‘壹’ 这是野生白花胶吗
白花胶价格也受到各方面因素的影响,如花胶大小、产地、年份以及其他因素的影响。
养殖的(市面上一般都是这种),产地在我国东南沿海,1000~3000元/斤;野生的,主产地在南亚、东南亚,5000~10000元/斤。
养殖的比较小,单只十几克的居多,野生的大。野生的和养殖的区别第一在于中间的两条深色气纹;野生白花胶后对着阳光的话,就会发现其双分纹路非常紧凑,“人”字形明显。对于白花胶的价格区分:头数相同下,最贵的是印尼产的,依次就是巴基斯坦、越南、国产。双分纹路不紧凑,“人”字形不明显的白花胶基本是养殖的,而养殖和野生的价格会相差10多倍。
‘贰’ 白花胶是不是放得越久越好
是。花胶,都是放的越久越好的,存放的时间越长,营养价值就更高,越容易被人体吸收利用。
白花胶由来:
白花胶是黄姑鱼之鱼鳔;鱼鳔又名鱼肚;是鱼体内起浮沉作用的器官,鱼鳔以富有胶质着称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一。鱼鳔素有“海洋人参”之誉;顶级的有正宗(黄鳌胶 / 金钱敏胶 / 大鳌胶) 和白花胶;其次是鸡泡胶、敏胶及门鳝胶。
营养价值:
根据清朝记载鱼鳔“味甘、气温、入肾经。专补精阴,更能生子。”中医亦提议食花胶对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗功效。
花胶含丰富蛋白质、胶质、磷质及钙质,是固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤,对身体各部份均有特殊补益能力,无论男女老少均适宜食用,是补而不燥之珍贵佳品。知多一点点:花胶篇,花胶亦即鱼肚,就是鱼鳔,产地主要是印度及巴基斯坦。而顶级鱼肚排名中第一名就是白花胶。
(2)印尼白花胶为什么只有公的扩展阅读:
特征:
白花公肚是比赤嘴更好的胶种,在养颜抗皱有着比赤嘴更好的口碑。
第一个比较明显的特征是纹路双分:如果胶是正面剖开,那“人”字形的纹路就在中间,象照片一,而出水洞是在法令纹的内侧;如果是反面剖开,那“人”字形的纹路就变成了倒“八”字在两边,而出水洞就变成了在法令纹外边,象照片四。
第二个特征是法令纹,法令纹深浅不一,但总是能够找到。
第三个特征是胶有双层,就象是两只胶给压成一个一样,新胶这个特征比较难以发现,但仔细找的话还是可以找到分层的边缘的,存放的年份长了,胶的边缘自然会分成两层。
第四个特征是尾巴,尾巴象莲藕一样多出了一个空洞轻薄的小圆筒,但这个小圆通通常在晒胶的时候会不小心给弄掉了。
‘叁’ 哪里产地的白花胶最好太小的吃了是不是没有效果
吃点水果把,有些水果可能符合你的要求,具体的苹果、梨,葡萄、龙眼肉、何首乌、枸杞子等,但记得不要吃太多,可能会中毒,力荐苹果,每天吃1~3个左右就差不多了,想吃多的话最好不要超过9个,否则后果自负!!!!而且我只知道苹果对皮肤好,其他的就不清楚了,你也可以晚上敖点黄瓜片,或其他的水果片,美容哦,注意不要用刺激性的!!!
‘肆’ 溪沃白花胶和印尼白花胶区别
溪沃白花胶作为尊称“五大顶级名胶”名贵品种之一的白花胶,印尼白花胶是取自名贵的小型鱼种浅色黄姑鱼的鱼鳔,个头一般都很小。
‘伍’ 鱼胶价格为什么差别这么大呢
同样是鱼肚,为什么价格差别这么大呢,那是因为鱼胶的分类非常复杂,主要从鱼的种类、大小、花胶的重量、湿度、年份等不同方面,才能决定鱼胶的价格高低,这几点中,最重要的因素,就是鱼的种类。种类决定价格!同种鱼类不同产地价格也不同,样子也有一点区别。以北海胶为例,苏里兰(最好的北海产地)就比巴西产地价格一斤相差几百块,因为苏里兰胶质柔嫩好吃,巴西粗肉腥味大。近年来过度捕捞加海水污染,野生鱼胶很罕见,后来渔民在中国沿海地区发展养殖业,养殖鱼胶的速度快产量大足够供应市场需求,养殖赤嘴容易辨别,因为它每个都长得一样,个头不超过1两,腥味重,营养价值没有野生的大。现在市面常见的是国外进口的野生鱼胶,野生鱼胶比养殖鱼胶贵。总之,好货不便宜,便宜不好货,正因为深海鱼胶的稀有,导致市面上的正品少之又少,只有在福临门鱼胶和同仁堂能买到真正的深海鱼胶,其中以同仁堂价位最高。
‘陆’ 白花胶不管是公是母的是哪里产的都有法令纹和流水洞
不一定,要看情况。白花胶有大有小,大的白花胶不管是野生的还是养殖的,不管是哪里产的都有法令纹和出水洞,当然还要看加工工艺,加工不好的可能出水洞会显示不出来。小的白花胶比较难看出出水洞,像一斤几十头的白花胶连法令纹都看不到,只能依靠人字形纹路来识别。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
‘柒’ 鱼胶种类有几种
按鱼的种类分为:
金钱鳘鱼胶
世界上最好的鱼胶,这种鱼胶具有治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血等效果。
02
蜘蛛鱼胶
这种鱼胶主要产于印尼、马来西亚和越南,具有润肺止咳、美容养颜、强身健体的功效。
03
白花胶
比较名贵的鱼胶。具有固本培元、补气活血、治疗胃炎、支气管炎的功效。
04
赤嘴鳘鱼胶
营养价值很高的鱼胶,价格昂贵,具有美容养颜、补铁补血、补充胶原蛋白、蛋白质的效果。
‘捌’ 越南白花胶与印尼白花胶区别
越南白花胶与印尼白花胶区别:
特征不同:
印尼白花胶体积大,色泽以金黄色为主, 有天然的纹路,个头太小的白花胶人字纹不明显;法令线,一般与胶体同色(母胶没有法令)。肉质十分紧致,光线下透光性很强;市面上有筒状、条状、开片状、马鞍状都有。
越南白花胶绝大部分的白花胶在法令线两旁均有一排出水孔,有的母肚甚至没有法令线,是因为鱼种的区别。在功效上和印尼白花差不多,由于产量少物以稀为贵,市场价要比印尼白花高。
白花胶的养殖:
野生白花胶主要产自越南、印尼、斯里兰卡、孟加拉,现在产量非常的低。
市场上出现的白花胶很多都是养殖的。就算是养殖的,其价也不菲,这是因为产白花胶的鱼非常难养,投入多,风险大,养殖这款鱼的人越来越少,这也是为什么目前市场上连养殖的白花胶也很稀少。导致现在白花胶价格飞涨,毕竟物以稀为贵,而且白花胶确实功效比较好。
‘玖’ “佐罗鱼胶”是什么
佐罗鱼胶就是咸水黄花胶。