Ⅰ 奶油多少钱
你是说哪种奶油啊?
三花淡奶油14.5 。
安佳的奶油42元。
1. 丹麦,银宝:包装200克,单价30.20元,折合75.50元一斤。曾被评为全世界最好吃的黄油。
2. 法国,总统:包装200克,单价26.10元,折合65.25元一斤。铁塔:包装200克,单价18元,折合45元一斤。
3. 新西兰,安佳:包装227克,单价14元,折合30.84元一斤。威士高:包装250克,单价20元,折合40元一斤。
4. 澳洲,德运:包装227克,单价13元,折合28.63元一斤。MG:分装250克,单价15元,折合30元一斤。
5. 荷兰,多美鲜:包装120克,单价12.90元,折合53.75元一斤。中国,光明:包装125克,单价10.90元,折合43.60元一斤。
6. 植物黄油:澳洲车轮:包装1000克,单价26元,折合13元一斤。澳洲妈妈之选:包装250克,单价12.50元,折合25元一斤。加拿大卡诺拉:包装454克,单价18元,折合19.82元一斤。
Ⅱ 奶油 多少钱 一公斤
你确定做披萨要用奶油吗???????奶油一般都是论盒或者罐卖的像金钻的一般是15-20块钱一罐 500G的好像
蛋糕上那种是用直接卖的液体奶油打出来的.比如金钻的,还有雀巢的小的纸包装.
倒出来是脂肪含量比较高(我们一般是植脂奶油)的液体奶油,看起来有点象牛奶,但是一般已经经过了调味.
这和牛奶是完全的两种东西.如果说起来,奶油是牛奶的提炼物.那是对全脂奶进行离心处理,奶中脂肪微球便会浮聚在上层。把它们直接分离出来,就是奶油
而我们用来制作蛋糕的所谓“鲜奶油”,可以用牛奶分离出来的奶油,但其实大部分奶油写着植脂奶油,是与奶无关的.
它们的主要成份是植物奶精,实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。
但是披萨是不放奶油的吧 能说下具体做的什么披萨么 披萨主要的配料还是靠番茄沙司 和起司来调节口味的~~~~~~·
Ⅲ 奶油香糯玉米种子多少钱一斤
奶油香糯玉米种子的话,一般情况下是20块钱一斤的,我们这边都是这个价格的,还是比较便宜的呀
Ⅳ 请教:无水黄油(无水奶油)的市场价格
无水奶油基本是植物性的。一般称作无水酥油。15元一斤。
动物黄油含10%左右的水分,零售18元一斤。
都是网上零售价格。
Ⅳ 蛋糕店奶油多少钱一斤 一个8寸蛋糕需要多少两奶油
额一般都是按瓶或欢来……一瓶二斤的样子~价格有高有底~八寸蛋糕~要看做什么款式花型。一般半瓶就够了
Ⅵ 现在动物奶油与植物奶油的价格是多少钱一斤
一般植物油就是每斤5块钱左右,动物油7块钱左右,相对贵一些。
Ⅶ 奶油多少钱一斤
奶油从5元到30元左右的都有,价位档次很多,我在家做糕点一般我用12元到15元的就不错,口感也好,贵的就是些知名品牌,象大师傅。要用的话用我用的价位,很不错,实惠,也不影响制品的质量。
Ⅷ 多少牛奶出一斤淡奶油
大概是七斤奶出一斤奶油的。牛奶中含有的奶油分量还是很少的。大概需要期间淳牛奶才能做出一斤奶油的。
Ⅸ 10公斤牛奶提多少奶油
10斤的牛奶才可以提炼1斤淡奶油 。
一般来说,得需要六七升的牛奶才能出一斤淡奶油。那么1升牛奶差不多能提取2两左右的淡奶油。就是属于高产油量,高出奶油量的一个牛奶。而有些牛奶可能会需要更多才能产出一斤的淡奶油。当然,上述数据不是绝对的,还要视具体情况的具体来看。
此外淡奶油是牛奶脱水在加入别的做成的,但是说加水变牛奶这个不能这样说,奶油里面含的油也就是牛奶的油很多,就算用水兑后也是奶油水,不能作为牛奶。淡奶油本身就是牛奶加其他东西调成的。要调成牛奶的话,只需要加热就可以了。
淡奶油特点
由于淡奶油是从牛奶提炼的,所以吃起来会有淡淡的奶香味,味道很香醇而不油腻。淡奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,维生素A和维生素D含量特别高。淡奶油营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。缺点:容易化,需低温储存。
Ⅹ 黄油一般多少钱
黄油的品牌不同,价格也不同。黄油还分动物性和植物性,一般自己专用都是动物性无盐属的,价格如下:威士宝 454g 19元;安佳 454g 36元;总统 200g 25元;棋雷萨 200g 12元;恩蓓 454g 19元;多美鲜 200g 15元等等好多牌子的。
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
黄油营养极为丰富,是奶制品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。为食用方便,牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解酒。
黄油的包装和保存
黄油对包装的要求主要是保护它的香珠、组织、外观、水分和颜色。气密性包装是非常重要的,不仅保护其香味不至于散失,而且也能抵制外界气味的污染,因为黄油很容易吸收外来的异味。由于黄油的乳液特征,其中的脂肪特别易受氧化而发生酸败。
加工厂的机器设备上残留的微量金属离子,也会使黄油带有“鱼腥”味。黄油的包装通常采用羊皮纸、铝箔/硫酸纸或铝箔与防油纸的复合材料进行裹包。羊皮纸性脆,应该含有9%以上的水分,并存放在无灰尘的,湿度50%~80%的干净场所。如果过于干燥,羊皮纸会发脆,包装时容易破裂。反之,如果过于潮湿,则容易生长霉菌,污染黄油。羊皮纸虽然耐油,但仍能透过氧气,加以它的半透明会透光,容易促进黄油的氧化。
供长期保存的肪护包装仍是采用铝箔复合材料最为安全。但是,铝箔与塑料薄膜复合的材料并不理想,因为多数塑料薄膜具有透气性,导致黄油香味的散失,而且耐油性不好。最好采用铝箔/纸复合材料,纸不但起增强作用,可减小铝箔的厚度,同时,纸可改善包装机机械的工艺操作性能。欧洲国家普遍采用铝箔/羊皮纸复合材料包装黄油。
以上内容参考:网络-黄油 (牛奶加工出来的产物)