印尼的斋月有什么活动

⑴ 印度尼西亚过年是什么时候

印度尼西亚过年是阳历的1月1日也就是元旦。元旦这一天，家家户户，欢聚一堂，举行宴会或歌舞会，欢庆新的一年的到来。

印度尼西亚华人则和中国人一样在农历的一月一日过新年

(1)印尼的斋月有什么活动扩展阅读：

与中国的过年不同，在印度尼西亚每个教派的重大节日时间是不一样：

1、伊斯兰教的节日是开斋节，每年伊斯兰教历9月，全国伊斯兰教徒都要实行白天斋戒禁食，斋月后第一天便是开斋节（日期在公历二三月间）。

开斋节前夕，伊斯兰教徒要进行慈善捐赠活动。节日法定只放假一天，但实际上一般都要放假三天以上，有的单位甚至放假一周以上。外出工作的人都要赶在开斋节前返回老家与亲人团聚。开斋节前夕的晚上是个不眠之夜，各清真寺整夜念长经，诵经声通过高音喇叭传到四面八方。

开斋节那天，家家户户打扫得干干净净，门前挂着用嫩椰叶制作的装饰物。人们都身着盛装，互相拜访，有的机关团体还搞团拜，气氛热烈，一片喜庆景象

2、印度新教的节日是静居日，这个节日相当于我国的新年，时间在巴厘历十月初一。

这是个庆祝方式非常独特的节日。节日前几天，人们便开始忙碌起来，男人们打扫庭院，制作节日用的形似魔鬼、雄狮、巨龙等的木偶，女人则赶做新衣及节日祭祀用的菜肴糕点。节日前一天是个欢庆日，人们兴高采烈，喜气洋洋，身穿艳丽民族服装去参加欢庆活动。

节日那天，巴厘岛则出现另一番完全不同的景象：街上除值勤警察、警车、救护车、旅游车辆外，没有任何其他行人车辆，所有店铺都大门紧闭，停止营业。入夜后，家家都不点灯，整个巴厘岛一片漆黑，没有一丝亮光，所有娱乐场所都停止活动，没有一点响声。

人们整天闭门不出，不生火，不做饭，不欢乐也不悲伤，只是静静地思过，净化自己的灵魂，以求内心的安宁，并进而将它溶于自然界的宁静之中，达到真正的“空”和“静”，以便在新的一年里一切从零开始，按神的启示和意志去生活。

3、印尼佛教的节日是卫塞节：是印尼佛教纪念佛教主悟道的日子。每逢这一节日，来自全国各地的佛教徒云集到中爪哇的婆罗浮屠、门都特等寺院举行盛大的庆祝活动。

⑵ 印度尼西亚有哪些主要节日

1、元旦(每年1月1日)

和世界各国人民一样，印尼人也过元旦节。元旦这一天，家家户户，欢聚一堂，举行宴会或歌舞会，欢庆新的一年的到来。

2、“3月11日命令书”纪念日

1966年3月11日，苏加诺总统迫于军方和学生的压力，签署了把权力移交给苏哈托的命令书。自此，苏哈托接管政权，建立“新秩序”，命令书签署之日被定为纪念日。

3、国际劳动节(每年5月1日)

和世界各国相同，印尼政府也把这天作为庆祝劳动者的节日，全国放假一天。

4、民族节(每年5月20日)

1908年5月20日，在雅加达建立了印尼第一个民族组织“崇知社”(也译为“至善社”)，旨在宣传教育、以科学救国和进行文化启蒙运动。崇知社的成立，标志着印尼民族的觉醒。后来印尼政府把“崇知社”成立的日子定为民族节。

5、建国五基诞生日(每年6月1日)

1945年6月1日，印尼总统苏加诺提出了“潘查希拉”五基原则，作为印尼建国的指导思想，意义重大。后来把这一天定为建国五基诞生日。

6、国庆节(每年8月17日)

又名“独立日”。1945年8月17日是印尼宣告独立的日子，每年这一天都要在总统府前广场上举行隆重的庆祝仪式，各地也要举行以升国旗为内容的庆祝活动。

⑶ 印尼一年有什么节日

元旦（1月1日）： 和世界各国人民一样，印尼人也过元旦节。元旦这一天，家家户户，欢聚一堂，举行宴会或歌舞会，欢庆新的一年的到来。 “3月11日命令书”纪念日： 1966年3月11日，苏加诺总统迫于军方和学生的压力，签署了把权力移交给苏哈托的命令书。自此，苏哈托接管政权，建立“新秩序”，命令书签署之日被定为纪念日。 国际劳动节（5月1日）： 和世界各国相同，印尼政府也把这天作为庆祝劳动者的节日，全国放假一天。 民族节（5月20日）： 1908年5月20日，在雅加达建立了印尼第一个民族组织“崇知社”（也译为“至善社”），旨在宣传教育、以科学救国和进行文化启蒙运动。崇知社的成立，标志着印尼民族的觉醒。后来印尼政府把“崇知社”成立的日子定为民族节。 建国五基诞生日（6月1日）： 1945年6月1日，印尼总统苏加诺提出了“潘查希拉”五基原则，作为印尼建国的指导思想，意义重大。后来把这一天定为建国五基诞生日。 国庆节（8月17日）： 又名“独立日”。1945年8月17日是印尼宣告独立的日子，每年这一天都要在总统府前广场上举行隆重的庆祝仪式，各地也要举行以升国旗为内容的庆祝活动。 全国体育节（9月9日）： 1948年9月9日，印尼政府在爪哇梭罗举办了第一届全国运动会，标志着印尼体育事业的诞生。印尼政府利用纪念这个节日，鼓励人民开展体育运动，重视身体健康。 建军节（10月5日）： 印尼独立后，于1945年10月5日成立了人民治安军。印尼政府后来就把这一天定为印尼的建军节。每年这一天，陆、海、空三军要举行隆重的阅兵仪式。 青年宣誓节（10月28日）： 1928年10月28日，印尼全国青年组织第二次代表大会在雅加达举行，代表们宣誓：忠于一个国家，即印度尼西亚共和国；忠于一个民族，即印度尼西亚民族；采用一种语言，即印度尼西亚语。因此，10月28日被定为青年宣誓节。 全国野生动植物保护日： 11月5日，这天印尼政府要组织活动，进行宣传，唤醒人们对保护野生动植物的意识。 英雄节（11月10日）： 印尼宣布独立不久，英军以接受日军投降为名，试图侵占印尼。11月10日，当英军在泗水登陆时遭到了印尼军民的英勇抵抗。泗水之战使泗水获得了“英雄城”的称号，11月10日后来被定为“英雄节”，旨在发扬印尼军民的英勇精神。 母亲节（11月22日）： 1928年印尼各界妇女团体举行首次全国妇女代表大会，大会决定把11月22日定为母亲节。这一天，母亲可以不做家务，并接受全家人的祝贺。 开斋节： 这是印尼最重要的节日。每年伊斯兰教历9月，全国伊斯兰教徒都要实行白天斋戒禁食，斋月后第一天便是开斋节（日期在公历二三月间）。开斋节前夕，伊斯兰教徒要进行慈善捐赠活动。节日法定只放假一天，但实际上一般都要放假三天以上，有的单位甚至放假一周以上。外出工作的人都要赶在开斋节前返回老家与亲人团聚。开斋节前夕的晚上是个不眠之夜，各清真寺整夜念长经，诵经声通过高音喇叭传到四面八方。开斋节那天，家家户户打扫得干干净净，门前挂着用嫩椰叶制作的装饰物。人们都身着盛装，互相拜访，有的机关团体还搞团拜，气氛热烈，一片喜庆景象。 http://www.jintaihua123.com/ 静居日： 是巴厘印度教徒的新年，时间在巴厘历十月初一。这是个庆祝方式非常独特的节日。节日前几天，人们便开始忙碌起来，男人们打扫庭院，制作节日用的形似魔鬼、雄狮、巨龙等的木偶，女人则赶做新衣及节日祭祀用的菜肴糕点。节日前一天是个欢庆日，人们兴高采烈，喜气洋洋，身穿艳丽民族服装去参加欢庆活动。上午，人们载歌载舞，鼓乐齐鸣。下午，男人们敲锣打鼓，抬着3~4米高的大型木偶绕村、绕家游行，女人们也头顶祭品走在游行队伍里，场面异常热烈。这种游行，不只是为了娱乐，更重要的是驱除邪恶，以?来年风调雨顺，人寿年丰。游行有时会进行到深夜。节日那天，巴厘岛则出现另一番完全不同的景象：街上除值勤警察、警车、救护车、旅游车辆外，没有任何其他行人车辆，所有店铺都大门紧闭

⑷ 斋月的传统习俗

导语：在斋月里，每天日出至日落期间，除了患病者、旅行者、乳婴、孕妇、脯乳妇、产妇、正在行经的妇女以及作战的士兵外，成年的穆斯林必须严格把斋。下面是我收集整理的关于斋月的习俗，欢迎大家阅读参考!

斋月结束的第二天，便是穆斯林的开斋节。节日一般放假三天。人们要去清真寺作礼拜，亲朋好友之间也要相互登门道贺，许多青年男女也特意安排在此时举行盛大婚礼，更为节日增添了喜庆气氛。

开斋节是伊斯兰的两大节日之一，是整个穆斯林世界普天欢庆之日，人人互致问候：“尔德·穆巴拉克!(节日吉祥!)”。

在这一日，穆斯林身穿节日的盛装，参加节日会礼，相互拜访，共同感赞真主的恩典和慈悯，庆祝顺利完成一年一度的第二大主命——斋戒与斋月结束。

这一天，伊斯兰教规定每个穆斯林在举行行宗教仪式的同时，须完成一项社会方面的义务——开斋捐(即开斋节的施舍)，让每个穆斯林过一个幸福而愉快的节日，用开斋捐赈济贫困者，填补此日的不足，使他们不要为节日的生活而奔波，无法与穆斯林同胞共享节日的快乐，使每个穆斯林都享受到宗教的温暖和穆斯林之间的亲情友爱与帮助，体现出人类社会的文明。

斋月里的阿拉伯人

斋月里，穆斯林白昼斋戒以历练心性、净化灵魂。所以，斋月里在阿拉伯国家通常可以看到许多人将自己精心准备的食物摆放到路旁免费供路人享用，以此表达他们乐善好施的品行。在沙特和阿联酋从斋月开始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免费食品。

斋月里阿拉伯国家的商业活动及特点

斋月里，阿拉伯国家一般都调整上下班时间，阿联酋大多数公司的上班时间是早上8点到下午两点，沙特规定早上10时开始上班。政府机关的工作效率较低，商人的活动也相应减少。阿拉伯国家的商务活动通常在晚上进行，商家店铺一般是晚上6、7点钟开始营业至深夜2、3点钟才打烊。有的餐厅饭馆到凌晨4时才关门。斋月期间的食品销量特别大。食品、服装及家电成为需求量最大、最畅销的商品。特别在开斋节前一个星期左右，市场上各种过节商品销量大增，是销售旺季。

斋月里对非穆斯林的特别提示

对在斋月里前往阿拉伯和伊斯兰国家进行访问及商务活动的人们务必注意：在日出后至日落前的时段里即在穆斯林履行斋戒时不能在大街上或公共场所抽烟、喝水、吃东西。否则，将被穆斯林视为不尊重其宗教习俗，在沙特和海湾国家甚至被处罚或被拘禁。在沙特和阿布扎比，斋月期间，白天一般餐馆是不准营业的。在迪拜的星级饭店的.餐厅里，人们可以进食和吸烟，但不准饮酒。

鉴于斋月期间海湾阿拉伯国家白天的工作效率较低，经常找不到人。因此，进行商务考察和业务谈判的人，应尽量避开斋月来访问。

开斋节的饮食习俗

“开斋节”既是对圆满完成“拉马丹”(Ramadan)月斋功的庆祝，又是穆斯林家庭合家团贺，聚会相见的良宵美辰。在这天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺参加会礼，听阿訇讲“瓦尔孜”(讲经)。做完礼拜后，家家都要煎炸油香、馓子、麻花，有的还要宰鸡、宰羊，烹制本民族本地区独具风味的菜肴。如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。亲友相见，互道“色俩目”问好祝安。有的请阿訇到亡故亲友坟墓边诵读《古兰经》，悼念亡故的亲人，以寄托哀思，祈求真主慈悯亡人早日进入天堂。

⑸ 开斋节有什么民俗活动

1、斋月里的阿拉伯人斋月里，穆斯林白昼斋戒以历练心性、净化灵魂。所以，斋月里在阿拉伯国家通常可以看到许多人将自己精心准备的食物摆放到路旁免费供路人享用，以此表达他们乐善好施的品行。在沙特和阿联酋从斋月开始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免费食品。
2、开斋节的饮食习俗。“开斋节”既是对圆满完成“拉马丹”(Ramadan)月斋功的庆祝，又是穆斯林家庭合家团贺，聚会相见的良宵美辰。在这天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺参加会礼，听阿訇讲“瓦尔孜”(讲经)。做完礼拜后，家家都要煎炸油香、徽子、麻花，有的还要宰鸡、宰羊，烹制本民族本地区独具风味的菜肴。如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼；新疆的抓饭、烤全羊；兰州的牛肉拉面、清蒸鸡；西安的羊肉泡馍等。亲友相见，互道“色俩目”问好祝安。有的请阿訇到亡故亲友坟墓边诵读《古兰经》，悼念亡故的亲人，以寄托哀思，祈求真主慈悯亡人早日进入天堂。
3、斋月里阿拉伯国家的商业活动及特点斋月里，阿拉伯国家一般都调整上下班时间，阿联酋大多数公司的上班时间是早上8点到下午两点，沙特规定早上10时开始上班。政府机关的工作效率较低，商人的活动也相应减少。阿拉伯国家的商务活动通常在晚上进行，商家店铺一般是晚上6、7点钟开始营业至深夜2、3点钟才打烊。有的餐厅饭馆到凌晨4时才关门。斋月期间的食品销量特别大。食品、服装及家电成为需求量最大、最畅销的商品。特别在开斋节前一个星期左右，市场上各种过节商品销量大增，是销售旺季。

⑹ 印尼穆斯林斋月是什么意思持续多久是一个月吗

不光是印尼穆斯林，全世界的穆斯林为了纪念伟大穆圣，都在斋月中。斋月中忌女色。日出前进食一直到日落后，这样才算一天的圆满。为期一月

⑺ 穆斯林的斋月节是什么意思有什么特别的活动吗

开斋节一般为期三天。第一天从拂晓开始，家家户户都早早起来，打扫室内室外、院内院外、巷道厕所，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服，孩子也都把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。

穆斯林群众聚会的场所清真寺，节日前也要修葺一新，打扫得干干净净。有的地方还专门悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯，大约到早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，穆斯林群众携带小毯子或小拜毡，从东南西北四面八方汇集到清真寺。

有的地方因参加会礼的穆斯林过多(有达万人之多)，清真寺容纳不下，就另择一处地势平坦、宽敞干净的场地作为会场。当阿訇宣布会礼开始，群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，面向圣地麦加古寺克尔白天房方向叩拜，完成天命拜功。

开斋节

斋月结束的第二天，便是穆斯林的开斋节。节日一般放假三天。人们要去清真寺作礼拜，亲朋好友之间也要相互登门道贺，许多青年男女也特意安排在此时举行盛大婚礼，更为节日增添了喜庆气氛。

开斋节是伊斯兰的两大节日之一，是整个穆斯林世界普天欢庆之日，人人互致问候：“尔德·穆巴拉克！”（节日吉祥！）”。

斋戒的仪式

斋戒仪式，是穆斯林每天从朝光拂晓开始，白天不吃不喝、不抽烟、戒房事，直到日落后，才能饮食。日落进食时各阿拉伯国家做法不同，有的国家以打炮为准，人们听到炮声就可进食；有的国家从清真寺高音喇叭传出念颂古兰经的声音，人们即可进食。但伊斯兰教允许老人、病人、儿童和外出旅游的人可以不斋戒。

斋戒的意义

“斋戒”的阿拉伯语音译是“穗雅姆”，本意是自我克制和自我约束。斋戒的人被称为萨伊姆。每年斋月全世界的穆斯林，白天里不吃不喝不抽烟，到日落以后，才能开始饮食。

其意义主要是内心的净化、精神的修养，是修身养性的重要方式，是对穆斯林信仰与良心的检验，也是对穆斯林个人意志和刻苦能力的锻炼。这种精神的锻炼，忍饥耐饿的修养，使其在天灾人祸忍饥挨饿的时候，能够克服困难，度过难关。同时也使富人能亲身体会穷人的困难和忍饥挨饿的滋味，增强其对穷人的恻隐之心。

⑻ 斋月是什么意思 斋月不能做的事情

导读：看到开斋节，大家或许还能知道这是一个节日，看到斋月，就会疑惑这是什么?斋月是什么意思?斋月有两层意思，一个是指佛教的斋月，一个是指伊斯兰教的斋月，不过大家一般认同于伊斯兰教的。那么，斋月有什么活动，斋月不能做的事情有哪些呢?和我一起去看看吧。

斋月是什么意思

斋月释义：指伊斯兰教徒进行斋戒的月份。即伊斯兰教历每年九月。

斋月是指伊斯兰历的9月,阿拉伯语叫"拉马丹"。按照伊斯兰教教义,斋月是伟大、喜庆、吉祥和尊贵的月份。因为安拉是在这个月把《古兰经》降给穆斯林的。

伊斯兰教关于斋月最早的正式规定，始于公元623年。《古兰经》第二章第183、184、185、187节等对此都有记述。真主的使者穆罕默德也说：“拉马丹月是安拉的月份，它贵过一年中的任何一个月。”

斋月的开始和结束都以新月牙的出现为准，伊斯兰教长在清真寺的宣礼楼上遥望天空，如果看到了纤细的新月，斋月即开始。

由于看到月牙时间不一，不同伊斯兰国家进入斋月的时间也不完全一样。同时，因为伊斯兰历每年约355天，与公历相差10天左右，所以斋月在公历中没有固定的时间。

在斋月里，每天日出至日落期间，除了患病者、旅行者、乳婴、孕妇、哺乳妇、产妇、正在行经的妇女以及作战的士兵外，成年的穆斯林必须严格把斋，不吃不喝，不抽烟不饮酒、不行房事等。直到太阳西沉，人们才进餐，随后或消遣娱乐，或走亲访友，欢天喜地如同过年。

斋月不能做的事情

1、不在公共场所进食、饮水、抽烟

在大多数穆斯林国家和社区，斋戒期间在公共场所进食、饮水或抽烟被认为是一种不礼貌的行为，这也适用于乘坐公共交通工具或私家车。在埃及等国家，公众场所禁止饮食是出于礼貌问题，但在沙特阿拉伯、约旦、阿曼和阿联酋等其他国家，无论你是否信仰伊斯兰教，在公共场所禁食是必须遵守的规定。餐馆和咖啡馆在白天关闭，但大多数酒店会提供客房服务、为非穆斯林游客开设专门的用餐区域。建议在差旅前查询目的地相关法律和风俗习惯，以确保行程顺利。

2、衣着端庄

斋月是应当保持虔诚、谦逊和温和的圣月，游客应避免穿着暴露的衣服。在晚上逛商场，进出酒店、餐厅或开斋帐篷时，这一点尤为重要。一般来说，较透明和过短的衣服、低胸装以及紧身装都应该避免，尤其是短裤，迷你裙和无袖上衣。

3、留意职场礼仪

前往穆斯林国家的商务旅行者应该注意办公时间会缩短并做出相应调整。最好将与穆斯林的商务会议安排在早晨，因为早晨时他们不会那么疲惫，可以更好地集中精力。虽然非穆斯林人员可以在封闭区域进食饮水，但应该避免在穆斯林面前这样做，尽量在办公室里较偏僻的地方进食。如果正在斋戒的穆斯林问你需不需要饮料，出于尊重，应该拒绝。

4、留意用餐和娱乐时间安排

如果你在斋月期间前往穆斯林国家，应该做好准备，灵活安排用餐和娱乐计划。避免日落后一小时内不必要的出行，这一时段交通会非常拥堵，也是事故高发期。同时，应当避免在该时段预订晚餐，因为此时大多数餐馆正忙于准备或供应开斋小食。在许多地方，现场音乐表演被禁止，舞厅和酒吧关闭。商场在晚上时通常会很拥挤，整个斋月期间，很多旅游活动都会暂停。

5、其他建议

不要在公共场所表现亲昵、听较吵的音乐和嚼口香糖。在开斋小食期间，不要在餐馆点猪肉和酒精饮料。

⑼ 印尼的开斋节，在一天人们会怎么做

印尼人信奉伊斯兰教，在开斋日，大家白天禁食，晚上6点半朝拜完后进行日落后第一餐。

⑽ 印尼开斋节见闻

印尼开斋节见闻

斋月和开斋节是伊斯兰国家的主要节日。印度尼西亚是以伊斯兰教为国教的国家，穆斯林人口为主要人口的国家，开斋节是印尼最重要的节日。

信仰伊斯兰教的人们，按照教规规定，凡男满17岁，女满15岁的穆斯林，每年都必须守斋一个月。穆斯林为什么要守斋呢?这与伊斯兰教创始人穆罕默德有关。相传，穆罕默德40岁那年(公元610年)，在回力9月的一个夜晚，安拉把《古兰经》的内容传授给他，给他做了重要启示。接受了重要启示的穆罕默德，从此便自称是“安拉的使者”，开始了传教活动，并在传教中很少进食。后来，穆斯林为了纪念他，就在每年的回力9月实行斋戒。在斋月里，每天黎明前，受斋的穆斯林都必须向安拉表示斋戒的决心。也就是说，从日出到日落绝对禁食，连开水也不能喝、烟也不能抽。要克制一切私欲，不能生气，不能哭泣，禁止房事。不过老弱、病人、孕妇、哺乳母亲、婴儿和正值经期的妇女，以及参加作战的兵士，暂时可不受约束，但是也要心量节制饮食，并在以后补足未禁食的天数。人们一方面表示对安拉的虔诚，一方面可以磨练意志，尝尝饥饿的滋味，清除一年来的“罪孽”、驱散人间的烦恼，在来年诸事如意。

斋节前的一个月，多数穆斯林都要闭斋。以前我的理解就是斋戒就是不吃饭，开斋就是开始吃饭。有机会在印尼工作，目睹了印尼人过斋月，过斋节。吃，不是那么简单。

我们的穆斯林员工在斋月里当我们吃饭的时候，她们“吃看”。斋月前几天，看得出她们很难受，面色不佳，体力差，工作效率差。我们在吃的时候，分明看到她的喉结在做吞咽运动。问她们从什么年龄开始斋戒的?她们说大概12岁左右。她们都是自愿的，没有人逼迫。

太阳落山了，人们开车，骑摩托车涌入商场的餐饮区，街边大大小小的餐饮店铺、排挡。斋月的白天街上通常不堵车，从下班到午夜交通繁忙。我们的工人妮在斋月期间，可以听到她起得很早在弄饭。问她，说晚上要吃三顿，在天亮之前。好一个黑白颠倒!

斋戒的本意有清理体内垃圾之意，我也注意到这期间人们的饮食有不健康之处。有的人晚上吃得太多，进食的食物又是过甜，过油，过咸。了解到这里的人群的糖尿病，高血压，心脏病的发病率很高。有时候能看到鼓励健康饮食的广告，估计人们已经重视这个问题了。

开斋节前，印尼的大大小小的清真寺、庙宇、社团，协会，包括我们都会给穆斯林同胞发放“礼包”，礼包通常是糖水(果汁，含糖的饮料)，饼干、蛋糕、点心，干果，水果。我们知道他们在解禁的时候要先喝一些糖水，才能再进食。这个习惯也许有一定的道理。

开斋节前的商铺买卖非常好，家家户户也都买来丰盛的节日食品。印尼菜有的也很好吃。印尼人喜欢用新鲜的香料、香草做调味品，如芜茜、香茅及黄姜等。印尼菜的味道辛辣，浓郁而闻名。印尼的小食、甜品也闻名遐迩。烤鱼、烤羊、烤肉串，炸鸡，炸虾，炸肉饼也是印尼人常吃的菜。开斋节我见到卖得最多的是Kupatan 用米粉做的，用椰子的叶子包成四方形的米糕;jangan lobeh 用椰子做的菜汤;Ayam goring 炸鸡;Kropok 哥伦布(我给的名)炸虾饼;Soto Ayam 鸡肉汤;Rawon 牛肉汤。还有Besto鱼丸汤;还有一种饭包，里边有白米饭，有叫不上名的菜叶，几片炸肉，一点非常辣的辣酱;还有好多叫不上名的菜。

印尼人在吃的时候，很多人习惯用手，用右手的除小指以外的.手指，把饭和菜充分挤压捏，形成一个饭团，再送到嘴里。在卖给你饭的时候，有的也是用手抓，你把脸转过去，当作没看见，就可以吃了。我也曾这样吃过饭，因为餐馆不提供筷子，勺子和叉子。我的手没有他们的好使，经常压不成饭团。他们会给你一个和二号碗一样大的小盆儿，里边放半块小柠檬，这可是用来洗手的，不是喝的。你可以用右手的拇指去洗其它四个手指，然后轻轻甩一下，就可以用来做吃饭用的餐具了。开斋节见到很多印尼人围成一圈很多手去抓中间的一包食物，那些手从四面八方伸到中间一个点，那些人身穿印尼传统服装，头包特色头巾。从上看下去，很美的一幅画呢!

印尼人喜欢喝的饮料是“汽水”，放很多的糖，很甜。还有就是椰子水。印尼的椰子非常多，非常好喝。和中国海南的椰树牌椰汁不是一个概念。卖椰子的人先问你要什么样的椰子，要年轻的还是年老的。然后把椰子的一边用砍刀砍平，把平的面放在下边，再砍上边，几刀后，就能打开了。可以放上吸管直接喝，也可以倒在杯子里喝。印尼人通常放糖，是粉颜色的一种糖水。椰子的内壁是乳白色的，嫩的瓤，很好吃，嚼起来有浓郁的椰香。可以用勺子刮下来，也可以用汽水瓶盖做的东西刮瓤。 ;