印度哪里生产姜

A. .生姜是国产的还是外国引进的啊

生姜原产于中国及东南亚等热带地区，但至今未发现姜
的野生类型。关于姜的具体起源地，目前仍说法不一：第一种
意见认为，姜起源于印度与马来半岛。第二种意见认为，姜起
源于中国。

B. 生姜是不是中国的原产物种，什么时候开始人工繁育的

姜，又名生姜。许慎在《说文》中解释说：“姜作疆，御湿之荣也。”王安石在《字说》中说“姜作疆，御百邪，故谓之姜。”

姜原产于东南亚、印度、马来西亚的亚热带森林地区。我国也是原产地之一，最早的文字记载见于《礼记》的“楂梨姜桂”之句。孔子的《论语》中有“每食木撤姜”。《吕氏春秋》中也说：“和之美者，蜀郡扬朴之姜”，对姜的味道进行了赞美。到了汉代，有人因种姜发了大财，故司马迁的《史记·货殖列传》中有“千畦姜韭，其人与千户候等。”《齐民要术》中还专门有“种姜”一节，长沙马王堆一号汉墓出土的文物就有生姜。据载，我国明末清初着名的思想家王夫之一生爱姜，在一首《卖姜词》中称姜“最疗人间病，乍炎寒。”晚年隐居乡下，把自己所住的草堂叫作“姜斋”，并自号“卖姜翁”。

公元三世纪，我国的姜传入日本。十三世纪，意大利的旅行家马可·波罗来到我国，欧洲人才第一次认识了姜。马可·波罗在其作品《东方见闻录》中，大加称赞中国的生姜。姜传入欧洲后，曾被当作非常贵重的香料。在英国，一磅生姜就可以交换一只绵羊，可见姜的贵重。后来，哥伦布发现了新大陆，姜又传到了墨西哥。现在，我国的姜仍在欧洲市场上占有相当大的比重，每年都有很大的出口量。

C. 国内外生姜栽培现状及经济效益如何

生姜主要分布在亚洲和非洲。中国、印度、印度尼西亚、尼日尔爾利亚等是生产姜的主要国家。在我国，生姜分布很广，除了东北、西北寒冷地区以外，华南、华中及华北地区均有种植。其中，以安徽、湖南、四川和山东等省栽培面积较大。目前我国的生姜栽培面积约为20万公顷。

由于生姜有良好的营养保健及药用价值，自古以来，姜就是重要的经济作物。目前一般每公顷毛收入可达10万～20万元。

D. 世界上大姜主要生产国是哪几个

摘要 姜原产于东南亚、印度、马来西亚的亚热带森林地区。我国也是原产地之一，被用于烹饪超过4000年。我国自古以来就有栽培，除东北、西北寒冷地区外，中部、南部诸省均有栽培，广东、浙江、山东等省为主要产区。

E. 请问姜的原产地是哪里是中国吗如果不是，那是何时传如我国的

1、生姜俗名黄姜，学名Zingiberofficinale Rosc，属姜科多
年生草本植物，在我国作为一年生蔬菜栽培，以其肥大的肉质
根茎供食用。
生姜原产于中国及东南亚等热带地区，但至今未发现姜
的野生类型。关于姜的具体起源地，目前仍说法不一：第一种
意见认为，姜起源于印度与马来半岛。第二种意见认为，姜起
源于中国。在我国南方山区有一种所谓球姜，在西藏亚热带林
区也分布有姜科的野生植物，似姜而辛辣味淡，全株均可食
用，可能就是姜的野生原始种，因此，认为，姜的原产地应为我
国云贵高原和西部广大高原地区。第三种意见认为，姜的起源
地可能是中国古代的黄河流域和长江流域之间的地区。从历
史资料看，有孔子“不撤姜食”的记载，意思是在孔子时代姜就
常供食用了。从气候条件看，古代的黄河流域是森林茂密的温
暖地区，有丰富的亚热带植物。
姜传入欧洲较早，16世纪传到美洲，目前已广泛栽培于
世界各热带、亚热带地区，但主要分布在亚洲和非洲。中国、印
度和日本是种植姜的主要国家，欧美栽培极少。
我国自古就种植生姜，如湖北江陵县出土的战国墓中有
姜，西汉司马迁所写的《史记》中有“千畦姜韭其人与千户侯
等”的记述，意思是某人如种一千畦姜，他就可以相当于一个
具有千户农民为他交租的侯爵，这不仅说明我国种姜历史悠
久，而且说明种姜有很高的经济效益，远在两千年以前，生姜
就已经成为一种重要的经济作物了。
姜自古盛产于南方。北宋苏颂曰：“姜以汉温池州者为
佳”（汉州即四川成都，温州在浙江，池州指皖南贵池）。直到明
代，北方大多数州县尚未种姜或极少种姜。北方较普遍引种是
在清代。山东名产莱芜姜迄今约有近百年的栽培历史。
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2、姜，是植物Zingiber officinale的地下茎，或称根状茎，自远古时期起就在中国，印度和阿拉伯草药传统中作为药用。例如，在中国，生姜被用于帮助消化和治疗胃部不适，腹泻和恶心已有超过2000年历史。自远古时期起，生姜同样被用于协助治疗关节炎，疝气，腹泻和心脏病。在原产地亚洲其作为烹调用调料已有至少4400年，生姜生长于肥沃的热带潮湿土壤中。

F. 姜的原产地在哪里

在我国，姜是一种深受人们喜爱的调味品，而且还常常用它入药。感冒时，熬上一碗姜汤，喝下去就会觉得病去了三分。

如今，姜广泛栽培于世界各热带、亚热带地区，在东方栽培的历史更为悠久。但是，它的原产地究竟是哪里呢？

关于这个问题，目前主要有三种说法：一是印度，二是印度尼西亚，三是中国。

从有关历史文献记载、出土文物、语源学等方面来考证，起码可以证明中国是姜的栽培起源地之一。姜在中国有着悠久的栽培历史，而已栽培的地域也很广。早在春秋时代，文献中就出现了姜的记述。比如在《论语•乡党》中，有“不撤姜食”的记载。姜是一种喜欢温暖、荫凉、湿润气候的植物，要求土壤排水性能良好，但雨量过多或夏季气温过高，对其生长又是不利的。由此可见，在考虑姜的起源地时，过冷或过热的地方都应排除在外。而长江流域和黄河流域，都有可能成为姜的栽培起源地。

最后应该指出，按照现有的证据，我们只能说中国的黄河、长江流域有可能是姜为原产地之一，而不能把印度和印度尼西亚排除在外，它们也有可能是姜的原产地。

G. 中国是姜的栽培起源地吗

在我国，姜是一种深受人们喜爱的调味品，而且还常常用它入药。感冒时，熬上一碗姜汤，喝下去就会觉得病去了三分。

如今，姜广泛栽培于世界各热带、亚热带地区，在东方栽培的历史更为悠久。但是，它的原产地究竟是哪里呢？

关于这个问题，目前主要有三种说法：一是印度；二是印度尼西亚；三是中国。

从有关历史文献记载、出土文物、语源学等方面来考证，起码可以证明中国是姜的栽培起源地之一。姜在中国有着悠久的栽培历史，而已栽培的地域也很广。早在春秋时代，文献中就出现了姜的记述。比如在《论语?乡党》中，有“不撤姜食”的记载。姜是一种喜欢温暖、荫凉、湿润气候的植物，要求土壤排水性能良好，但雨量过多或夏季气温过高，对其生长又是不利的。由此可见，在考虑姜的起源地时，过冷或过热的地方都应排除在外。而长江流域和黄河流域，都有可能成为姜的栽培起源地。

最后应该指出，按照现有的证据，我们只能说中国的黄河、长江流域有可能是姜为原产地之一，而不能把印度和印度尼西亚排除在外，它们也有可能是姜的原产地。

H. 生姜起源何处了解起源对栽培有何作用

姜学名Zingiber officinale Rose.，古名A，别名生姜、黄姜，为姜科（Zingiberaceae）姜属能形成地下肉质根茎的栽培种，为多年生草本植物，作一年生蔬菜栽培。染色体数：2n=2x=22，其食用器官为地下形成的肉质根茎。
生姜起源何处，目前尚未定论，但比较公认的起源地是亚洲南部。中国南部及印度尼西亚、印度等可能是生姜的起源中心。目前，这些地区仍然是世界上生姜种植面积最多的。
由于生姜的起源地多为热带雨林区，气候温暖、潮湿，光照相对较弱，这就使生姜形成了喜温暖，不耐寒冷，适应性较强等特点，现在已广泛栽培于全世界各热带、亚热带地区，且都安排在温暖季节生产。
但由于至今尚未发现姜的野生种，因此，对姜的确切起源地仍存有异议。从姜的分布和生物学特性来看，一般多倾向于姜原产于亚洲较温暖的山区。根据目前有关生姜起源问题的研究主要有以下三种推论：
一是，东南亚起源说。现在的蔬菜植物都是由野生种类演化而来的，是经过人类长期的栽培与选择，才成为现在的栽培状态和优良品种。100多年来，对于栽培植物的起源问题有过不少论述，其中前苏联着名农学家和遗传学家N.I.Vavilov曾于1923—1931年组织考察队进行一次全球性考察，按照Vavilov提出的“基因中心学说”认为世界的栽培植物有8个起源中心，并将姜的起源归入印度—马来亚中心，该中心包括印度、缅甸、马来半岛、爪哇、婆罗洲（现称加里曼丹）及菲律宾等整个东南亚地区，但在印度与马来半岛等地很少看到姜能够开花，而在东爪哇很容易野生化，东爪哇的气候颇适合生姜的生长发育，或许可以认为这里就是生姜的原产地（Burkill，1935）。
二是，中国云贵及西部高原地区起源说。在《中国栽培植物发展史》一书中，李璠指出：地理上的原因对于栽培植物起源中心的影响是不可忽视的，并认为中国的自然环境是“得天独厚”的，在西部高原生长的栽培植物，可以达到世界高度的极限，在其东南和东北的广大平原和丘陵地带，气候温暖，雨水充沛，因而设想，原来青藏高原、西北高原、西南高原和黄土高原连成一片，形成了在地势上由青藏高原向东逐渐降低的阶梯式高原地形，不同海拔高度的气候也不相同，到了平川河谷地带，有的气候竟接近甚至超过亚热带。在古时候，那里有茂盛的原始森林和广阔的草原，所以可以相信中国西部广大高原才是我国栽培植物的故乡。同时，在植物学论据方面李璠提出在我国南方山区分布有一种所谓球姜，在西藏亚热带（东部）林区也分布有姜科的野生植物，似姜而辛辣味较淡，全株可以食用。由此推论，它很可能就是栽培姜的野生原始种。因此认为，姜的原产地应在云贵高原和我国西部广大高原地区。
三是，中国长江流域、黄河流域起源说。中国科学院华南植物研究所吴德A研究认为：姜的栽培起源地可能是中国古代的黄河流域和长江流域之间的地区，其主要论据有以下几方面：
第一，从历史资料考证，中国种姜历史悠久，早在古书《论语·乡党篇》中就有孔子“不撤姜食”的记载，表明在春秋时代姜就常供食用了，这是见诸文字的记载。实际上种姜的历史，还要比文字记载早得多。姜作为药用，也有悠久的历史。《管子·地员篇》是战国时代的作品，其中有“群药安生，姜与桔梗、小辛、大蒙”的记载，战国以后有关姜的记载就更多了。文献史料表明，姜在中国有着悠久的栽培历史，而春秋战国以前，我国与印度、印度尼西亚等均无交往，不可能由这些国家输入，因此认为姜应为中国原产。
第二，从文物考证，在考古遗存中有姜，如湖北江陵楚墓曾出土过外形完整的姜；湖南长沙马王堆一号汉墓亦出土有姜，其文物的历史都在张骞出使西域之前，也在我国与印度交往之前，因此，该文物可作为中国自古栽培生姜的佐证。
第三，语源学考证，Tackholm曾主张Zingiber这个字是从汉字译音而成，而非源于印度的梵文“Sringavera”，Zingiber这个词极有可能是波斯商人将中国话“姜”（居音切）加上本民族的土话“bil”而成的。如果希腊语“Zingiberi”以及后来的拉丁语“Zingiber”是直接源自汉语，这对研究姜的起源是很有意义的语源学证据。
此外，从古时气候条件的变迁情况分析，古代黄河流域森林茂密，气候温暖湿润。3000年前，黄河流域和今日的长江流域一样，有十分丰富的亚热带动物和植物种类，可能有野生姜的分布，只是后来由于气候变冷，森林遭受破坏，才使得这种喜温暖湿润并需荫蔽生长的林下植物失去了自然生存的条件，因而便逐渐消失，所以直到现在找不到野生姜，留下来的只是人们栽培条件下的姜了。
关于姜的确切原产地，虽然至今尚无定论，但广义地说，姜的起源范围是在亚洲的热带及亚热带地区，似乎已为大家所认可。

I. 生姜最早的产地是哪里

冬天里的春天——生姜
植物科属：姜科 Zingiberaceae 挥发度：低
萃取部位：地下茎/块茎 萃取方法：蒸馏法
产地：印度、牙买加、马来西亚、非洲、日本、中国、昆士兰、佛罗里达
生姜为热带多年生的草本植物，高60-90公尺。生性喜水、喜湿、喜热，长形的穗状叶形似芦草，它原产于印度，是最早从亚洲传到欧洲的香料之一，西班牙的侵略者将姜带到西印度群岛后，立即在当地成为野生植物，而当时的牙买加更成为姜的主要产地之一。姜如今生长在许多气候合宜的国家，包括印度(占全球产量的50%)、马来西亚、非洲、日本、中国、昆土兰、佛罗里达。
数百年来，印度、中国与日本因为姜的药性