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如何解决kfc在印度遭抵制

发布时间:2022-04-17 10:18:57

① 肯德基在印度市场发展的怎么样,有什么问题多谢各位有识之士解答。

KFC90年代就登陆印度,但因为印度多为素食者,不吃鸡,一度退出印度市场。
后来改良了配方,有在印度死灰复燃,但经营不如Mc大叔。

② 麦当劳在印度得swot分析

自己去查查吧.推荐 世界经理人.MBA智库里查.

具体的还是自己分析好...可以参考下类似的.如KFC...

祝你好运!

③ 美国的肯德基,为啥和印度的肯德基有着天壤之别

美国的肯德基是为了满足当地人的饮食需求才建立的,肯德基在当地的价格不贵。比如,中国的馒头就类似于美国的肯德基。相反,印度的肯德基的价格不比美国的肯德基便宜印度的肯德基的价格不便宜,应该是和要缴一些税费有关。

美国的肯德基的菜单里,有炸鸡、汉堡包、油条、豆浆及老北京鸡肉卷等;还有其他的豪华划算套餐。肯德基店在美国开,比较受当地人的欢迎。男女老少都爱去肯德基店里吃东西,而且都是吃各种各样的口味食物。如果有看美国电视剧,可以看到街上有些人的手里拿一个汉堡包等。

④ KFC越来越难吃了,薯条咸的跟什么似的

确实不好吃!
肯德基和麦当劳的薯条类似

颜色金黄为最好,不能太焦,也不能太生

油炸温度超过120℃

很短的断薯条不合格

存放超过7分钟的绵软薯条也不合格

很多人喜欢是因为它闻起来香,吃起来脆,味道好,一根根的很好玩

1。肯德基的薯条是用薯仔粉加工成型的(薯仔粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是薯仔颗粒)。

2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。

3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸时吃入薯仔的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且薯仔条里面更加的松软,而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下,最普通的就是加热提炼,再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水,这样可以避免在加热提炼中产生的糊味,而且保存时间更长,可以进行工业化加工。如果不相信请参考肯德基在印度被驱逐的案例,就是因为在印度的肯德基在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不说大家也知道,所以再印度各地发起了驱逐肯德基的运动,使得肯德基在印度的店几乎都遭了砸,损失惨重,而且还要公开向人民道歉。

⑤ 肯得基的薯条究竟是怎么做的,才脆硬外酥里嫰

生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯条既可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。

1。肯德基的薯条是用薯仔粉加工成型的(薯仔粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是薯仔颗粒)。
2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。
3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸时吃入薯仔的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且薯仔条里面更加的松软,而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下,最普通的就是加热提炼,再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水,这样可以避免在加热提炼中产生的糊味,而且保存时间更长,可以进行工业化加工。如果不相信请参考肯德基在印度被驱逐的案例,就是因为在印度的肯德基在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不说大家也知道,所以再印度各地发起了驱逐肯德基的运动,使得肯德基在印度的店几乎都遭了砸,损失惨重,而且还要公开向人民道歉。
4。保温设备很重要。这样才能保证薯条的口感。
你可以自己试试,

炸薯条的正确做法
薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大薯仔洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出控油即可。
注意:
薯仔条不要放入的太多,因为太多了薯仔条会粘在一起

准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持薯仔的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温, 容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的,屡试不爽。

炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。

⑥ 肯德基为什么在中国市场大获全胜而在印度和日本却遭受

在印度,肯德基必须要适应于印度人的饮食习惯,素食,所以中国人去到印度的肯德基,你看不到什么墨西哥鸡肉卷之类的,也不会有奥良烤翅等等;而且在印度,我注意观察过,一般光顾肯德基的主要是年轻人为主,主要为聚会或者工作餐,所以说大部分的印度人更习惯于自己的饮食文化,而不习惯外来的饮食习惯。况且,在印度的肯德基除了食品的费用外,还要另加12%的TAX,算下来,比中国肯德基的费用还要高些,所以在印度开的肯德基比中国要少得多。
望采纳

⑦ 为什么肯德基,麦当劳,可乐在印度不好卖

原因很简单,印度人不喜欢可乐之内的饮料呗!

⑧ 在未来的国际市场上KFC有哪些机遇,面临哪些威胁

任何事物都会有个峰值的,当趋向于顶峰时也就是下滑的时候。而现在快餐饮品种逐渐增多,会给他带他分流的现像,个人之见,他不会关门,只会下滑.

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