❶ 真正的印度蛋炒饭你吃过吗
有吃过,它是一款很美味的米饭,坚果丁香豆蔻,小茴香,肉桂姜葱蒜,调味完美至极,是非常诱人的炒饭
❷ 印度尼西亚的蛋balado是怎么做的
朋友您说的印度尼西亚的蛋是怎么做的吗?我觉得印度尼西亚的蛋是由当地的食材,还有当地的民俗传下来的。
❸ 世界上各个国家是怎么吃鸡蛋的
鸡蛋是我们生活中最常见的食材,不管这么烹饪都非常好吃,大家应该都非常了解中国的鸡蛋料理,但是大家知道世界各国是怎么制作鸡蛋的呢?就让小编给大家介绍一下吧!
斯里兰卡的鸡蛋漏斗
希腊的柠檬蛋黄鸡汤,不喜欢吃柠檬,虽然卖相不错
法国的千层酥皮烤蛋,这个做早餐很不错的样子
突尼斯的布里克
菲律宾的kwek kwek,有点像我国的烤串
土耳其的menemen,一个升级版炒蛋
埃塞俄比亚的鸡蛋煲
印度的咖喱蛋,感觉印度吃什么都离不开咖喱!
苏格兰蛋
苏格兰蛋据说是英国一间有三百年历史的一家百货公司在1738年所发明的食物,是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉,中间包一个水煮的蛋,做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物,吃起来口感很丰富!
美式炒蛋
美式炒蛋是一道美式早餐,色彩亮丽,营养丰富,快捷方便,是非常棒的早餐好选择,适合孩子和上班族,美式炒蛋具有松软鲜嫩的口感,与平时的炒蛋不同,美式炒蛋中加入了少量牛奶,使得蛋花更加的细密均匀,并且营养丰富。
日本厚蛋烧
厚蛋烧是一道传统日式家庭料理,制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来,继续倒蛋液,继续卷,最后成一张蛋饼卷,蛋香浓厚,美味可口。
中国皮蛋
皮蛋是一种中国传统风味蛋制品,主要原材料是鸭蛋,经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,而且口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处,皮蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。不知道大家想吃哪一种鸡蛋美食?
❹ 看看印度人怎么炒蛋炒米,三哥还觉得炒的很不错
香肠蛋炒饭
材料:
香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。
作法:
1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。
2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。
3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒,再入调味料。
4.最后把包心菜下锅,轻轻翻炒,待炒软即可。
2.火腿蛋炒饭
材料:
白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
作法:
1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。
❺ 印度鸡蛋灌饼让你刮目相看,比起你家楼下的,是不是更有食欲呢
说起印度这个国家相信很多人都会想到阿三还有“开挂”了,由于印度人拍的电影都是非常奇葩而且特效也是花里胡哨的,超出电影的真实性还有不少夸张不比的动作让人看起来就像是开挂了一样,加上网上看到不少印度人奇葩新闻更是让人得不得对印度国家产生异样的眼光,而印度的美食也是让人难以接受的,最出名的印度美食手抓饭这种更是很多人看了都吃不下。
最后这种就是鸡蛋灌饼成品了,虽然还是逃不过他们印度人手抓吃的方式但是看得出已经特别的美味,而且面饼里面夹着美味的馅料吃起来一点都不腻,一份这样的鸡蛋灌饼还有酱料可以蘸着吃味道也是非常不错的。看后觉得此次的印度鸡蛋灌饼一定会让你刮目相看,比起你家楼下的,是不是更有食欲?
❻ 班尼迪克蛋怎么做好吃
荷兰汁做法:
1、苹果醋5ml,蛋黄2个,黄油200克,胡椒粉1/4茶匙(约1克),盐1/4茶匙(约1克),柠檬汁2滴
原料是制作荷兰汁的原料,如果没有苹果醋可以用白醋代替
2、蛋黄2个打散后,加入5ml苹果醋
3、烧一锅开水,把打蛋盆隔热气打至颜色发白
4、打至颜色发白,液体膨大绵细,无粗泡
5、黄油可以隔水融化,也可以微波低温融化,用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒
6、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中,注意一定要一点一点的加入,每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。避免把蛋液烫熟。拌匀后加入盐、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可
水波溏心蛋做法:
1、烧一锅滚开的热水,滴入几滴白醋。水开后关小火,用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡
2、迅速磕进一个鸡蛋,不要搅动,保持比小开锅再小一点的火力,90秒左右
3、待鸡蛋蛋清部分变白,包裹住蛋黄后捞出。具体所需的时间跟火力有关,请自行判断
4、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下,更加光滑利落。但需要小心操作,因为蛋黄内部是溏心的状态,避免弄破
班尼迪克蛋组装:
1、吐司用烤箱烤制微脆,根据喜欢的口感自行掌握。我用的是170度,约10分钟左右,中间翻面一次
2、再烤好的吐司上放一片火腿。也可以放煎过的培根或者三文鱼
3、菠菜用热水焯烫5秒,捞出用清水冲洗沥干
4、把焯烫过的菠菜挤干水分,用刀适当切碎,放在火腿上。切碎的菠菜更加方便食用
5、最后放入之前煮好的水波蛋,浇上荷兰汁即可食用
6、我还做了一个烟熏三文鱼的,非常好吃
7、吐司烤干,码放好烟熏三文鱼后,再摆上菠菜
8、最后放上水波蛋,浇上荷兰汁即可