① 牛在印度是圣物,不能杀生,可为何印度牛肉出口却占世界首位
印度人自己不吃牛肉,可是会将它出售,况且出售的也不是“神牛”,印度人把他们国家的牛当作是种“信仰”,所以说在印度,牛是很“神圣”的,但也并不是我们日常所见到的牛,在我们的认知中,一般牛就是用来做农活的“运输”工具,或者像些牧场中,也会饲养奶牛,几乎都是供应使用加工成牛奶,不过在印度,他们却把牛称之为是“神牛”。
所以不吃牛肉是很正常了,因为在他们心目中,这并不是普通的牛,被称作是“神”的牛,所以也一样有着很高的地位,当然了,这是神牛才会有的特殊待遇,而普通的水牛还是只能做“苦力”,像是帮助人们“拉货”,或者是到田里耕地成为运输,还有的被送去制成了牛肉,出售各个地方。
② 印度教中牛具有崇高的地位,为何印度却是世界上最大的牛肉出口国
印度将超过巴西,跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨,占世界出口总量的2成。在最近3年里,对中东、非洲和东南出口已经增至约2倍。提到印度,人们一般会想到占国民8成的印度教教徒作为“神圣生物”崇拜牛……了解牛的神圣地位,印度教“不杀生”的信条使得大多数印度教徒特别是高种性的印度教徒成为“素食主义者”,所以缺少内部“动力”的印度跻身世界牛肉出口大国表面上看十分令人费解。
实际上,印度水牛养殖主要是为了生产牛奶,不过在产奶量大幅下降之后,母水牛就会和经济价值较低的公水牛一样,被送进屠宰场,成为印度牛肉出口的原材料。
价格相对低廉的印度水牛肉在非洲、中东和东南亚等发展中国家市场中颇受欢迎。
③ 为何把牛当作是神的印度却是全球牛肉重要出口国
首先第一个原因就是因为在印度,人是有种姓之分的,而作为印度人眼中非常神圣的动物,牛也是分等级的。在印度牛有上等和下等的区别。
对于印度人来说越年老的牛越是丧失了它的使用价值。所以就算当地人是不杀牛不吃牛肉的,但是他们可以将老牛出口到其他的国家。这也就是为什么印度人就算不吃牛肉,但是他们的牛肉出口量却非常大的原因之一。
④ 印度把牛当成神,为何会成为牛肉出口大国
印度是一个人口大国,人口也超过13亿,人口数量几乎可以和中国相抗衡。据了解,印度国家是也是养牛大国,养牛的历史悠久,已有300年之久远,据悉,目前,印度养牛量已经占据全世界养牛总量的四分之一,已然成为全世界养牛最多的一个国家。
但是,让人感到好奇的是,印度虽然是养牛大国,但是国内对牛肉的需求热情似乎并不高,大多数人都不喜欢吃牛肉,但是却成为了牛肉出口大国,这是为什么呢?
印度是养牛大国,牛的数量日与俱增,养牛数量规模也会造成了一定的负担,既然印度碍于信仰问题,不喜欢吃牛肉,又得解决现实中的冲突问题。
于是,印度把目光放到了国外。既然其他国家喜欢吃牛肉,有吃牛肉的需求,就把饲养的牛销到其他国家去,也解决了一棘手问题,又能带来大量外汇收益,何乐而不为?牛肉远销国外,印度自然也就成了牛肉出口大国。
⑤ 印度视牛如宝,为什么却是牛肉出口大国
第一种是不限制宰杀牛的邦,如喀拉拉邦、西孟加拉邦、锡金邦,以及东北部诸邦如那加兰邦等,总共有6个邦,这些邦不在传统印度教地区,人们宰杀和食用牛,几乎没有限制。
第二种是禁止宰杀奶牛和小牛,但可以宰杀其他一些牛,这种邦占绝大多数。例如最严厉的莫迪总理的家乡古吉拉特邦,2017年法令宰杀奶牛由7年监禁改为终身监禁。此外,负责运送牛到屠宰场的人也会受到制裁,最高可被判10年监禁。
大多数印度地方邦虽然法律禁止宰杀奶牛和小牛,但各邦执行力度不同,有的邦可以宰杀公牛,有的邦只允许宰杀没有生育能力的公牛,有的帮允许宰杀病牛、允许宰杀一定牛龄的牛。有的邦虽然容许宰杀,但不许运输,等等。这些邦都禁止宰杀奶牛和小牛,对违反者会处以时长不等的监禁或罚款。但这些邦基本上不限制宰杀水牛和吃水牛肉。
在巨大利益诱惑下,印度的一些神牛也逃不过被屠宰的命运。
⑥ 把牛奉为神的印度,为何还是亚洲第一牛肉出口国
印度只是牛肉出口第一大国,但不代表他们本国人就一定喜欢吃牛肉,既然是出口到其他国家,那么和印度人吃不吃牛肉是没什么关系的,而且印度的牛当中,也不是所有的牛都会被供奉起来,也就是瘤牛这一种牛是地位最高的,其他的牛还是会让它为人类服务,最后也会杀掉吃肉。
在印度,有一种牛叫做瘤牛,这种牛才是牛当中地位最高的,比普通人更受尊敬,而一般的水牛之类的,依然还是让它干活,最后也避免不了被吃掉的命运,或许那些地位比较低的牛,就被出口到其他的国家了,看来印度还是一个很有意思的国家,无论是人类还是牛,都会被分为三六九等。
⑦ 不吃牛肉的印度,却成为最大牛肉出口国之一是怎么回事
印度人百分之八十是信仰印度教,印度教有规定教徒是不能吃牛肉的,古印度人按肤色和血统被分成了五等人,前三等人阶级层次比较高,第四第五等人都是社会的最低层,可以说生活在印度的底层 ,他们的命运是非常的悲惨。而牛在印度却享受着令人羡慕制度,印度的宗教和法律都给予了很好的保护。
印度牛肉出口量中,百分之八十都是水牛,在印度水牛是不算牛的,因此屠杀水牛并没有被严格的控制,印度人养水牛主要是为了获取牛奶,牛奶是他们获得蛋白质的主要来源,而当水牛的产奶量开始下降了,那么就会被无情的送进屠杀场了。
水牛吃素,比较健康,而且价格又非常的便宜,深受非洲,东南亚等国家的喜爱,所以出口量是巨大的。
⑧ 印度全民尊牛,为什么能成为世界牛肉出口第一大国
虽然印度很尊重牛,但不是所有的牛都能够得到尊重,只有瘤牛才能够得到尊重,其他的牛都可以用来出售,所以印度的牛的数量非常的多,能够成为牛肉出口大国。
⑨ 印度是牛肉出口大国,你知道为什么吗
根据美国农业部的数据,印度是世界上最大的牛肉出口国,扩大了与巴西和澳大利亚等其他更成熟的供应商之间的领先优势。印度出口的大量牛肉来自水牛的肉,水牛被美国农业部归类为可食用牛肉,所以水牛贸易增长迅速,它现在为印度赚取的出口美元比巴斯马蒂大米还多。
由于牛肉富含蛋白质和矿物质,对我们的身体健康有很大的益处,人类自史前时代就开始食用牛肉。牛的骨骼肌是消耗量最大的部分,它可以被切成碎片,然后烤、煮、炸或加工,牛的其他部分包括其他肌肉、内脏、心脏、大脑、肠和肾脏等都被拿来食用。牛肉是世界上第三大消费肉类,占全球肉类产量的 25%,仅次于猪肉和家禽,最大的牛肉消费国是美国,其次是巴西和中国。
⑩ 印度一方面把牛当成神,为啥一方面又是牛肉出口大国
你知道我们日常吃的进口牛肉都来自哪些国家吗?很多人听到这个问题,或许都会自然而然想到新西兰、巴西、美国、或是澳大利亚等国家。实际上除了这些国家,近年来印度成为了全世界重要的牛肉出口大国。有数据显示,光是2017和2018年,中国市场就消费了超一半的印度水牛肉出口。说到这里,很多人就该纳闷了,要知道在大家的印象里,印度是一个爱牛如命的国家,在很多媒体上,我们都可以感受到印度人对牛内心深处的崇敬。可是如今为什么又会出现这个与它人设完全相反的身份——全球牛肉最大出口国之一呢?这究竟是怎么一回事呢?
最后还有一个与印度人生活息息相关的原因,就是印度人虽然爱牛,但是在他们爱牛的同时,可谓也遭受了很多的“牛罪”。例如正因为牛的地位较高,使得大量的牛没有人管制,最后落得随意啃食印度人庄稼、霍乱当地村庄的下场。住在城里的印度老爷们自然可以视而不见,但是很多印度的农村人民对此却苦不堪言。所以其实在一些印度人的内心对牛是有那么一些厌恶的,毕竟自己辛辛苦苦种了大半年的东西,突然间圣牛来了,毫无理由就吃光了自己全家的口粮,而自己却因为法律约束而不能过度制止。因此,种种原因之下,就算是“爱牛如命”的印度人也总是有方法将这些圣兽减少。