印尼黑虎虾为什么只有养殖的

‘壹’ 亚洲黑虎虾和手臂一样大，比亚洲鲤鱼还猛！为何连美国人都对它无计可施

随着生活水平的不断提高，人们越来越喜欢分享美食。无论是可食用的野生动物，还是可食用的家养动物，都可以成为人类餐桌上的美味食物。虽然这些动物可以成为美味可口的食物，但是有些动物却容易造成很严重的影响。关注国际新闻的网友们可能注意到了这样一则有趣的新闻，亚洲黑虎虾和手臂一样大，比亚洲鲤鱼还猛！这则有趣的新闻一经发布，就引起了很多国内和国外网友的关注以及对这件事情的讨论。

根据相关的新闻报道，亚洲黑虎虾不仅携带病毒，而且会传染。虽然这些亚洲黑虎虾只会传染其他种类的虾，但是这个传染的情况也令人非常震惊。根据相关的信息来看，这种亚洲黑虎虾不仅会吃掉其他的小型虾类，而且会把病毒传染给其他虾类。可能由于这三个方面，很多国家的人们都拿亚洲黑虎虾无计可施。

‘贰’ 黑虎虾养殖和野生的区别

黑虎虾既有野生也有养殖的。两者区别主要体现在虾枪、虾壳、肉质上的不同。
养殖虾和野生虾的区别表现在虾枪上的不同，其中野生虾生长在自然环境中，需要自行捕食才能生存，因此其虾枪较短且粗壮，可以作为武器使用，虾须短；而养殖虾不需要自行捕食，所以其虾枪较长且瘦弱，须子很长。
养殖虾和野生虾的区别也表现在虾壳上的不同，野生虾在自然生长的过程中，为了自保，会长出坚硬且厚的虾壳，避免受伤；而养殖虾生长的环境，没有敌害，竞争较小，所以其虾壳较薄。
养殖虾和野生虾的区别表现在肉质上的不同，野生虾在生长的过程中会不断的活动，到处去觅食，所以其肉质具有弹性，且味道清新，肉细嫩滑，肉质紧实鲜美；而养殖虾不需要活动寻找食物，其肉质较为绵软，肉粗无味。
养殖虾和野生虾的区别还表现在虾线上的不同，野生虾食用天然饲料，虾线中存在的杂质较少，颜色偏浅；而养殖虾食用人工饲料，虾线中会存在较多的杂质，颜色较深。而且野生虾的头部存在虾膏，养殖虾没有。
在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬结实，有无剥落。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常；另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度；劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离；虾肉组织松软，有氨臭味；带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。养殖虾的体色受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。

‘叁’ 什么是黑虎虾

什么是黑虎虾?

黑虎虾一般指斑节虾

斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高

体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。

产地与产季:

分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。

冷冻黑虎虾营养丰富，含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍；还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材；防止高血压及心肌梗死，冷冻黑虎虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统。可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死。

作法：

1、去除虾线。沿虾后背裁开一条口子，取下虾线。将去除虾线的虾自来水清洗，并将水控干。

2、姜切条，预留。

3、热锅凉油，待油八成热放进姜片爆锅，曝出香气后倒进大龙虾爆锅，虾发红后添加盐和糖再次爆锅，盖盖子焖一下，随后倒进适当番茄沙司煸炒匀称就可以起锅了。

‘肆’ 黑虎虾是海虾还是河虾

黑虎虾属于海虾。

黑虎虾也叫斑节虾，为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。

形态特征·个大斑纹艳

黑虎虾体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g。

‘伍’ 黑虎虾是养殖还是野生的

——黑虎虾( Black Tiger Shrimp或Giant Tiger Prawn )，又称大虎虾, 海虎虾, 草虾。因其喜栖息于水草地带，故称为草虾。原产斯里兰卡( Sri Lanka )及东南亚海域，体呈茶色，背覆铁锈色纹理。杂食性，偏肉食，养殖适宜温度25~32°C，水族箱饲养可投餵活食, 冻干及人工颗粒饲料。

‘陆’ 黑虎虾有活的吗

黑虎虾有活的。

黑虎虾即斑节虾，为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。

黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。

黑虎虾的养殖

1、饵料投喂控制

斑节对虾苗种培育过程中用到的主要饵料为单细胞藻类、褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体、卤虫成虫及高品质对虾育苗专用配合饲料。不同发育阶段各种饵料合理搭配使用，确保饵料高效利用。

2、单细胞藻类的投喂

主要培育藻类有金藻、角毛藻等硅藻类，重点在蚤状幼体期进行投喂，尤其是在无节幼体即将发育至蚤状幼体一期时投喂，能够有效提高幼体变态成活率，投喂至仔虾后逐步减少单细胞藁类投喂量。

以上内容参考网络-斑节虾

‘柒’ 黑虎虾是海虾吗

黑虎虾是海虾。
黑虎虾学名斑节对虾，别称有草虾、竹节虾、鬼虾等，是世界三大养殖虾之一，且是其中产量和养殖面积最大的一种，因为黑虎虾有生长快，周期短、形体大、食性杂、适应性强、可长途活运等优点，非常适合广泛养殖，黑虎虾的营养价值也非常高，肉质鲜嫩，虾壳还可用于化工、农业等领域，经济价值非常高。

黑虎虾在中国南部沿海广泛分布，也有大面积的人工养殖，人工养殖黑虎虾的池塘深度在1.5米以上，在养殖前要对池塘进行清淤消毒，然后投苗，投苗前要试水，确定水无问题后才能投苗，然后使用饲料喂养，高温季节增氧机增氧，对于黑虎虾的疾病要以预防为主，定期杀菌消毒。

‘捌’ 虎虾是淡水还是海水养殖

黑虎虾是海虾，是海水养殖的。黑虎虾一般指斑节虾，分布区域甚广，在日本南部、南朝鲜、我国沿海、澳大利亚、泰国、印度等地均有分布。斑节虾除了和普通虾一样外，它的虾青素含量较普通虾大约高20%，在春节期间价格比较高。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿。虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。

中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。

‘玖’ 黑虎虾是淡水虾还是海水虾

黑虎虾属于海水虾，其幼苗在沿海浅水处生长，长大后会迁移到深海区生存。黑虎虾广泛分布在中国沿海、韩国、日本、菲律宾、澳大利亚印尼、泰国和印度到非洲东海岸等地。

黑虎虾为当前世界上养殖最普遍的品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方。

黑虎虾的特点

黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。黑虎虾生长快，适应性强，食性杂，对饵料蛋白质含量要求较低（仅35%左右）。

能够耐受的盐度和温度范围广。盐度范围为0.2～70‰，最适盐度为10～20‰；最适温度为25～32℃，高于38℃或低于14℃会引起死亡。

对低氧的耐受力也较强，可耐受较长时间的干露，故易干活运销。该虾是对虾中个体最大的一种，发现的最大个体长达33厘米，体重500～600克。成熟虾一般体长22.5～32厘米，体重 137～211克，是深受消费者欢迎的名贵虾类。营养价值与其他主要虾类相近。