印度芝士披萨馅怎么调

‘壹’ 披萨配方和做法

‘贰’ 芝士披萨的做法以及配方，都有哪些

你知道，没有这种令人无法接受的奇怪味道。但实际上，奶酪的味道越奇怪，它就越贵。事实上，奶酪有数百种，这取决于所用的真菌和霉菌、乳脂量、发酵时间和不同的加工方法，用量：400克面粉，4克酵母，220克水，10克油，5克糖，3克盐，适量比萨饼和奶酪酱，背面材料是我做的，香肠，玉米（超市买的那种，一包两个）胡萝卜，青椒和红辣椒，都切成丝带。

虽然在人们的传统观念中，奶酪是披萨的灵魂，但有些人根本无法接受奶酪的味道。或者在某些情况下，你根本买不到刷过的奶酪。现在，你可以考虑用沙拉酱调味。在原来的沙拉酱中加入西红柿、萨尔萨和辣椒，将其混合到泥中，然后挤压到熟透的比萨中，以改善比萨的味道。比萨的通常做法是用发酵的红皮覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，然后在烤箱中烘烤。奶酪通常由莫扎里拉奶酪或各种奶酪的混合物制成。

‘叁’ 做芝士披萨的材料都需要哪些

其实很多人都比较喜欢吃芝士披萨，而芝士披萨算是一种快餐型的食物，我们平时可以在外面购买，但同样也可以自己在家做，而且自己在家做也并不是特别的费劲。想要自己在家做芝士披萨的话，首先得准备面粉，然后要准备一些水果、蔬菜、奶酪、披萨酱。

接下来就是要准备奶酪了，很多人制作出来的披萨都是可以拉丝的，这其实就是在里面加入了一些奶酪。有些人比较喜欢吃奶酪，那我们可以适量的多加一些。最后就是要准备一些披萨酱，实际上在制作芝士披萨的时候，披萨酱是重中之重，披萨酱可以起到调味的效果，当然除了披萨酱以外，也有一些人可能喜欢番茄酱。

‘肆’ 印度纯芝士披萨怎么做

用料
面粉 100克
马苏里拉芝士 150克
蜂蜜 若干
植物油 若干
传说中的印度pizza的做法
和面，然后拍成面饼状，加入马苏里拉芝士，根据自己喜好，可多可少。淋上蜂蜜，把面团包起来。

平底锅烧热，面团压扁，两面涂一点点植物油，开始烤

两面金黄后，芝士融化，就可以出炉了，切开装盘，咬一口满满的幸福！不过一次不能吃太多，热量太高

‘伍’ 美味的披萨饼里披萨馅的原料是什么

披萨，又称比萨饼，是一种来源于意大利的食品。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。披萨配菜很多营养丰富，味道也很好。很受人们的欢迎。下面就为大家介绍一种10分钟披萨制作方法。

主料：高筋面粉150克

辅料：鸡蛋 1个，酵母粉 6克，牛肉 1块，洋葱 1个，柿子椒 1个，西红柿 1个，金桔 1把。

调料：食盐 2克，白糖 15克，黄油 20克，牛奶 100克，奶酪 适量，金章牌马苏里拉芝士片适量，番茄沙司适量，披萨草适量

饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克

批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔

调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司

饼坯做法：

1、将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵

2、批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀

3、用叉子在上面扎小孔

4、烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来

这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成

准备馅料：

1.元葱1/4个、中等青椒一个（实际用半个），小个西红柿一个，小金桔3个

2.牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃

批萨做法：

1、在饼坯上抹上一层番茄酱

2、放一层切成条的芝士片，这个可以不放

3、放上牛肉粒

4、元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上

5、西红柿切成片放上

6、小金桔也切成片放上去

7、在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉，所以得多放点

8、最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪

9、烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右

10、一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了

看完，是不是很想马上自己动手制作披萨呢？

不想自己做披萨也没关系，如果你正好在珠海，那你本周五（2017年11月3日）就有口福啦！

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‘陆’ 披萨都放什么馅料好吃

披萨馅料可以放芝士加上鸡肉，火腿，香肠等都是非常好吃的，其中芝士是必不可少的厚厚的芝士非常的香浓可口。
鸡腿披萨
面饼：高筋面粉70克，低筋面粉30克，水30克，牛奶30克，糖5克，酵母1克，盐1克，黄油（或者玉米油，橄榄油都可以）7克
馅料：油10克，蒜6瓣，番茄酱70克，水20克，鸡腿一个，口菇4个，洋葱40克，黑胡椒粉适量。马苏里拉之士90克。
做法：
一，把面饼的材料全部都混合起来，和成面团，一开始的时候是很粘的，随着面筋越来越多，就会满满的成为光滑的面团，千万不要一着急就加面粉。面粉的吸水量虽然不同，但是也不会相差太多！揉到面团达到扩展阶段，也就是，可以小心的抻开成为薄膜装，用手指戳一下，会有比较容易破裂的小洞，洞是不规则的形状，不是圆形。这个时候，放在温暖的地方发酵，冬天可以盖上保鲜膜放烤箱里，打到30度发酵，很多会成为2倍大。
二，准备馅料。蒜切莫，口蘑切片，洋葱切丝，鸡腿肉切丁。
三，锅里放上一点油，油热放蒜末，黑胡椒粉，炒出香味以后，再放上番茄酱，水，翻炒均匀，一定要用小火，熬煮到成了浓稠的番茄酱就可以了。
四，鸡腿肉炒熟，不放油。当然也可以把刚才炒番茄酱时候，渗出的一点油再倒到锅里炒鸡肉。我没用不粘锅，我就是把番茄酱里渗出的油倒回去了一点，就够了。
五，同样也是不放油，炒一下蘑菇，把水分炒出来，蘑菇洗过以后，炒一分钟会有很多水分渗出，倒了再继续炒干。洋葱也稍微炒一下到变软就可以了，都用小火，防止炒糊。
六，馅料做好以后，差不多面团也就发酵到2.5倍大了，用手指戳一下面粉，再戳一下面团，戳的洞不回缩不塌陷，就可以了。
七，面团揉一下排除空气，再醒发10分钟，然后用擀面杖擀成自己想要的形状，边可以厚一点，也可以都一样。我用的是烤盘，放在烘焙纸上，擀了一个长方形的形状。
八，把饼用叉子或者细头的筷子，扎一下。然后撒上马苏里拉芝士，多放点少放点无所谓，看个人是不是喜欢芝士的味道了！然后鸡腿肉和超好的番茄酱混合，铺上一层，再撒一次芝士，铺上洋葱和蘑菇，再撒上一点芝士。芝士要放很多才能拉丝！我放的90克，不是非常的多，主要是为了拉丝放太多芝士的话，吃起来非常的腻，喜欢吃芝士的，当然可以放的满满的！
九，烤箱210度预热。中层烤15分钟左右，饼烤上色就可以了。馅料一定要尽量的干一点，不然的话烤出来饼底会很湿。馅料放的太多，也会影响饼底的干湿。但是我不管了，我放了满满的馅料！如果再放点青椒会更好看！

‘柒’ 芝士披萨的做法是什么，能用电饭煲做披萨吗

芝士披萨的做法是什么，能用电饭煲做披萨吗？

如图

【做法】：

1. 用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些，和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。

2. 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片

3. 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在

4. 饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、奶酪丝

5. 将放好调料的披萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

注意：披萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上芝士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。

‘捌’ 芝士披萨怎么制作

1、原料：芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）

2.2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。

3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

4.撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。

5.取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6.再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。