1. 印尼鳘鱼胶多少钱一斤
印尼鳘鱼胶价格是受很多因素影响的,并不是具体固定一斤多少钱的哦。
鱼胶价格受品种、大小、新老,产地、干度、货色等因素影响。不同品种的鱼胶,价格不一样,不同大小的鱼胶价格也不一样,新胶和老胶的价格也有差别,另外,产地和干度以及货色也决定了鱼胶的价格。
鱼胶价格最主要是受大小和新老的影响,当然说的是同一个品种的情况下哦。大个的鱼胶功效比小的要好,老胶要比新胶功效好。
2. 印尼赤鱼胶和石斑鱼胶营养价值有什么区别
石斑鱼鱼胶比较腥,胶肉比较硬,泡发和炖煮需要的时间都很长,但是具有非常好的润肺养胃功效,营养比较差。印尼赤鱼鱼胶腥味比较轻,胶肉比较软滑,营养比较全面,部分品种补血调经作用比较明显。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。另外它们之间的差别也受到其大小和存放年限的影响。
3. 印尼黄鱼胶好或是印尼蝴蝶胶好
这个是鳗鱼胶啦,是 比较实惠的鱼胶品种,印尼和一些其他国家都有产,腥味比较大一点
4. 印度尼西亚巴厘岛哪里最多卖鱼胶的
买干货的地方都有鱼胶。
鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
1、选购鱼胶的时候,还需要特别注意,一些不良商家以次充好、甚至用其他粘性物假冒为鱼胶,欺骗顾客。鱼胶有通透性,逆光可看到胶体背后的物体,没有通透性的鱼胶,可判断为假鱼胶。
2、买鱼胶的时候可以闻一下鱼胶是否有淡淡的鱼香味,以淡金黄色、通透、纹理清晰为优质。
3、一些经济型的鱼胶胶身会存在少量的血丝和胶质属正常现象哦。因为经济鱼胶量大,在晒制过程中多少会有一点瑕疵,但是这并不会影响其营养成分哦。太过干净、胶身泛白的鱼胶反而要注意了,可能是用药水泡制过的。选购鱼胶一定要以天然晒制为第一准则哦。
5. 印尼花胶(鱼胶)咖啡,有人要吗
鱼胶,是鱼鳔的干制品,并不是鱼的肚子或者胃什么的,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的……现在越来越多的保健品可以用来泡酒,而且口感也都还蛮不错,至于鱼胶泡酒的话,理论上问题不大,但是唯一的问题就是口感上,可能会让酒有微微的腥味,不建议。而花胶,即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。做法:⒈一般花胶用冷水浸过夜。⒉将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水⒊花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。⒋煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。⒌花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便好。和鱼胶相似,理论上可以,但是口感上不建议
6. 湛江赤嘴与印尼赤嘴那个好
个人感觉第1个稍微要好一点,因为它的质量更加有所保障,其次就是它的售后服务特别不错,你可以放心的进行使用。
7. 印尼鱼胶多少钱一斤
蜘蛛肚有分
2个不同层次
价格,
贵的是印尼的跟马来西亚货,
你说的应该是这个贵的产地
40克只的公肚
3万元左右可以买到,
另外一个价格会便宜许多是越南产地
母肚的话2000元内可以买到,公肚的话非常少,40克只的要到
6000元左右,
8. 溪沃白花胶和印尼白花胶区别
溪沃白花胶作为尊称“五大顶级名胶”名贵品种之一的白花胶,印尼白花胶是取自名贵的小型鱼种浅色黄姑鱼的鱼鳔,个头一般都很小。
9. 怎样辨别印尼大黄花鱼鱼胶买到的的鱼胶是朋友哥哥在印尼巴厘岛带回来的'一个大概一斤重'很大很厚'
是鱼胶不过是垃圾鱼胶不值钱的...
10. 我朋友在卖印尼花胶,我一看,怎么和我以前吃的不一样,他说他的纯天然,我吃的都加工了,他的泡发和猪肚
这是石斑鱼胶,价格很低,腥味儿比较重,营养价值不高。