① 蛇皮果是什么东西
蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科蛇皮果属植物,呈球、 陀螺形或卵球形,外表似蛇皮,是东南亚着名水果。
食用方法:
1.可直接生吃。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道;特别注意,蛇皮果的果皮较为锋利,剥皮时需小心,以防伤到手。 2.蜜饯,腌制,罐头,发酵成酒。 3.做成菜肴类。 4.孕妇等群体不宜多吃
② 长相奇怪的蛇皮果,营养价值高吗
蛇皮果大家都吃过吗?听说过吗?其实蛇皮果是产自印尼的一种特色水果,但是最近几年在我国南方地区也都有了少量的种植。蛇皮果在成熟之后,它的形状上尖下圆高度大约5厘米左右,因为蛇皮果的果皮与蛇皮很像,所以得此名称。吃苹果是一种可以直接鲜食的热带水果,但是需要将果皮剥掉。下面就来跟小编一起来了解一下蛇皮果到底有哪些营养价值吧。
但是在这里要注意一下,虽然蛇皮果的好处和作用都非常的多,但是也有一部分人可能会对蛇皮果有一些不适的反应。所以在使用的时候还是应该谨慎一些,如果出现过敏的状况是应该马上停用,也可以在使用之前到医院去检查一下,看一下自己是否对蛇皮果过敏。
③ 蛇皮果是什么
在东南亚有一种水果叫做“Salak”,中文叫它做“蛇皮果”。上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那么大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不平宜。
④ 蛇皮果的介绍
蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)植物,英文名为“salak”或“snake fruit”,拉丁学名为Salacca zalacca(Gaertner)Voss”,又名“Salacca elis Reinw,是东南亚着名水果。喜热带湿润气候,高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是,年均气温高于22℃,最冷月平均气温18℃以上,相对湿度在85%以上。蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。分布于印尼、中国华南地区、川渝部分地区。
⑤ 蛇皮果是什么水果
蛇皮果(别称:沙叻,英文名:salak,拉丁学名:Salacca zalacca),东南亚水果,非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似,叶自根部丛生,高3~ 4米,果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄异株。叶羽状全裂,羽片披针形或线状披针形,呈S字形或镰刀状渐尖,因其果实与蛇皮相似故叫‘蛇皮果’。富含维生素和热量。
印度尼西亚生产的蛇皮果主要在该国销售,少量出口到世界各个国家和地区,如澳大利亚、欧洲、美洲、新加坡、香港和台湾等,中国大陆也有个别地方销售。
市场零售价大约为6~7元/斤
⑥ 蛇皮果有什么作用
您好
蛇皮果的营养价值:
蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
蛇皮果的功效:
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
希望回答可以帮助您
⑦ 蛇皮果是东南亚的水果,蛇皮果的营养价值有什么
蛇皮果是一种高级水果,不是我们看到的长在地下的蛇皮果哦,它吃起来酸甜可口,营养丰富,富含多种维生素,蛇皮果如果改良品种,做好以下几点,应该还是能在北方生长的,蛇皮果现在是一种很好的经济作物。蛇皮果含有脂肪、果胶、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素C、钙、钾、铁等多种营养成分。有美容、降血压、提高骨密度和免疫力的作用。应适当控制 "Pondoh "和 "Bali "品种的叶片数量。应适当控制 "Pondoh "和 "Bali "品种的叶片数量。
蛇皮果顶部和底部呈圆形,高约5厘米,底部直径约5厘米。果皮很蛇皮,红褐色的皮肤就像蛇皮的鳞片。在印度尼西亚出售的蛇皮核已被剥去外壳上的毛刺,使其看起来很光滑。有人形容它有鸡蛋那么大,而有些人则更像桃子或大蒜球。
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⑧ 蛇皮果是什么来的
在东南亚有一种水果叫做“Salak”,中文叫它做“蛇皮果”。上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那么大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不平宜。
⑨ 蛇皮梨是什么东东
蛇皮梨是什么东东?
回答:
科普ke网络介绍如图:
蛇皮果是属于东南亚水果,因为果实与蛇皮非常相似所以取名为蛇皮果,含有丰富的维生素和热量。蛇皮果主要分布在印尼、我国华南地区、川渝等地,但是不同地区的蛇皮果均有差异,口味大小都不尽相同,有些蛇皮果唯美鲜嫩,酸甜可口,而有些蛇皮果肉质干硬、非常的酸涩,很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的,坚定的,多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。
蛇皮果食用说明:剥皮生食,皮和内核不可食用。做成菜肴