印度面包沾汤怎么做

⑴ 咖喱面包方怎么做

材料A
洋葱：1个
马铃薯：1个
猪肉：200克
番茄：2个
胡萝卜：1根
红豆：1罐
印度综合香辛料：1大匙
油：适量
水：400毫升
材料B
高筋面粉：400克
干酵母粉：2小匙
奶油（隔水加热）：10克
鸡蛋：1个
温水：200毫升
材料C
鸡蛋：2个
面粉：100克
面包粉：100克
调味料A
盐：适量
调味料B
砂糖：20克
盐：适量
做法
1.将高筋面粉、干酵母和调味料B混合拌匀，倒于工作台上，中间留个小圈；将材料B的鸡蛋打散成蛋液、温水及奶油倒入面粉中间，再将面粉以一点一点向中间覆盖的方式慢慢混合
2.将作法1用力揉成面团，等面团到如麻薯一般的弹性后，揉成光滑的球状，盖上湿布，放置于30度左右的环境中发酵1小时
3.将马铃薯去皮洗净，切丁；洋葱洗净，切碎；胡萝卜去皮，洗净放入果汁机打烂成泥；西红柿放入沸水中略滚烫，去皮，切碎；猪肉洗净，切末
4.在锅中加入适量油烧热，加入肉末翻炒至水分收干后加入洋葱拌炒，接着加入西红柿碎及胡萝卜泥拌炒
5.将马铃薯及红豆倒入作法4的锅中拌炒，再加入材料A中的水、印度综合香辛料及调味料A拌匀炖煮，煮至水分收干后关火，盛出放凉即为咖喱馅料
6.将作法2的面团取出，用手轻轻拍打使空气排出，再分成每个重为30克的小面团，接着用擀面棍擀成圆面皮，放入作法5的咖喱馅料，面皮两边对折后边缘处沾上适量水，最后捏紧为咖喱包
7.将材料C的鸡蛋打散成蛋液，作法6的咖喱包依序均匀地沾裹上面粉、蛋液、面包粉
8.将锅中油烧热至170度，放入作法7的咖喱包，待两面炸至金黄色且浮于油面时捞出，沥油即可

⑵ 西餐汤配的面包怎么吃

西餐汤配的面包吃法
主料

面粉300克 糖4勺
盐一小撮 发酵粉
鸡蛋两个 奶油3勺
粥
自制面包的做法步骤

1. 准备好大约300克的面粉，一勺奶粉（不放也没关系），4勺糖（喝汤的普通勺子），一小撮盐（防止发酵过度），发酵粉，两个鸡蛋，3勺奶油 适量的粥搅拌均匀（让做出的面包不发干，保持湿润）。

2. 把以上的东西放在面包机里，设定发酵这个程序，面包机第一次停止搅拌时关闭电源，重新设定发酵程序，再开始搅拌。搅拌结束，放入两大勺溶化的黄油继续重起发面程序，时间是1个半小时吧。这时面团已经发好，是原来面团的两倍大。面团可以拉出膜来，这样做出的面包才好吃。

3. 拿出面团，开始整形。为的是把里面的气泡挤出。然后把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平，可在桌上撒点橄榄油，就不会粘牢了。涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料。然后滚成长条形，两边封好，防止漏出。

4. 烤箱微热一下，大概不到一分钟，自己感觉一下，不能太烫，在烤箱底层放入一碗开水（在微波炉里加热到沸腾为止），在烤盘盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵。如果温度太低，可以重复上面这个步骤，看到长条面团发到有两倍大为止。

5. 拿出烤盘。预热烤箱一分钟，把烤盘放进去进行烤制。温度在165度左右。人在旁边不要离开，观察颜色的变化。差不多时，大概20分钟，拿出烤盘，在上面刷上一层蜂蜜或者鸡蛋液。再放入烤箱烤两分钟左右。好了大功告成。

⑶ 常看电视或电影里老外盛一盘挺稠的汤，把面包掰了蘸着吃，那汤是什么汤呀

西餐的汤都比较粘稠 因为含有鱼胶 可以蘸面包的汤很多 罗宋汤 法式海鲜汤 西班牙海鲜汤还有一些不知道名字的汤(意大利原文 俄罗斯原文)

⑷ 酥皮浓汤怎么吃

直接吃也行，

但是建议你泡在汤里吃:用刀叉把酥皮摁进汤里，泡软了再吃；

也有人像吃面包一样，把酥皮像掰面包一样，掰一小块下来沾汤吃；

面包就是撕成小块沾着黄油吃啊.如果是正规场合的话,撕一小块下来后不要把大块的还拿在手上,只能拿着那一小块；吃完再掰。

⑸ 面包糠汤怎样做的做法

用料

主料

• 

  ⑹ 请问高人！！吃西餐点汤时，常常会配面包，汤和面包应该怎么吃呢 可以把面包放进汤里吗 谢谢啊

  面包是和汤配着吃的。
  外国人吃饭其实没有中国人复杂，也就是说外国人是还没有进化好的人类。所以，正宗的吃法是：先洗手，拿住面包的一个角，然后沾着汤吃，吃完再慢慢喝汤。
  喝汤的时候，切记，我们中国人喝汤都是从外向内舀着喝，但是外国人跟我们是反着的，他们喝的汤都比较浓，所以是从内向外舀的。
  最后要注意的一点，一定不能剩。不管是汤，面包，还是配菜，一定不能有剩下的。要不会别人会觉得你很没有素养。

  ⑺ 印度做饭各种颜包调料是什么

  印度做饭各种颜色的调料分别是调节味道的粉末，由各种香料，食材研制而成的粉末。各种颜色的调料分别以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。故而颜色不一。主要调料以咖喱为主，印度菜用的咖喱通常都是粉状的，咖喱，印度话叫Masala；要认识Masala，要先认识辣椒———印度话叫Mirch，红的叫Lal，绿的叫Hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不止红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之。

  

  ⑻ 吃牛排时有一盆汤,盆口上盖了一块面包,要怎么吃

  我是香格里拉西餐厨师。一顿正宗西餐下来可以分三个程序，即开胃菜，主菜，甜点。
  首先，要选择开胃菜，包括沙拉和汤，你可以任选其中一种，如果胃口好，钱包又不是很羞涩，也可以两种都选。
  其次就是主菜，主菜上面包括有薯类或饭，各种蔬菜（但不会太多），肉类和汁。例如，你点了一份牛排，盘子上左上边会有薯仔泥或薯条，薯角之类的，右上边会是颜色搭配鲜艳的各种蔬菜，下边就是牛排了，汁呢，像黑胡椒汁，蘑菇汁他可能会浇在牛排上，或者拿个汁盅装，到时候你浇在上边就可以了。
  最后就是甜点了，一些蛋糕之类的。
  通常在上菜之前会有一些小型的面包，是怕你饿，或等的无聊让你先尝尝，你也可以选择不吃。
  吃牛排的时候在来一杯红酒那就更美味了
  如果不像我所说的这样，那你去的一定不是正宗的西餐厅