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印尼辣椒是哪里生产的

发布时间:2022-02-03 21:55:31

A. 辣椒的原产地在哪里什么时候到中国的啊

辣椒的原产地在美索亚美利加,明朝时期传入中国。

考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。

明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清干隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。

下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。

(1)印尼辣椒是哪里生产的扩展阅读:

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔黏膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。

辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的最爱,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。

B. 辣椒生产在哪几个地方

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

辣椒原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培。

到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”,说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。

(2)印尼辣椒是哪里生产的扩展阅读:

生长习性

辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。

坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

C. 中国的四大辣椒产地分别在哪里

中国辣椒历史上共四大产区俗称"一泽三都"。"一泽"系称河北省鸡泽县,"三都"系称四川省的成都、山东省的益都(现更名为青州)、河北省的望都

4,病害防治

辣椒的病虫害有青枯病、白粉病等,青枯病的防治方法,选用抗病品种,在发病初期用100~200PPM农用链霉素兑水进行喷施土壤,连续喷施3次,每10~15天灌根,连续2~3次。白粉病防治方法选用抗病性好的品种,种植前用新高脂膜800倍液喷洒消毒,发病初期可用多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液进行喷洒。

D. 辣椒的产地是哪

湖南!!!!!!!!!!!!!

“湖南人怕不辣,贵州人不怕辣,四川人辣不怕。”这句话形象地说明了湖南人对辣椒的喜爱和辣椒在湖南人生活中的重要性。湖南本土每年的辣椒产量有近40万吨,但每年还要从外地购进反季节辣椒30多万吨,人均年消费辣椒达10多公斤。“尽管湖南有市场、有消费习惯,更有独一无二的辣椒文化,且辣椒的种植面积很大,但辣椒产品的深加工水平却比较落后,几乎没有走出省外的响当当的品牌。”长沙坛坛香调料食品有限公司总经理彭凤祥在接受记者采访时显得一脸的无奈。
日前,湖南农大食品科技学院提出的“发酵保健辣椒产品加工技术”的立项申请,正式被国家农业部批准立项。有关专家认为,这对增加湖南辣椒制品科技含量,提高湖南辣椒产品经济效益,促进湖南辣椒产业化进程,是一次不可多得的机会。那么,作为一个有深厚基础的特色产品,湖南辣椒怎样实现产业化?就此,记者采访了湖南农大食品科技学院院长夏延斌教授。
夏延斌院长认为,湖南辣椒产业化的时机已经成熟。他介绍,湖南现在辣椒产量约占全国的5%,而消费量却占全国的10%。我国传统的辣椒产地有“三都”(望都、益都、成都)、“两庆”(重庆、宝庆),而两庆中的宝庆即在湖南的邵阳。特别是近十年来,湖南已培育出200多个具有地方特色的新品种,既有原料产量的保证,又有多品种的选择,还有旺盛的市场需求。有了这几个条件,辣椒产业化的进程已到了水到渠成的阶段。
目前,湖南已经拥有一批具有一定实力和特色的辣椒产品加工企业。如辣妹子、一统山河、华越老干妈等在全国都有销售网点,并有较好品牌形象和市场影响力。湖南辣妹子食品有限公司已建立辣椒原料基地1000亩,并与15000农户建立了定向收购关系。而湖南农大校办企业———长沙坛坛香调料食品有限公司,依托农大食品科技学院的技术,在短短的一年时间里,便将销售网络铺到全国的十多个省市。
在特色辣椒产品方面,位于宁乡西部山区的长沙乐口福食品有限公司,以佛教旅游胜地———海拔1000多米的山区沩山种植的无公害七星椒为原料,推出以辣酱、辣椒萝卜为主的“大诗僧”系列素食,产品在去年的湖南国际农博会上得到了国内外客商的青睐。
夏延斌院长告诉记者,尽管湖南辣椒产业化条件已经具备,但是要真正实施辣椒产业化,还有以下几个技术层面的问题需要解决。
首先,标准化的问题。即产品标准化、标准国际化。和我国众多传统农副产品一样,湖南省的辣椒产品一直是粗放型生产和加工,经营者甚至对包装上的商标及说明书也不重视。如辣椒酱作为市场上最常见的辣椒制品,其产品原料往往只说明是辣椒,而是什么品种、辣到什么程度消费者很难知道。在国际上早已推出了辣椒辣度分级法———Scoville法,即以辣椒所含辣椒素的多少来评判辣椒的辣度,人们可以很容易判断哪种口味的辣椒产品适合自己;而规范化、标准化的产品也更容易打入国外市场。夏院长此次负责的“发酵保健辣椒产品加工技术”,就将重点开展这一方面的研究,使辣椒的辣度便于控制。
其次,要不断增加辣椒制品的技术含量。夏延斌院长认为,现在湖南辣椒产品的市场占有率难以提高,主要就是辣酱等辣椒产品技术含量不高,容易被模仿,假冒伪劣泛滥,影响了产业化进程。因此,要加强辣椒产品加工技术的研究,使自己的产品具有鲜明的特色,这样才有品牌号召力。据了解,目前国内许多发酵辣椒制品采用的都是自然发酵,不但时间长,且产品质量不稳定。湖南农大正在进行用纯菌种发酵的研究,试图将研制出的纯菌种应用到辣椒加工中去,使辣椒制品的品质得到进一步的保证。夏院长告诉记者,他们在完成辣椒新项目后,将研制出一种本质上等同于酱油的辣椒酱产品,无论风味、品质,还是其有效活性成分所具有的功效,都会得到根本上的提升。
长沙坛坛香调料食品有限公司的彭凤祥总经理则认为,针对湖南大部分地区不适宜种植加工型辣椒,只适宜种植鲜食型辣椒的情况,可以从外省采购品质好、价格适当的加工型辣椒,不必在湖南建设基地,把投入重点放在新产品研发和扩大加工规模上,通过资本运作和品牌的打造,培植两到三家大型的辣椒加工企业,同样可以实现辣椒产业化的目的。

E. 辣椒的原产地是哪里

  1. 辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。

  2. 1492年辣椒从新大陆传播到欧洲,1583—1598年传入日本,17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西、云南等地,现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是经丝绸之路传入,在甘肃、陕西等地栽培,故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培,类型和品种较多。

  3. 学名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。还有观赏椒,圆形,不可食用,颜色有红色、紫色等。

F. 中国辣椒产地在哪里

在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

辣椒本种原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚;现在世界各国普遍栽培。

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。

(6)印尼辣椒是哪里生产的扩展阅读

1、朝天椒

朝天椒在中国大部分地区都有栽培,广西、河北栽培面积较大,贵州、山西、江西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之,四川、湖南等省市也有栽培。

2、簇生椒

我国南北均有栽培,通常作盆景或有少量种植作为菜蔬或调味品。

G. 辣椒的产地是哪些地方

辣椒的原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。辣椒原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚,现在世界各国普遍栽培。

考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。


(7)印尼辣椒是哪里生产的扩展阅读:

辣椒的生长习性

辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

H. 辣椒在哪生产的

辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显着5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮,俯垂;果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川,贵州,湖南,云南,陕西、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚;现在世界各国普遍栽培。

I. 辣椒的产地有哪些

你问世界还是中国,世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。
中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。 河北鸡泽,内蒙开鲁。
我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。
其中河南以种植朝天椒为主,
新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。新疆以其中的益都红(也就是俗称的班椒)、金塔和线椒为主。
甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主
内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主
山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主
河北以种植朝天椒为主
云南以种植朝天椒为主
还有山西、四川、贵州也少量种植朝天椒。
湖南吃辣椒第一,种辣椒却相对较少,除宝庆外无集中产地。湖南人努力呀。
我国最大的辣椒加工企业在河北。湖南人要赶上来呀。
枸杞的产地是宁夏,
雨花石是南京。
丝绸当然是苏州。

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