A. 为什么印度的“美食”,让人看上去都没有了食欲
有没有到处找中餐馆吃饭,我就这样做过;因为以前“韩流”比较盛的时候,我在一些视频上面看到很多人吃的韩国美食特别香,看着特别有食欲,我就抽空去韩国玩了一趟,可是我发现那里的韩餐我根本就吃不习惯,不合我的口味,于是我就到处去找中餐馆,吃到中餐的时候简直是“泪流满面”!
每个地方都有自己独特的饮食习惯,不同的人也都有不同的爱好,说不定我不喜欢吃的大家会喜欢吃呢!我觉得印度的口味真的是比较重的了,食品里面添加的“特制”的东西也是相当的多,估计这也是众多网友觉得印度食品“神奇”的地方吧!
B. 看看外国人是怎么评论中国美食,有些评论真符合他们的本性
中国美食一直以其丰富多样闻名于世,先不说八大菜系单单一个城市也能使老外们口水直下三千尺了,今天我们就来看看那些来到中国的外国人是怎么评价中国美食的很有意思。
蝉蛹
?日本人是这样评论中国美食:中国的大米没有我们日本的好吃,中国的鱼我也吃不惯,牛肉也吃不惯,不过中国的蔬菜真的好多,看着非常好吃。
韩国人是这样评论中国美食:思密达!中国的泡菜没有我们的好吃!粽子是我们发明的!
印度人是这样评论中国菜:中...国...没...有...好...吃...的...咖...哩...(这辈子和咖喱干上了!)
C. 印度奇葩美食,看章鱼这样切着吃,还真没多少人能认出
印度奇葩美食,看章鱼这样切着吃,还真没多少人能认出,粗糙料理、红黄咖喱这是很多人第一印象中的印度美食,印度人做饭可以说很是随便,不比中国人的精致讲究,印度人对于美食的定义是没有色香味俱全的。一眼望去,他们总是很喜欢将食物都做成糊糊状,不管是新鲜捕捞制作的烤鱼,或者是刚刚出炉的大饼,都会被他们统统捏碎,然后拌上各种各样的红咖喱或者黄咖喱。好像对印度人而言,咖喱这种食物就像韩国人的泡菜,什么都可以不吃,但是咖喱一定得每顿必备。
说来这章鱼须片对他们来说,也是美食搭配的一种,分装每盘子一些,然后配上白米饭红咖喱,就自成一道美食了,看着有些像是我们国内的快餐一样,不过国内还没有这样的章鱼吃法,实在感觉没有什么口感而言。
D. 日本,印度,的特色饮食有哪些
印度美食中有十几种饼,有些类似中国北方的烙饼,是在一种很像“饼铛”的铁板上烙出来的。
一种薄薄的可以卷成不同形状的薄饼,可以蘸椰奶、青椒香菜汁等几种酱料吃。
还有一种长相古怪叶子形状的饼以及类似印度薄饼之鸡蛋饼一样的饼。一、寿司
日本特色食品种类较多,日本寿司、日本纳豆、生鱼片、日本清酒、日式煎饼:寿司、饭团、天ぷら(裹上面粉的油炸食品)、 おでん(炖品,里面常放鸡蛋、箩卜、琼脂等)、鳗鱼饭、茶泡饭、焼き… 。
日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典“延喜式”中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从中国传去日本的。这种方式费时费力,不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。
现在,所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。 现在的日本寿司,除握鮨(即现在我们常吃到的寿司)外,还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着,此外可分为大卷与细卷,即大小之分。 寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫太卷(即粗卷),只用半张包的就叫细卷。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天、蘑菇、炒蛋皮、鱼松或鸭儿芹。 手卷其实是卷鮨的一种,据说是远古时代的日本赌徒肚饿时,把鲔鱼放进饭中,再用紫菜卷起来吃,以免饭料沾到扑克和手指,因而深受欢迎。 二、神奇的日本特色食品–纳豆
2.1 概述
纳豆(Natto)是一种以大豆为主要原料的传统发酵食品,其历史悠久,可追朔到冲绳时代,是日本最具有民族特色的食品之一,食用时用筷子夹其有长长的拉丝现象。纳豆因其独特的风味、制作方便和有效的营养和保健功效,深受日本国民的喜爱。据日本农林渔业金融公库杂志报道,日本全国89.4%的人习惯吃纳豆。纳豆也是世界230多种普通食品中唯一能溶解血栓的食品。
纳豆是由纳豆菌(Bacillus subtilis var natto)发酵而成的发酵食品。纳豆具有很丰富的营养价值,富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质,经发酵后营养更容易消化吸收,100克纳豆相当于3个鸡蛋或80克牛肉。
研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制爱滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。
最新的研究还表明,纳豆对引起大规模食物中毒的 罪魁祸首—病原性大肠杆菌O157的发育具有很强的抑制作用。这一新学说是由被誉为纳豆博士的日本宫崎医科大学须见洋行教授发表的。在仅限于研究室的实验结果,但尚未搞清纳豆能抑制0157大肠杆菌发育的原理的前提下,须见洋行教授指出,纳豆所含有的食用菌对许多菌种都有阻碍生育繁殖的作用,因此应当对0157大肠菌也有抑制作用。
除日本很早就对纳豆进行了系统研究,现在韩国、美国和澳大利亚等国也开始接受这种健康食品,并加紧这方面的基础和应用性研究,而我国这方面的研究还刚刚起步。
E. 韩国人是怎样评价中国的美食的
韩国菜和中国菜的口味差别其实挺大的,虽然都是吃米饭的国家,而且文化交流很多,但是并不就意味着必须要事事跪舔的地步,说几个事情,恐怕题主和部分答主都不是很清楚:
《舌尖上的中国》纪录片在国外并不是很受欢迎:把可怜的动物剁来剁去有什么好记录的?
在日本,大多数日本人觉得中国料理就是油腻腻的料理,所以受众并不是大多人想象的那么广。
大多数美国人觉得中国料理除了柠檬鸡就是蛋炒饭,要不然再加上狗肉火锅(柠檬鸡不是中国菜)。
中国美食的格局形成时间还是在清朝中晚期,西红柿,玉米等原本是美洲作物,明朝以前在中国是没有的,而大部分香料比如胡椒等最早是在汉朝的丝绸之路时期传播到国内,可以说美食的发展离不开文化的交流。
韩餐从营养学角度上来说并不是很健康,因为有研究表明其中钠的含量过多,但是这也并不代表着韩餐没有花样。韩国面积不大,但是海产品十分丰富,而且因为物资稀少所以延伸出的腌制食物并不像国内大多数人所想象的那么单一,此外,韩国烤肉和年糕以及参鸡汤也是非常出名的,甚至有很多人认为年糕的原产地不是韩国就是日本(并不是韩国人自己吹的)。
全州是韩国的美食之乡。
韩国炸酱面之所以是甜的,是因为采用的韩国自己人制作的酱料,原因有政治因素,并不和韩国人的自尊有关。
韩国除了泡菜之外,鸭肉料理和鸡肉料理花样也很繁多。
应该说,韩国人喜欢吃中国菜,集中的表现也就在肉上,大多数韩国人是受不了中国的香料的。
F. 印度网民评论韩国和中国争夺美食称号论坛
韩国人的自信绝对世界第一,只要有就敢争,先抢来再说,说实话,韩国菜给人第一印象就是一碗水加菜叶加草根,当然还有韩国人自称的韩国的中华料理
G. 外国人是怎么评论中国的美食的
我国美食一贯以其丰盛多样闻名于世,先不说八大菜系单单一个城市全都也能使老外们口水直下三千尺了,昔日我们就来看看那些离开我国的外国人是怎样评价我国美食的很有意思。
有些议论真的很契合他们这个名族,比如最“自大”的印度,另有经常抄袭我国文明的韩国大吹牛皮说是他们的。
美国人是这么对待我国美食的:刚开始的时分美国人总是以很傲慢的心情对待我国美食,初次吃我国菜总是嫌弃太辣大概太烫,但是半年后,费钱找人带他们去吃好吃的,由于我国话不勤学,还经常宰他们。
英国人会说:我国的小吃真的太多了,但是最好吃的是小吃摊,一些英国人为了吃以至学会了复杂的我国话,比如:捞板,给窝来一份臭豆腐,还要里脊,可不可以等窝的兄弟来一同点菜?”
墨西哥人:辣椒到了我国更辣了。开顽笑!我国人对辣椒的做法无不必其极,单单一个暖锅就能放几斤辣子,虽然辣椒原产地就是墨西哥,你们却对辣椒一窍不通!
澳大利亚人喜爱喝豆乳,他们议论我国的豆乳简直是美酒玉露,比牛奶都要好喝。如果他们还晓得我国另有五谷豆乳,芝麻豆乳等等豆乳会不会炸了天?
印度尼西亚人喜爱吃我国的暖锅,有人议论我国的暖锅:哭着也要吃啊,这一口锅真该当搬到我们那去.....(强盗逻辑)
新加坡人是这么议论我国美食:哇!真的很好吃啊,太棒了!我国好吃的真多啊!我每次返国全都带很多回家啊!
日本人是这么议论我国美食:我国的大米没有我们日本的好吃,我国的鱼我也吃不惯,牛肉也吃不惯,不外我国的蔬菜真的很多,看着十分好吃。
韩国人是这么议论我国美食:思密达!我国的泡菜没有我们的好吃!粽子是我们发明的!
印度人是这么议论我国菜:中...国...没...有...好...吃...的...咖...哩...(这辈子和咖喱干上了!)
H. 为什么很多中国人都瞧不起印度美食
这应该只有一个原因:
就是由于这种用餐方式似乎太过原始,让人看起来有一种远古时代蒙昧末开的原始人那种茹毛饮血的形象。也或多或少带有些许调侃的意味在里面。但如果只是认为大家对印度人这种用餐方式的嘲笑,末免有些偏颇,有失公允。
关于这一点,毕竟同为文明古国的两个国家,在用餐方式这点上,也确实处于两个极端。
在中国,从古至今人们普遍十分注重礼仪,待人接物讲究的是仪表端庄。具体到用餐一节,无论是文人雅士,还是布衣农夫,无论是大家闺秀,或者是小家碧玉,无一例外。菜,大家一盘,各人只在面对自己的一处逐箸而尝,既便是蒙昧小儿,稍有稽越,也会受到长辈教诲一番,培养其端庄体面的吃相。
I. 印度国家的美食真不是在吹,反正我怎么也忘不掉
印度给我的第一感觉是感觉是脏脏的,看起来没什么食欲,她们除了咖喱还是咖喱,但事实证明我错了,吃过印度食物之后我在我心里给各个国家美食排了名次,首先肯定是我们大中华了,第二就是印度料理再来日本料理,法国料理,最后韩国料理,我们最熟悉的应该就是印度咖喱印度飞饼,但我更爱印度咖喱卷饼,那是真的好吃,吃过一次之后一直忘不掉,吃过一些国家的美食,唯独印度的咖喱卷饼是我一直忘不掉的食物。
最后印度的奶茶,这个强力推荐,真的超好喝,突然觉得我们在国内喝的都是什么奶茶呀,在街头你一定会看到一大盆白白的液体那就是玛莎拉奶茶,虽然不知道它是怎么制作的,但真的好喝,据说当地人也就天天喝着它像喝我们和白开水一样。
J. 韩国特色美食有哪些
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙,以米饭为主食。虽然韩国的饮食没有中国的种类多,但韩国的饮食也有自己的独特一面,他们会根据季节气候的不同来选择不同的饮食。
韩国饮食中最具代表性的就是韩国烧烤、韩国泡菜、韩国拌饭、韩国参鸡汤;其中最为典型的要数韩国的烧烤,最出名的就是“韩牛”,它以鲜美而得名。总之,韩国的美食非常多,一路逛下来,让你无法停住嘴,如果你打算减肥,建议您还是被去韩国旅游了吧~~
韩国的美食很多都能在东大门吃到,东大门小吃一条街是首尔着名的小吃街,这里汇集了韩国各地的风味小吃,是外国人品尝韩国民 间美食的好去处。辣炒年糕、猪血肠、大麦蒸糕、国花饼、龙须糖、拌饭、辣味鱼汤等数不胜数的韩 国传统小吃让你能挑花了眼,每天都可以一直吃到深夜。而且,那里的很多摊位老板都会几句简单的中文,对中国人来讲比较方便。