印度牛长什么样的肉瘤

1. 印度人为什么吃牛，他们不是把牛当做神吗

1、印度人吃的通常是水牛，水牛在印度甚至都不被当作牛来对待，印度出口的牛肉80%来自于水牛肉印度的官员会说，他们出口的牛肉不能称之为牛肉。

2、印度人把牛当作神原因是来源于印度教，但并非所有人都信奉印度教，因此还是会存在吃牛的现象。

牛虽然是当地人看作神圣的动物，但是当地的牛也是分等级的。也就是说越年老的牛越是没有什么价值的，所以很多老牛就可以出口到别的国家。其次就是因为当地人不杀牛，不吃牛，那些牛就只能通过出口的方式解决。

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印度人大多数是印度教徒，在他们的思想里面，认为牛是印度教主神湿婆的坐骑，敬牛如神，岂是尔等泛泛之辈可侵犯的。在很久以前，家里拥有一头牛的人就是权力和财力的象征，牛不仅仅是耕田的好帮手，拉下的牛粪晒干后可以用来点火，母牛还可以挤出牛奶拿到市面上去卖。

因此牛不仅在精神上是人们的崇拜，也是对人类维持生存的基本保证，所以在印度的有些地区的法律是禁止杀牛的。

2. 盆罗肥牛的体型外貌特征是什么

这个牛种在体形外貌上保留着印度泽布牛的特点。
即耳朵下垂而大，瘤峰高耸或有巨大的肉瘤位于颈后缘，颈垂和脐垂都十分发达，往往前后连成一大片垂皮。体躯较短，体格高大但狭窄，体宽因引入英国牛血液，比原来印度的泽布牛有很大改良。尻部倾斜。四肢长。皮较松弛。
婆罗门牛的毛色遗传自许多牛种，比较复杂，有白色、灰色、棕色、红色、黑色、也有花斑。公牛大多数在颈部和瘤峰部为深色或黑色，呈晕色特征。

3. 在印度牛被视为圣物不可以吃牛肉，最后牛是怎么处理的

印度既把牛视为圣物，又有印教徒不杀生的信条，但印度却是世界上牛肉出口大国。印度并不是所有的牛都被视为圣物，只有印度本地的瘤牛才被尊为圣牛。

瘤牛的皮肤颜色更浅，白色的最为常见，这种牛因颈项处有一巨大的公牛峰而得名。只要是瘤牛，无论公母，不分老少，都是神圣不可侵犯的，其中母的瘤牛最为尊贵。

然而在利益的诱惑下，很多“母牛”也被改头换面送进了屠宰场。那些印度高种姓的精英阶层，有的也已经摆脱束缚，开始尝试恢复传统，去吃牛肉了。

4. 印度微型牛濒临灭绝，你对这种生物了解多少

微型牛顾名思义就是很小的牛。世界上现存4种微型牛分别是；

Vechur牛。是来自印度的一个稀有品种，因它出产在印度一个名为Vechur的小村庄里而得名，它是目前已知世界上最小的牛。幸运的是，这种微型动物不是濒危品种，不仅如此，它还是餐桌上的美味佳肴。Vechur母牛以它惊人的投入产出比闻名:它吃的很少，产奶量却很大! 它是目前已知世界上最小的牛。 它们的肉能抗病菌、抗微生物、有助于提高免疫力等神奇作用，是极好的食疗用材。不过看这种牛的体格，产肉量估计也没多少，基本上也和大众绝缘了。更不要说这种牛今天只有200多头。

5. 印度微型牛濒临灭绝

是的，据央视报道，在印度安得拉邦小镇蓬格阿努尔，有一种微型瘤牛，成年牛平均高度仅有70-90厘米。印度媒体表示，它是世界上最小的驼峰牛品种之一，近年由于外来奶源增加和疏于保护已濒临灭绝，大约只剩60只。

有网友支招：“当宠物养，很快就多了”。还有网友表示，小时候看见村里的牛就在想，如果能当狗一样来养牛多好。没想到世界上真有狗一样大的牛。

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瘤牛的生物学特点：

1、皮肤屏障

颈部，垂皮及腹下长有明显的褶皱，表皮面积大，真皮层薄，表皮厚。皮下肌肉发育良好，这种结构在机体的生命活动中起很大作用。

2、耐热性好

较大的体表面积和薄的真皮，利于散热。汗腺及皮质腺发达，排列特殊并接近皮肤表面使散热速度快。皮肤中特殊的黑色素能有效地反射看不见的光线，增强抗热能力。

3、抗逆力强

血液中淋巴细胞含量高，以适应不良环境对热带疾病的抵抗力。采食慢，但对饲料的消化率高，饮水少，但对缺水所引起的不良后果小，消化好，一般不会发生胀气等病。

6. 在印度被视为圣物的牛，最后牛一般是怎么处理的

印度一直说自己的一个民主国家，不过小编认为：印度最自由的，而且最幸福的一种生物，应该是牛了。牛在印度人眼里是圣物一般的存在，印度人简直把它们当成比自己的父母还重要的东西。大家可能会有疑惑：牛在印度这么重要，不过也会生老病死啊，最后都是怎么处理的呢？

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7. 瘤牛的简介

英文对照：Zebu
学名：Bos indicus
瘤牛原产于印度，瘤牛脖子上方有一个硕大的牛峰，有的甚至重达几十公斤，像一个大瘤子，喉部的松肉皮延长为肉垂，直至腹部。两耳大而悬垂，有明显的抗热和抗病能力 。100多年前由印度传入巴西，100多年来，巴西科研部门经过对该牛种进行了不断的基因改良，使瘤牛的产肉、产奶量以及抗病进一步提高，一头大的瘤牛最重可达1300多公斤，而且毛短，生长期短，肉质细嫩。许多国家利用瘤牛与本地牛杂交培育成含不同程度瘤牛血液的新品种。中国于20世纪40年代开始引入，在海南等地饲养。美国用几种印度瘤牛略加欧洲牛血液育成婆罗门牛。繁殖力强，利用年限长。出肉率高，经肥育后屠宰率可达60%～62%。
有乳用、肉用及役用等类型。因鬐甲部有肌肉组织隆起如瘤，故名。耐热、耐旱、耐粗饲。体格较高，头面狭长，额宽而突出，颈垂特别发达，蹄质坚实。汗腺多，腺体大。对焦虫病有较强的抵抗力。皮肤分泌物有异味，能防壁虱和蚊虻。

8. 在印度并不是所有的牛都受到尊重，印度人所尊重的瘤牛是什么品种

提到牛你会想到什么？一望无际的大草原、牛肉干、烧牛肉，但是如果让你由牛想到一个国家你会想到哪个？毫无疑问印度，印度是一个把牛奉为神灵的国家，在大街小巷你可以看到无数的牛儿在大摇大摆的再散步，打盹儿，可是如果你仔细观察的话会发现这些牛都有一个共同点都是黄牛（中国的叫法）或者说根本没有水牛，这是怎么回事呢？

印度是养牛大国，虽然他们不吃牛肉但是他们靠喝牛乳制品来补充所需要的蛋白质，他们养了大量水牛来供应牛奶，当水牛老了就杀掉出口卖到其他的国家。

9. 牛在印度是圣物，牛在印度可经享受何等待遇

牛在印度是圣物，但是其实只有白色的瘤牛才是印度所奉行的圣物。并不是所有的牛在印度都可以享受非常好的待遇。只有白色的瘤牛才被奉行为圣物，人们见到圣物才会给牛鞠躬，并且印度人每天都要喝一杯牛尿和牛奶。宰杀白色的瘤牛跟杀人是同等的罪行。所以在印度神牛是不可以伤害的。

印度人爱喝牛奶。基本上都得来上那么一杯，而且一定要一杯牛奶加一杯牛尿，这在印度已经成为一种习惯了。所以在市场的推动下很多人养殖水牛来获取利益。无论是内销或是出口到国外。所以印度牛肉的出口价格要比美国和澳洲的价格要低一些。自然销量要好，世界各国人民都欢迎。