印尼手抓饭怎么吃的

❶ 手抓饭怎么吃

手抓饭为新疆菜品，主要在维吾尔族和印度一代较为流行，种类繁多，菜品丰富，营养价值也很高，可以说是色香味俱全，馋哭了有木有~但是手抓饭会让大多数人想到一个问题，怎样去吃手抓饭才不会烫手呢？下面让我们一起来看看吧。

1、用勺子吃，吃手抓饭不一定真的要用手去抓着吃，在大多数人去吃手抓饭时，当地人会细心地为你准备一个小勺子，用小勺子吃就避免了烫手和不好意思的尴尬。

2、戴手套吃，为了避免卫生等问题，很多人在吃手抓饭时会带上手套去吃，手套既可以隔热，防止烫手还能保证干净卫生，真是一举两得。

3、用锡纸或芦荟叶等来包着吃，还记得怎么吃粽子嘛？用一些植物的叶子、锡纸或者面皮等包着吃，可以很好的解决吃手抓饭烫手的问题。

4、在抓饭前手上可涂医用酒精，酒精挥发迅速，会带走大量热量，在抓饭时再也不会感受到烫手啦。

5、用筷子、叉子或可挑食的器具吃，大多数人吃饭更习惯于用筷子，如若没有筷子也可借助一些可用于挑饭食用的器具，这样也可以避免烫手哦。

6、等不太烫了再吃，一般情况下手抓饭都是不会烫手的啦，手抓饭会在上桌前先 进行降温，毕竟手和舌头以及食道的温度承受都是有范围的，相信大家也不会在烫手的情况下去把食物送进胃里。

7、手抓饭看起来就食欲满满，忍不住大快朵颐，食指大动，可能你会因为怕烫手或者不好意思直接手抓而犹豫不决，不用太担。

❷ 印尼人吃饭为什么用手抓

这属于当地风俗习惯，因为其认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。同时，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。
除正式场合外，印尼人吃饭都是用手抓食，正式场合用勺和叉。但是，印尼人用手抓饭吃也是很有讲究的。上饭菜前，先上一小盆净水，要把吃饭的用的手洗干净。吃饭时一定要用右手取食。他们把左手视为肮脏下贱之手，禁忌左手触碰食物和传递物品，认为用左手极不礼貌。左手是用来去厕所的。用右手取食也很有规矩。他们是先用叉和勺将食物取道自己的盘中后，再用右手去抓食。吃饭后，再用净水将手洗干净。印尼人喜欢用手抓着吃饭，我觉得和他们吃得食物有相当大的关系。他们最喜欢吃得是一些油炸食品，像炸鸡炸鱼烤鱼等，小吃像沙爹煎香蕉糯米团糯米糕，主食主要是炒饭和炒面。这些食物用手抓比较方便些。他们不喜欢吃汤粥之类的食物。如果上盆我们北方的炖菜、火锅之类的菜肴，那么无论是谁也用手抓不了的。一般的情况下，穆斯林是不喝酒的，饭店和商店也没有酒卖。

❸ 印度人上厕所不用手，那他们的手抓饭是怎么吃下去的

印度人生活在南亚，虽然整体是比较贫穷，但是他们还是会洗干净自己的手在吃饭的。

❹ 为什么印度人吃饭，做菜全是手抓

虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。

印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔乾净之后才算罢手。

❺ 印度农村妇女这样的做饭，怎么吃

印度一般都是用手抓饭来吃，
印度人吃饭有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。

❻ 印度鸡肉手抓饭怎么做才好吃

鸡肉手抓饭的做法

1.材料:黄红胡萝卜、大米（这次我用了香米，味道太好了）、洋葱，新鲜三黄鸡 植物油 盐 葡萄干

❼ 印度人怎么用手抓饭吃呢

一、印度人认为吃饭中很多快感来自触觉 。
“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。

每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。

二、用手吃饭必须要用右手。
印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。

❽ 印尼的人文美食是怎样的

印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

印尼风味小吃种类很多，主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征，故黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上必不可少。

印尼人吃饭不用筷子，而是用勺和叉子，有时也喜欢用手抓饭。抓饭时，先把米饭盛在盘上，然后用右手指将饭捏成小团，送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水，边抓饭，边不时用手沾沾清水，以免使米饭沾粘在手指上。