印度南洋餐厅怎么样

⑴ 三文鱼 怎么做好吃

做法一：★蜜汁煎三文鱼★

三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)

做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.

现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*

三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~

做法二：

洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟

不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试

做法三：

三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。

做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。

响铃三文鱼

原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。

酿皮三文鱼

原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）
调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。
吃法：三文鱼卷蘸酱而食。

跳水三文鱼

原料：三文鱼、白萝卜丝。
调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。

三椒会脍

原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。

竹香三文鱼

原料：三文鱼、香菜末。
调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。
吃法：蘸蒜辣酱而食。

⑵ 在新加坡生活怎么样

其实都挺好的，因为新加坡人跟我们中国人长的其实还是挺像的。

小可有一个表姐就生活在新加坡，我们都叫那里是坡国，她生活在那里主要是全家都移民过去了。

能够生活在新加坡的华人，应该都不会像是我们这种没有本事的，啥都不会的人，肯定都是有钱的，并且有能力的人。

她们那里基本都是说英语，一家人连孩子教的都是直接说英语，中国话孩子只会说一点点，有时候我们根本就听不懂孩子说的普通话。

只不过家里就婆婆比较痛苦，因为她是不会英语的，出门基本都会带着菲佣，不然就真的很难做到想做的事情。

因为有钱所以一直过的很幸福，因为那里的教育，还有空气质量都特别的好，以致于她都很少回国。

年轻人出国其实还是能够适应的，但老人出去可能就会比较痛苦了。

⑶ 新加坡怎么样

新加坡是个繁简有致的地方：繁，在于圣淘沙欢腾；简，在于寻常巷陌的悠闲时光……在狮城旅行中，会不经意间陷入种种诱惑之中，这种诱惑可以是声、可以是“色”、可以是美味，可以是一切。

看完下文，您就知道新加坡的点点滴滴了，记着要移民新加坡找我们V移民哦。

最诗意

关键在国内换好钱，直接来新加坡用真的方便很多；总比你来了新加坡才去找地方换钱，节约很多时间吧，有这个时间都可以多去别的地方溜达一会儿了。为了换钱而换钱性价比不高，建议提前做好准备。国内换钱请认准中国银行挂牌卖出价。

换钱需要带现金去换，不能刷卡。

牛车水汇率好的是用不完的新币换回人民币，而人民币换新币汇率一般。我知道新达城SuntecCity靠近财富之泉的换钱所汇率都比牛车水的好，不管是人民币，还是泰铢、日元等，都比牛车水传说中那些换钱所汇率好很多。

PS：新币纸币面值有2元、5元、10元、50元、100元、1000元；最常见是50元（包括50元）以下面值，但是ATM只能取10、50、100元；100元去foodrepublic吃饭，大部分商家是不愿意收的，50元的完全没有问题；从国内换钱一般只能换到1000元，在新加坡用完全不方便。

⑷ 南洋理工大学 CANTEEN A怎么样

2008-01-25 美味之行从这里出发。Buaa食堂& NTU餐厅大PK。在狮城的第一个早晨，曼妙的阳光&绿色无边的美丽NTU（南洋理工大学）校园，真是兴奋激动一百分。随Monkia同学上课去，沿途又是无尽的绿色。速速在虽然据说很难吃但是因为近于是很受用的canteen A吃早餐。简易无卖相版三文治+很正宗的港式奶茶，其实真的平凡的可以 有图为证，但心中新鲜感是不可挡的。那天和Monkia同学约的见面地点总是旁边的7-11，于是转canteen A n趟，凹造型n张。最爱临近户外的通透座位，总可以有不会太大的热带优风吹来，绝对的心旷又神怡亚。后来又试到平价的新鲜火龙果和大爱仙草水薏米水，印度菜窗口那个咖喱馅ms炸馄炖的小吃还有Q可弹牙的鱼丸棒棒。心中食堂的形象永远是国内版，而这边从马来菜到越南菜到western到Indian，不禁感叹这不是传说中的多国料理么。更妙的是总可以买到各种新鲜水果还有超美味冰冰饮料。在这一点上BUAA的食堂们，你们完全可以汗颜拉！而这顿早餐之后那个上午，Monkia同学上课期间，暴走女在NTU将暴走行动继续将凹造型行动继续，有图为证，NTU校园大好风光n张。

⑸ 融合了土生华人和马来特色，成为新加坡最特别，最精致的菜系叫什么

独具特色 “娘惹菜”美景怡人、美食诱人，新加坡的美食汲百家之长，逐渐自成一派。其中，吸收了中国饮食和马来饮食特色的“娘惹菜（Peranakan Cuisine）”，更成为新加坡饮食文化的代表。“娘惹”，原指华人和马来人婚配的后裔，男性称为“峇峇 （Ba－ba）”，女性称为“娘惹（Nonya）”。后来，“娘惹”演变成为泛指华人与马来人相融的文化。娘惹菜是传统中国菜烹饪法与马来香料的结合，融汇了酸甜、辛香、微辣等多种风味，成为南洋菜中最精致、最特别的菜系，是新加坡美食的一道独特风景。“娘惹菜”——这道虾蟹鸡肉丸，清爽劲道，汤鲜而不腻。Ngoh hiang，实在找不到一个可以对应的中文或英文名字来给它改名儿，据说是“五香”的意思。造型，口感和味道，有点类似老北京的一种清真食品，“炸卷裹”，唯一不同的是，这个要沾着酸酸甜甜的酱汁来吃，吃起来相当开胃。黑果炖鸡块，放在一个瓦罐中，鸡块和黑果，被浸泡在厚厚的汤汁中，估计要久炖了好几个小时。黑果的外壳很坚硬，可以吃的是它的果肉，用小勺儿从黑果的裂口将里面的果肉拨出来，抹在米饭上，再配上鸡块和汤汁，就能大快朵颐了。看到盘子上的花了吗？那是胡姬花的一种，是可以吃的花瓣！味道有点苦，回味则有点儿甘甜。说到娘热菜的精致，不仅仅是指做菜的程序和方法精致，更要欣赏娘热菜的餐具的精致。旧时，土生华人的婚娶可是一件大事，其中，精致的餐具瓷器可是万万不可缺少的重要陪嫁，这些精美的“娘惹瓷器”大多从中国景德镇专门订制。在这古色古香的餐厅中，美食配以美器才更相得益彰。别以为“娘热”美食都是精美的大餐，也有许多独特的风味小吃可以选择的，擦亮眼睛去寻找，熟食中心、小贩中心里不乏精美、可口的“娘惹粽”、“娘惹糕”可供随意驻足品尝。

⑹ 想开一家泰国餐厅，选哪个泰国加盟餐厅比较好

印象南洋是以东南亚风情为特色的餐饮品牌，将泰国、越南、印度等国的经典东南亚美食与时尚现代的设计经营理念相结合，酸辣的口感让人在味觉上获得充份的满足，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。印象南洋除了菜色丰富的泰式料理外，价格大众化，选择多样化，让人吃了还想要再吃。

一间好的餐厅由外到里都相当重要，不仅食物要好吃，装潢风格也必须讲究。而印象南洋餐厅不论是外观设计或是室内装潢，保留了以泰国菜餐厅为代表的东南亚醇厚朴实的风情，具现代感的简约风，绢织品、漆品、木刻、银器等都极为精致美丽，让人有清爽的感觉，而柔和的黄色灯光更带给人亲切感，营造出和乐融融的整体氛围，而在餐桌摆设上又不失泰式风格，可以感受到设计别具一格的用心

⑺ 印象南洋泰国餐厅加盟怎么样有什么样的扶持

印象南洋东南亚餐厅设有泰国餐厅、印度餐厅、马来西亚餐厅、越南餐厅四个风格迥异的用餐区域，装潢全部由境外设计师精心设计，布局合理、装潢考究、摆设精美，置身其中，可领略到浓郁的异国风情。
印象南洋餐厅加盟，汇聚了东南亚国度美食。浓烈的他乡之美，美食尽在印象南洋。印象南洋餐厅，有新加坡、马来西亚、泰国、韩国、日本、印度、中国等富有文化气息的国家美食在里面。不去东南亚国家旅游没关系。但是印象南洋餐厅已经具备了东南亚国家的各种特色美食。按照国人目前对东南亚美食的向往及追捧，开一家这样的餐厅不管是在一线大都市还是二三线中小城市，只要是有消费人群的地方开都是有可观的回报的。 加盟支持 品牌支持：您可充分利用“印象南洋”品牌的国际影响力； 营建支持：统一的VI形象、装修风格、专业的筹备团队； 在合同生效后七天内向您提供《开业筹备倒计时表》，我们将与您共同规划厨房的区域、面积；厨房各职能区域的划分、设备；洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。 同时印象南洋项目组指定的设计、施工人员进入现场。这期间如您有疑难问题可随时与加盟中心联系。目前集团对加盟店的设计、装修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供应有严格的限制，当然我们会根据当地的市场状况为您作适当而准确的调整。在开业前一个星期完成装修，并达到您的工程验收标准。在装修的同时您需要开始招聘相应的工作人员，并可以意向联系供应商。 培训支持：加盟者可派管理人员和厨师技术人员到“印象南洋”直营店接受专业教管的最少为期15-30天的培训指导
我们期待您的光临！

⑻ 南洋咖喱汁味道美味，南洋咖喱汁的配方是什么

导演就是当年拍《寿司之神》的家伙，最近刚看完第二季最后一集，主角是在曼谷吃过的 Gaggan，讲述一个印度穷小子如何开出亚洲排名第一的餐厅，看得眼泪与口水齐飞。起来好像就很洋气的美食自己在家做起来也是极容易的。现在市面上能轻松买到各种口味的咖喱块，原味的，低辣的，重辣的，各种品牌，各种品种，有了它，做起咖喱来真的是事半功倍。

般配。怎么做才好吃呢？我建议三点，一：选择咖喱块，味道相比咖喱粉更为浓郁充足。二，开始可以将一小块咖喱与鸡肉一起下锅炒，这样鸡肉更入味，也可以去腥味。三，将菜做一下收锅内汤水烧开后，加入咖喱酱两大匙，或咖喱粉半包，（如果你和我一样，特别喜欢那一种又香又辣的刺激口味，那么咖喱的份量还可以再酌量增加一些）。

⑼ 今年最流行什么．．吃

1、双安对面自助火锅烧烤：20/人。??

2、五道口轻轨旁边的TOMATO披萨自助：中午28/人。??

3、西单文化广场地下的火锅自助：28/位，经过装修，现在又开业了。??

4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助：中午30，晚上35， 中西菜都有，还有烤鸭 (你不点他就不给)。（有食友提出：价格还可以，就是不怎么新鲜，自己考虑吧）??

西餐：炸鸡腿, 炸鱼块, 咖喱牛肉, 奶油鱼, 罐闷牛肉, 奶油汤, 莫斯科红菜汤,意大利面条, 蔬菜忱? 凉菜红肠, 面包, 黄油, 果酱,??

中餐：红烧肉, 什锦蔬菜, 宫爆鸡丁, 虾仁菜, 水煮虾, 扬州抄饭, 烤鸭 (带饼, 葱,面酱)等??

水果： 时令水果, 水果沙拉, 质量不错, 管够!??

5、城乡贸易中心4层：38/位。中西餐自助，中餐做的不错，整体环境也不错，算是性价比很高了！??

6、阜成门华联东面也有一个自助火锅：38/位。（希望提供名称）??

7、团结湖有巴西烤肉：女士38，男士48，不怎么爱吃肉的同志就不要去了。??

8、好伦哥披萨自助：39/人，（本人感觉披萨做的不太好，冰淇淋也不好吃。有食友提出：里面的鸡翅不错，还有薯条和蛋塔）。??

9、好立得披萨自助：价格和好伦哥一样,很多人都说比好伦哥好吃。??

西四十字路口南路东有一家；

五道口店（海淀区北四环中路261号，TEL：62312551）；??

花园北路8号 (TEL：82290630、82290631，北太平庄往北，过两个红绿灯后约200米，靠近北四环，原西域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。??

10、花正烧烤：阜成门有一家，就在KFC楼上，102，103车站那。烤肉为主，油烟味太重，环境不太好。白石桥也有一家，限时间（1.5小时），不知现在还营业吗？??

11、北京花正餐饮有限公司：朝阳区新源西里多味斋三层（开车至渔阳饭店旁）。午餐推出特价：男士58元/位，女士48元/位，包括：日式烧烤、火锅、料理等。（11:00－15:00）晚餐价位：男士78元/位，女士68元/位，包括：日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。（限用餐时间两小时）TEL：64660609??

12、元太祖蒙古烤肉（亚运村店）：大人58元/位、儿童28元/位，亚运村炎黄艺术馆对面现正推出以下优惠活动：过生日与亲朋聚庆，寿星本人带有效身份证件可免费用餐；65岁以上老人带有效证件，可享受优惠价38元；啤酒半价优惠；用餐后另送打折券。TEL： 64955351、64955354。??

13、西部牛仔烧烤：49元/位，自己烤得。各种食品的品种又多味道又好，酱汁也很多，而且腌肉的味道非常好，不过吃完全身都要洗，全都是烤肉味！！官园对面的拆了。东四十条的西部牛仔改成四川菜了。（不知道西部牛仔还存在吗？）??

14、王府井东方新天地有一个寿司自助：58/位。??

15、TOMATO旁边的千鹤料理：19，68，88...../人 。（19～88，差价也太大了吧？）??

16、西单文化广场里面的寿司：新开的，自助68，50以上就免10元，其实就是58。??

17、太福园：68/位，（希尔顿饭店旁边，也就是原来阐酷的隔壁，韩国烧烤自助），烤鳗鱼随便吃，不过挥兄形缡亲灾��砩暇偷サ懔恕?nbsp;??

18、金都假日饭店：60-70/位，节假日反而优惠，每天的内容不同，有日本料理，有南亚风情，也有铁板烧烤，环境优雅。??

19、元太祖蒙古烤肉（方庄店）：68元/人，方庄芳城园3区17楼，TEL：67621638。??

20、松子日本料理：中午 68/位，人气很旺，在东三环白家庄，Friday对面。??

21、铁木真烤肉：70－80/人，颐和园路116号，TEL：62878420。??

22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅：每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一，两个人88加15%的服务费，是西餐。东西不错就是人太多，需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点，酒水免费。??

超过100元、没有价格和地点提供的如下：??

1、 恒基大厦：200/人，海鲜，西餐！北京站。??

2、 恒基大厦对面的国际饭店的旋转餐厅：中午价格不详，晚上是188加15%服务费。??

三文鱼等刺身、非常大的虾，很成的螃蟹，还有生蚝，没有断过供应。其他的食品一般，但环境不错。坐2个小时正好转一圈，正好观北京的夜景。??

3、 嘉里中心的周五海鲜自助：好象是288/位，还要加15%的服务费，不过确实挺好吃的，特别是甜点!!国贸中午108加15%服务费，三文鱼和受司什么的挺好吃。??

4、 北辰那儿有个不错的自助日本料理，顺着邮局和银行之间的小马路一直走到尽头，向左转（欧陆经典方向）不远就到了，好像叫德川，很不错的一家日本料理店。

5、 阜城门和永定路的假日饭店：很好吃，价格也合适。??

6、 凯莱国际饭店顶层： 味道好，东西多??

7、 万年屋： 68/位，98/位 味道好，实惠多就是上菜慢??

8、 腾格里塔拉： 中午88/位 东西多，实惠，带舞蹈，唱歌表演

9、 嘉里中心饭店咖啡厅：每周五晚的海鲜自助??

1. 鹭鹭: 上海菜, 上海一着名餐厅的分号, 在北京有两家店, 俺只去位于红庙那一家.历年来一直将八宝辣酱做特价. 比起上海来说可能味道差些, 但在北京,俺个人认为比夜上海之流强得不是一星半点. 菜品质量比较平均,特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵, 总体价位不便宜, 需订位. 电话: 65930442.地址在大望路, 即红庙路口向南一点儿即是.
2. 静颐洲: 味道差鹭鹭较远, 但装修很好, 价格不便宜. 地点在东直门外的东环广场,订餐电话: 64181072.
3. 大串门: 应当说是淮扬菜, 味道不错. 建议要点心太软, 莼菜豆腐, 肴肉, 蒜子鲈鱼,清炒虾仁, 熏干芹菜, 春蚕银杏. 有种素食的豆腐卷, 非常好吃. 喜欢落地的玻璃窗,但极其不喜欢餐厅剩下的装修, 你去了就知道了. 不好停车. 电话: 85965399.
4. 为食家: 广东排挡, 在东直门PIZZA店的5层, 味道很好. 花费在广东菜里算可,
人均大约70-80元左右. 建议吃煲仔饭, 卤水花生, 茶皇鸡(豉油鸡),
各式粥面(特别是花蟹粥和状元及第粥), JJ系列(建议黄鳝), 避风塘系列(建议牛蛙),陈皮排骨, 京葱茄子, 蒸丝瓜, 椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有, 但可以跟厨师要).一定要试陈村粉, 因为是从广州空运来的. 其潮州咸菜是自家做的, 非常地道.
有顺德鱼生卖. 缺陷是没有烧腊卖, 据说是因为后厨不够大. 建议用餐人多时订位, 电话:64686868. 最近成为俺非常喜欢的餐厅之一.
5. 华都饭店福满楼: 可能叫这个名字的餐厅不少, 但俺非常喜欢这一家.
常在周末去吃早茶, 有各式肠粉卖而且味道不逊广州. 海鲜和烧味做得不错,
但去晚了时常没有烧鹅. 原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子, 是个锅仔类的菜,里面的芋头非常好吃, 但不知道是否还在卖. 这里还有特制的酸梅汤, 味道不错.是家很老的店, 周末常满. 电话: 65971166转福满楼.
6. 福临门鱼翅酒家: 好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片,所以俺现在坚决反对吃鱼翅, 但这家的点心不错, 还经常有特价. 菜品SO SO,服务比新荔枝湾差很远. 俺只去过盈科的分店, 电话: 65393535; 国际饭店好象是总店,电话: 65126688-6278. 价格很贵.
7. 新荔枝湾: 一着名广东餐厅的分店, 曾经以阿森鲍鱼驰名, 应该是在北京的第一家店.俺非常喜欢, 环境优雅, 菜品一流(算正经的粤菜吧, 不属于排挡). 有些贵,
建议点玫瑰豉油鸡, 盐烧猪手, 香煎银雪鱼, 南瓜排骨, 清炒芦笋. 另外,燕窝蛋塔是不可不试的. 送的小菜味道也很好. 地点在长安大戏院后身的一个写字楼内,离川办不远. 电话: 65256220.
8. 唐宫海鲜舫: 有N家店, 常去崇文门那家, 均以特价点心为招牌,各种广东小炒及点心等均不错. 有种天绿香做的冷菜味道很清凉,烹调避风塘系列的手法也不错, 有榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多,最好早去或订位. 记得听说新世纪饭店有店, 某日当俺路过亚运村的西藏大厦时,发现那里也有一家, 但不知道人多否. 点心特价从早7:30至17:00均有,最旺应当是中午左右. 注意各店MM的服务都较粗糙.
9. 好世界: 说起好世界心情蛮复杂的. 这家店俺印象中比顺峰还贵, 但味道不如顺峰.最好吃且让俺记住的是芒果布丁, 是俺在北京吃过最好的, 菜烧的也还算可以了.地点在民族宫往东一点儿. 建议如果不打折就不要自己花钱吃.(放在这里的原因是俺一特别好的朋友很喜欢). 不用订位, 大得很.
10. 金湖茶餐厅: 24小时营业, 国贸那家店总是很挤很乱, 所以建议去建国门那家店,通常不用等位. 属于茶餐厅之流, 建议试一下客家咸鸡粥, 窝蛋免治牛肉粥,雪菜火鸭炒米粉, 避风塘茄子, 菠萝包, 马蹄糕, 芋头糕等. 味道非常好而且快,也适合一个人吃饭. 冻奶茶不错. 地点在国际俱乐部东门向北一点,国际俱乐部饭店向南一点, 跟乐杰士挨着.
11. 不见不散: 也是茶餐厅, 也是24小时营业. 有人说这里比金湖好, 但俺更喜欢金湖,因为金湖的菜品比较多选择. 这里的粥和小炒都不错, 而且冻鸳鸯非常好喝.在恒基和东方广场各有一店. 恒基店电话: 65186515; 东方广场店电话: 85186518.另外华润大厦也有一家店, 但菜却略有不同.
12. 海盛苑: 簋街上最喜欢的餐厅之一, 口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小的海鲜馆. 在簋街的中间, 从东直门桥向西走, 过小街红绿灯的路北,原来东方渔港的正对面. 一定要试浇油蛏子, 豉汁扇贝, 原汁蛤蜊,皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可, 冷菜里的海凉粉和猪蹄不错, 主食可以吃鲅鱼饺子,比双盛园的味道好且便宜.还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面. 老板是很实在的山东人, 上次去的时候俺们点海胆,他上去捏了一下, 发现海胆不算很好了, 还建议俺们不要点. 晚上人很多, 白天还好.
13. 俏江南: 很多家店, 号称是改良川菜. 味道有些店很好但有些较差,所有店面装修不错, 且各店各自为政, 经常连促销措施都不相同.俺个人觉得北海万泰和盈科中心的不错. 国贸店: 65050809; 恒基中心店: 65187603;嘉里中心店: 85299458; 亚运村店: 64951201; 盈科中心店: 65393502.
14. 渝信系列: 常去建国门外和春秀路这两家, 另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.典型的川菜, 且菜便宜的和贵的都有, 怎样都能吃饱, 非常喜欢凉菜的油焖腐竹, 口水鸡,夫妻肺片, 热菜的方竹笋排骨, 芋头烧鸭, 豆花, 干煸四季豆, 小吃的酸辣粉, 担担面,锅贴, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工体店)电话: 64158168;京泰店(建国门外赛特旁边)电话: 65156588; 紫龙店电话: 64056398;其他的分店俺没去过, 但可以告知大家电话, 市长之家店: 64976277; 品味庄(和平里店):64269368; 千翔阁店: 64939976; 长安戏院店: 65171012.
15. 渝乡人家: 据说和平里那家格外便宜, 但没注意验证过. 常去京信附近那家,紧挨着禅酷. 非常喜欢渝乡人家的四川家常菜,但订单间从来不肯坐在校场口那个房间(北京人听着总觉得很别扭).三元桥那家单间要收茶水费每人10元 (上次去还是这样, 现在不知道怎样了,大家可以打个电话问一下子). 三元东桥那家的订餐电话: 84510380.
16. 金山城: 所有店里只喜欢中服大厦和方庄的, 且方庄店不用等位. 喜欢葱油青笋,豆干, 辣仔鸡, 沾水牛肉, 番茄牛肉锅, 各种川式海鲜. 钟水饺, 锅贴和麻团好吃,不贵.
17. 川办: 量绝对大, 而且很便宜, 但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.口水鸡, 毛血旺, 粉蒸排骨都不错, 担担面是吃过北京最好的. 最酷的是你要吃米饭,得自己拿碗到大保温桶那里自己舀. 地点不太好找, 沿着二环从朝阳门向建国门方向开,走辅路进华润南侧的胡同后, 见第一个胡同向左转, 再第一个胡同向右转就到了.或者从长安大戏院东面的胡同一直向里, 过了新荔枝湾的广告牌,第一个象模象样的胡同向右转, 进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐厅中还算是不错的.
18. TANDOOR: 即坦道印度餐厅, 从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文和很少量的中文, 中文水平仅限于"好吃", "好吃吗"等. 装修巨酷,建议一定要试CHAT, 好象是薯仔做的, 味道很好很特别, 属于齿留香那种.咖哩和蒜茸饼也不错, 各种饭很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝.常常见到印度人在那里吃饭, 中午套餐为每人68元送饮料, 地点在东三环长虹桥下,兆龙饭店的一层.
19. CHINGARI: 相对于TANDOOR来说, 这里就便宜多了, 但LASSI没有TANDOOR的好喝,做得象三元酸牛奶. 也是卖各种咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非常棒. 餐厅人少,中午套餐28元/人, 地点在东直门PIZZA店的4层, 为食家楼下. 电话:84483690.
20. 海棠花和月香: 最近常看见海棠花关门, 不知道是否再也不营业了.月香却还是一如既往地每天开着. 两家餐厅均为朝鲜人所开,均由一水儿漂亮的朝鲜MM服务且菜的味道也都很好, 特别是朝鲜冷面. 另外,烤牛肉和辣白菜也很好吃. 建议在月香还可尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜. 有时人多,建议早去. 地点: 海棠花在东大桥的蓝岛大厦向南不远, 路西即是.月香在朝鲜使馆东门附近, 建议从神路街, 即BANANA所在的路口向南不远即是.月香的电话: 65947678.
21. 隐泉日本料理: 按说答应好了不再详细写日本料理的, 但实在太喜欢这家店了,从装修到菜品都很有特色, 都很雅致, 所以忍不住放上来. 有北京不多见的纸火锅,建议一定试南瓜蒸蛋和各种寿司, 其实这家店里最讲究的是炸物,而且难得的是师傅调的鱼汤非常棒, 有种芋头炸虾是不可不试的.非常安静非常优美的餐厅, 连同吸烟区都非常有特点. 地点在光华桥的路口向东,过科伦大厦, 在路南的光华大厦的一层, 英文名字叫做: HARSUNE, 建议一试. 店不大,价格不便宜, 一般用不着订位.
22. 乐游饭店的青叶日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服务态度好, 不用订位.有海胆卖, 想必生鱼一定很新鲜. 地点在南三环, 过了劲松桥, 没到潘家园的路边.
23. 千代香: 另一家俺不可不说的日本料理, 在昆仑饭店的正北面,非常典型的日式小酒馆, 但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃, 建议一试.记得一定不要在门口停车, 会被拖走的.
24. 北京饭店的五人百姓: 吃寿司的地方.
25. JAZZ-YA: 也是俺的最爱, 但有人很烦感它的破烂. 有全北京最全的日文漫画书.各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESECAKE(记得要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤薯仔, 泡菜等.最喜欢这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错. 地点在三里屯酒吧街,从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋.
26. 明阁: 比较贵但很讲究的日本料理店, 在东三环白家庄, 在松子和三四郎的中间.菜品一流, 就是太慢, 食客多为日本人. 个人感觉比三四郎和松子好吃.
27. 松子: 蛋羹, 烤鳗鱼不错, 中午是自助, 每人68元但生鱼限量, 酒水在内.但还是不喜欢将日本料理吃得如此不从容. 麦子店那里的菊也每人68元, 但生鱼不限量.
28. 日本桥: 生意总是很好, 除了周末. 在国贸那里, 好象嘉里那家店终于开了.
29. 三桥: 喜欢的原因是三桥小小的, 感觉很温馨. 地点在赛特西门的正对面,
华侨村那里.
30. 三四郎: 优点是不用等位, 因为周围的日本料理店太多了,环境因靠近团结湖公园而不错, 在白家庄. 服务较差, 但比明阁便宜很多,菜没有明阁的好.
31. 浅草: 从北京站口搬到了雅宝路, 不错.
32. 御苑: 京伦饭店的一层, 推荐的铁板烧店. 这里有神户牛肉卖.
33. 联益: 刚明白它的中文名字, 以前只叫它KEBAB KAFE,在三里屯工行的左近,西餐不错, 其实试试每天的SET MENU就好, 很喜欢这里的意大利面.价格还算公道但不便宜.
34. 泰辣椒: 很不错的泰国菜, 去过这里你会觉得粉酷与其不可同日而语,比紫天椒便宜好吃. 因为呼家楼那里拆迁, 才搬家到雅宝路的.位于亚太大厦对面那个大厦的一层, 很抱歉俺忘记了大厦的名字, 但很好找的.
35. 为人民服务: 在三里屯, 快走到酒吧街的尽头时, 右手胡同内一粉墙房屋即是.没有标记. 也是泰国菜, 味道也不错. 老外多. 冬阴功很好.其实原来奥体中心那家泰国菜最好, 很多泰国人去, 但最近三五个月没去过,所以不敢妄加评论. 地点就在英东游泳馆附近.
36. 粉酷: 其实个人更喜欢为人民服务, 但小波喜欢粉酷.粉酷的着名在于其很颓废的装修, 有种很令人恍惚的感觉. 喜欢这里的饮料,个人认为国防绿比粉酷粉好喝多了. 上厕所一定要注意, 因为门上没有字,粉的是女生用的, 绿的是男生去的, 不要进错了门.
37. 亚洲之星新马印餐厅: 很老的餐厅了, 味道一直还不错. 吃过最好的抛饼是这里的,另外各种咖哩, 泰式明炉鱼, 马拉盏豆角好吃, 拉茶和印度炒饭很地道. 价格蛮贵的.地点在白家庄的三环路边上, 里面有很大的停车场.
38. 老巴刹: 南洋菜, 俺很喜欢那里的咖哩. 地点在幸福三村路口, BOTAO服装店的对面.
39. 庆云楼: 越南菜, 曾很等了一阵子它开业, 但发现味道比越南差很远.建议试一下牛肉汤河粉和鲶鱼煲吃. 地点在后海, 需要提前很久订餐, 电话: 64019581.
40. 大宅门: 有人不喜欢, 因为太吵了. 装修比较有特色, 但菜品一般, 又一个仿古餐厅.在亚运村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各种面不错. 电话: 68715710.
41. 鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 里面巨吵无比,建议点普通的羊肉A, B即可, 但调料一定要点特制的, 应当是6元左右一碗.烧饼很好吃但很小, 建议早些要, 因为是现烤出来的. 原来有种很好吃的烤腐竹,现在不卖了, 但仍有黑豆腐卖(不喜欢吃). 一定要订位且过了点还不保留, 电话:东直门店: 64172546; 甘家口店: 88371327.
42. 红荷轩: 俺最喜欢的肥牛火锅店, 满墙都挂着黄永玉的原作.肥牛调料即海鲜汁非常棒, 做很好的馅饼和家常饼吃, 凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡.地点在贵宾楼饭店后身的胡同里. 从贵宾楼饭店的西面, 也就是华龙街向北,第一个小红绿灯向右一转. 不用订位.
43. 不老翁: 店分两半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安门一带着名的晓英烧烤很有一拼. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近, 是家清真的餐厅, 据说羊肉可以生着吃, 可见选料的优秀.
44. 宏源南门涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 开挺多年头了,在天坛南门的门口. 锅大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否则要等位.订餐电话: 67058023.
45. 小肥羊: 传说不用蘸调料吃涮肉的地方, 只见汤里无数的红枣,大蒜和各种不知名的东西, 据说很补且汤底非常便宜. 常去菜市口那家, 电话: 63166668.其实好吃的涮羊肉店太多了, 太着名的就不写了, 比如什么东来顺N家店, 能仁居,八先生什么的. 那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉, 不知道怎样.
46. 小山城麻辣烫: 原来喜欢小洞天, 后来就改吃这里了. 味道不错但还是没有四川的辣,比金山城火锅便宜而且量大, 成天要等位. 地点在东直门簋街靠近北新桥路口的路北面,订餐电话: 84020856. 对面的嘉陵楼是总店, 电话: 64076570. 环境比较差, 很象四川.
47. 杷子火锅: 北京的第一家店在红桥附近, 从红桥旁边那个胡同进去不远就是,
现在新源里又开了一家, 味道觉得比皇城老妈好而且便宜许多.
48. 金珠火锅城: 在京信旁边的机场辅路上, 去晚了也要等位, 四川火锅, 好吃.
49. 格格府: 味道不错, 很有特色的节目, 但MM服务态度却很差(或者说很牛)的餐厅.只提供套餐, 先喝汤, 吃凉菜, 再涮菜和肉. 最便宜的汤每锅88元, 最贵的要1600元左右.经验是只要不超过6个人, 点2-3人份即可, 因为汤可以随便免费加, 而加菜也不很贵.喜欢这里的蘑菇汤. 地点在宽街中医医院向南, 从路西的大取灯胡同进去不远就到.常要等位且订位只给保留到6:30分, 为此常不乐意. 餐厅学名叫砚肄善斋, 电话:64078006.
50. 煲煲好: 又是一个喝汤的地方. 沿着二环路, 从朝阳门向东四十条桥的方向,
路边会有个牌子指导你走进楼群深处.

⑽ 东南亚菜系是什么菜

东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料，使其菜肴色味浓郁，风味独特。

东南亚菜可以说是一种受东西方影响较重的菜系。由于历史上的原因，长期受法国、荷兰、西班牙等国的文化影响，另一方面，由于华人的大量聚居，受到了中国饮食文化的影响，所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。

常言道：无鸡不成宴。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种。其中某“东南亚风味餐厅”的“咖喱鸡”就颇有名气。现在标榜着专营咖喱风味食品的食肆，不下十数家，供应着各式南洋食品的餐馆也不在少数，以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响，由此可见一斑。