印度为什么喜欢油炸食物

A. 日本、印度人也吃油条吗

说到早餐，我们首先想到的就是油条了，相信有不少人会在早上吃上一根刚炸不久金黄酥脆的油条，那口感再搭配一碗豆浆真的是绝了，油条虽然含有脂肪与水分，一直说不健康要少吃，但从未离开过早餐界，可以说从诞生以来就奠定了它举足轻重的地位。

由此可见，中国人吃油条讲究灵魂搭配，可以跟豆浆或者汤蘸着吃、泡着吃、煮着吃，而日本人讲究精致健康为主，印度人吃油条虽然不卫生，但也合情合理。你早上喜欢吃油条吗？说说你的看法。

B. 印度的人们大多不吃肉，为什么有些人大腹便便呢

世界之大无奇不有，在如今二十一世纪的现在，人们的生活得到大幅度的改善，在以前的人可能在想着今天能不能吃饱，到现在人们有了更多的选择，毕竟美食文化不断的在发展，新鲜的事物不断的在改变，就算是在中国的邻国，印度也不例外。

这个原因却是很现实，一些肉类其实也不便宜，能够吃到这些高热量的，也算是很不错了，看完你应该就明白了为什么印度人很多都不吃肉，但是很多人都会偏胖了吧！对此各位小伙伴有什么想法？

C. 印度军队中，为何那么多胖子，尤其是军官比例很高，原因是什么

相信大家都看过我国的阅兵仪式，除了国家的军备令人期待之外，目睹军人的风采也是很多国民翘首以盼的，我国的军人身姿挺拔，踏着庄严的正步，会不禁让人感到一种民族自豪感。但是，并不是每个国家的军人都像我们一样，关注过军事方面的朋友可能看过印度的士兵，他们大多都是大腹便便的胖子，而且当中尤以军官的肥胖率最高，这是为什么呢？

大家可能会有疑问，印度人不是不吃牛肉和猪肉吗？那么他们的肉是怎么长出来的呢？其实印度人并不是每个人都不吃肉的。

现在印度在向第四军事大国的目标进军，而他们国内的军官也想依赖着先进的武器，而不注重自身的强化，在这种思想的影响之下，他们就更不愿意高强度的训练了。

D. 印度人的饮食习惯

印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。

印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，全部都是制作印度咖喱的好食材。

由于印度有很多人是素食主义者，为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。

耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

(4)印度为什么喜欢油炸食物扩展阅读

印度人包括印度各族人民。总人口约13亿，有100多个民族，其中印度斯坦族约占总人口的30%，海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人，25%为达罗毗荼人。

印度的种族主要分为五个类型，以进入印度的时间先后排序，分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人（即澳大利亚人种维达类型），蒙古利亚人（即黄种人，亦称亚美人种）、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分，一般意义上的印度人通常是特指他们。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型，最初来自非洲。这一人种的特征是：肤色暗黑，头发纤细卷曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇宽厚。

今天，在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上，都还可以看到这些特征。

尼格利陀人长期停留在石器时代，过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后，尼格利陀人多被他们屠杀、同化，或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿

在尼格利陀人之后，原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人，属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材，头发卷曲或呈波浪形，肤色深棕至黑色，鼻子较宽，嘴唇较厚。

现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。

他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。

原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身，至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤，因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。

E. 印度人饮食有哪些特点

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出售各种调料粉，赤、橙黄、绿、棕，五颜六色，至今笔者也没弄明白这些调料究竟含有什么成分。
印度饮食

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数（82%），牛肉是禁忌，因而，在欧洲市场上价格最贵的是牛肉，在印度是最便宜的，10至15个卢比一公斤，价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜，因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉，低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵，因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼，又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等，每样菜都烧得烂糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失，令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化，一般是一杯牛奶，几片面包，果酱、黄油，但中午饭和晚饭则是地道的印度风味，每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。

印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”，其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料，放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩，十分可口。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

说起饮食，不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可谓“名符其实”，甜得发腻。甜食种类很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一应俱全，但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食，印度人容易发胖，大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名符其实，最早的在晚上8点左右，晚的在10点左右。吃完饭不久就上床睡觉，不发胖才怪呢。
由于长期是英国的殖民地，印度人也像英国人一样，有喝午茶的习惯。印度的茶是奶茶，做法是把牛奶掺水煮开，再把茶叶倒进去，煮沸后用小筛子把茶叶滤出，加糖后即可饮用。
roganjosh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加优酪乳
biryani鸡或羊肉加橙汁饭
tandoori鸡鱼等肉加上香料在陶锅烹煮
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鲑鱼
malai椰汁咖哩虾
kulfi冰淇淋，印度茶

F. 印度国民几乎都不爱吃肉，为何肥胖率还很高

有一种热量摄取的方式比吃肉更恐怖那就是奶茶和甜点，据说印度人非常的喜欢喝奶茶和小饼干，这些东西的热量都是非常高的，所以说长脂肪也是噌噌的。

G. 印度士兵骨瘦如柴，为什么军官们都肥的冒油

这完全是因为印度政府官员的腐败，这些军队中的军官都互相包庇，自己每天的伙食简直好到不能再好了。而给士兵们吃的都是用一些烂菜做的食物，所以前不久印度士兵集体反抗伙食太差，连猪食都不如。

H. 印度集市传统炸饼，锅里的油黑得能反光，吃完难道就不怕拉肚子

我相信大家在网上刷视频的时候多多少少会刷到关于印度的消息，有一部分关于印度的消息是关于印度的食品问题，一些视频你会展示印度炸东西的油黑到已经可以反光了，有的网友就非常好奇，印度人吃了这些炸出来的东西，难道不会拉肚子吗？

印度人还对一些别的食物还有着特别的追求，比如牛的排泄物，在印度牛是非常神圣的，同时也包括牛的排泄物，他们甚至还会把牛的排泄物晒干去制成一些食物，这在世界上其他的国家是根本不可能的，可是他们从小就在这样的环境生长长大，所以他们吃的肯定不会拉肚子，而对于外国人来讲，那就肯定会危害他们的身体健康。

I. 除了我们国家，还有哪些国家的人喜欢吃油条

油炸食物在我们身边非常的多，油炸食物吃起来非常的香，也是很多人都喜欢吃的，其实油炸是烹饪食物的一种方式，在很多地区都会流行这样的烹饪方法，当人们发现油炸过的食物吃起来会更加好吃的时候就会经常做这样的食物了，其实说起油炸的历史就不得不说食用油，有人会认为只有在提炼精油或者是压榨食用油，技术出现之后又炸这个烹饪方法才被发明，其实并不是这样，最早的油并不是只有而是动动物的脂肪从动物脂肪上获得的油只是更加简单的，其实在我们中餐中也有很多的油炸食物，比如我们吃的油糕，油条油饼的这些全部都是油炸烹饪的食物。

所以说他们从那个时候就开始用油炸这个烹饪方法一直延续至今，所以我们再看一下这个外国网友的疑问，为什么中国人不吃油炸食品，而在美国却大量出售给我们呢？并不是说我们不吃，也并不是说我们针对谁，只是因为他们那里的人更喜欢吃的是这种东西，所以说我们为了迎合他们的口味，所以做的也是这种特别喜欢吃的油炸食物了。

J. 印度人都吃一些什么样的食物

印度人的日常饮食，南北方有很大差别。北方人以小麦、玉米、豆类等为主食，尤其喜欢吃一种叫做“恰巴提”的薄面饼。南方和东部沿海地区的人们以大米为主食，爱吃炒饭。而中部德干高原则以小米和杂粮为主。印度人喜欢吃带有辣味的、伴有咖喱的食物。在饮水和饮料方面，印度人和西方人一样，没有喝热水的习惯，一般喜欢喝凉水或者饮用红茶、牛奶和咖啡。