⑴ 哈尔滨哪里有做印度菜的地方
哈尔滨现在印度菜就小娘惹马来西亚餐厅能做
印度共和国有十多个民族。居民多信印度教,还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教。在饮食上一般以稻米、面食为主。印度人不吃牛肉但喝牛奶,并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,成菜汤宽,重油重色。烹调方法以烧、煮、烩、炸、炒、为常见。饮食时人们喜用手抓食,高层人物多用刀、叉、勺食之。荤菜烹制,喜用挂糊,不善用浆,丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉用量惊人。红茶为印度一大特产,饮用时需烧煮,并加入白糖和奶粉。在众多的印度菜肴中,咖喱类菜为其最大特色。
印度人不怎么喝汤,且以各式饼类取代米饭为主食。但是有一种印度式炒饭,米粒饱满纤长,咬劲松软,放多些水蒸煮也不会粘糊,呈现出润泽的金黄色。而说到其主食膳饼,则有些类似台湾的炒饼,但薄了许多,且仅为炸与烤二种。像以芥麦粉加入沙拉、油、糖、盐、牛奶,揉成球状后铲平,立即置入锅中炸成中空膨酥的麦饼,再沾上酸酸甜甜的芒果酱或咖喱泥入口,当脆嫩的饼皮碰上那用芒果、水蜜桃、姜丝、菜果醋混合煮成的冰镇糊酱,口感极佳。另外还有一种奶油煎饼,平铺上揉入香奶油的面团,涂各式口味泥末食之,外酥内软颇为可口。
说起印度菜中开胃菜的特色,比起主菜绝对是有过之而无不及。用机器压制成的黄豆泥,由于泥中添加胡椒粒和盐巴,吃时不妨以油炸方式使薄片上部分盐分流失,口感较不咸且符合健康原则。嗜辣者不妨撒点辛香粉和稠咖喱,别有风味。香酥的咖喱脆饺素有“孟买蝴蝶”之称,外皮似越式春卷皮,内包二种口味,马铃薯或肉酱,且吃得出青豆仁、青辣椒丁和洋葱香,若沾上特制的绿酱一起食之,口感则岂只是单纯惊奇而已。因为这绿酱可是用香菜末、洋葱、盐、柠檬汁、青辣椒作成的泥状蘸料。另外,印度人最爱吃的除了洋葱、咖喱、膳饼之外,还有各式奶酪制品。最特别的吃法分为甜与咸两饼,润颜又助消化。如黄瓜奶露,在新鲜柠檬糊状奶酪里放入小黄瓜、洋葱及番茄,酸咸开胃。另一种液态饮品酸乳,里面可随个人喜好添加糖、盐或者甜巧克力粉。
由于宗教信仰的缘故,印度菜多羊肉、鱼、鸡肉与鲜蔬菜养生素(指可吃蒜、洋葱)。各食材依不同香料烹调出“指”颊留香的美醇原汁烩菜。最典型的就是干烧咖喱虾。先以鲜虾浸入烫咖喱汁中除腥,再加入香料爆香块炒,沥汁后起锅,肉质弹性特佳。另外就是有名的咖喱鸡,不油、不辣、淡咸适中入味,需有信手拈来的火候功夫才行。
不喝汤的印度民族,餐后来杯奶酪饮料可去饱胀感。或者来杯印度的大吉岭奶茶。印度茶是直接将茶配入牛奶,加上姜、糖、香料慢火细煮二分钟。或者直接加入炼乳即可。另一道极品“玫瑰奶油茶”,柔滑纯郁的玫瑰香味扑鼻先醉,含入舌尖,纯香微蕴,更易醉人。马萨拉茶要添配生姜与小豆寇。饮水是从上面滴下来用嘴接,饮茶是倒入盘中用舌舔。习惯于分餐制多系席地围坐,右手抓食。
印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。
简单食材
早就听闻印度菜的神奇,最神奇就在于它的调料--据说,印度菜所使用的调料几乎达到了“世界之最”的地步,每道菜的调料都不下10种。其实,在印度人的生活中,他们早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。
真让印度人自己来解析印度菜,他们往往说不出什么门道,反倒是一些精于美食的中国饕餮客,总结出了印度菜的最大特点:“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。
印度人在食材的选择上比较单一,通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜;调料虽然种类繁多,但是每道菜都会有一款比较主要的调味料,比如孜然、马萨拉等;菜肴的烹饪方式也相对简单,有烧、烤、炒等几种。食客点餐时,只需选择食材、主要调料和烹饪方式,印度大厨绝对可以按照你的口味和要求制作出美味的菜肴。
当然,品尝一个国家的菜肴,并不只在满足口腹之欲,更多的时候是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经逐渐变得更加国际化,但是有一些细节仍然需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上贻笑大方。
Tip1:就餐也要拿捏时间
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
Tip2:“手抓饭”的乐趣和忌讳
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。而且,印度菜的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。
特别要注意的是,印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
Tip3:不辣、微辣、辛辣
印度菜看起来品种繁多,大体可以分为不辣、微辣和辛辣三个类型:
不辣(KOMAR)--用洋葱泥、杏仁等来调味,味道微甜,完全不辣,比较有营养。
微辣(CURRY)--用咖喱调味,最典型的印度菜。红咖喱、绿咖喱、黄咖喱在印度菜中都很常见,味道属于微辣或中辣,比中国川菜辣味稍弱,但是仍然感觉比较刺激。
辛辣(VINDALOO)--属于印度菜中最辣的一种,加辣椒粉制作而成,味浓汁辣,是印度西部沿岸地区的名菜。通常说来,印度北方菜的味道微辣,而南方菜味就很辣,这也是由于印度南北气候的差异造成的。
Tip4:解读OLC的秘密
印度人在就餐时,通常还会点一道名叫“OLC”的小菜,即洋葱(ONION)、柠檬(LEMON)和辣椒(CHILLI)。厨师把这三样东西切成片状,放在盘中,食客随时用手抓着放入口中。由于印度人特别爱吃咖喱菜,所以需要有“OLC”来中和咖喱过于浓重的味道。
Tip5:最宜搭配红酒和啤酒
吃印度餐,最好饮红酒或啤酒,因为这两种酒都比较清口。特别推荐“印度啤酒”(KING FISHER)--印度最有名的啤酒,与浓烈味道的印度菜搭配起来感觉刚刚好。
Tip6:不可不喝的“印度拉茶”
首次吃印度菜,有几样东西一定要品尝,比如“开胃小吃”(PAPAD)、“印度炉烧烤”(TANDOOR)、“酸奶甜品”(GAHI),最后还一定要点上一杯“印度拉茶”(MASALA CHAI)。
“印度拉茶”也叫“香料印度茶”,主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”的制作方法是:先把水烧热,加入立顿红茶和姜烧开,再加奶烧开,最后放入马萨拉调料。厨师如果想“作秀”,还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒,展示“拉茶”的制作。
“印度拉茶”冬夏皆宜,冬天饭后热饮,更有助于暖身。
你去小娘惹马来西亚餐厅吃吧,哈尔滨就他们家有做印度菜的。在中央大街七道街那个美食城2楼,人均100元足够了。
⑵ 印度菜的一辣四多四多指什么
可以毫不夸张地说,印度是素食王国。由于历史和宗教的原因,印度的饮食文化带有浓郁的宗教色彩和文化意蕴,素食文化是最基本的特征之一。 印度人一般不喜肉,喜素食,吃素的人占印度人口一半以上。印度虔诚的佛教教徒和印度教教徒是素食主义者,耆那教教徒更是严格的素食主义者,加之一些印度素食主义者协会等团体极力倡导素食,这使得吃素的人数长期居高不下。因此,印度的素菜集中了饮食的精华,有着较高的地位,而且越有文化和地位的人越吃素。
印度饮食存在着“一辣四多”的共通性。所谓一辣指普遍用咖喱和辣椒佐味,四多指奶品多、豆品多、蔬菜多和香料多,其实质是素食为主,俭朴务实。由于素食主义者人数众多,印度的部分蔬菜价格很高,有些甚至和鸡肉的价格相当。吃素的人还会喝大量的牛奶和甜食,不用担心营养不良。
对不少中国人来说是野味的东西,在印度却“惨遭”冷遇,几乎无人敢问津。不说狗肉、猫肉、鸽子肉之类的,就是甲鱼、泥鳅、乌龟、蛇等,印度人基本上也不吃,还包括各种肉类的下水杂物。受宗教禁忌的影响,他们多数不喝酒,极少在宴会上劝酒或者一饮而尽地干杯,嗜酒成瘾者更是少之又少。
⑶ 太原市 印度菜
太原平阳路1号金贸国际数码中心五层,特色是咖喱皇炒蟹,人均消费40元
⑷ 西安最有名的饮食
1. 海底捞火锅城:雁塔路南段101号.味道并不是很好,关键是这里的服务.人均:40
2. 贾三灌汤包子馆:回民街西安民族饮食的一面大旗.外地人来总得去尝尝.人均:15
3. 竹园村火锅:长安中路103号.无敌号的火锅店.中药熬的汤底就是不一样.人均:40
4. 红红酸菜炒米:环境是相当的恶劣.但味道确实很多.再加个涮牛肚和酸梅汤就更美了.人均:10
5. 金汉斯南美烧烤:和平路81号.西安吃拉美烧烤比较地道的一家,有自酿的黑啤,中午免费.人均:35
6. 大清花饺子馆:南大街湘子庙街.饺子的品种很多,餐前有小菜送,人很多.人均:20-30
7. 小肥羊火锅:纬二街口,人均:30
8. 雅泰来:北大街.平民化的牛排餐,还有广东的小吃也不错.人均:30
9. 牵人麻辣粉:粉巷内.又麻又辣,人均:5
10. 顶顶香煎饼屋:粉巷内.菠菜饼夹京酱肉丝…人均:25
11. 海云台:长安中路97号,门面不错,油烟味重些.价格偏高,人均:50
12. 乐乐餐厅:南大街湘子庙街内,小餐馆,乐乐烧系列是他们的特色,环境不怎么样,味道蛮不错的,人均:25
13. 永明岐山面:南关正街20号.人均:10
14. 姐弟俩凉粉:小寨(近好又多超市)生意很红火.味道很足.人均:5
15. 藏式秘汁烤鱼:劳动南路.鱼是先烤后煮的,调料丰富,且没有鱼刺.茶水是格桑花茶.生意好的可怕.人均:32
16. 萨拉伯尔:省体东门.西安韩国料理的翘楚.一个字”贵.”人均:100
17. 小六汤包:门店遍布西安.汤包很有特色.人均:15
18. 六本木怀石料理:近开元商场.闹中取静的好地方,地道的日本料理,里面的韩国火锅点击率很高,价格偏高.人均:50-80
19. 明都回转寿司:东大街.价格是按盘子的颜色分的.寿司种类很多.人也很多.人均:40-50
20. 北京老铺烤鸭:劳动北路一号.要在西安吃烤鸭的话就到这家把.有68元88元和108元的三种
21. 西安五一饭店:东大街.超级老字号.一楼是小吃,二楼是点菜.桌子很油,人很多.人均:15-25
22. 蕉叶:五星街8号.泰国风味的餐馆,档次也算比较高的.装修热带风情十足.人均:50-80
23. 千家粗粮王:门店很多.自助+火锅的组合,让人觉得很划算.人均:29-39
24. 印度菜菜:雁塔西路.印度菜,酸奶是那里的特色.环境很好.人均:40
25. 豪牛士烤肉:粉巷内.肉食者的天堂,带学生证可以优惠.人均:40
26. 高飞比萨:和平门外.皮萨是意大利风格的,可以两种口味拼一起.人均:40
27. 毛公湘菜馆:桃园南路132号.西安湘菜的老店,差不多10年.跺椒鱼头是必点.人均:45
28. 多木铁板烧:南大街粉巷副26号.厨师在面前现做.价格不便宜人均:50-68
29. 老米家泡馍:北光济街277号.咸淡适中,口味纯正.人均:10
30. 山葵:北大街.西安日本料理的终极料理店.有自助和点菜.自助有88和138的
⑸ 西安哪里的小吃最多,最好吃谢谢了,大神帮忙啊
1. 海底捞火锅城:雁塔路南段101号.味道并不是很好,关键是这里的服务.人均:402. 贾三灌汤包子馆:回民街西安民族饮食的一面大旗.外地人来总得去尝尝.人均:153. 竹园村火锅:长安中路103号.无敌号的火锅店.中药熬的汤底就是不一样.人均:404. 红红酸菜炒米:环境是相当的恶劣.但味道确实很多.再加个涮牛肚和酸梅汤就更美了.人均:105. 金汉斯南美烧烤:和平路81号.西安吃拉美烧烤比较地道的一家,有自酿的黑啤,中午免费.人均:356. 大清花饺子馆:南大街湘子庙街.饺子的品种很多,餐前有小菜送,人很多.人均:20-307. 小肥羊火锅:纬二街口,人均:308. 雅泰来:北大街.平民化的牛排餐,还有广东的小吃也不错.人均:309. 牵人麻辣粉:粉巷内.又麻又辣,人均:510. 顶顶香煎饼屋:粉巷内.菠菜饼夹京酱肉丝…人均:2511. 海云台:长安中路97号,门面不错,油烟味重些.价格偏高,人均:5012. 乐乐餐厅:南大街湘子庙街内,小餐馆,乐乐烧系列是他们的特色,环境不怎么样,味道蛮不错的,人均:2513. 永明岐山面:南关正街20号.人均:1014. 姐弟俩凉粉:小寨(近好又多超市)生意很红火.味道很足.人均:515. 藏式秘汁烤鱼:劳动南路.鱼是先烤后煮的,调料丰富,且没有鱼刺.茶水是格桑花茶.生意好的可怕.人均:3216. 萨拉伯尔:省体东门.西安韩国料理的翘楚.一个字”贵.”人均:10017. 小六汤包:门店遍布西安.汤包很有特色.人均:1518. 六本木怀石料理:近开元商场.闹中取静的好地方,地道的日本料理,里面的韩国火锅点击率很高,价格偏高.人均:50-8019. 明都回转寿司:东大街.价格是按盘子的颜色分的.寿司种类很多.人也很多.人均:40-5020. 北京老铺烤鸭:劳动北路一号.要在西安吃烤鸭的话就到这家把.有68元88元和108元的三种21. 西安五一饭店:东大街.超级老字号.一楼是小吃,二楼是点菜.桌子很油,人很多.人均:15-2522. 蕉叶:五星街8号.泰国风味的餐馆,档次也算比较高的.装修热带风情十足.人均:50-8023. 千家粗粮王:门店很多.自助+火锅的组合,让人觉得很划算.人均:29-3924. 印度菜菜:雁塔西路.印度菜,酸奶是那里的特色.环境很好.人均:4025. 豪牛士烤肉:粉巷内.肉食者的天堂,带学生证可以优惠.人均:4026. 高飞比萨:和平门外.皮萨是意大利风格的,可以两种口味拼一起.人均:4027. 毛公湘菜馆:桃园南路132号.西安湘菜的老店,差不多10年.跺椒鱼头是必点.人均:4528. 多木铁板烧:南大街粉巷副26号.厨师在面前现做.价格不便宜人均:50-6829. 老米家泡馍:北光济街277号.咸淡适中,口味纯正.人均:1030. 山葵:北大街.西安日本料理的终极料理店.有自助和点菜.自助有88和138的.
⑹ 上海的哪家餐馆适合两个人的烛光晚餐
瑞金二路118号,瑞金宾馆内的4号楼有个叫FACE的地方是个绝佳的地方,有泰国菜,印度菜,人均消费二百元左右,在情人节前一定要提前一两天预定,不然没有位子了。另外情人节那天通常有节目的哟
⑺ 西安最有名的饭店是哪几家
1.
海底捞火锅城:雁塔路南段101号.味道并不是很好,关键是这里的服务.人均:402.
贾三灌汤包子馆:回民街西安民族饮食的一面大旗.外地人来总得去尝尝.人均:153.
竹园村火锅:长安中路103号.无敌号的火锅店.中药熬的汤底就是不一样.人均:404.
红红酸菜炒米:环境是相当的恶劣.但味道确实很多.再加个涮牛肚和酸梅汤就更美了.人均:105.
金汉斯南美烧烤:和平路81号.西安吃拉美烧烤比较地道的一家,有自酿的黑啤,中午免费.人均:356.
大清花饺子馆:南大街湘子庙街.饺子的品种很多,餐前有小菜送,人很多.人均:20-307.
小肥羊火锅:纬二街口,人均:308.
雅泰来:北大街.平民化的牛排餐,还有广东的小吃也不错.人均:309.
牵人麻辣粉:粉巷内.又麻又辣,人均:510.
顶顶香煎饼屋:粉巷内.菠菜饼夹京酱肉丝…人均:2511.
海云台:长安中路97号,门面不错,油烟味重些.价格偏高,人均:5012.
乐乐餐厅:南大街湘子庙街内,小餐馆,乐乐烧系列是他们的特色,环境不怎么样,味道蛮不错的,人均:2513.
永明岐山面:南关正街20号.人均:1014.
姐弟俩凉粉:小寨(近好又多超市)生意很红火.味道很足.人均:515.
藏式秘汁烤鱼:劳动南路.鱼是先烤后煮的,调料丰富,且没有鱼刺.茶水是格桑花茶.生意好的可怕.人均:3216.
萨拉伯尔:省体东门.西安韩国料理的翘楚.一个字”贵.”人均:10017.
小六汤包:门店遍布西安.汤包很有特色.人均:1518.
六本木怀石料理:近开元商场.闹中取静的好地方,地道的日本料理,里面的韩国火锅点击率很高,价格偏高.人均:50-8019.
明都回转寿司:东大街.价格是按盘子的颜色分的.寿司种类很多.人也很多.人均:40-5020.
北京老铺烤鸭:劳动北路一号.要在西安吃烤鸭的话就到这家把.有68元88元和108元的三种21.
西安五一饭店:东大街.超级老字号.一楼是小吃,二楼是点菜.桌子很油,人很多.人均:15-2522.
蕉叶:五星街8号.泰国风味的餐馆,档次也算比较高的.装修热带风情十足.人均:50-8023.
千家粗粮王:门店很多.自助+火锅的组合,让人觉得很划算.人均:29-3924.
印度菜菜:雁塔西路.印度菜,酸奶是那里的特色.环境很好.人均:4025.
豪牛士烤肉:粉巷内.肉食者的天堂,带学生证可以优惠.人均:4026.
高飞比萨:和平门外.皮萨是意大利风格的,可以两种口味拼一起.人均:4027.
毛公湘菜馆:桃园南路132号.西安湘菜的老店,差不多10年.跺椒鱼头是必点.人均:4528.
多木铁板烧:南大街粉巷副26号.厨师在面前现做.价格不便宜人均:50-6829.
老米家泡馍:北光济街277号.咸淡适中,口味纯正.人均:1030.
山葵:北大街.西安日本料理的终极料理店.有自助和点菜.自助有88和138的.
⑻ 苏州甘尼仕印度餐厅的简介,想知道它的一些基本信息,是几星级的
也叫甘尼仕爵士酒吧。四星级的吧。在工业园区月光码头C3栋,靠近科文中心。
环境这里是不错的,毕竟直面着湖,服务也不错,洒溢在桌上的酒渍服务员马上给擦拭干净。二楼座位都是矮榻有靠垫的,非常适合习惯于慵懒就餐方式的人。
吃完饭,还可以在楼下玩玩桌球,扔扔飞镖啥的。
啤酒种类很多,据称光是搭配各种啤酒的啤酒杯就有上百种。
印度的芝士真是很神奇,一点芝士味道都没有。
建议去前预约,生意不错的。
人均:100
推荐:椰香芝麻虾 芝士烤饼 浓汁菠菜汤 喜马拉雅汤 黄油飞饼
吃不惯印度菜还是去喝啤酒好了
⑼ 请推荐上海比较正宗的价格适中的印度餐厅
Hazara 哈扎拉印度餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 200
服务费: 10%
订座电话: 64664328
标志性建筑: 瑞金宾馆
地址: 瑞金二楼118号瑞金宾馆4号楼
行政区域: 上海--卢湾区
商圈: 上海--淮海路东段(瑞金路为界)
可达公交: 24、17
停车位: 有
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 商务宴请
客容量: 80
营业时间: 周一至周四17:30-22:30,周五至周六17:30-23:00
信用卡:
招牌菜: 羊腿,无骨鸡肉,奶油扁豆
食神介绍: 小楼的后面搭了个帐篷——一个传统的印度帐篷,一个独一无二的哈扎拉印度餐厅。九根木头柱子和支撑整顶帐篷的柱廊是从印度北部拆卸的旧房子里买来的。端坐在后面的大木象是印度的神象Ganesh,他是智慧和知识之神。当你落座于印度人常用的大餐桌旁,享用着盛放在从印度运来的铜制餐具里,由印度籍大厨烹饪的美味佳肴.在哈扎拉,能吃到的是属于北印度地区的菜肴。一种是唐杜里菜系(Tandoori),专门用泥炉炭火烤制的方法烹调。另一种是杭地菜系(Handi),主要以咖哩等各式调料来佐食。
Indian Kitchen 印度小厨
类别: 餐馆
菜肴或特色: 新马印菜 印度菜
人均消费: 100
服务费: 无
订座电话: 64731517
地址: 永嘉路572号(近乌鲁木齐路)
行政区域: 上海--徐汇区
商圈: 上海--淮海路东段(瑞金路为界)
可达公交: 96,地铁一号线 - 衡山路站
停车位: 有
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 休闲聚会
最佳座位: 靠近窗子可见绿树婆娑
包间: 1
客容量: 80
营业时间: 10:00--23:00
信用卡:
招牌菜: 烧春鸡38元、咖喱牛扒38元、玛沙拉羊肉32元、千层薄饼15元、香辣鸡32元、金字塔米饼19元
食神介绍: 印度小厨的菜价真的很低。在上海的其他五家印度餐馆中,一道菜的价格一般都在50元左右,它低了近20元。且味道也不差,还多了南印度风味的菜肴。传统的招牌菜有烧春鸡38元(半只)、咖喱牛扒38元、玛沙拉羊肉32元、印式羊脾骨汤10元、玛沙拉矮瓜杂菜25元、玛沙拉拉茶16元、咖喱角6元(一只)、千层薄饼15元、酸奶奶酪18元等。最近又推出一些新菜,如香辣鸡32元、金字塔米饼19元等。厨房四面都是玻璃,可以看见印度大厨师们的厨艺表演.每天他们还会走至大厅表演印度飞饼绝技.
坦道印度餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 200
订座电话: 64725494
地址: 茂名南路59号锦江饭店食街
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 休闲聚会
Kaveen's Kitchen 凯文厨房(凯文印度餐厅)
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜 自助餐
人均消费: 100
服务费: 无
订座电话: 62482777
地址: 华山路231号2楼
行政区域: 上海--静安区
商圈: 上海--静安寺
可达公交: 15、21、45、地铁二号线
停车位: 有
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 情调晚餐
最佳座位: B台
包间: 无
客容量: 50
营业时间: 11:30-15:00,17:30--02:00
信用卡:
招牌菜: 印度奶昔,香烧春鸡,免治羊肉卷,糖水甜煎堆
食神介绍: 红色的墙壁,金色的窗帘,加上暖暖的灯光,金碧辉煌的感觉!一股印度奇香的味道扑鼻而来,服务员穿着朴素的印度装,墙上挂的是孔雀毛和印度饰品。最吸引人注意的是地板中间竟是一层透明的玻璃,可以直接看到一楼的酒吧.印度风味菜咖喱以辣味为主.这里的价格适中,味道很正宗,正如店名:正宗印度菜!
Tandoor 锦江孟买餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 150
服务费: 15%
订座电话: 64725494
标志性建筑: 老锦江饭店
地址: 茂名南路59号锦江饭店食街
行政区域: 上海--卢湾区
商圈: 上海--淮海路西段(瑞金路为界)
可达公交: 911,926,42,02
停车位: 有(老锦江饭店内)
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 商务宴请
最佳座位: 大厅靠窗
包间: 有
客容量: 200
营业时间: 11:30-14:00,17:30-22:00
信用卡:
招牌菜: 印度烤肉,印度手抓饭,特色薯仔青豆煎饼、香汁炸嫩鸡
食神介绍: 充满异国风情,别具一格的门头设计让每一个食客眼睛一亮。它的印度烤肉与印度抓手饭更是地道,令慕名而来的食客高兴而来,满意而归。作为上海首家印度餐厅,Tandoor已经诞生五年了。这所印度餐厅的室内设计受中国四世纪及七世纪时法显和玄藏经印度往中亚取经的古老历史旅程所启发。Tandoor提供超过五十种正宗印度菜式,餐单中的肉类及蔬菜都以奶酪、印度香料及香草汁浸腌制成,脂肪含量低,卡路里少,确保健康有益。
The Spice Market 香料世界
类别: 餐馆
菜肴或特色: 泰国菜 新马印菜 印尼菜 印度菜
人均消费: 150
订座电话: 63846838,63856888-856
地址: 济南路8号丽晶苑西苑,近崇德路
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
可达公交: 109、518、911、926
综合价值:
氛围: 商务宴请
营业时间: 11:30AM-14:00PM,17:30PM-22:30PM
信用卡:
招牌菜: 白沙瓦利明虾,印度烤饼
食神介绍: 提供超过50种正宗的印度菜式,由印度厨师主理。高雅的印度料理像西餐一样,使用精致的瓷器、闪亮的刀叉、雪白的台布。可以点各式各样的鸡尾酒、啤酒、可乐,但最有印度特色的,是酸奶。酸奶味道清爽,不是特别酸,厚薄适中。上面有如草莓一样红的花汁或花蕊干,这种产自印度的花蕊干贵比黄金,闻起来味道奇香。
嘉比餐厅印度料理
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 50
订座电话: 62788626,62088452
地址: 水城路18号和平广场N30室
行政区域: 上海--长宁区
商圈: 上海--虹桥开发区
可达公交: 54,88,127,519,911,941
停车位: 有
综合价值:
饮食口味:
环境:
服务水平:
氛围: 休闲聚会
营业时间: 11:30--24:00
信用卡:
食神介绍: 家庭式餐厅,提供各式炉烤、鸡肉、羊肉和蔬菜。开胃菜是特式脆薄饼,主菜有烤鸡腿肉、炉烤豆蔻鸡肉、咖喱羊肉、菠菜芫荽羊肉等。多数菜价在40至50之间。
]
金津咖喱
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 100
订座电话: 64277738
地址: 宛平南路151号,近肇家浜路
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
辣椒屋
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
人均消费: 100
订座电话: 68867886-8055
地址: 齐鲁万怡大酒店地层,东方路838号,近潍坊路
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
Karma
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
订座电话: 64270413
地址: 淮海中路111号(近汾阳路)
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
氛围: 休闲聚会
营业时间: 10:00-2:00
本杰比餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
订座电话: 62788626
地址: 水城路12-20号和平广场N3室
行政区域: 上海--长宁区
商圈: 上海--虹桥开发区
营业时间: 10:30-15:30,17:30-0:00
本杰比餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
订座电话: 64725464,64725465
地址: 襄阳南路102号2楼(近襄阳市场)
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
哈扎拉餐厅
类别: 餐馆
菜肴或特色: 印度菜
订座电话: 64664328
地址: 瑞金二路118号瑞金宾馆4幢
行政区域: 上海--不详
商圈: 上海--不详
营业时间: 17:30-23:30