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印度羊肉哪里最好

发布时间:2022-04-11 17:23:28

① 羊肉哪儿的最好

你的问题有两个意思,一个是羊身上什么部位的肉最好吃?一个是哪里产的羊肉质好?
1、羊身上什么部位的肉最好吃?
羊主要吃的部位为:羊排(手把羊肉、红焖羊排)、羊腩(也就是火锅卷羊排卷用的肉,也是羊肉串主要原料)、羊腿(烤羊腿、烤盘羊肉片)、羊蹄(烧烤和熏酱)、羊杂(汤、爆炒),也就是说具体部位具体吃法,分不出太大优劣。
2、哪里产的羊肉质好?
内蒙古羔羊肉(我们东北地区以海拉尔羊肉为好)是我国主要肉质来源,其他主要来源是进口的新西兰羊肉和澳洲羊肉,本地产的土羊只能作为补充,并不能占主流。
希望对您必有帮助!!

草原羊以天然青草为主要饲料,游牧放养为主,成长期较长,肉质鲜香,膘也狗厚。
饲养的肉羊以饲料为主(含成长素类激素)、草类为辅,成长周期短,肉质不够紧密,肉香也不够浓郁。

② 哪里的羊肉最好吃

1.新疆,要说吃羊肉最好的去处,我想很多人首先想到的会是新疆,不可否认,新疆羊肉的吃法多,而且羊的品种也多,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一,可以说羊的数量要比人还要多,就是因为如此,在新疆羊肉是主要的肉类,吃法非常的多样,各种烧烤自然不用多说,包子,面条等等都少不了羊肉的身影,相比其它地方的羊肉,新疆的羊肉口感更好,瘦肉率高,羊肉的膻味更淡,所以也更容易让人接受,可食用性更大,非常的不错。

2.内蒙古,虽然内蒙古的羊肉在很多吃货心中不如新疆,但其实内蒙古是咱们国内羊人均出栏量最多的地方,没有之一,人均在两只左右,这离不开内蒙古一望无际的大草原,相比新疆,可以说内蒙古更适合养殖羊,因为这里有丰富的牧草资源,可以给羊群提供充足的食物,而且因为草原面积大,羊群的活动范围也更大,因为主要以青草为食物,所以羊肉更加的健康和好吃,肉质更瘦,口感紧实弹牙。内蒙古羊肉的吃法可能不如新疆丰富,但其实内蒙古以羊肉为食材的美食也非常多,像手把肉和烤羊,还有涮羊肉都非常的不错。

3.西藏,西藏是一个非常让人向往的地方,因为这里除了有让人着迷的美景以外,还有数不尽的美食,其实在很多人的印象中,西藏可能食用牛肉多一些,但其实西藏以羊肉为食材的美食也是非常多的,其中多以清淡为主,吃的就是羊肉的原味和本味。因为西藏比较高的海拔,所以这里气候比较寒冷,羊生长的比较缓慢,而且以放养为主,几乎不味任何的饲料,多以青草为食,而且饮用的都是雪水,所以西藏的羊肉没有膻味,鲜美之极,肉质细嫩。食用起来相比其它地方的羊肉口感更好,也更容易烹饪。

4.宁夏,宁夏的滩羊比较的知名,很多人应该都听说过,尤其是宁夏的盐池滩羊,盐池地区羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻,而且盐池地区野生草药20余种,盐池地区的水域富含无机盐 ,他们滋养了盐池的滩羊。所以相比其它的地区的羊肉,宁夏的羊肉更加的有营养,除此之外,宁夏的羊肉最适合清淡的吃法,不需要过多的烹饪和调料,只需蘸点盐就可以直接食用,不但好吃,也更能发挥它的营养滋补效果。

5.甘肃,甘肃的羊肉除了美味以外,也是最具有药膳效果的羊肉,其中甘肃靖远的羊肉最为知名,靖远黄河冲击盆地,境内气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母、干草等数十种草药,山中山泉水居多,羊羔日食药草,夜饮矿泉,从而使羊肉细胞成分改变,造就了肉质细嫩、味道鲜美,更多重要的还具有滋补的效果,非常不错。虽然说咱们中国哪里的羊肉最好吃,有点不太好说,比较每一个地方都有属于自己的饮食习惯,但是以上5个地方的羊肉是最有名的。

③ 全世界哪里羊肉最好吃

每年冬天,哪里的羊肉好吃就成为入冬最经典的一个问题。吃羊肉可以驱寒补血、益气补虚,在寒冷的冬天,一锅热气腾腾的羊肉,人生值得了。

罗布羊是新疆羊肉中公认的极品,生活在塔克拉玛干沙漠北部边缘的罗布人在烤制这种羊肉串时,也仅仅用一把粗盐,便能把罗布羊的鲜甜释放出来。

虽说新疆、内蒙古的羊肉更受欢迎,但是咱们南方海南的东山羊主产于海南东山岭,东山岭山上盛产鹧鸪茶,由于长期食用这种植物,羊肉的膻味被大大地减少。这也是一方美味呢!

④ 印度的羊肉怎么做印度有哪些羊肉美食

原料:去骨羊肉1.4千克 洋葱750克 姜2.5厘米 蒜头2瓣 植物油125毫升 酸奶酪250毫升 奶油250毫升 盐适量

混合香料:干红海椒2只 豆蔻荚5只 肉桂1支肉桂粉2茶匙 黑胡椒子9粒 茴香粉2茶匙 豆蔻粉1茶匙 辣椒粉1茶匙

做法:(混合香料制作)干红海椒去籽,豆蔻荚,肉桂,黑胡椒子捣成粉加入茴香粉,豆蔻粉,辣椒粉搅拌均匀混合成香料.

羊肉切成2.5厘米肉块,洋葱去皮沿茎盘切成中等厚度的切片.姜去皮剁茸.蒜瓣去皮剁茸.在煮锅中入油加热,加入洋葱小火煮2分钟,拌入姜茸蒜茸煮至软化.加入混合香料煮1-2分钟,加入羊肉煮5分钟,翻炒直至羊肉入味.加入酸奶酪,奶油和盐,用小火炆2小时左右直至肉烂(若汤汁蒸发过快,可适量加入水)

⑤ 印度的食物

万物都可拌咖喱

⑥ 印度“羊肉饭”,一锅全是肉,10元一份,导游为何却劝阻游客不要买

提到羊肉饭大家都不陌生,我们国家新疆地区也有羊肉饭,味道也还不错。羊肉在我们国家并不是一种很便宜的肉类,但是在印度,有一种羊肉饭,满满一锅全是羊肉,而且只要十块左右,这对我们来说就很有诱惑力了,但是许多去印度吃过羊肉饭的人却不建议游客尝试,因为看的时候有满满一锅羊肉,但是端上来盘子里的肉只有一点儿,全是干干的米饭。许多游客觉得被坑了,建议别人不要去尝试。

不过好一点的是在印度是吃不到假羊肉的,印度不吃牛肉和猪肉,因为他们认为牛和猪是神物,所以他们常吃羊肉和鸡肉。所以在印度,一般是不会有人用猪肉来冒充羊肉的,所以吃羊肉的话也是可以放心的吃。

印度有特色的食品还有很多,如果觉得羊肉饭不好吃的话可以尝试一些别的饭菜,旅游嘛还是开心要紧。没必要为了几块羊肉闷闷不乐,毕竟你给的钱确实也不多。

⑦ 印度哪种美食最出名

炖杜里鸡,是印度最着名的一道美食,犹如北京烤鸭在中国的名气。采用沾满香料的鸡腿、鸡块,放到炉子里用炭火烧烤而成,出炉后味鲜肉嫩,十分可口。

⑧ 世界上哪里的羊肉最好吃是不是新西兰

必须是新疆啊

⑨ 印度人喜欢吃什么

印度人重口味,喜欢吃咖喱和辣的食物,特别爱吃咖喱菜,手抓饼。喜欢吃甜的所以印度人都比较胖。喜欢吃洋葱,印度有很多街边小吃都喜欢放洋葱,在印度,洋葱可以称得上是全民食品,洋葱是任何印度菜的基本成分,不论是富豪,还是乞丐,餐中必有洋葱。

(9)印度羊肉哪里最好扩展阅读:

"咖喱"一词来源于坦米尔语,是"许多的香料加在一起煮"的意思,大家都知道印度的咖喱饭非常有名,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有薯仔、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。在印度咖喱饭常常被用来做主食。

⑩ 印度的羊肉饭,一碗全是肉只要190元,为何导游却劝我不要买

印度的羊肉饭并非190元那么贵,普遍也就是10元左右的价钱,但是基本上都是饭而不是肉。导游其实很早就知道了这些小贩的套路,因此外出时候还是建议听从导游的建议比较好,毕竟外出难免会容易被套路。

所谓10元羊肉饭,说白了就是全是饭加几片羊肉,真心不建议买。

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