㈠ 怎样制作水果饮料
山楂汤
将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,凉后即可饮用。
冰镇西瓜露
将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
㈡ ALPUKAT是什么水果,在印尼巴厘岛买的一种水果,但买回来后不知道怎么吃
中文叫骆梨、鳄梨或奶果、牛油果。因为果肉类似奶油。一般不直接食用,要做成果汁,加入糖和巧克力酱。当然绿色的是还没熟的,等紫色后再吃。
㈢ 红芭乐饮料怎么做
番石榴,俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。具有以下特点:
1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。
2、营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
3、食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。
4、果实无药害、病害污染,因讲究科学栽植,从小果开始就套装薄膜袋,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。
5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输,因季节不同,保鲜时间15-30天不等,又可加工制汁,是当前最畅销的果汁饮料,也是现代人的最佳礼品。
6、方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。
台湾芭乐最早的种下80天即可结果,最迟的种下10个月也能采收,而且一年四季均在生长结果,当年即可采果25公斤以上,是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害,只要气候条件适宜,随种随活,生长极快,一般人都能种植成功。
芭乐果实不但可以鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,同时还可制作成盆景,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
番石榴营养价值与吃法
1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
药用及功效
1.番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。
2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。
3.皮煮水,配红糖可除湿止泻。
4.根是临床上常用来杜虫方,不含毒素,优胜化学驱虫。
5.果干,叶心,叶片可代茶饮,助消化,和治疗某些疾病。
番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。
㈣ 印尼的日常饮食习惯是吃什么一价格如何
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别,介于点菜和自助餐之间。客人入座后,服务人员开始上菜。无需客人点菜,服务员会给你上十几盘或几十盘,有时摆放好几层,荤素搭配,供客人选食。除了菜外,还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜,不要动它。结账时,服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回,然后,摆放到其它餐桌上,供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来,应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
㈤ 东南亚的饮品
马来西亚
1
拉茶
拉茶是大马人的独创,红茶中放入牛奶或者炼乳,用两个杯子倒来倒去,有的会距离1米多远来回拉,很有表演气氛。这样做主要是为了让红茶和奶充分融合,而且能打出细腻丰富的泡沫。
2
东革阿里
东革阿里是大马热带雨林中的一种野生灌木植物,被称为马来西亚“国宝”之一,泡水后喝口感微苦,放蜂蜜或者糖调味即可。
3
Cendol
马来西亚最畅销的冰凉饮品,刨冰中加入绿豆粉细条和煮得糯糯的长粒红豆,最后一定要浇上特制的黑糖和浓浓的椰浆。
4
白咖啡
低温烘焙又加入奶油、黄油和糖的白咖啡,是马来西亚的独创。白咖啡排除了咖啡的酸涩口感,冲泡后偏重奶茶口感,国内很多人喜欢它。
5
Ais Tingkap
饮料里放了刨冰、玫瑰露、胖大海、印度凉茶剂和椰肉,最后加入罗勒种子,看起来像是一种廉价的色素饮料,其实大有干坤,槟城人很喜欢。
6
豆蔻水
槟城浮罗山盛产豆蔻,当地人爱喝豆蔻水,而且还得是原汁原味,清凉解暑,味道比较怪。
泰国
7
泰国奶茶
橘红色是泰国奶茶的特色,茶汤比例大。正宗泰式奶茶里,还要放入一些特色调味香料。在泰国街头,你还能常常看见有人用塑料袋盛着奶茶边走边喝。
8
豆奶
在泰国7-11便利店就能买到,有玻璃瓶装,有纸盒装,味道甜甜的,冰冰地喝下去超级好喝,是泰国之游一定不能错过的饮品。
9
红牛
红牛是一款可以提神的饮料,是泰国一种本土传统草方饮品,而泰国配方和中国产的不尽相同,很值得一试。
缅甸
10
甘蔗汁
缅甸路边经常会见到现榨甘蔗汁摊位,混着大量冰块,消暑又解渴。如果挤入一点点柠檬汁喝,那味道就更棒了。
11
仰光奶茶
仰光奶茶最大的特色是用很多种红茶一起煮茶汤,色香味都有了,然后煮的过程中不断加入炼乳,味道非常醇厚。
12
印式红茶
材料和步骤很繁琐,据说是缅甸人招待重要客人的饮品。茶叶和炒蒜、花生粒、干鱼、椰子片和炒米放在一起冲泡。
新加坡
13
酸柑水
新加坡一种着名的路边饮料,是用青金桔做的,酸酸甜甜很是解渴。在闷热的天气里来一杯很解暑气。
14
恐龙美禄
用美禄调制的冰饮。为什么叫”恐龙”呢? 因为表面的冰块上撒上一层巧克力粉, 看来很像恐龙的背脊,因此而得名!
印度尼西亚
15
Martebe果汁
由百香果的黄色果肉和荷兰茄子调制而成的饮料,酸甜适口,一大杯灌下去很舒服。
16
Jamu
Jamu是印尼一种传统草药饮料,具有一定的保健和养颜功能,很受女孩子欢迎。
17
椰子冰
冰镇过的冰凉椰汁,加上彩色糖浆,然后放入鲜嫩的椰果肉,非常受年轻人的喜爱。
越南
18
三色冰
用绿豆、红豆、椰奶、兰香叶等做成,也被人叫做彩虹冰,味道跟名字一样,层次丰富而清爽。
19
清补凉
以清凉的食材莲子、龙眼、椰奶等为主料;再加上冰块、水果丁等配料。不仅消暑,更可降火气。
科科...
如果你热爱大自然,
一定不能错过这口儿!
20
雷公根汁
雷公根是一种止血药草,煮水据说有清热去火的功效。但是这味道真的不敢恭维,光闻着就能感觉到大草原的气息迎面扑来,喝下一口仿佛被雷公打到一般。如果你爱吃草的话,那么可以挑战一下。
㈥ 印尼早市上的奇怪水果,很多都叫不上名字,那它们的味道怎么样
去过印度尼西亚的朋友们一定知道,当地的食物都是十分奇怪,印尼菜大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,口味浓重。而且当地的主食主要是大米,但和我们所熟知的大米的吃法不一样,我们都是把大米放在电饭锅里蒸熟了吃的,在印度尼西亚不一样,当地人都是把大米放在椰子壳里面蒸熟了来吃的。
印尼的水果还是十分的有特色的,若果好奇的话,不妨亲自去品尝一下。
㈦ 印度尼西亚有什么特产啊
巴迪布、香料、咖啡、木雕、工艺品。
1、巴迪布
印尼巴迪布(Batik)是一种蜡染印花布,其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案,如花卉、蝴蝶、螺旋或几何图案等,设计别致,极具特色。巴迪布色彩一般以黄、黑、红为主色,鲜艳明快;也有的以蓝、褐、白为主色,与前者相比,稍显凝重深沉。
2、咖啡
咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的。
3、香料
印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点,一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。
4、木雕
印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享誉国内外,到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品,它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。
5、工艺品
印尼的工艺品,种类繁多,富有南国风味。其中格里斯短剑、木雕、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、榕木手杖、银制品等最具有收藏价值。
㈧ 这是印尼的什么水果
杜古(Duku)
东南亚热带水果的一种,亦称兰撒、芦菇、泰国黄皮。
有金棕色的厚皮,高尔夫球大小,是季节性水果,可以在8月到9月间吃到,但种子味道苦。
有丰富的维生素C和维生素E,具有祛斑养颜,调养电解质平衡的作用!