印度羊肉米饭为什么不能买

A. 印度10元一份的羊肉饭，为何只有游客买单

随着国人的出国的脚步，不仅可以欣赏其他国家的风景和还能够享受到美味的事物，也是一件美妙的事。通过美味的食物了解到一个国家的历史文化也是人们喜欢出国旅游的原因，旅行当中五花八门的美食层出不穷，而且各个看这都很好吃的样子，让人流连忘返。更不用说在一些物价低的国家了，印度相信大家应该都听过吧，而且印度和我们国家也是有着一些渊源的，其他暂且不谈，印度美食也是一个比较知名的一个饮食文化了。

这应该也算是老板独特的营销手段了吧，不过下次就不要给人一种包装好看，食物仅供参考的感觉哦。不知道小伙伴们对这个印度美食有什么看法么

B. 印度人不吃牛肉、羊肉和猪肉，那他们平时吃什么肉呢

首先这个问题，印度人不吃牛肉和猪肉是有考究的。印度人不吃羊肉并没有考究，印度人在吃羊肉上并没有避讳。印度人不吃羊肉这个说法是错误的，在印度是有很多人吃羊肉的。

所以接下来，我们就来讨论为什么印度人不吃牛肉和猪肉的原因。以及那么他们平常都吃什么肉。

印度人不吃牛肉

在印度人几乎没有人会吃牛肉，你去餐馆几乎是没有牛肉供应的。牛肉作为一道美味佳肴深受世界各国人民的喜爱。但是在印度，牛肉是被禁止的。

图为，印度恒河鲶鱼泛滥成灾

总而言之，平常不吃牛肉和猪肉的印度人，他们多会选择鸡肉和鱼肉，这两个肉类是印度人最经常吃的。另外恒河的鱼肉他们是避讳的。

关于印度人的肉类饮食习惯你怎么看呢？

C. 印度的食物

万物都可拌咖喱

D. 印度人为什么爱吃咖喱

印度人…咖喱起源于印度，意思是“很多香料放在一起煮”。咖喱的辛辣味可以调和牛羊肉的腥膻味，所以可以帮那些只吃羊肉、不吃猪肉和牛肉的人，解决食物味道的问题。

咖喱是多种香料的组合体，而印度又是香料大国，因此在印度可以找到各种各样的咖喱。在印度南部，因为气候闷热、潮湿，人们的食欲受到很大影响。而且在闷热的天气下，食物不易保存，而咖喱既可以让食物变得鲜香可口，令人胃口大增，又可以让食物保存得更长久，所以深受印度人的喜爱。

在印度有这样一句话：“印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”对于印度人来说，如果没有咖喱，那真是度日如年。印度人几乎可以在所有菜肴里放入咖喱，像咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱羊肉米饭、咖喱鸡肉米饭、咖喱鱼排三明治、咖喱豆汤等。印度的餐馆都必须以咖喱作为主打食物，否则就有可能关门歇业，可见印度人对咖喱有多么喜爱。

在印度，搭配咖喱的主食一般是米饭和面饼。在北方地区，人们多用面食和咖喱搭配，而在南方地区，多用米饭和咖喱搭配。很多人说印度咖喱成功的秘诀是香料的组合和烹煮菜肴的顺序，所以即使没有华丽的烹饪技巧，只要顺序对了，一样可以享受印度咖喱的美味。一般来说，咖喱没有什么固定的食谱，与什么搭配要看个人的喜好和口味，因此咖喱最容易激发出烹调者的创造性，同时也可以塑造出强烈的个人风格。大概也因为这样，咖喱才会冲出印度，走向世界。

咖喱不仅是印度人餐桌上不可或缺的东西，而且具有独特的药用价值。在印度的传说中，佛祖释迦牟尼曾教人用树草的果实来调配长生不老药，并用当初传教的地名“咖喱”为此灵药命名，所以在很多印度人眼里，释迦牟尼被认为是第一个做咖喱的人。但是也有一些资料显示，“咖喱”一词来源于印度南方的泰米尔语。地道的印度咖喱以丁香、小茴香籽、芫荽籽、芥末籽、姜黄粉和辣椒等香料调制而成，其中姜黄是主料。也因为如此，咖喱具有极高的药用价值。

E. 印度“羊肉饭”，10元一份全是肉，为何导游却劝我不要买

每一个国家都有它独特的饮食文化，在现在这种经济全球化的情况下，我们可以很轻松的到各个国家旅游，然后就可以品尝到各地的美食。就比如在印度有羊肉饭，看上去一碗都是肉，而且只要10块钱一份，一看就很好吃，而且也让人感觉超值。但是其实很多人会被骗，其实肉只有上面薄薄的一层，所以导游都叫我们不要买。

对于这一碗满满的牛肉，实在忍不住就吃了起来，简直不要太香。但是吃着吃着就发现不对劲了，原来羊肉饭只在饭的表面盖了一层薄薄的羊肉，中了店家的障眼法。我们吃完，就附近跑到一个导游和跟团的游客说“不要去吃那些羊肉饭”。

F. 为什么很多中国人都瞧不起印度美食

大家每次说起印度都会想到两个字“奇葩”，身上无时无刻透漏着神奇且神秘的色彩。印度人喜欢吃咖喱，咖喱就是用蔬菜、肉块等切碎后放在一起煮然后加入咖喱粉或咖喱块，直至煮到糊状的食物。

印度人吃的大都是这样卖相的食物，并且是将这种糊糊浇到米饭上一起食用。为什么印度人喜欢吃这种菜做成糊糊呢？

1.历史弥留 印度在古代是一个倒卖香料的国家，从本国、中国或其他国家进口香料然后再卖给欧洲人获得了大量利润，很早就对香料有一种痴迷。这些香料触动了印度人的舌尖，同时还具有许多好功效。然而将这些香料的味道发挥至极致的就是将食材煮至熟烂，再加入各种香料混合炖煮。许多人认为，印度人的口味都偏重，制作食物往往看不到食材原本的样子，他们仿佛吃进去的就是各种香料，然而食物本身只是陪衬品。而把各类食材煮成糊糊，让香料之魂完全融入食材的灵魂，让每一口进食都充满香料的美味。因此印度人的餐桌上，从香料进入他们的生活起，糊糊也进入了他们的生活。

2. 民俗文化 印度人喜欢用手直接捻取食物，不论大人还是小孩，一定是要右手吃饭。给别人递送食物、餐具等，也必须用右手。在他们看来，右手是最干净的，而左手是最脏的。所以他们进食时会用干净的右手去触碰食品，这如同时对神灵的敬畏，唯有亲手触摸食物，嗅闻食材的滋味，揉捏食品并且感受它的温度，才能够咀嚼到食品最最真实的感觉。使用刀叉，阻碍了食物传达出快感。用手更利于菜品与米饭的混合，还能感受温度，以免送入口中烫伤口舌。正是糊状的食物满足了他们在对神明和在触感和味觉的上的追求。

3.气候原因 印度大部分地区地处热带和亚热带地区，终年高温，年平均气温达22度以上。炎热的天造成了大部分的新鲜食物不利于长时间的保存。印度大部分家庭中没有冰箱，所以将新鲜的食材加入大量的香料做成糊糊起到腌制的作用，也更利于放置和储存。另外，印度主要为热带季风气候，气候炎热，雨季降水量巨大，而且印度具有世界上十分之一的耕地，主要种植的就是水稻。因为受到日照时间影响，位于赤道附近的印度种植的大米成熟的速度快，一年能够达到两熟或者三熟，生长周期很快。所以印度大米的又细又长，就是我们所称的籼米。这种米饭煮熟之后没有什么粘性，而且口感干松，没有那么香甜软糯，而是粒粒分明。所以印度人将食物制成粘稠的糊糊状与米饭一同进食大大增加了米饭的香味和口感。同时糊糊也使松散的米饭更容易送入口中。

4.生活现状 印度是世界上仅次于中国大米出口的国家，但是印度大米年产量较低，及时拥有世界上十分之一的耕地和长时间的日照时间。但由于受季风气候的影响，印度雨季短暂，极旱极涝频发，粮 食收成受到影响。而其中十分之一用于出口。印度人口众多，人口增长率高于中国，而地少人多。印度根深蒂固的种姓制度，严重影响了印度经济的发展。在印度国内仍有超过两亿的人口处于饥饿的状态。印度达哈维贫民窟，是目前世界第二、亚洲最大的贫民窟。面积仅1，75平方公里，居民人数就达百万。就在这样一个人口众多，资源不充足的环境下。将食物做成稀状的糊糊更能节约成本，同时也能够满足更多人的胃口。即使在资源匮乏的情况下，印度人也成品尝到美味的香料食物。无论哪个国家或哪个民族都有自己的生存之道，但都体现了民族的文化与智慧，大都“因地制宜”，且具有别样的意味，耐人寻味。我们对此应保持尊重理解的态度，去感受他国的不一样的文化风情与文化韵味。

G. 印度“羊肉饭”，一锅全是肉，10元一份，导游为何却劝阻游客不要买

提到羊肉饭大家都不陌生，我们国家新疆地区也有羊肉饭，味道也还不错。羊肉在我们国家并不是一种很便宜的肉类，但是在印度，有一种羊肉饭，满满一锅全是羊肉，而且只要十块左右，这对我们来说就很有诱惑力了，但是许多去印度吃过羊肉饭的人却不建议游客尝试，因为看的时候有满满一锅羊肉，但是端上来盘子里的肉只有一点儿，全是干干的米饭。许多游客觉得被坑了，建议别人不要去尝试。

不过好一点的是在印度是吃不到假羊肉的，印度不吃牛肉和猪肉，因为他们认为牛和猪是神物，所以他们常吃羊肉和鸡肉。所以在印度，一般是不会有人用猪肉来冒充羊肉的，所以吃羊肉的话也是可以放心的吃。

印度有特色的食品还有很多，如果觉得羊肉饭不好吃的话可以尝试一些别的饭菜，旅游嘛还是开心要紧。没必要为了几块羊肉闷闷不乐，毕竟你给的钱确实也不多。

H. 印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢

印度人其实吃肉的机会不算多，不吃牛肉，是因为牛是神圣的动物，所以印度人很少吃牛肉，而因为印度很多人都是伊斯兰教徒，所以他们猪肉也吃的少，一般来说印度人主要吃素为主，所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭，有时候他们也会吃鸡肉，羊肉或者是鱼肉，也并非一点肉也不吃，特别是鸡肉，在印度还是很常见的，比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。

不过随着时代的步伐，现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了，因为印度也不是所有的牛都会被保护起来，一般像白色的牛地位最高，甚至超过了很多人，普通的牛依然还是可以吃的，总不可能一个国家没有一点牛肉吧，西餐厅想要吃到牛排也是很容易的，只需要你有钱 。

I. 印度的羊肉饭，一碗全是肉只要190元，为何导游却劝我不要买

印度的羊肉饭并非190元那么贵，普遍也就是10元左右的价钱，但是基本上都是饭而不是肉。导游其实很早就知道了这些小贩的套路，因此外出时候还是建议听从导游的建议比较好，毕竟外出难免会容易被套路。

所谓10元羊肉饭，说白了就是全是饭加几片羊肉，真心不建议买。

J. 到印度“羊肉饭”，10元一份全是肉，为何导游力劝我不要购买

到印度“羊肉饭”，10元一份全是肉，为何导游力劝我不要购买？

短视频火爆和流行之后，各个国家的风土人情就可以很容易就能够从一些短视频作者发布的视频中有所体会。在一些去印度的视频制作者的拍摄中，我们可以看到印度是一个十分喜欢吃咖喱的城市，也有很多的小吃。但是从视频中，我们可以看得出，印度大多数的小吃都是在室外的一些小摊位上，并且一般来看这些摊位的卫生都没有得到保证，很多摊位更是肉眼可见的脏乱差，让人没有任何食欲。

这种现象，不仅仅是在印度卖羊肉饭的摊位可以看到，在国内或者其它很多国家都会出现类似的行为现象，特别是在一些游客区，大多数的商家也都是因为游客并不了解当地的情况，也不了解这些商贩的惯用手段，所以进行偷工减料，欺骗消费者。所以，不论在哪里游玩都要明白不会有白白的便宜，也不会天上掉馅饼，大多数时候，买家再精也比不过卖家的手段之多。

在国外旅行就不要轻举妄动，不要盲目去理论，而是应该交给当地的专业人士处理这些问题，或者干脆不去购买这些产品。如果是在国内比较了解的地方，我们要留下证据，联系消费者权益保护电话，来进行维权。这些旅游区的商贩，更是应该提高自己产品的品质，而不是每天都想着从一些不正当的方面去取得利润，这不是长久之计，久而久之就肯定会失去口碑，是一个损人不利己的事情。