‘壹’ 印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡
有种叫黄金咖啡,都挺出名。
我觉得印尼随便什么咖啡都不错的。我喝黑咖啡,都在当地买咖啡粉回来。
有种3合1的coffee mix(啡色)也挺出名,广告周围能看到。
现在国内有卖的说印尼进口KOBI KO(差不多这样的名字吧,中文好像可比可)在当地一般般
‘贰’ 印尼什么咖啡最好喝
goodday~各种系类。还有一种贼贵的 猫屎咖啡。。
‘叁’ 印尼singa arabica 咖啡
答:这个是咖啡豆(或者已经磨好的咖啡粉)singa 是他的品牌,好像叫做雄狮牌吧。 Arabica(阿拉比卡)是世界上最主流的咖啡之一,品质好,价格较贵。
咖啡粉是需要专门的器具冲煮的,之后会留下咖啡渣。跟速溶是有很大差别的。
‘肆’ 印尼有什么好喝一点的咖啡吗,求推荐
印尼猫屎咖啡麝香猫三合一,
‘伍’ 介绍几个咖啡的牌子
(1)哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二,仅次于巴西。咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名,并列为经典品种。其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有非洲咖啡之酒味,故一般较易为人接受。
(2)哥斯达黎加(Costa Rican)----具有咖啡应有之特质,无一或缺。味道浓郁、酸度较高。良好之哥斯达黎加咖啡会给人浓烈感觉。
(3)不含咖啡因哥伦比亚(Decaffeinated Colombian)----炒咖啡豆前,去除咖啡因,避免豆内油脂分泌.
(4)危地马拉安提瓜(Quatcmala Antigua)----产于危地马拉旧都安提瓜近郊,故以名之。其色、香、酸味较重及特殊,异于其他产地品种,为喜好浓郁咖啡者之佳选。
(5)肯雅AA(Kenya AA)----产于肯雅首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。肯雅AA为该国咖啡豆中最大者,A次之,B又再次之。其特有之苦涩及酒味,最为人所称道。浓郁之处,着名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。
(6)摩卡(Mocha Djimma)----以位于红海之古亚拉伯港中命名。此品种产于埃塞俄比亚,经清洗后之莫加,为低酸度、浓度适中,香味馥郁、香滑如凝脂、余味似朱古力。
(7)巴西山度士(Brazil Santos)----巴西为最大之咖啡生产国,占全球百分之三十以上,故一般咖啡均冠以巴西之名,以显其重要性。山度士为巴西咖啡之良品,只在圣保罗区种植,色、香、味极佳及酸度适中,容易为人接受。
(8)爪哇/苏门答腊(Sumatran and Java)印尼----印尼咖啡以味道浓厚、酸度较高着称。其中曼达灵及安果拉(Mandheling and Ankola)咖啡均被誉为世界最优良之品种,又以曼达灵Lintong之浓烈味道,饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。
(9)印度米索(Indian Mysore)----色、香较温和、低酸度,浓郁味道一般。
(10)Maragogipe----Maragogipe为咖啡树种类之一,果实极大、渗透性较强。酸度低、色香均适中。
(11)夏威夷康拿(Hawaii Kona)----夏威夷咖啡中最着名品种,产于Kona岛近太平洋低坡地带,以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味着称。
(12)贵族咖啡(Noble coffee)----咖啡品种有一种受潮湿季候风吹拂数星期之久,其豆色带黄、有甜味、酸味甚微。因成长过程引发无限遐想,具特殊情调,故被视为最细致品种。在季候风啡中,尤以产以马拿巴海岸者为个中极品。
(13)新几内亚(New Guinea)----此品种植于崎岖高山地带,较印尼出产咖啡为淡,无论香浓及酸味均略少,可取在平淡中显醇厚。
(14)牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)----牙买山咖啡品质优劣分明,极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推崇,为咖啡中之最前列品种,售价高昂。此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。现时世界市场购得之蓝山咖啡已经加以改良,保留传统之色香味浓,酸度则减低,以适应咖啡爱好者口味。
‘陆’ 印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡
印尼比较有名的平民咖啡(真猫屎太贵了),苏门答腊曼特宁、苏拉威西卡洛西。还有像是等级稍差的爪哇。比较优质的是黄金曼特宁,现在常见的黄曼的是PWN公司出产的。
‘柒’ 印尼咖啡品牌有哪些
三大着名的咖啡品牌:ABC白咖啡、GOOD DAY卡布奇诺、TORA BIKA卡布奇诺
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,品尝起来是苦涩味道。
1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡,会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状,而摄入咖啡因才症状消失。
2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量,因为咖啡因会渗透至胎盘,而且会出现在母乳里。
3.喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡因会影响睡眠。
‘捌’ 印尼什么咖啡最有名
最有名的的是猫屎咖啡
麝香猫咖啡(Luwak):
麝香猫咖啡:来自印度尼西亚苏门答腊岛的咖啡,不是以来源出名,而是以用一种独特的新式处理法的加工模式独特而出名。
一种哺乳动物叫做麝香猫,吃了成熟的咖啡浆果后,麝香猫的消化道会把咖啡樱桃果的外层腐蚀掉,消化然后排泄出种子,从粪便中挑出咖啡豆,这些排放出来的咖啡豆会经过清洗及筛选,这种咖啡由于产量很少,且因为它的稀有和特别味道而成为世界上其中一种罕见的咖啡,也是最昂贵的咖啡之一。
现在有一些公司则干脆创造一种产品叫做“KopiLuwak”。是透过人工喂食咖啡樱桃果给麝香猫。
(8)印尼什么牌子咖啡正中扩展阅读:
制作方法:
1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果;
2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子;
3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干;
4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。
‘玖’ 印尼进口食品 kopiko/可比可速溶咖啡怎么样
说实话,印尼的咖啡质量还是很有水平的,本身是因为印尼的咖啡种植历史比较久,而且土壤和气候都比较符合咖啡的生长:)
所以原料好的话,很多东西就比较好操作,可以出来不同的口味,但是味道都很不错:)
你可以试试!
‘拾’ 介绍一下一种咖啡,是印尼苏门答腊岛的
俗称猫屎咖啡的灵猫咖啡(Kopi Luwak),是世界上最珍贵和稀有的咖啡,每年的产量只有约300公斤。猫屎咖啡这个名称,源自这种尊贵的咖啡,来自野生灵猫(又称麝香猫)的排泄物。咖啡的味道甘香富层次,独特的回甘停留在齿颊之间,久久不散,令人难忘。
猫屎咖啡盛产于印尼峇里岛、爪哇、苏门答腊岛等地,由人手收集和挑选后,再去衣、清洗、晒干、烘焙。拥有上乘的咖啡,也要懂得处理,才不致糟蹋材料。Loveramics和Kopi Luwak灵猫咖啡生产商The Butterfly Globe Brand(蝴蝶环境牌)特别设计了2款咖啡工具,让大家可以在家中简单轻易品尝到极品咖啡的滋味。
Hario Coffee Syphon以虹吸式的方法,完整萃取咖啡原味,充分表现出咖啡豆的原始层次与口感,突显咖啡独特的水果香味。至于Bialetti Brikka则犹如专业的特浓咖啡壶,当加热时会将蒸汽压力聚集累积在壶内,在达到足够的压力值时,热水才会通过下层的咖啡粉,萃取出咖啡里的精华,成为一杯香浓的espresso