⑴ 香蕉印度飞饼怎样做
主料main
中筋面粉450克高筋面粉50克温水260毫升盐4克2人份
辅料others
香蕉8个细砂糖适量
香蕉印度飞饼的做法
步骤step
1
入油锅(少许油),小火煎到两面金黄即可。
⑵ 看看印度人如何吃香蕉
在历史上,印度、中国、日本、法国都是非常有名的美食王国,尤其是印度各种奇葩的美食更加让人流连忘返.....就连吃个香蕉都十分讲究,表皮还是青色的。
他们竟然直接在地上支起一口大锅,然后把香蕉连皮整个放在锅里大火煮。
而煮熟后的香蕉外皮变成了这个样子,可能很多人都没看见过这样的香蕉,甚至还会疑惑这还能吃了吗?
但是等到除去外皮以后,里面的果肉呈现的竟然是金黄色的,这回看着还有点食欲了,但仍然不是直接吃的,制作这道美食的过程特别繁琐。
接着再把这些香蕉剁碎。
再准备一些生姜、葱花的碎末
然后把它们倒在一起,搅拌均匀,在把它们搓成丸子形状的小球。
最后在最外层涂上一层面包粉
然后放进油锅里炸,炸熟了之后就变成了印度地地道道的美食,‘香蕉丸子
⑶ 印度油炸香蕉片
油炸香蕉片的制作材料:
主料:香蕉500克
辅料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克
调料:淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克
炸香蕉的做法:
1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块;
2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。
炸香蕉的制作要诀:
1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 炸制时,宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀,宜用高油温炸制。
健康提示
1. 此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白质、脂肪、灰分,还含有多种维生素和果胶,以及钙、磷、铁和多种酶;
2. 食用后对降低血压有辅助作用;
3. 是降血脂利肠胃的美食。
食物相克
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
赶快试试吧,做一道属于你的炸香蕉。
⑷ 国人不吃的香蕉皮,在印度是如何变成风味小吃的
如今,我们国家的旅游业也是在不断发展壮大中,人们的旅游需求也越来越多样化,人们也开始从国内游走向了出国旅游,不断开阔自己的眼界,丰富人生阅历。
当然,也有很多地方奇特的饮食口味可能是我们永远接受不来的。就比如说在印度的这一道“香蕉皮”料理。
人们在吃饭的时候,就可以拿一些香蕉鱼泥拌着吃。
这一吃法在当地十分流行,很多时候我们可能会在网络上看到印度街头一些糊状的食物,其中也就有香蕉鱼泥这种酱料。
⑸ 中国当做垃圾的香蕉皮到了印度“摇身一变”成美食,这是为何
印度人说我们不懂美食。在我们国家都把它当成垃圾的香蕉皮,在印度却是美食。他们把香蕉皮进行加工处理后,捣碎和鱼肉拌在一起做成酱。成为了每家每户都喜欢的美食。这在中国游客的眼里是难以接受的,因为香蕉皮比较苦涩。在印度摇身一变却成了美食。
香蕉皮在他们眼里就是人间美味,在我们这里是不能吃的垃圾,不能说印度怎么怎么样,只能说两个国家之间的文化传统,饮食习惯不一样,所以说不能吃香蕉皮的还是不要去印度旅游了。
⑹ 印度人都是怎么吃香蕉的
在如今这个社会出去旅游多了你就会发现每个国家的风俗和饮食习惯都不一样,在一些东南亚国家,他们偏爱食咖喱,所以他们的饮食文化基本以咖喱出名,说起咖喱,印度可以说是咖喱界的鼻祖了,发明了很多印度风情的咖喱菜谱。但是,如果你以为印度就只有咖喱,那就错了,印度的美食可是出名的多。在这里你还可以见到我们日常生活中食物不一样的做法和吃法。
当然神奇的印度可不仅只有这一种吃法,除了将香蕉皮油炸后加上调味料吃的,还有一种也是拿生蕉煮熟,然后去皮取出香蕉肉,拿工具捣碎香蕉,加上配料炒开,最后搓成球放油锅里炸,听说这个小吃小朋友们可喜欢了,吃起来香喷喷的。不过,这东西要是在中国给小朋友们吃,可能都不会吃吧,各国的饮食习惯还是不一样的。
印度还是一个喜欢吃素的国家,吃素人口占全国总人口的一半,还有不少为素食主义者服务的饭店呢,而正是这种素食文化导致他们那边的肉类价格低廉,尤其是鸡爪,5卢布(相当于人民币1元)就能买到1公斤的鸡爪。我们认为很美味的鸡爪印度人都不愿意吃就是因为印度人觉得鸡爪是很污秽的地方。所以,不当当我们不理解印度的饮食文化,印度同样不理解我们的文化,我们要做到尊重饮食文化。你们说呢?
⑺ 印度人制作香蕉酸奶,在滚筒上来回摩擦,看完还有食欲吗
我们知道佛教是从印度传过来的,印度是佛教的发源地,印度有自己独立的思想,所以我们还是可以给印度机会去让他展示一下他的文化的魅力。所以对印度人制作香蕉酸奶的做法,我还是愿意去尝试的,只要这个食品我吃了之后不会拉肚子。我就能够接受!!
我其实是很喜欢有深刻底蕴的文化的国家的,哪怕一个国家它的习俗不接受其他的侵蚀,在不影响国家经济发展的条件下,我是能够接受的。希望印度越来越好,我会一直把印度的成品当做艺术品来欣赏的。
⑻ 香蕉印度人怎么吃好吃
印度人吃香蕉,首先将香蕉放在一个盛水的锅里,将水烧至翻滚,
直至香蕉的表皮出现这种炭黑颜色,
然后将锅里这里煮好的香蕉去皮,去皮之后香蕉呈现这种黄黄的颜色,
接着想方法将这些香蕉切碎,
直接去找些生姜、葱花进行搅拌,
⑼ 印度香蕉薄饼的做法,印度香蕉薄饼怎么做好吃
食材
主料
香蕉
1根
低筋面粉
200g
生鸡蛋黄
1个
辅料
白糖
适量
盐
适量
炼乳
适量
牛奶
适量
步骤
1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳 搅拌均匀 我这个有点稀了后面又加了低粉 大家做的时候 牛奶要一点一点的倒哟
2.揉成软硬适中的光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟
3.黄油隔水化开
4.分成小团 抹上黄油 静置3小时
5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦
6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁
7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟
8.饼皮中间整齐码上香蕉片
9.上下左右都往中间折成四方形
10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有
11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎
12.煎至两面金黄即可
13.放凉一点 切开就可以吃啦 咬一口 非常的酥哟 还有香蕉的香味
⑽ 香蕉印度飞饼的做法,香蕉印度飞饼怎么做好吃
香蕉印度飞饼的做法
食材明细
水75g
白砂糖5g
全蛋液30g+适量
小苏打1/4小勺
色拉油10g
炼乳10g+适量
盐1g
高筋面粉150g
黄油20g
其它口味
炸工艺
一小时耗时
神级难度
印度飞饼的做法步骤
1
把炼乳加水调匀,
2
把调好的汁水慢慢加进面粉里,搅拌边加边搅拌,
3
把全蛋液加进去,同样慢慢加,边搅拌边加,
4
把色拉油加进去,揉至成光滑的面团,
5
用电动打蛋器的和面的钩,低速挡搅拌,搅拌3-4min左右,
6
把软化的黄油切成小块,加进去,继续搅拌,3min左右,
7
直至变成光滑的面团,拉开能基本成扩展阶段即可,(制作面包的扩展阶段,用手轻轻拉开能成薄膜)用纱布盖起来,静置3小时左右,
8
分成等量份的小剂子,(我家的平底锅比较小,所以面团就分的小一些,)
9
把面团先按压开,
10
用手提起边缘,在空中画圆弧形,(动作幅度什么的自己掌握吧,我也是练习了好几次才成功的,)
11
放在案板上能透过面皮看到桌上的花纹,撒上全蛋液,把四周向中间折叠,折成一个方形,平底锅内放油,油要刚刚铺满锅底,然后翻进去煎炸至两面金黄香脆即可,拿出沥干油,切成小块,淋上适量炼乳即可,
12
还可以放上一些蔓越莓干、葡萄干、香蕉之类的,个人最喜欢的是香蕉味的,放熟透的香蕉,特别好吃,
小窍门
把面皮先折叠起来再放进锅里是因为锅太小了,家里一般没有外面做印度飞饼的那种大平板锅,把面皮直接放在锅上,那些碰到锅外壁的面皮就会沾在锅上,所以在家里做先把它折起来会比较好弄,
使用的厨具:打蛋器、平底锅