印尼咖啡粉怎么喝

A. 朋友给了一盒猫屎咖啡给我，为什么我怎么冲都有很多渣，喝下去满嘴都是粉末。是不是这咖啡太差

不是的，咖啡就是有渣的、咖啡豆的才是真咖， 速溶是拿水冲的，咖啡豆要用器具，还要控制水温、比例、时间

B. 猫屎咖啡怎么喝

1、洗干净虹吸壶，往壶内加入160毫升左右的纯净水。

2、倒入约咖啡专用匙2平匙的猫屎咖啡粉，待水煮滚上升后以平竹片把隆起的咖啡粉轻轻往下压。切记不可搅拌，否则咖啡的滋味会变苦、酸或涩。

3、尽量把水温控制在90-95度左右，煮沸大约100秒左右后，把虹吸壶迅速移开火源。同时以冷湿布反复擦拭下，使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫。

4、待咖啡温度稍凉时，直接品饮，猫屎咖啡风味独特，建议不要在咖啡里加糖或牛奶，以免破坏猫屎咖啡的真味。

猫屎咖啡制作技巧：

1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻炒，便成了猫屎咖啡豆。

2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应全球的咖啡豆最多也不会超过400公斤。

3、传统上咖啡果子是透过水洗或日晒处理法，除去多余部分，取出咖啡豆，但是，Luwak却通过利用其在麝香猫体内自然发酵的办法来获取咖啡豆，因此具备独特的风味。

C. 朋友从印尼带了一些咖啡粉回来，但是用开水冲不开的，有很多是浮在水上的。这种咖啡粉是需要用咖啡机煮

咖啡粉是不溶的 速溶是加工过的 不算真咖啡
做咖啡要器具 各种壶 简单的有法压壶 建议到贴吧咖啡吧的精品区看看有介绍

D. 我在印尼买了咖啡豆和咖啡粉。

1.开水冲，煮都可以，但必须过滤。水的用量、时间自己要摸索。
2.随便什么容器都行，玻璃杯泡，小铝锅煮都行。
3.用料理机，捣蒜的蒜臼，甚至有人用绞肉机。

虽然这些办法都是土办法，但管用，咖啡用具就是这样慢慢进化来的。

E. 印尼带回来的，这种咖啡多少钱公豆、母豆分别是哪袋怎么喝

黑色袋子是公豆，比较好一点的种类，在印尼的价格大概是300人民币一斤，白色袋子是母豆，价格大概是150人民币一斤，磨粉以后需要用法压壶过滤，不能直接冲泡，不然会有渣。一般按照1:5比例冲，过滤以后加入椰粉，白砂糖即可。

F. 巴厘岛黑豆咖啡怎么喝

最好有手冲滴漏壶，放上滤纸，然后用90度左右的热水冲泡。第一次冲水先泡湿了咖啡粉，停止冲泡30秒左右，等热水充分被咖啡粉吸收，然后继续缓缓冲泡，萃取咖啡粉精华。经过滤纸过滤后的咖啡汁液滴漏到湖里或杯里，冲完就可以品尝了。不建议加糖加奶，除非你的豆子是劣质豆。

G. 朋友从印尼巴厘岛带了包手磨咖啡给我，我喝了一次，就这样放在常温下两个星期，不会坏吧要怎么保存呢

不会坏，但是味道会散失，最后没什么味，不值得喝了，就可以扔掉
保存方法就是尽量的密封，有密封罐就放罐子里，没有就用夹子。
如果能保证不串味可以冰箱冷冻，拿的时候快点拿，快点用，别让他出霜
时间是咖啡的生命，咖啡烘焙后半个月左右最佳，超过一个月就能扔了，因为味道已经没了，喝着就是苦水，没意义了。放了两个星期在加上买的时候未必是最新的，所以大约再有一两星期就能扔了
要是咖啡粉的话更快，如果是粉，你这包现在就扔了吧

H. 请问这是什么咖啡怎么喝

这应该是印尼产的咖啡，Toraja是一个咖啡的产区，冲不开是因为它是咖啡粉，不是速溶那种即冲即融的，是需要拿咖啡器具萃取的。买个法压壶或者爱乐压试试。

I. 咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡粉可以直接冲泡，常见的有卡布奇诺咖啡

主料：咖啡粉适量、牛奶60毫升

辅料：棉花糖适量、糖粉适量

做法步骤：

1、首先需要先将牛奶打成奶泡。

J. 印尼金兔粗颗粒咖啡粉怎么喝

比普通咖啡粉的时间煮的稍长点，煮一分钟左右。