶非常浓，浓得没法喝而只能用小勺来吃；咖喱羊肉，放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中的咖喱羊肉，下面施以文火慢炖并保温，浓香也随之缓缓溢出。 印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，有助消化的效用，不过一般寻常百姓家用餐比较简单。

• 印度交通情况简介

航空——除了乘坐飞机进入印度，不少驴友会选择陆路的方式由尼泊尔入境印度。尼泊尔有好几个关口可以进入印度，派勒瓦是最大的一个。目前从国内能够直飞印度的城市有北京、上海、广州、昆明和成都。

火车——印度的铁路简直是世界铁路系统上的一朵奇葩，网上订票系统复杂，火车售票分为售票处（BOOKING OFFICE）和预售处（RESERVATION OFFICE），一些大站（如新德里和瓦拉纳西）有专门的外国人售票处。

巴士——印度每一个邦的巴士车都不一样，但是主干道上可以找到普通巴士、快车、半豪华、豪华、豪华空调公车甚至是豪华卧铺车。私营巴士通常比国营（local bus）的要舒适一些。

出租车——意大利起步价13欧元。

• 印度旅行购物

在印度通过购物可以了解印度人的习惯、艺术和技术。购物最好要货比三家，还要记得要讨价还价，但也有空调设备齐全的不议价的商店，这种商店出售骆驼瘤的刺绣品，这需要识货的行家辨别。工艺品是印度的一大特产，色彩丰富价钱又低廉，游客可根据自己的预算收集喜爱的东西。但要注意赝品。 印度有特色的商品有：神油，在印度神油的名号如雷贯耳，最早不是只用在男欢女爱的事情上，而是一些到山上去清心修练的信徒将神油抹在全身，这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。 披肩，克什米尔地区的披肩是名扬海外的特产品，以喜玛拉雅山野生小羊的毛，所制成的帕须米纳披肩，质感细腻，深受时装界喜爱。 香料，它就像是一种魔法，让食物充满生动的表情，也开启了人们的味觉深度，是许多印度日常食物的灵魂。 大吉岭红茶，它最主要的特点就是含有麝香葡萄风味，但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同，茶叶质量与气味也会有所差异，一般来说，以每年4～5月间采摘的春茶品质最好。 全印度最有名的购物城是洁蒲，它和闻名全世界的pinkcity齐名。从卡什米尔高寒山区绵羊毛做成的开斯米披肩，各种设计细腻、手工精美的宝石首饰和银首饰、丝地毯，风情万种的沙丽，到镶满小镜子的台布床单，在这里都能够买到。

• 印度旅行注意事项

1.“那摩斯戴” 意即“您好”，是印度最常用的问候语，人们见面或告别时，印度人总免不了说一句“那摩斯戴”。

2.印度妇女额头点有痣，代表着喜庆、吉祥，是印度民族的标志。

3.印度教盛行“万物有灵”的自然崇拜。他们把黄牛当作神灵，对它顶礼膜拜。

4.在印度情侣最好不要在公共场所手牵手，因而拥抱就更要避免了。此外女士不要着无袖T恤或都是过于暴露的衣服，而且不能交叉双腿。

5.“交叉双臂并点头”这是印度人表达问好的方式，这个时候游客可以同样的动作回复。

6.跨过地上的食物或者是人，在印度都是不允许的，行走的时候一定要注意脚下。

7.在印度，进屋前脱鞋已经是一种习惯，并且不不能用脚掌朝向当地人或是神像。

8.印度的出租车和餐馆不收小费，但高级餐厅、酒店须付服务费则会收小费。租一日计程车去观光时，最好给5卢比小费。


• 印度旅行娱乐活动

印度的娱乐活动不仅数量极多，而且都很有看头。千百年来恒河冲积出来的伟大文明沉淀在这片神秘的土地上，由于特殊的文化结构和殖民历史产生了印度现在的特殊社会意识形态，这是古老文明与现代文明猛烈撞击的产物。随着时间的推移，他们磨平了棱角，你会发现这两种文化在印度相处得是那么的和谐。 舞蹈与音乐在印度，宗教是日常生活的主要规范，而音乐与舞蹈，是随着各种宗教节庆、民间仪俗所产生的，是最常见的一种艺术形式。 印度音乐传统来自古老的“婆摩吠陀”（Sama Vedas）经书，分别是流行于印度北部的印度斯坦（Hinstan）系统与流传在南印度地区的卡纳塔克（Karnatak）系统。前者有中亚和波斯的风格，后者保持了原貌。古典音乐具有各种形式，最常被演奏的是克希雅尔（Khyal），融合严谨和浪漫的音乐形式，比较容易让人接受。南印度的卡纳塔克音乐，有较为复杂的规律、不像北印度音乐流行即兴创作，只以特殊技巧或乐器，在原有的结构中加以变化。印度古典舞蹈，主要有卡塔克（Kathak）、婆罗多舞（Bharatanatyam）、玛尼普利（Manipuri）、卡塔卡利（Kathakali）等四大流派，此外还有奥蒂西（Odissi）、 库奇普蒂（Kuchipudi）...等。 在印度，你能在现代的大酒店内享受印度最古老正宗的印度古法按摩，还可以在林立着大厦街道上看到吹着魔笛舞蛇的艺人，更可以在浑浊不堪的恒河上看到人们在上面洗漱，甚至有人在饮用其水。

‘伍’ 《摔跤吧！爸爸！》中两个小姐妹吃的最后的零食叫什么

油炸脆饼puri，外观呈球状，空心，吃之前小贩用手指把puri表面按碎形成一个孔，然后在孔里填入馅料，每家的馅料各有不同，但大多是洋葱和碎番茄配上一些咖喱或者其他的香料，也有盛入冰镇的薄荷味果汁的吃法，是印度人气非常高的一种街头小吃。

‘陆’ 印度普利球是什么

佛教在印度的灭亡，是亡于穆斯林（回教）的入侵。公元十世纪，阿富汗回教入侵印度，屠杀寺院的常住僧人，又竭力的把所有寺院夷为平地，所有僧侣教徒全被驱赶，寺内的财物，掠夺一空。哥奇林的苏丹王，征服印度“旁遮普”，在印度西北部建立穆斯林（回教）王朝，佛教在该地土崩瓦解，荡然无存。十二世纪，阿富汗王对北印度入侵，影响佛教深远，攻占“塔拉因”、攻占“波罗奈国”、攻占“比哈尔”、攻占“西孟加拉国”。古尔的艾伯克，捣毁“超戒寺”佛教中心，丹塔普利寺、那烂陀寺等等，连石块也抛入?河中。僧侣被杀的被杀、大屠杀之后，幸存的僧侣及班智达，亡命去了尼泊尔、西藏、缅甸、柬埔寨。十四世纪，穆斯林王朝，在“克什米尔”建立，该地佛教完全被并吞。穆斯林（回教）征服北印度，佛教失去当局政权的支持，于是北印度，全盘回教化，回教粗野的将佛教文物全部摧毁。南印度(德干高原)，那里信佛者少，信印度教者多，但，十四世纪，穆斯林攻系该地区，不但佛教全毁了，连印度教也寂落了。南印度到了十六世纪，才算全军覆没。

‘柒’ 济南什么东西好吃

1、泉城大包：选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。

2、名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

9、济南甜沫：甜沫也叫五香甜沫，其实是咸的，是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。