‘壹’ 大蒜怎样种植
前期栽种:
【整地】:耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。
【选种】:人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。
【适时播种】:大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2天。
【合理密植】:一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右。
田间管理:
【灌溉】:大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。
⑴覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。
⑵壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。
⑶出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。
⑷膨大水:拔完蒜苔就浇此水。
【地膜覆盖】:地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。
【放苗】:蒜芽刚破土,及时把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。
【拔蒜苔】:当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。
施肥:
绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的化肥;以底肥为主,追肥为辅。
【底肥】:9月下旬,每667平方米施优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥)5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀,然后深翻耕地。
【追肥】:第二年的4月上旬,结合浇壮苗水,每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。
病虫害防治:
【叶枯病】:叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害,危害严重时大蒜不易抽苔,进而影响大蒜的产量,一般防治方法是:4月中旬发病初期每667平方米用75%百菌清可湿性粉剂100g,兑水稀释后喷雾1次即可。
【蒜蛆】:蒜蛆一般年份发生不普遍,对蒜蛆偏重发生的地块,可结合整地,在大蒜种植开沟时,每667平方米施草木灰40kg,施于沟内,能有效控制蒜蛆发生。但当蒜蛆危害比较严重时,可用药物防治,防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL,兑水稀释后,向大蒜根部灌药。
‘贰’ 印度尼西亚2o15年种植大蒜吗
印尼是一个有着2.5亿人口的国家,由于地理环境和气候的原因,印尼人历来就有着食用大蒜的习惯,年消费量在25万吨左右。印尼本地也有大蒜种植,但受气候、光照等条件的影响,产量小,品质比较差,95%以上的数量需要进口,而且几乎全部从中国进口
‘叁’ 大蒜怎么种植
大蒜的种植技术
一、选择优良品种。选择外皮稍带紫红色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味浓,品质好,属于有薹种。生长健壮,耐寒性强,抽薹率高,耐贮藏,适于秋栽。
二、适期播种。大蒜必须适期播种,过早,出苗率低,且易出现复瓣蒜;过迟,冬前生育期短,幼苗太小,易受冻害,且影响大蒜产量及品质。
三、整地施肥。大蒜对土壤的适应性比较广泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有机质丰富、土层深厚、排水良好的微酸性沙质土壤为好。在这样的土壤上种植大蒜,根系发达,返青早,抽薹早,蒜头大,而且辣味浓香,起蒜容易。精细整地,增施有机肥,对提高大蒜产量改善品质具有重要意义。种植大蒜的地块需要深翻细耙,以增加土壤的通透性,有利于土壤微生物的活动和土壤养份的转化,有利于根系的发展和鳞茎肥大。上茬作物收获后要及早耕翻晒垄,耕地深翻20~30厘米。由于覆盖地膜,在大蒜生长期间不宜追肥,因此,在播种前应结合整地一次性施足底肥,每亩地施优质圈肥5000公斤,饼肥80公斤,氮、磷、钾三元复合肥40公斤,硫酸锌1.5公斤。
四、播种盖膜。选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,当地温稳定在18~19℃,即可播种,这样到越冬时蒜苗高可达25厘米以上,有利于安全越冬。播种要求行距在15厘米左右,株距掌握在6~8厘米,开沟深度为10厘米,将种瓣排在沟中,并使其保持直立,每亩地密度掌握在40000~50000株,然后盖土覆膜。覆膜时,要求地膜在畦面上平展而无皱褶,地膜下面无空隙,使地膜紧贴畦面,以免滋生杂草当大蒜出苗50%以上时进行破膜,破膜用尖铁丝在膜上扎孔,孔口直径掌握在1厘米左右。
五、田间管理。播种后应立即浇一次透水,出齐苗后浇第2次水,土壤封冻前浇一次防冻水。数天后覆盖草帘或玉米秸秆,防寒防旱,保证蒜苗安全越冬。“春分”前后应及时清除地面覆盖物并选晴朗温暖天气浇水,促进蒜苗及早返青生长。4月初~4月底根据墒情浇一次发棵水、随水追肥2~3次,一般亩追施尿素15公斤,采薹前3~4天停止浇水。蒜薹收获后应经常保持土壤湿润,促进蒜头迅速增
‘肆’ 大蒜的种植方法及季节
大蒜的种植方法及播种季节:
1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右为宜,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃。大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的复合肥;以底肥为主,追肥为辅。
①施用底肥:9月下旬,每667平方米施用优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥等)4000-5000kg、氮磷钾配比为20:10:20左右的硫酸钾50-80kg。要求撒施均匀,然后深翻整地。
②后期追肥:次年4月上旬,结合浇返青水,每667平方米撒施尿素10-15kg。4月中旬结合喷洒杀菌剂防治叶斑病,混合喷施300倍液的磷酸二氢钾,进行叶面追肥,每隔10天喷一次,连喷2-3次。
2、适期播种。大蒜播种要适时,否则不容易安全越冬。各地物候期不同,大蒜的适宜播种期不一致。在鲁南地区(兰陵县),大蒜的适宜播种期为10月1-15日,届时白天最高气温在20-26℃左右。土壤封冻前,蒜苗以4叶1心越冬,是最佳苗龄,抗冻性最强,年后不容易出现二次生长(扎小辫)。
3、合理密植。一般行距20-22cm左右,株距10cm左右,每667平方米栽种2.8-3万株左右。栽种后蒜尾上方覆土1cm左右。
4、覆盖地膜。地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,减少浇水次数,防止土壤板结。在浇完第二水后覆盖地膜,将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。
‘伍’ 大蒜头怎么种植方法
大蒜种植时间
大蒜种植时间因栽培目的的不同而不同,作为蒜薹、大蒜头栽培的大多数在9—10月份播种,俗话说“七月葱、八月蒜”(农历),作为青蒜(嫩叶)栽培的可以在8月份种植,对播种期的要求都不十分严格。
大蒜种植方法
1、整地施肥开厢
大蒜的根系分布在土壤的表层内,根吸收力较弱,选择肥沃、疏松、保水排水性能强的土壤种植最好,为有利于大蒜须根的发生和养分的吸收,种植土地要适当深耕,基肥以厩肥为主,并可以加入垃圾、草木灰等,每亩施基肥2000公斤左右。翻耕耙平后根据各个地方种植习惯的宽度进行分厢,一般厢宽在110—150厘米,高15—20厘米。
2、播种
作种的蒜瓣在播种前要进行选择和分级,严格从田间采收前开始,选择成熟早、蒜头具有本品种特征的大蒜作种蒜。播种时按蒜瓣大小分大、中、小三级,分别种植,便于田间管理。为了打破大蒜的休眠,促进发育,播种前要晒蒜瓣1—2天,可以将种瓣放在水中浸泡1—2天后再播种。
播种方法:播种时先从厢一端开一条沟,按照株距将蒜瓣依次播入,然后再按行距开第二条沟,用第二条沟泥土覆盖第一条沟以后逐次进行。盖土后,也可以覆盖一层农作物秸秆在厢面上,以防止表土板结,促进叶鞘伸长软白。
播种密度:因为种植目的差异很大,以收获大蒜头、蒜薹为目的的,行距为13—20厘米,株距10—13厘米,每亩用种量100—150公斤。以青蒜为种植目的的行距为10—13厘米,株距10—13厘米。
‘陆’ 大蒜该怎么种植比较好
一、选择优良品种。选择外皮稍带紫红色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味浓,品质好,属于有薹种。生长健壮,耐寒性强,抽薹率高,耐贮藏,适于秋栽。
二、适期播种。大蒜必须适期播种,过早,出苗率低,且易出现复瓣蒜;过迟,冬前生育期短,幼苗太小,易受冻害,且影响大蒜产量及品质。
三、整地施肥。大蒜对土壤的适应性比较广泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有机质丰富、土层深厚、排水良好的微酸性沙质土壤为好。在这样的土壤上种植大蒜,根系发达,返青早,抽薹早,蒜头大,而且辣味浓香,起蒜容易。精细整地,增施有机肥,可以用“乾农作物万稼能银离子”对提高大蒜产量改善品质具有重要意义。种植大蒜的地块需要深翻细耙,以增加土壤的通透性,有利于土壤微生物的活动和土壤养份的转化,有利于根系的发展和鳞茎肥大。
四、播种盖膜。选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。
‘柒’ 大蒜怎么种植
大蒜播种后,保持土壤水分充足、且不积水,确保出苗整齐,幼苗期根据土质灌水1~2次,促进根系发育,培育壮苗增强幼苗抗寒性。
花芽、鳞芽分化期,及时浇返青水,蒜薹伸长期,加强肥水管理,要连续浇水,保证畦面不干,以水促薹促进叶片生长,蒜薹采收前2~3d停止浇水,增加韧性,以利采薹贮运。
蒜头膨大期,在蒜薹收获后浇水,保持畦面不干,忌曝晒,防蒜头灼伤,直到收获前5d停止灌水,促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
蒜头在土壤中生长、膨大,因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦,排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。
大蒜是悬状须根,根主要分布在5~25cm土层中,大蒜根系吸水肥能力较弱,播种前要求深耕、精细整地,深翻土壤30~40cm,整平土壤作畦。
施肥过程中切记化肥避免用量过大,以免抑制大蒜生长,影响产量,同时有机肥一定要充分腐熟,以避免生肥发酵烧伤蒜根,并引发蒜蛆等虫害的发生。
‘捌’ 大蒜怎么种植
大蒜的栽培技术
大蒜是一种喜好冷凉、要有充足的光照、喜湿怕干作物,其以富含腐殖质而肥沃、疏松透气、保水排水性能强土壤为宜,砂质土填满栽培大蒜,辣味浓、质地松、不耐贮藏。
一、整地施肥
1、整地作畦:要选择排灌方便,疏松透气的土壤,进行精耕细耙,整平作畦。
2、基肥施和用:因大蒜系浅根系作物,所以吸肥力弱,对基肥质量要求较高,主要选用全效优质的有机肥为主,一般亩施3000公斤有机肥,三元素复合肥40公斤或尿素15公斤加磷酸二铵20公斤,肥土要均匀,提前施入到土壤中,以免造成肥害。
二、播种
1、最佳播种时间及亩用种量:
根据我区的自然气候特征,即大蒜本身特性,在适宜的栽培季节内宁早勿晚,尽量延长幼苗的生长时期,有利于蒜薹的发育和鳞茎的在8月中旬至9月底,由种植所需的产品不同(青蒜、蒜薹、蒜头),其播种量也不同,一般在300-400斤每亩。
2、种蒜选择及处理
种瓣是大蒜幼苗期的主要营养来源,其大小、好坏,对产品器官形成的影响很大。愈大,植株长势愈壮,而形成的鳞茎也愈重,相应亩产就高。因此,在播种前要选瓣,挑出洁白肥大、无病无份的蒜瓣做种瓣。
3、播种方法:
第一种,先开沟灌水,栽蒜后覆土,称湿播法。第二种,多打孔栽蒜,镇压后浇水,谓干播。
4、播种密度及深度
大蒜产量是由每亩株数,单株蒜头瓣数和瓣重三者所构成,所以要合理密植,一般亩保苗在4至4.5万株,即行株距25×4厘米,这样才能获得较高的产量。播种的深浅也影响其产量,一般播种深度在3-4厘米,过深过浅都不易大蒜出苗。
四、田间管理
1、水肥管理
大蒜在萌芽期,不需较多水肥,幼苗期是大蒜营养器官分化和建成时期,也是田间关键时期,幼苗前期要适当控制灌水,临冬前灌大水一次,提高土壤湿度。在大蒜退母结束期及花茎伸长期,这两年时期对水肥要求较多,应多浇水,随水追肥。
2、中耕除草
中耕除草,对大蒜的生长也起到极其重要的地位,一可以疏松土壤增大透气性,二可以起保墒、保肥、减少土壤肥力消耗
‘玖’ 大蒜怎么种
萌芽期要求较高的土壤湿度,促进发根发芽;幼苗期水分不能过多,防止幼苗徒长,促进根系的纵向生长;退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度;鳞茎膨大期,应降低土壤湿度,避免鳞茎外皮腐烂变黑。
1、播种准备
为防止大蒜在严寒冬季被冻死,生产蒜头要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种,生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种,播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种, 以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳,以减少冻害的发生。
2、播种
蒜头在土壤中生长、膨大,因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦,排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。 大蒜是悬状须根,根主要分布在5~25cm土层中, 大蒜根系吸水肥能力较弱, 播种前要求深耕、 精细整地, 深翻土壤30~40cm。
整平土壤作畦,畦宽3m,且播种前,撒施基肥,一般施充分腐熟的优质有机肥3~4m³/667㎡+尿素450kg/667㎡+磷肥450kg/667㎡+钾肥525kg/667㎡,施肥过程中切记化肥避免用量过大,以免抑制大蒜生长,影响产量。
同时有机肥一定要充分腐熟,以避免生肥发酵烧伤蒜根,并引发蒜蛆等虫害的发生。规模化栽培时, 播种一般适宜深度为3~4cm, 密度为行距16~18cm, 株距8~12cm左右,667㎡栽4万株上下。大蒜播种方法有插种和开沟播种两种。
3、田间管理
追肥:幼苗期:每667㎡施入复合肥15~20kg以补充底肥不足。花茎伸长期:每667㎡追肥复合肥15~20kg,确保养分充足,促使其旺盛生长。蒜头膨大期: 蒜薹收获后, 蒜头收获前结合灌水每667㎡追施大蒜专用复合肥10~5kg,以确保丰富的养分促进蒜头膨大。
浇水:大蒜播种后,保持土壤水分充足、且不积水,确保出苗整齐。幼苗期,根据土质灌水1~2次,促进根系发育,培育壮苗增强幼苗抗寒性。花芽、鳞芽分化期,及时浇返青水。蒜薹伸长期,加强肥水管理,要连续浇水,保证畦面不干,以水促薹促进叶片生长,蒜薹采收前2~3d停止浇水,增加韧性,以利采薹贮运。
蒜头膨大期,在蒜薹收获后浇水,保持畦面不干,忌曝晒,防蒜头灼伤,直到收获前5d停止灌水, 促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
4、其他:在各生育期及时除草。
(9)印尼大蒜怎么种植扩展阅读
1、蒜属耐寒长日照植物。生长适温18~20℃,抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间;形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死,鳞茎进入休眠状态。用蒜瓣栽种。收蒜头及蒜薹者,在冬季最低气温为零下15℃以下的地区(如中国的东北各省)行春播,其他地区行秋播,平畦栽植。
2、收青蒜者在秋凉后随时可播,用冷床密集栽植,寒冷地区在温室栽培。抽薹后及时收获嫩薹,可促使蒜头迅速膨大。如种蒜蒜瓣太小,或春播过迟、植株生长期间没有经受足够的低温条件,易形成独头蒜而不分瓣,也不抽薹。蒜瓣中含有丰富的养分,在黑暗条件下栽培,可长成黄色蒜苗。
3、为防止因长期用蒜瓣繁殖而造成的种性退化,也可用气生鳞茎做种繁殖,以复壮更新。蒜蛆是生长期间的主要害虫。蒜除以新鲜器官供食用外,鳞茎还可醋渍或糖渍、酱渍,也可干制成蒜粉和加工成脱水片。种过大蒜的土地,由于土壤中残留大量蒜的根系,土传病害较轻,是各种蔬菜良好的前茬。