⑴ 虾皮怎样选择好的
挑选好虾皮的方法：
1、要分清虾皮是生晒还是熟晒
生晒虾皮做法比较原生态，将新鲜毛虾直接放在太阳下晒干或者烘干即可。这种方法制作出来的虾皮，体型比较直，盐分少，而且不易发霉变潮，保存时间久，口感也是非常的鲜美，但是唯一的缺点就是晒干后需要冷冻保存，否则鲜味会逐渐变淡，而颜色也会逐渐变黄；
熟晒虾皮则是将毛虾用海水煮熟以后，再经过晒干或者烘干加工而成，体型为特别弯曲状，盐度相对于生晒虾皮会略咸，干度也会略差，但是可以在空气中暴露很长时间，所以我们平时在超市看到大堆虾皮在售卖的情况，基本上都是熟虾皮。
2、要分清新鲜程度
新鲜的虾皮外壳非常透明呈白色或者微微黄色，而且虾皮完整，尾部呈现钩状；如果虾皮的颜色变黄，而且头尾分离，那么说明品质不高，新鲜度也不高，要谨慎购买。
3、要分清干湿程度和含盐量
买虾皮的时候，我们首先要摸一摸虾皮的干湿程度，用手抓起来一把虾皮，用力攥紧然后马上松手，如果能瞬间散开那么说明水分含量低，可以购买；如果松开后没有立即散开，还是抱团状态，那么说明水分含量高，那么不仅会增加虾皮的重量，还不易储存，就不要购买了。
含盐量的高低也非常重要，如果买袋装的，可以直接购买钠含量1000毫克以下即可，如果是散装，那么直接尝一尝，如果口感非常咸，那说明盐分太多，不仅占重量，常吃还会影响身体健康；品质高的虾皮，味道是稍微有一些海鲜的腥味而微微泛咸的口感。
虾皮营养价值：
1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
⑵ 虾皮如何培养自己的选品感觉
选品方法
方法一：根据市场，选品平台（shopee）点击“按销量排序”，选择：
1. 销量高的。300单/月以上。判断是否刷单的方法：评价×3=大概的真实销量，eg：销量300，评价只有2个，那肯定是刷的。
2. 上数据网站。看点赞数等数据进行判断。
方法二：选择选品平台（shopee）上缺少的商品。
⑶ Shopee新手该怎么做
这篇文章主要是写给Shopee新卖家及刚起步的卖家，如果你是这类卖家，认真读完这篇回答可能会从根本上帮你实现一些质的变化。
卖场名称的设置 ：我提供一个参考的商店名称设置模板，大家可以根据我说的这个模板设置自己的卖场名称。格式如下：账户名+主营类目+主营产品。
举一个例子，我的账号是ABC，我做的是包包，那么我的卖场名称就可以设置为：ABC包包 小方包 链条包 斜挎包 。
卖场图片的设置 ：卖场图片相当于我们的淘宝海报，主要就是放一些我们的卖场活动，热卖产品等信息，图片的尺寸是1600*800像素，最多可以放5张，一般我们是放三张，一张放我们报名的官方活动图，一张放我们自己的店铺活动图，一张放我们的热销产品或其他重要说明。
卖场介绍的设置 ：卖场介绍就相当于写一个一两百字的自我介绍，有标题有内容。第一行是标题，我们写的是自己的卖场名称和主营类目，展示出来的时候显示的是红色字体，很显眼。第二部门我们写自己的发货物流说明、售后说明以及一些工作时间、折扣活动等等，建议大家还是用较少的字把意思表达清楚，不需要建议长篇大论！
头像和封面设置 ：卖场头像和封面是根据自己所做的类目来选择的，只要是和自己类目相关，符合自己的产品风格就可以，比如你做母婴，你就设置一个看起来很温馨的找头像，你做宠物就放一只宠物狗的头像。
这里我拿中国台湾站点来举例子，因为台湾市场和我们大陆市场的差异并不是很大，新手上手操作起来也比较容易。
目前中国台湾站点比较火的类目有女生衣着、美妆保健、婴幼童与母亲、居家生活、女生配件、男生衣着、3C以及女生宝宝。这些都是中国台湾出货量比较大的几个类目。同时，因为中国台湾本身的经济实力比较好，相比越南、菲律宾客户只解决温饱的购物需求外，中国台湾客户具有一定的超前消费能力，经济条件比较好了，就喜欢养宠物，所以宠物这个类目在台湾站点销售也比较好，虽然是一个小众类目出单量少，但是利润率会很高。
现在我们知道了，这些类目在中国台湾是热门类目，市场好，那是不是随便做哪个类目都可以呢？不是的， 一定要找一个自己熟悉的品类或者自己熟悉的人群来做 。
比如说，你之前是在淘宝做女装的，那么在虾皮上你选择做女装做起来的可能性会高很多，比如说你做母婴的，来到虾皮同样做母婴会比较好。因为虾皮的流量机制是推荐+搜索各占50%，所以新店的风格产品定位很关键，不懂的人往往是做不出来风格的，也就拿不到推荐流量，而推荐流量对虾皮的新店是至关重要的。
那么也许会有同学问，老师只了解国内电商的玩法， 没做过具体产品，是不是就做不好虾皮了。不是的，虽然你没做过具体类目产品，但是你是一类人中的一员，你了解你这一类人的需求，同样可以做好虾皮 。
比如，你是一个宝妈，那么你懂得宝妈会买什么产品，买这些产品的选择条件是什么样的，你就能选出他们需要的产品并能卖出去，因为你就是你产品的一个消费者。再比如你是一个美妆爱好者，你知道什么化妆品好，现在流行的是什么，你也能选出好的产品来。
所以说， 想做虾皮，从几个热门类目里面，挑选自己最擅长，最有优势的类目来做就好，不要考虑太多其他的。如果不懂产品，不懂人群，你选择一个出单量大的类目也没用，因为你的选出的产品根本不是客户想要的 。
上面讲了如何去选择类目产品，下面就讲一下，确定好做什么产品之后，我们怎么从1688找出我们想要的产品上传到店铺，这边主要针对的是无货源的新手卖家。
比如说，我决定了要做女装，现在我准备上一款连衣裙，我应该如何去选品呢？实际给大家演示一下。
首先打开1688，在搜索框输入我们要搜索的产品关键词，比如我们这里输入“连衣裙”，然后进行搜索。这是最基本的操作不多讲。
第二步，搜索结果展示出来之后，我们选择按照成交额进行排序。为什么要按照成交额进行排序呢，道理其实很容易懂，一般在阿里上成交额高的，基本都是现在在淘宝等平台部比较热销的产品，也就是现在比较好卖的，台湾和我们习惯差不多，我们热卖的，他们那也会热卖，所以我们会按照成交额来进行排序选品。
第三步，按照成交额进行排序之后，我们继续选择出货地，出货地的选择是由虾皮的发货时效以及你要从哪个中转仓发货决定的。
先说虾皮的发货失效，虾皮规定，现货产品必须三天内发货，并且五天内到达中转仓进行扫描。也就是说从你收到订单，到你把产品发到中转仓，只有五天的时间。
再来说一下中转仓，虾皮在大陆现在有四个中转仓，分别位于上海、义乌、泉州和深圳，也就是说，你要保证，你的全部现货产品能够在五天内送到这四个中转仓中的任意一个。而虾皮同时还规定，上海义乌泉州三个仓可以同时发货，选择了这三个就不能发深圳，反之选择了深圳就不能选这三个。
也就是说我们要么五天到上海、义乌、泉州，要么五天到深圳，所以为了保证时效，我们再去选品的时候，尽可能的围绕中转仓周边进行选，比如我要发上海的中转仓，那么我选择的产品供应商发货地一定是选择江浙沪周边的。有一个更好的办法是选择一个专业Shopee代发，比如 顺心货代 ，Shopee代发可以帮Shopee卖家缩短物流时间、减少费用支出，最高3元每单包含所有服务费用。
做好筛选之后，我们再从这些搜索结果中去挑选我们想要的款式、符合虾皮热卖属性的产品等。
当然了，学会了这几点之后，还远远不够，因为你还需要掌握店铺规划、分析虾皮前台销售数据以及学会分析什么产品在虾皮好卖等等。
⑷ 虾皮有什么软件选品
可以去注册一个知虾，它可以提供某一个站点或者某一个行业类目的详细数据，很棒的选品工具。
⑸ 虾皮选品有什么方法求大神指教！
对于一个店铺来说，最主要的还是选品运营方面，因为一个好的产品才会取决你的店铺销量。如果商品选对了，在后面店铺运营的过程中，会轻松不少，产品选得好，店铺运营的也还行，那么流量都毫不费力。今天给大家分享一个选品的渠道！
在shopee前台搜索
可以观察前台首页一段时间， 看看在shopee不同的站点什么产品好卖；或者你想做什么产品，去前台搜索你要做的产品，然后再选择最热销，看一下产品的销量，有没有高销量的，或者大多数的卖家能把产品卖到什么程度的销量。
举例shopee台湾站点，搜关键词的时候，一定要注意，我们输入的应当是繁体字，因为台湾卖家用的都是繁体。如果你是做跨境店铺，选择海外店，本土选择台湾店，就可以看到哪些产品卖得最好了！
我们每一个有销量的商品点进去以后，重点观察同行的这几个数据：
商品数量和商品评价，商品数量越多，几百上千基本上就是我们可以跟卖的对象。因为商品数量可以看出，该卖家是否是铺货卖家。再看商品评价，商品评价越多，加入时间越短，说明这个店铺做的越好。