A. 山楂可以加工成什么
山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂卷、山楂酱、山楂罐头、山楂糖葫芦、、、
B. 山楂有哪些功效又该如何使用呢
山楂可以促进食物消化吸收,防癌抗癌。还可以防治心脑血管疾病、帮助活血化瘀、止咳平喘、利尿等诸多功效。山楂和菊花泡水喝是可以帮助消化,起到清热解毒,预防中暑等作用。对于高血脂,高血压,肥胖症等效果特别好。
C. 山楂可以补充血气吗
我觉得山楂可以补充血气,因为山楂的营养价值是很高的,而且也有助于人的身体健康。
D. 山楂炮制功效有哪些
山楂又名红果,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。
一、功效与作用
1.消食健胃:本药可用于各种饮食积滞,尤善消化油腻肉食积滞。凡肉食积滞之脘腹胀满、嗳气吐酸、腹痛泄泻者,均可使用。
2.行气散瘀:炒焦后可用于泻痢腹痛,疝气疼痛,胸痹心痛,产后瘀阻腹痛、恶露不尽或血滞经闭等症。
3.化浊降脂:可用于治疗高血压、高血脂症以及冠心病等。
二、使用注意
脾胃虚弱无积滞、胃酸分泌过多者慎用。
E. 我看到有医学论文,说山楂可以抑制肿瘤,有抗癌功能,这是真的吗
山楂中富含的山楂黄酮具有抗氧化的能力,可以消除体内的自由基,减少氧化应激作用,阻止细胞退化、衰老,抑制癌细胞的生长,有防癌、抗癌的功效。
根据2019年8月澳大利亚伊迪斯考恩大学(ECU)的研究人员在国际顶尖权威学术期刊《自然-通讯》(Nature Communications)发表的一项最新研究证明,每天摄入黄酮类物质500毫克以上,显着预防癌症或心脏病。
F. 山楂有哪些功效
营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
注意:孕妇害喜莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。
G. 山楂的功效与作用 吃山楂的禁忌有哪些
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期5-6个月,果期7-10月。生于海拔400-1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内。山里红果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。
营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
虽然山楂有好多的营养但是还是适量为好
H. 红桃K是什么作用和功效
回药材“红桃K”又叫玫瑰茄,外表是玫瑰红,性味酸,可以清凉去火,并且对抗坏血病有很大的疗效,那么本文就来介绍一下玫瑰茄的功效和作用:
玫瑰茄能够作为食品的制作原料,它的花萼可制成蜜饯果酱等好吃的食品,在饮料和酒类制作上都有很好的成果。还能搭配糕点制作。花萼的玫瑰色素是食品的着色剂。许多饮料和酒品都用到了玫瑰茄色素,不仅味道可口而且危害性极小。
I. 山楂与药能不能同吃
山楂是国人常用的保健佳品,其有两大特点,一是酸,二是化食。据《本草纲目》记载:凡脾弱食物不化,胸腹酸剌胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。山楂常用于消化不良、痛经、月经不调以及癌症的防治,并有助延缓衰老,还能强心、调血脂、降血压 山楂具有如此多的功效,实在让人叹服。但在食用山楂前,一定要看看自己是否正在服用下列药物,如果是,千万注意不要同时服用。否则,一不小心,山楂就可能酸掉药效。 ◇ 红霉素 红霉素是大环内酯类抗生素,呈碱性,且在碱性环境下抗菌能力增强,而当pH值小于4时(编者注:pH值小于7为酸性,等于7为中性,大于7为碱性)几乎完全失效。山楂含山楂酸、果酸、维生素C及消化酶等,两者合用再加上胃酸作用,可因酸度增加而使红霉素分解,影响其抗菌作用。因此, ,使用红霉素一般用肠溶衣片或伴服碳酸氢钠,以免被胃酸破坏。 除山楂外,还有一些含大量有机酸的中药(如五味子、蒲公英、乌梅等)也要避免与红霉素同服,原因同上。 ◇ 磺胺药 磺胺类药物(如磺胺嘧啶、复方新诺明)在酸性条件下不会加速乙酰化的形成,从而失去抗菌作用。磺胺类药物乙酰化后在酸性条件下溶解度较低,食用山楂后会使尿液酸化,容易使磺胺类药物在肾小管中析出结晶,造成泌尿系统损害而产生血尿、结晶尿,引起尿痛、尿闭以及肾功能衰竭。 ◇ 碱性药 山楂为酸性,碱性药物(如氨茶碱、麻黄碱、胃舒平、硫糖铝等)能与其中的山楂酸发生酸碱中和反应,进而失去药效。 ◇ 其他 山楂与呋喃妥因、利福平、阿司匹林、消炎痛(吲哚美辛)等西药联用时,前者中的有机酸会增加这些药物在肾脏的重吸收,从而加重肾脏的毒性。山楂与弱碱性西药如利血平、罂粟碱、东莨菪碱等合用时,会使肾小管对药物的重吸收减少, 降糖药一定饭后吃吗 排泄增多,降低药效。 作为药食同源的水果,山楂治病保健的效用都很突出,加之没有毒性,适于久服。不过,当您服用上述药物时,请暂且把山楂放在一边,等停药后再吃也不迟。
J. 山楂可治疗哪些疾病
一说到山楂,就能够想到酸甜可口的冰糖葫芦,它可谓是地道的小吃之一,深受各国友人的喜爱。山楂属于水果的一种,在水果类里边甚至摊上总是非常不起眼,正是其貌不扬的小红果,却有着非常多的保健功效。