印度的零食为什么那么难吃

‘壹’ 印度人每天的饮食都是什么组成的，尝起来味道怎么样

印度是南亚面积最大的国家，也是我们的邻国。提到印度，大家可能会想到美丽的泰姬陵，但对于印度饮食却始终不敢恭维，因为印度天气炎热，食物本身就容易腐败，再加上印度的特色咖喱，总给人一种有味道的感觉。再加上网上流传的印度饭菜的照片，让人完全没有食欲。

但据说印度饭菜看着丑吃着香，非常下饭，事实是这样吗？

‘贰’ 印度的罐头怎么样，打开盖子后有点慌，这真的下不了口

说到印度的美食，最初的印象就是咖喱了，以前总感觉咖喱才是他们必备的一种调味品，直到见识了印度的这款罐头之后才明白，印度人民的饮食风格还真是挺有意思的。这不，这个小哥就亲身尝试了一下这款来自印度的罐头。

再来一张豌豆的高清大图，看着这也的豌豆，果然是满满的异域风情，吃的时候就像是在渡劫一般，吃完整个人都要升华了，再也没有什么食物是吃不下去的了。印度的这款豌豆罐头，不知道大家有没有吃过呢？

‘叁’ 印度首都成群饥民追赶食品车，是什么原因让印度如此缺食品

1、印度地区的长期干旱让粮食的产量下降。

从2020年到今年为止，印度地区的很多地方都处于长期干旱，原本粮食的产量本来就不多，现在产量又要下降，加上印度是一个人口最多的国家之一。

导致了很多普通老百姓都没有东西可吃，所以就看到了印度首都成群的居民在追赶时停车。

总体来说是以上几个方面让现在印度缺粮食，当然也有其他的方面，比如地理位置和环境条件，印度的粮食生长环境对待自然灾害的抵抗力较弱，如果遇到冰雹或者极端天气很容易减少粮食的产量。

其次是政策是否合理，印度的国家领导人是否对粮食制定了相关的治理规范和标准？让普通老百姓也能够种得起粮食，吃得起饭。

‘肆’ 印度的咖喱真的那么难吃而且那么臭吗

如果真的是印度那边的咖喱，应该味道很重
经过调制的话应该还好
我知道一家店的印度咖喱鸡饭很好吃~~
在杭州武林路那里

‘伍’ 为什么很多中国人都瞧不起印度美食

大家每次说起印度都会想到两个字“奇葩”，身上无时无刻透漏着神奇且神秘的色彩。印度人喜欢吃咖喱，咖喱就是用蔬菜、肉块等切碎后放在一起煮然后加入咖喱粉或咖喱块，直至煮到糊状的食物。

印度人吃的大都是这样卖相的食物，并且是将这种糊糊浇到米饭上一起食用。为什么印度人喜欢吃这种菜做成糊糊呢？

1.历史弥留 印度在古代是一个倒卖香料的国家，从本国、中国或其他国家进口香料然后再卖给欧洲人获得了大量利润，很早就对香料有一种痴迷。这些香料触动了印度人的舌尖，同时还具有许多好功效。然而将这些香料的味道发挥至极致的就是将食材煮至熟烂，再加入各种香料混合炖煮。许多人认为，印度人的口味都偏重，制作食物往往看不到食材原本的样子，他们仿佛吃进去的就是各种香料，然而食物本身只是陪衬品。而把各类食材煮成糊糊，让香料之魂完全融入食材的灵魂，让每一口进食都充满香料的美味。因此印度人的餐桌上，从香料进入他们的生活起，糊糊也进入了他们的生活。

2. 民俗文化 印度人喜欢用手直接捻取食物，不论大人还是小孩，一定是要右手吃饭。给别人递送食物、餐具等，也必须用右手。在他们看来，右手是最干净的，而左手是最脏的。所以他们进食时会用干净的右手去触碰食品，这如同时对神灵的敬畏，唯有亲手触摸食物，嗅闻食材的滋味，揉捏食品并且感受它的温度，才能够咀嚼到食品最最真实的感觉。使用刀叉，阻碍了食物传达出快感。用手更利于菜品与米饭的混合，还能感受温度，以免送入口中烫伤口舌。正是糊状的食物满足了他们在对神明和在触感和味觉的上的追求。

3.气候原因 印度大部分地区地处热带和亚热带地区，终年高温，年平均气温达22度以上。炎热的天造成了大部分的新鲜食物不利于长时间的保存。印度大部分家庭中没有冰箱，所以将新鲜的食材加入大量的香料做成糊糊起到腌制的作用，也更利于放置和储存。另外，印度主要为热带季风气候，气候炎热，雨季降水量巨大，而且印度具有世界上十分之一的耕地，主要种植的就是水稻。因为受到日照时间影响，位于赤道附近的印度种植的大米成熟的速度快，一年能够达到两熟或者三熟，生长周期很快。所以印度大米的又细又长，就是我们所称的籼米。这种米饭煮熟之后没有什么粘性，而且口感干松，没有那么香甜软糯，而是粒粒分明。所以印度人将食物制成粘稠的糊糊状与米饭一同进食大大增加了米饭的香味和口感。同时糊糊也使松散的米饭更容易送入口中。

4.生活现状 印度是世界上仅次于中国大米出口的国家，但是印度大米年产量较低，及时拥有世界上十分之一的耕地和长时间的日照时间。但由于受季风气候的影响，印度雨季短暂，极旱极涝频发，粮 食收成受到影响。而其中十分之一用于出口。印度人口众多，人口增长率高于中国，而地少人多。印度根深蒂固的种姓制度，严重影响了印度经济的发展。在印度国内仍有超过两亿的人口处于饥饿的状态。印度达哈维贫民窟，是目前世界第二、亚洲最大的贫民窟。面积仅1，75平方公里，居民人数就达百万。就在这样一个人口众多，资源不充足的环境下。将食物做成稀状的糊糊更能节约成本，同时也能够满足更多人的胃口。即使在资源匮乏的情况下，印度人也成品尝到美味的香料食物。无论哪个国家或哪个民族都有自己的生存之道，但都体现了民族的文化与智慧，大都“因地制宜”，且具有别样的意味，耐人寻味。我们对此应保持尊重理解的态度，去感受他国的不一样的文化风情与文化韵味。

‘陆’ 印度食物真的脏吗，吃了会拉肚子

印度食物并不是都很脏，有的很脏有的也很干净，到底会不会吃坏肚子，那要看你的运气了。在我们的印象当中，印度这个国家都是非常脏的，因为他们的恒河水里面什么都是，而且印度居民患肛门疾病的风险非常的大，他们的卫生条件被曝光来出之后，就感觉非常的脏。很多去印度旅游的小伙伴就非常的担心，因为他们觉得如果吃了印度街边的小吃可能会闹肚子，其实不是这样的，有的小吃确实会闹肚子，但是大部分还是干净的，毕竟煮熟了的食物它的细菌也是很少的，接下来就给大家好好的讲解一下，印度哪些小食物可以吃吃了不会拉肚子。
你要是也喜欢到印度去旅游，一定要知道哪些食物卫生哪些不卫生，还要了解当地的一些人文习惯，祝你旅途愉快。

‘柒’ 印度的美食有什么特点

印度菜强调食材新鲜，香料更是现磨的，烹调各种辣度的咖喱，极富层次感;大量拌入椰浆和酸奶，以增加酱汁的浓度与香味，也是其特色之一。
印度人在食材的选择上比较单一，通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜;调料虽然种类繁多，但是每道菜都会有一款比较主要的调味料，比如孜然、马萨拉等;菜肴的烹饪方式也相对简单，有烧、烤、炒等几种。食客点餐时，只需选择食材、主要调料和烹饪方式，印度大厨绝对可以按照你的口味和要求制作出美味的菜肴。
印度菜口味较浓，但愈往北部则口味渐淡，一般食物的烹调法自古以来就受蒙古人的影响。其中最受人欢迎的一道菜叫做坦肚喱(Tandoori)，是用香料腌过的鸡，放入一种印度特制的炉灶上用文火烤，烤到一定火候，即鸡肉的芬芳开始溢出而肉汁也未被烤干时，吃起来十分美味可口。
除了用鸡烤之外，鱼也可以用同样的方法来烤，一样的美味可口。还有一道叫做“可马”的咖哩料理也很受欢迎，是把肉用凝乳泡软即可食用，味道很特别。
印度还有一种“家常菜”，普通老百姓常常都吃这个，是用一种未切的面包叫Nan，用来和米饭一起配着咖喱吃，米饭的清香夹带着咖喱的美味，定能让你一饱口福。
印度人的主食是麦面饼和大米，每餐都是先吃饼，然后再吃米饭。印度的米饭用名为BASMATI的米做成，是一种世界闻名的米。这种米形状细长，味道浓香，是由印度的气候决定的———半年干燥，半年湿润。
印度北方菜的味道是微辣的，而到南方，就会觉得菜味很辣，这也是由于南北气候的差异造成的。
南方植物多，因此盛菜的器具多为芭蕉叶、香蕉叶等植物叶子，很漂亮。

‘捌’ 中国30年首次进口印度10万吨大米，难吃的印度大米买来做什么

作为粮食产量大国，我国在大米上完全能够自给自足，不过为了满足市场对于多元化产品的需求，我国一直在东南亚地区进口大米，其中泰国和越南的占比最大的。如果说进口泰国和越南的大米是为了满足国内市场对于大米不同口感的需求，那么此次进口印度大米就让人不得不联想到进来越南逐渐高涨的大米进口价格了。而且随着近几年一直在越南泰国等国家进口大米，这些国家在大米出口上获利丰厚，也越来也贪婪。多元化进口无疑是目前最好的选择，毕竟越南疯长米价的目的大家也不会看不清，自然是不能放纵。国内市场虽然是比较偏爱越南、泰国的大米，但也不是非其不可，越南也不是不可替代。这样看来，进口印度大米也是个不错的选择。

‘玖’ 恒河水喝大的印度人，零食是个什么味道

打开包装，扑面而来的的就是一股子香料味
拿起一个放到嘴里，本以为是脆生的感觉
结果，并不是
我的天呢，这个口感，简直是诶
你明白吃完反刍再吃回去然后拉出来的那种感觉么
那种吃了泥湖糊的感觉
而且，带着味道
可以说辣椒的味道立刻就能从嘴里打上天灵盖
随后就是一股子姜黄粉味
然后你就吃吧，还能吃到一些碎颗粒
我多年的香料知识告诉我，这是丁香
可这丁香为什么一股子塑料味
对，就外面白色大塑料管子那种味
吃完之后，你的嘴里会一整嘴的香料味