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大蒜印尼语怎么说

发布时间:2022-07-09 07:55:23

1. 什么是大蒜印尼货

印尼货,指的是大蒜的中混级,5.0到5.5所以印尼货。

印尼蒜可能是指印尼大蒜风波 :

自从2013年1月印尼政府对13种果蔬产品实施进口限令以来,印尼大蒜价格一路飙升,从每公斤1万印尼盾(约1.04美元)涨至3月的每公斤4万印尼盾(约4.16美元),涨幅近400%,其中最高涨至每公斤10万印尼盾(约10.4美元),不仅扰乱了大蒜市场价格,影响了民众日常生活,也成为推高通货膨胀的主要因素之一。

根据印尼中央统计局数据,2013年2月印尼通胀率高达0.75%,大幅高于去年同期(0.05%),其中大蒜涨价占通胀的16%。后来,在印尼总统苏希洛的亲自干预下,农业、贸易等政府部门协调合作,使滞留港口的进口大蒜得以清关,才逐渐平息大蒜风波,大蒜价格也趋于稳定。

(1)大蒜印尼语怎么说扩展阅读:

为推动本国农作物种植和生产,从2016年开始,印尼政府将限制红葱、大蒜和甜橙等果蔬产品进口,其中印尼农业部将全面停止发放红葱进口许可证。

但限制进口不意味着禁止,若国内供应量降低或价格升高时,还可适当进口。为此,印尼农业部定下指标,将扩大红葱种植面积5000公顷、大蒜1000公顷以及甜橙2400公顷。

2. 求印尼、马来的各种蔬菜名翻译,如马铃薯,还有大蒜、生姜......

楼主,您好!我是马来西亚土生华人,对于一些普遍的菜名还算非常熟悉~再加上我父亲是名20多年经验的菜贩~
马铃薯在马来语叫做:kentang
生姜:halia
(在马来西亚我们没有叫大蒜的菜,但有蒜米、大葱等)
蒜米:bawang putih
大葱:bawang besar

另外,马来语和印尼语基本上是一样的。就像台湾和中国~
两地都说马来语,但是腔调不同~
印尼比较偏僻的地方也有自己的语种,目前不知名。

越南有自己的语言,泰国也是,缅甸的官方语言为缅甸语和英语~
所以中文在东南亚的部分国家几乎说是一种天外语言~不能作生意上的沟通或者是文字上的来往用途~
除非是当地的华人,就是祖先来自中国而自己又在当地生长的人。
也能和从中国、台湾、香港等地过来东南亚行商的人用中文沟通。

请问菜名方面,还有其他的疑问吗?

我的回答就到这里,如有不圆满希望楼主和广大网民多多包涵。
希望能被采纳,谢谢楼主!
祝:身体健康、事事顺心~

3. 沙茶什么意思

沙茶酱(印尼语Satay)原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料味道辛辣,传入中国后,只取其辛辣特点。 原料:花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等 做法:原料经磨碎或炸酥研末,然后加油、盐熬制而成的一种调味品,称为沙茶酱。制作过程相当繁琐.制作好的沙茶酱色泽金黄。 特点:与原来的东南亚风味不同的是,沙茶香而不辣,略带甜味.是潮汕闽南地区做菜常用的调味品。 沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。
编辑本段种类
沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。
福建沙茶酱
广式沙茶酱
福建沙茶酱是用大剂量的油炸花生米末及适量去骨的油炸比目鱼干末和虾米末与蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香,佐以白糖、精盐用文火慢炒半小时,至锅内不泛泡时离火待其自然冷却后装入坛内,可久藏1年至2年而不变质。福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有的海鲜自然香味而深受港澳台食客的欢迎。
潮州沙茶酱
瓶装沙茶酱
潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅末等香料,佐以白糖、生抽、椰汁、精盐、味精、辣椒油,用文火炒透取出,冷却后盛入洁净的坛子内,随用随取。潮州沙茶酱的香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、火局、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。
进口沙茶酱
沙茶酱
进口沙茶酱又称沙嗲酱(Sateysauce)。是盛行于印度尼西亚、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱。它色泽为桔黄色,质地细腻,如膏脂,相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮州广大地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作,并音译印尼文“SATE”,称之为沙茶(潮州话读“茶”为“嗲”音)酱。
编辑本段区别
沙茶酱火锅
沙茶酱同沙茶酱有明显的差别,因此在比较正宗的港式潮州菜烹调中“沙嗲牛柳”与“沙茶牛柳”这两款滑炒牛肉菜,应分别使用沙嗲酱和沙茶酱兑汁,同时它们各自配伍所用的其他调料也迥然不同。烹制沙嗲牛柳时,必须先用洋葱末、红椒末和菠萝末煸炒起香,再放沙嗲酱,而且必须放适量三花淡奶及少许蚝油,以增其奶香味。而烹制沙茶牛肉时,只要用蒜泥煸香即可,不必配入淡奶,因沙茶酱的本味更适合国人的口味。两者成品色泽和观感也有区别:前者淡桔红色,卤汁较细腻;后者淡褐色,卤汁中颗粒物较多,两者的风味也各有千秋。沙嗲酱的品种也很多,比较着名的有印度尼西亚沙嗲酱和马来西亚沙嗲酱。 沙茶酱可以直接蘸食佐餐,还可以调制别有风味的复合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。它还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜,适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。
编辑本段烹饪指导
沙茶酱蒸牛仔骨
1. 沙茶酱可以直接蘸食佐餐,还可以调制别有风味的复合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴; 2. 它还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜,适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。
编辑本段制作方法
原料
美味沙茶酱拌面
花生仁1000克,比目鱼干175克,虾米150克,芝麻酱160克,大蒜头175克,香葱、辣椒粉各75,芥末粉、五香粉各30克,沙姜粉、香菜籽各15克,香木草2根,白砂糖300克,植物油800克,精盐30克。
制法
1.将花生仁放进容器中,加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮,投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出,待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺,也用(七成)热的油锅炸酥捞出,斩成细末待用。 2.开油锅,将植物油熬熟后待凉,再调入约150克凉油调稀;将大蒜头剥去皮,另将虾米斩成碎末,再用一部分油将葱炸干水分,然后把葱碾碎,仍放入油中,另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。 3.另用净锅放油,先将香菜籽、五香粉下锅略炒,加入芝麻酱、虾米末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒匀,再加入蒜油、葱油、辣油、精盐、白糖、炒匀,随后将香木草碾成粉末也放入同炒。用文火炒半小时左右,见锅内不泛泡时,即可离火待其自然冷却后装入坛内,可久藏1-2年不变质, 随用随取。
沙茶焖鸭块
特色:色泽金黄,形状美观,沙茶酱独特的醇香,鸭块肉质软嫩芳香,吃时倍感味醇鲜美,甜辣爽口. 原料:鸭1只(1250克左右),沙茶酱125克、葱段15克、水发香菇25克、马铃薯12个、姜片5克、蒜泥25克、辣椒粉10克、绍酒25克、白糖15克、酱油50克、味精10克、湿淀粉50克、猪骨汤750克、熟鸡油10克、熟猪油750克(实耗100克)。 制作:1、将鸭宰杀褪毛,去内脏洗净,放入沸水锅中稍氽取出,盛入沙锅,加清水1000克,酒10克、葱段、姜片,旺火煮沸,十五分钟后捞出。 2、将鸭头、颈、翅膀、尾、脚掌剁下待用,鸭身剖成两片,分别切成3、5厘米长、0、8厘米宽的块。马铃薯去皮洗净,用刀修削成均匀的桔子状12个,下油锅炸三分钟捞起,再上笼旺火蒸十分钟至熟取出。 3、炒锅微火烧热,先将蒜泥、辣椒粉、沙茶酱、酱油、白糖、味精、酒15克下锅稍炒,再放入鸭块翻炒五分钟,然后加猪骨汤、鸭头、颈、翅膀、尾、脚掌焖一小时三十分钟,最后放入香菇,再焖十分钟起锅,先将鸭头、翅膀、尾脚捞出、按原鸭形摆在盘内,再捞出鸭块置盘中,取出香菇铺上,把马铃薯放在盘四边。炒锅放在旺火上,锅内沙茶焖汁用湿淀粉调稀勾芡,烧沸后浇在鸭块上,淋上熟鸡油即成。 [1]
编辑本段营养
沙茶酱
营养分析:沙茶酱含有较高的蛋白质、糖以及脂肪,要减肥的朋友注意食用量。 相关性群:一般人群均可食用。 使用方法: 1.沙茶酱可以直接蘸食佐餐,还可以调制别有风味的复合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴; 2.它还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜,适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。

4. 印度尼西亚的常用语怎么说

5. “谢谢”用印尼语该怎么说

Terima Kasih

拓展资料

请 = Silahkan

谢谢 = Terima Kasih

你好 = Halo

再见 = Sampai Jumpa

早上好 = Selamat Pagi欢迎 Selamat datang

你好 Hi / Apa kabar?

你好吗? Apa kaba

好久不见。 Lama tidak bertemu。

你叫什么名字 Siapa nama anda?

我叫... Nama saya ...

你是哪里人? Anda berasal dari mana?

我来自.. Saya dari ...

印度尼西亚语(Bahasa Indonesia)是以廖内方言为基础的一种马来语,是印度尼西亚的官方语言。全世界约有3000万人将印度尼西亚语作为他们的母语,还有大约1.4亿人将印度尼西亚语作为第二语言,能较熟练的读和说印度尼西亚语。

6. 印尼大蒜与大蒜的区别有什么不同

印尼大蒜与大蒜的区别应该是不同的,印尼的大蒜跟我们这的大蒜大小呀,然后味道肯定有点差别的

7. 印度尼西亚的常用语怎么说

8. 大蒜印尼货什么意思

咨询记录 · 回答于2021-06-07

9. 印尼语翻译

我把我能看明白的翻译给你吧,也不是全都看明白
1.wah... wah... dalem x bahasanya... good
wah...wah... dalam bangat bahasanya... good
他是说你的印尼语很好吧?
2.ni pctw?
ini pctw?
这是台湾电脑?
3.y maksud nya simple ja, w g bs merubah nia/ hal" besar.. klo blum bisa menangani hal" kecil sperti pikiran manusia..wkwkwk
iya maksudnya simple saja, saya nggak bisa merubah nia/ hal-hal besar.. kalau belum bisa menangani hal-hal kecil seperti pikiran manusia..wkwkwk
是的意思很简单,如果还没能处理如人们思想的小事,我不能改变世界上的大事
4.Kalau itu gw jg tau,yg gw pgn tau pikiran siapa?
kalau itu saya juga tau, saya ingin tau pikiran siapa?
如果那样我也知道,我想知道这是谁的想法?
5.Susahhh.. Mesti tanya langsung aja. Wkakak.. Gak sabarrr liao ayuuu.. Hahahaha.. Enak kan gz?? Bulan 8 dingin ma??
susah... mesti tanya langsung saja, wkakak nggak sabar liao ayooo..hahahaha.. enak kan gz?? bulan 8 dingin ma??
很难。。肯定要直接问。哈哈。。。已经不耐烦了。。。哈哈哈。。广州很舒服吧?八月冷吗?
6.hueh, ttg ap a shem? bulan 8? hemp..... g.. lg panas"nya tuh.. mulai bulan desember akhir ampe februari dgin lo...=)
hueh, tentang apa a shem? bulan 8? hemp... nggak... sedang panasnya tuh.. mulai bulan desember akhir sampai februari dingin lo...
(a shem我也不知道是什么) 8月?恩。。。不,现在很热,从12月到2月冷
大概肯定8成左右吧~我把一些语气词省了~他话里很多是口语的词,我把口语词直接还原到书面语的词,估计你能看得明了吧,还有夹杂着中文拼音的吧,

10. 印尼语的1到10分别怎么说

1=satu 撒度
2=a 杜瓦
3=tiga 地噶
4=empat 恩把(后面有个 t 作出口型不发音,舌尖顶住上颚,类似汉语拼音的 d )
5=lima 里马
6=enam 恩那 (后面有个 m 作出口型不发音)
7=tujuh 度朱 (朱不是汉语拼音的zhu,而是ju--)
8=delapan 得拉班
9=sempilan 森比蓝
10=sepuluh 色不路

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